Экскурсия на Суздальскую пивоварню. Как изготавливается пиво под брендом «Юзберг»?
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 3 ก.ค. 2024
- На прошлой неделе сотрудники компании «Грейнрус» посетили «Суздальскую пивоварню» - современный высокотехнологичный завод по производству пива, сидров и медовухи. Владелец компании Даниил Бриман провёл подробную экскурсию, а также продемонстрировал розлив премиум пива.
Несколько фактов о заводе:
⏳10 лет назад завод был частично построен и начал выпускать продукцию под брендом «Юзберг». Но 2015 году обанкротился, а еще через несколько лет фактически прекратил работу.
🙏🏼в 2022 году на аукционе завод приобрел российский бизнесмен Даниил Бриман. На производстве была проведена широкомасштабная реконструкция, мощности увеличены в 6 раз, установлена современная линия розлива в стеклобутылку и алюминиевую банку, установлена первая в России автоматическая линия розлива в бугельную бутылку.
🍺 в настоящее время Пивоварня производит продукцию под брендом «Юзберг»: Юзберг Weiss», «Юзберг Helles», «Юзберг Pilsner», «Юзберг Dunkel», «Юзберг Keller», «Юзберг bock», безалкогольное пиво «Юзберг Weiss Zero” и специально разработанным к Тысячелетию Суздаля брендом «1024»: пиво особое, пиво бархатное, сидры и медовуха классическая. Эксклюзивным преимуществом «Суздальского пивовара» является возможность производства пшеничного пива по классической баварской технологии, когда процесс брожения происходит в танках открытого типа, а дображивание - в закрытых. В России практически нет аналогов этой технологии, она сохранилась только по месту происхождения данного стиля пива, в Баварии.
Специально для вас записали интереснейшее интервью с Даниилом, а также показали сам завод. Из этого ролика вы узнаете историю создания компании, своими глазами увидите мощности предприятия, ближе познакомитесь с ассортиментом и одними из первых узнаете о новинке компании: стауте из... снега!
Подписывайте на группу в контакте суздальской пивоварни, если интересно продолжать наблюдать за их развитием suzdalbeer
А также переходите на наш сайт malt.ru, чтобы приобрести все самое необходимое для пивоварения.
А чтобы быть в курсе всех новостей, подписывайтесь на наши соц сети
t.me/grainrus_malt
grainrus - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Сергей, спасибо! Очень интересно, директор завода весьма харизматичный и пиво отличное, мне очень нравится 👍
Работаем для вас
Сережа! Спасибо, Даниилу за то что нашёл время для нас, за то показал завод, и просто за душевное и честное общение, и вообще, как в Сочи съездил!
@@alm3438 работаем для вас
👍
Человек 300 раз сказал Я... самомнение зашкаливает
От это волнения,вообще человек очень доброжелательно нас встретил,все показал ,думаю можно простить такие вещи,главное диалог и показали пивоварню
Неприятный тип, постоянно в собеседника пальцем тычет, хватает за руки за плечи. С такими людьми очень неприятно общаться.
Позёр. Да вот я, да вот сделали и т.д.
Согласен. Фальшивая улыбка на камеру и дальше по списку....
Когда первый раз про Юзберг узнал, видео посмотрел, все так красиво, особо про воду и пшеничку открытого брожения понравилось. А потом я его попробовал, какая же шляпа, расстроился очень сильно. Коммерция есть коммерция.
Да потому что это реклама рекламой. И очень жаль, Что Сергей подрывается на такие чисто обманные истории. Пиво ШЛЯПА! Местные биргики только угорают над этим Суздальским пивоваром.
@@RomanGoncharenkoу меня предложение,давайте соберём местных биргиков и проведем для них дегустацию и потом по честному обсудим с ними качество пива
Раньше Юзберг делал отличную пшеничку, теперь ерунда какая-то.
@@MORS_aka_ALGIDAMAS попробовал я новые имперцы. Так вот от имперцев там одно название. Максимум дабл стаут и то очень водянистый, а 8611 так вообще спиртуозностью отдает
@@MORS_aka_ALGIDAMAS спасибо за отзыв,обязательно передадим ваше пожелание
Вайсбир с нп 13,5 - это наверное в стиль, но пить такое в жару, а тем более часто не комильфо. (Личное мнение, Юзберг без обид)))
У каждого есть выбор и вы по своему правы,но статистика продаж упрямая вещь,люди будут расширяться
Смотрим всей семьёй. Максим, 12 лет, город Ижевск.
Работаем для вас
Скажите ! Пивные наборы будут ещё в продажу поступать ?
Грейнрус единственые вакумировали солод , хорошие были наборы
Пока нет,но можете их сделать сами,на сайте есть описание что туда входит😊
@@user-tn3zz6yl4v спасибо ! Но готовые интереснее
Юзберг варил классное пиво ТОЛЬКО при первом хозяине!!!
Особенно пшеничка была супер!!!!!!
А как пошёл завод по рукам, то хуже, хуже,хуже...........
Я думаю будут встреча потребителей и руководства и можно на дегустации провести диалог
А мне нравится тот Юзберг, который сейчас продаётся. Новые владельцы отлично поработали над вкусовыми качествами. Всю линейку попробавал, даже сидры 1024) Всё очень достойное, каждый сорт по-своему хорош
@@user-kd3wy5vc4iНе знаю над чем они там поработали. Раньше пшеничка Юзберг была одной из лучших в российском масмаркете, теперь ерунда какая-то.
И сейчас юзберг хороший пивас варит, мне нравится
@@user-bc2hz2yh9h все отлично было на дегустации на заводе,но получается в каких то магазинах Толи продукт не свежий то ли залежалый...
Уважаемый Даниил Бриман, наверняка Вы видите этот коментарий, и наверняка Вы нуждаетесь в совете от,, старого,, пивовара. Дайте мне ссылочку, хочу написать Вам письмо
Напишите вашу почту,я передам Даниилу
Доброго времени суток! Смотрю все Ваши ролики и впервые пишу такое. Не в обиду будет сказано, но все очень наиграно со стороны пригласившей стороны. Требование налить красиво и прочая ересь.... это всё относится к жертвам ЕГ. Самое главное, чтобы было правильно и вкусно, а как уж оно там выглядит - последнее дело лично для меня, хоть в глиняной бутылке. Персонал который боится показаться в кадре, запуган как в бюджетке.... ну в целом так себе смотрится. Подняли завод - молодцы, вопросов нет, но вот такая подача - по мне так ересь.
Наша основная задача было рассказать о пивоварне,а остальные некоторые моменты не так важны,люди немного узнали об истории...
@@user-tn3zz6yl4v Лично компанию Грейнрус и Сергея я ни капли не осуждаю, экскурсия отличная. Вся проблема в собеседнике.... Вы не виноваты в том, что люди на заводе боятся попасть в кадр на заднем фоне.
Пиво Юзерберг я пил давно, пшеничное. Очень нравилось, но с 2 литров дико болит голова. Свое пшеничное варю - с 2х литров при начальной плотности 14 - ничего на утро не болит на дрожжах М20. Новую генерацию не пробовал.
@@isamogon я думаю ваши комментарии увидят в руководстве и проанализируют
@@user-tn3zz6yl4v Пускай почитают что пишут и другие, я не один это заметил... Со временем комментариев набежит и можно будет делать анализ.
Ваша правда@@isamogon
Юзберг не знаю, но если они переплюнули Хворобея и Белого кролика от Таркос, то поверю. А так лапшу с ушей снимаю…😂
Это разное пива,у Таркос свой почерк,у Суздальской свой...
Одного не пойму. Оборудование немецкое , фишки там всякие с автоматикой . А пиво никакое.
Скучное , не интересное , безликое. Что то вам ребята менять надо , изменяться, понимания что ли вам не хватает , или хорошего пивовара.
Да,да Матвеева в технологи))) А может мы с вами были свидетелями "Точки бифуркации", только не поняли этого?..
Похоронил лучший завод напитков в Красноярске за должность в "Балтике".
Смотреть противно этого поца.
Юзберг - шляпа. Смотреть не буду.
согласен.Дерьмище а не пиво
Н@@user-dr4du5zn7qначали ребята меняться,не все сразу,два года назад реально было все плохо
Уже есть возможность приехать на экскурсию с дегустацией