ขนมปังเนยสดไส้ชาเขียว ขนมปังสไตล์ญี่ปุ่นเนื้อนุ่มเหนียวจากแป้งตราหงส์ขาว ขนมปังใช้เนยสดแท้อร่อยมาก

Facebook : / ครัวสามหมี-10428699094...
gmail : [e-mail]
TH-cam. : / @threebbears
🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
สวัสดีค่ะวันนี้ปุ๊ยพาทำ🍞ขนมปังเนยสดไส้ชาเขียว🍞 ขนมปังสูตรนี้เนื้อนุ่มเหนียวสไตล์ญี่ปุ่น ไส้ชาเขียวหอมชาเขียวสุดเบอร์ บอกเลย!!!สูตรนี้ต้นทุนถูกมากๆแถมเอาสูตรขนมปังไปทำไส้อื่นๆได้อีกด้วย
🤟จะทำกินทำขายสูตรนี้พร้อมมากค่ะเพราะปุ๊ยมีคำนวณต้นทุนพร้อมบอกราคาขายดูเสร็จทำตามได้เลย
ขนมปังสูตรนี้ปุ๊ยเลือกใช้ "แป้งสาลียูเอฟเอ็ม สำหรับทำขนมปัง ตราหงส์ขาว (ห่าน) เป็นแป้งที่มีโปรตีน และกลูเตนสูง ทำให้มีความเหนียวมาก ดูดซึมน้ำได้ดี เหมาะกับการทำขนมปังจืดและหวานทุกชนิด เป็นแบรนด์แป้งข้าวสาลีเจ้าแรกในประเทศไทย ผู้บริโภคไว้วางใจกว่า 60 ปี ที่ผ่านกระบวนการผลิตด้วยเครื่องจักรแบบทันสมัย มั่นใจได้ว่าเราจะได้ใช้แป้งคุณภาพดีและได้มาตรฐานทุกถุง แป้งคุณภาพดีที่ปุ๊ยแนะนำเลยค่ะ "
🙏อย่าลืมเพิ่มเครดิต'ช่องครัวสามหมี'เพื่อเป็นกำลังใจให้ปุ๊ยด้วยนะคะ
🔥🔥🔥อ่านก่อนลงมือทำ🔥🔥🔥
1. สูตรนี้ทำขนมปังได้ 8 ชิ้น
2. เก็บไว้อุณหภูมิปกติได้ 1 วัน, แช่ตู้เย็นเก็บได้นาน 7 วัน
3. กล่องสแน็คบอกซ์แบบมีหน้าต่าง ขนาด 5×5×2.5นิ้ว
4. แป้งสาลียูเอฟเอ็ม สำหรับทำขนมปังตราหงส์ขาว (ห่าน) มีจำหน่ายที่ ยูเอฟเอ็ม ฟูจิ ซูเปอร์ ร้านจำหน่ายวัตถุดิบอาหารชั้นนำและเบเกอรี่ทั่วประเทศ
🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
🌈ส่วนผสม: ขนมปัง (แบ่ง100กรัมต่อชิ้น)
แป้งสาลียูเอฟเอ็ม
สำหรับทำขนมปังตราหงส์ขาว (ห่าน) 425 กรัม
ไข่ไก่ 1ฟอง (เบอร์ 3)
น้ำตาลทราย 70 กรัม
นมจืด 225 กรัม
ยีสต์ 1 ช้อนชา
เกลือ 1/4 ช้อนชา
เนย 45 กรัม
🌈ส่วนผสม: ไส้ชาเขียว (แบ่ง38กรัมต่อชิ้น)
แป้งสาลียูเอฟเอ็ม ตราพัดโบก 50 กรัม
เนยจืด 110 กรัม
ไข่ไก่ 35 กรัม
น้ำตาลทราย 35 กรัม
ผงชาเขียว 6 กรัม
นมผง 70 กรัม
🌈ส่วนผสม: ไข่สำหรับทาหน้า
ไข่ไก่ 15 กรัม
น้ำ 15 กรัม
(ใช้ไข่ที่เหลือจากการทำไส้ได้ค่ะ)
☘️☘️☘️☘️☘️☘️
วิธีทำ: ดูได้ในคลิป
-อบอุณหภูมิ 170°c ไฟบน-ล่าง (พัดลม) 15 นาที
🌿🌿🌿🌿🌿🌿
ยี่ห้อส่วนผสมที่ใช้ในคลิป
1. แป้งสาลียูเอฟเอ็ม
สำหรับทำขนมปังตราหงส์ขาว (ห่าน)
2. แป้งสาลียูเอฟเอ็ม ตราพัดโบก
3. อีเกิลโกลด์ ยีสต์แห้งสำเร็จรูป
☘️☘️☘️☘️☘️☘️
-Bake 170°c 15 minutes lower-top heat (fan)
🌈Ingredient: Bread
425 g White Swan Bread Flour
1 Eggs
70 g Granulated sugar
225 g Fresh milk
1 tsp. yeast
1/4 Salt
45 g Unsalted butter
🌈Ingredient: Green tea filling
110 g Unsalted butter
35 g Egg
35 g Granulated sugar
50 g Cake flour "Royal Fan"
6 g Green tea powder
70 g Milk powder
🌈Ingredient: Egg wash
15 g Egg
15 g water
💖💖💖💖💖💖
รับข้อมูลข่าวสาร UFM ได้ทุกช่อง
Facebook : เข้าครัวกับยูเอฟเอ็ม
Instagram : เข้าครัวกับยูเอฟเอ็ม
Tiktok : เข้าครัวกับยูเอฟเอ็ม
TH-cam : เข้าครัวกับยูเอฟเอ็ม
Website : ufm.co.th/
Line : @ufmflour (สอบถามผลิตภัณฑ์ UFM)
#ช่องครัวสามหมี #ครัวสามหมีthreebbears #ขนมครัวสามหมี #ขนมปังเนยสดไส้ชาเขียว #GreenteaBread
#แจกสูตร #สูตรสร้างอาชีพ #แป้งหงส์ขาว #แป้งขนมปัง #ufm #ยูเอฟเอ็ม #เข้าครัวกับยูเอฟเอ็ม #ufm60

[@TanyawanChanchom]

ชอบดูมากมากชื่นชมการตัดคลิปและการสอนเข้าใจง่าย น่ารักมากค่ะ

[@threebbears]

ขอบคุณน้าค้าาา🙏💖🥰

[@cookingwithmimmo]

สูตรนี้วิเศษมาก 🙏😋

[@sssvesix]

เห็นแล้วหิวเลย

[@threebbears]

😋💖🙏

[@tanyaontanapattarachotikun2043]

น่าทานค่ะ

[@threebbears]

ขอบคุณค่ะ🙏💖🥰

[@พิทักษ์-ผ5ผ]

น่ากินมากครับ🍀🍀

[@threebbears]

ขอบคุณค่าา🙏💖

[@สุทธดาคุณากรวรโชค]

ถ้าไม่มีเครื่องตี สามารถใช้มือนวดได้มั้ยค่ะ ต้องใช้เวลานานแค่ไหน

[@threebbears]

นวดมือได้นะคะแต่จะเมื่อยมาก เคยนวดขนมปังใช้เวลา45นาทีเลยค่ะ หรือลองเช็คแป้งโดยการยืดแป้งตามในคลิปก็ได้ค่ะ

[@talktoaei9553]

กำลังอยากหัดทำขนมปัง และอยากซื้อหม้อหมี ช่วยแนะนำได้ไหมคะ 🙏

[@threebbears]

ซื้อหม้อหมีมาจาก lazada ค่ะ ค้นหาคำว่าหม้อนวดขนมปังbear5ลิตร ทางนี้ซื้อมา 1,600+ บาท

[@talktoaei9553]

@@threebbears ยี่ห้ออะไรคะ เห็นมีหลายตัวมากเลยค่ะ 🙏

[@threebbears]

Bearขนาด5ลิตรค่ะ

[@threebbears]

ตัวอย่างหม้อนะคะตามจริงปุ๊ยไม่ได้ซื้อลิงค์นี้ ตอนที่ซื้อเป็น flash sale เลยไม่มีลิงค์ให้ค่ะ s.lazada.co.th/s.KhY61

[@ชัชวาลเจียมวัฒนาเลิศ-ภ7ป]

ตีแป้งใช้ระดับความเร็วเบอร์ไหนครับ

[@threebbears]

เครื่องที่ใช้ในคลิปมีระดับความเร็วระดับเดียวค่ะ เปิดเครื่องแล้วก็ตีได้เลย

[@ไพรสณฑ์จําปีศรี]

ขนมเก็บได้กี่วันค่ะ

[@threebbears]

ปุ๊ยมีเพิ่มรายละเอียดเอาไว้ให้ด้านล่างคลิปค่ะ กดตรงคำว่าเพิ่มเติมใต้คลิปได้เลยจ้า

[@พลับพลึงธาร]

ใช้วัตถุดิบอย่างดีต้องอร่อยมากแน่ๆเลยค่ะ😋

[@threebbears]

อร่อยจริงๆค่ะ💖