Рулет з кабачків з помідорами, сиром філадельфією / Zucchini roll with tomatoes, Philadelphia cheese
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 11 ก.ย. 2024
- 500 гр кабачків
0,5 чайні ложки солі
спеції за смаком
3 яйця
3столові ложки борошна
1 столова ложка сметани або грецького йогурту
олія для змащування перегаменту
180гр сиру філадельфія
1 зубчик часнику
7 гілочок петрушки
1 великий томат
2 гілочки петрушки для прикрашання
9 помідорок чері для прикрашання
Кабачки миємо, обрізаємо та натераємо на крупній тертці.
Додаємо до кабачків яйця, сіль, спеції, сметану та борошно.
Все ретельно перемішуємо.Пергамент змащуємо олією та викладаємо кабачкову суміш. Випікаємо на режимі конвекція при 175 градусах 25-30 хвилин до рум`яної скоринки. Витягуємо з духовки та охолоджуємо, потім перевертаємо, щоб викладати начинку на нижню сторону рулету. Сир змішеємо з подрібненим часником та перекладаємо у кондитерський мішечек з насадкою для прикрашання. Рівномірно розподіляє сир як показано на відео, при цьому залишаємо невелику частину сиру, щоб прикрасити готовий рулет. Помідор нарізаємо тонкими скибочками та розподіляємо на рулет разом із нашинкованою петрушкою. Завертаємо рулет та охолоджуємо його у холодильнику 1-2 години. Потім прикрашаємо сиром, помідорами чері та петрушкою.
Смачного!
#рулет #рулетзкабачків #рулетзкабачківзпомідорами #рулетзкабачківзсиромфіладельфією #готуватилегко українськістрави #рецептиукраїнською #рецептианглійською
500g of zucchini
0.5 teaspoons of salt
spices to taste
3 eggs
3 tablespoons of flour
1 tablespoon sour cream or Greek yogurt
Oil for lubricating parchment
180 g of Philadelphia cheese
1 clove of garlic
7 sprigs of parsley
1 large tomato
2 sprigs of parsley for decoration
9 cherry tomatoes for decoration
Wash, cut and grate zucchini. Add eggs, salt, spices, sour cream and flour to the zucchini. Mix everything thoroughly. Grease the parchment with oil and spread the zucchini mixture. Bake in the convection mode at 175 degrees for 25-30 minutes until the crust is golden brown. Remove from the oven and cool, then turn over to spread the filling on the underside of the roll. Mix the cheese with chopped garlic and transfer it to a pastry bag with a nozzle for decoration. Evenly distribute the cheese as shown in the video, while leaving a small part of the cheese to decorate the finished roll.
Cut the tomato into thin slices and spread on the roll together with the chopped parsley. Wrap the roll and cool it in the refrigerator for 1-2 hours. Then decorate with cheese, cherry tomatoes and parsley.
Bon appetit!
#roll #zucchiniroll #zucchinirollwithtomatoes #zucchinirollwithPhiladelphiacheese #recipesinUkrainian #Ukrainiancuisine #recipes in English
Рулет-це смачно, корисно, гарно. Чудовий рецепт. Молодець.
Дякую за коментар!
Це справжній шедевр 😍😍😍 Апетитно, корисно, смачно!!! Дякую за чудовий рецепт🤗😘🥰💐❤
Дякую за коментар!😍😍😍❤❤❤😊😊
Кабачковий рулет виглядає надзвичайно гарно, апетитно! Дуже сподобався рецепт і чудова подача 😊👍
Дякую за Ваш коментар та приємні слова!😊❤🌹💛💙
Дякую дуже смачно і корисно, Оленко ти молодець супер.🎉🎉🎉
Дякую за коментар!🎉🎉🎉
Вітаю. Олена! Рулет, що Ви приготували, виглядає неймовірно привабливо та апетитно! 👌🤤😋Дякую за чудовий рецепт та прекрасну презентацію!👍
Вітаю, Алла! Дякую за коментар! Гарного смакування!😊😊😊
Дуже смачно! Я вдячний за таку смакоту!😊😊😊
Щиро дякую за коментар!
Оооо!Це я обожнюю!😊Готую на вихідні 💯!Дякую ,Олена!🫶🌸
Дякую, Танічка! Смачного!😊😊😊
Ой яка йе смакота. Потрібно спробувати ❤❤❤❤
Дякую за коментар!❤❤❤
Beautiful recipe, but I love the presentation 💯💯💯an amazing dish 💯💯💯
Thank you very much for your comment
😊😊😊
@@olenalife very welcomed, have a wonderful week☀️☀️☀️☀️
@@Silver-Traveler
thank you, have a great week☀☀☀☀
Dearest Olena. Wow! I love your creativity. I got so hungry after watching this video. You are such an amazing chef. Beautiful presentation my dear. So delicious! Good job! I send you my love and kisses.
Congratulations, dear Mimi! Thank you for your wonderful comment! My best wishes to you!❤❤❤😊😊😊
@@olenalife Hello my sweet Olena♥️
Same goes to you my dear. Have a wonderful weekend!
Thank you! Have a nice weekend!
Супер ,смакота .
Дякую!
Hello Olena.
That looks amazing.
Never seen this before.
Brilliant👌👏👏
Thank you, Jamie, for your comment!😊😊😊
@@olenalife
Keep sharing💛💙
Ти молодець .
Дуже дякую за коментар!
❤ ❤ ❤
♥️♥️♥️