EP. 8 | Matcha Bread - ขนมปังชาเขียว ทำง่าย หอมกรอบนอกนุ่มในสุดๆ สูตรไม่นวด | Siriwan

[@mominmin6249]

ภาพชัดสวยมากค่ะ ขนมก็น่าทาน ทุกอย่างโดยรวมดีมากๆค่ะ💖💛💚😘

[@แม่บ้านไทยแลนด์แดนอีสาน]

ขอบคุณสำหรับคำชมนะคะ เป็นกำลังที่ดีที่สุดเลยค่ะ❤️❤️❤️

[@natbutterbooze81]

น่าทานมากๆเลยค่ะ วัตถุดิบพร้อมเดี๋ยวต้องลองทำดูบ้างค่ะ

[@แม่บ้านไทยแลนด์แดนอีสาน]

ขอบคุณมากค่า

[@ธิตาภรณ์อุทัยดา]

ทำขนมเก่งมากเลยค่ะ

[@แม่บ้านไทยแลนด์แดนอีสาน]

ขอบคุณมากๆที่ติดตามรับชมนะคะ❤️

[@3133Timmy]

นวดเครื่องได้มั้ยคะ

[@แม่บ้านไทยแลนด์แดนอีสาน]

ได้ค่ะ

[@chubeduu8703]

เนื่อขนมปังออกแนวไหนหรอคะสูตรนี้

[@แม่บ้านไทยแลนด์แดนอีสาน]

นุ่มกลางๆค่ะ

[@แม่บ้านไทยแลนด์แดนอีสาน]

อันนี้ไม่ใช่แบบเหนียวนะคะ

[@boongsupatthana7375]

กาละมังที่เอามือชุบช่วง 20 นาทีแรก คือน้ำเปล่าใช่ไหมคะ

[@แม่บ้านไทยแลนด์แดนอีสาน]

ใช่ค่ะ กันแป้งติดมือค่ะ

[@นู๋นีตะลอนไป]

ขนมปังไม่นวดมือนวดเครื่องเลย มันแข็งไหมคะ

[@แม่บ้านไทยแลนด์แดนอีสาน]

ไม่แข็งค่ะ ขนมปังฟอกาเซียในคลิปก่อนหน้านี้ก็ไม่แข็งค่ะ

[@รัตน์ลาวัณย์ทิพย์เนตร]

เนยชนิดไหนค่ะ?

[@แม่บ้านไทยแลนด์แดนอีสาน]

เนยจืดค่ะ

[@chubeduu8703]

แป้งนวลคืออะไรหรอคะ?
แนะนำให้ใส่ปริมาณเท่าไหร่คะ?
ทุกอย่าง อุณหภูมิห้องปกติใช่ไหมคะ?
หังอบเสร็จแล้ว เก็บใส่กล่องหรือแช่ตู้เย็นดีกว่ากันหรอคะ?
ขอบคุณค่า

[@แม่บ้านไทยแลนด์แดนอีสาน]

แป้งนวลคือแป้งที่ใช้ทำขนมตัวนั้นๆค่ะ แป้งนวลตัวนี้คือแป้งขนมปัง แค่โรยบางๆกันติด ไม่ใช้เยอะนะคะอาจโรยที่มือหรือไม้รีดกันติดนะคะ

[@แม่บ้านไทยแลนด์แดนอีสาน]

ทุกอย่างอุณภูมิห้องค่ะ
เนยที่ขั้นตอนทำใส้ให้วางไว้ให้นิ่มก่อน
อบเสดทิ้งไว้ให้เย็นเก็บในกล่องหรือถุงมัดหนงยางธรรมดา นอกตู้เย็นได้ 3 วัน หรือจะเก็บในตู้เย็นเลยก็ได้ค่ะ เอาออกมาทานเลยหรืออุ่นก่อนก็อร่อยค่ะ