おしどり夫婦のアップルパイ 90歳を前に65年の歴史に幕 それでも次のステージへ「家でボチボチと」お母さんの思い受け継ぐ 三重・志摩市
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- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ค. 2024
- 三重県志摩市で常連客に長年愛されてきた洋菓子のお店。
お店の人気商品はおしどり夫婦が作るアップルパイ。
通な常連客ともなると、アップルパイが焼きあがる時間を見計らって来店することも。
アップルパイを作るのはご主人の中島巨さん（88）と奥さんの久子さん（84）。
ご主人が20歳の時東京で菓子づくりの修行をし、身につけた技術を活かしてお店を開店。60年以上変わらない味はファンもとりこになり、本格的な洋菓子専門店として現在に至ります。
去年９月、がんと闘っていた久子さんが85歳の誕生日を迎えたすぐ後に亡くなりました。
ご主人は常連客たちの励ましの言葉を受けながらお店を続けてきましたが、今年で90歳になるのを一区切りにお店を閉めることに。
お店最後の日には数々のドラマがありました。
65年の歴史に幕…と思いきや、ご主人は何やら常連客と不思議の会話。
“ボチボチ”って一体…
【2022.3.18放送】
00:00 洋菓子店「潮騒」について
00:34 人気商品「アップルパイ」の作り方
03:34 お店の歴史
04:46 もう一つの人気商品「アーモンドパイ」
06:28 お昼休み
07:31 がんと戦っていた妻・久子さん
07:56 悲しみを乗り越えて…
08:42 お店の最終日
09:56 こだわりのドーナツ
10:44 常連客からのプレゼント
11:37 色紙を持ってきた女の子
12:12 近づく閉店時間
15:28 今後について
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初めて知った洋菓子屋さんですが、動画を拝見して自分の子供の頃からあった馴染みのお店の気分になりました。
ご近所さん達に大変愛されたお店ですね。
きっと真面目に美味しいお菓子を沢山作ってきた方なんでしょう。
この動画に癒されました。
亡くなった奥さんも惜しみもなくおまけを差し上げて…。
アップルパイもアーモンドパイも食べてみたいです。💖
勤続40年は凄い‼️三橋さん尊敬します。お父さんも凄いですが信頼関係に涙😭がでます。
맛있겠네요 상냥한 할머니 할아버지 덕분에 마음이 따뜻해집니다 잘봤습니다
オマケうれしい❤