QUINOA estilo chino / Chinese style QUINOA

La quinia es una semilla altamente nutritiva en este alimento podemos encontrar vitaminas, minerales, rica en fibra, antiinflamatorio, contiene acidos grasos, libre de gluten, ayuda a tener lo niveles de colesterol y glucosa bajos, ayuda a la salud ósea, es muy versátil en la cocina la podemos disfrutar en ensaladas, como un sustituto del arroz y como cereal para disfrutar un buen desayuno o como parte de un plato principal
Aqui te dejo la RECETA para un disfrute la Quinoa estilo chino ya que la salsa de soya y la abundancia de vegetales le dan ese toque.
RECETA
1 taza de quinoa cocida
cebollines
champiñones
zanahoria
guisantes verdes
salsa de soya
salsa de soya oscura
2 huecos
RECIPE
1 cup cooked quinoa
chives
mushrooms
carrot
green peas
soy sause
dark soy
2 eggs
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Comer ensaladas frescas, vegetales, más comida sin gluten, con menos azúcar, juntamente con una rutina de ejercicio lograras tener una vida más saludable, nunca es tarde para comenzar nuestro cuerpo es generoso y lo vas a logras; si Yo pude tu tambien puedes tener una mejor salud.