Lisede aşçılık okudum. Fakat bütün hocalarım pastacılık okumam yönünde ısrarcılardıı. Aşçılıkta da tatlı ve hamur yapım teknikleri vardı ve farkımı yaratıyordum.🤭 İçimdeki pasta canavarını benden önce hocalarım keşfettiler tabi. Mutfakta en çok yapmayı sevdiğim şeylerden biri pasta ve tatlılarr. Bu yönde kendimi daha fazla geliştirmek istiyorum. Sizin gibii enerjii dolu bir eğitmenim olsun çoook isterdim. İyi TH-camdesiniz. Online eğitimde gibi hissediyorum ❤️❤️
Yaptığınız her şey o kadar tatlı o kadar güzel ki normalde hiç hayal kurmayan ben sizi izlerken içimden kendim için atölyeye çevirip kendi pastalarımı yapabilceğim yerleri geçiriyorum🥺😍😍 -bu mesleğin içindeyim ama tam istediğim yerde değilim:( -
Sizi çok basarili buluyorum ama o kadar o kadar çok durmaksizin konusuyorsunuz ki yarısında kapatmak zorunda kaliyorum, umarim dikkate alirsinz, sevgiler
Merhaba ben sütlü ve kakaolu denedim .kakaolu daha güzel oldu.yumuşaçık çocuklar bulut gibi olmuş dediler.açıklamalar ve anlatım dersi güzel ellerinize sağlıklı.😘
Seni,daha o renkli sacli halinle olan zamanindan takip ediyorum.Kendi Egitiminle,bizlere verdigin bilgilerle,nes 'enle ailenin tatliligi ile herseyin ile cok begeniyor ve seviyorum.Gelip tanistim ve gercekten de yapmacik degilsin.Inan cok farklisjn.Seni seviyorum guzel insan💖💖💖🧿🧿
Duygu şefim butter cream yerine önerebileceğiniz krema tarifi var mıdır? Tadını sevmiyorum ama krem şanti de kullanmak istemiyorum. Var mıdır başka önerdiğiniz krema 🧁 sizi çok seviyorum 🤍
Merhaba enerjiniz çok güzel 😊 ben sivama kremasi olarak baska bir tarif denemistim ve boya kattigimda süt gibi kesilmişti. Sizin boyalarla ilgili videonuzu izledikten sonra bunu su bazlı olma ihtimalini düşündüm ama şimdi siz istediğiniz gida boyası demişsiniz tekrar kesilsin istemiyorum😢 boya sekersugarin yenilebilir jel boyalarindandi hatam nerde olabilir ?
haftaya arkadaşımın doğun gününü kutlayacağız ve ikimiz için güzel bir pasta yapmak istiyordum. o kadar güzel bir video olmuş ki izlerken çok eğlendim müthiş bir enerjiniz var bayıldım resmen. abone olmaya teşvik ettiniz direkt başarılarınızın devamını diliyor ve bir şey daha eklemek istiyorum. makina çalıştığı zaman sesiniz baskılanıyor ve söylediklerinize çok odaklanamadım makinanın sesinden dolayı mdepmdwğdöeğföe onun dışında mükemmel bir video olmuş elinize sağlık
💐Merhabalar Duygu Hanım bu pastayı yapmak istiyorum. İlk kez olacak , yalnız merak ettiğim sorularım var.Cevaplarsanız çok minnettar olacağım.🙏🙏 🌹Bu pasta kaç kişilik? Ben 4 kişilk düşünüyorum bu ölçüler uygun mudur? 🌹Bir de kek kalıpsız denemek istiyorum fırın tepsisinde,çünkü kalıbım geniş :( acaba fırın tepsisinde kaç cm kabarır? şayet yeterli değilse malzemeler kaça kaç arttırmalıyım? 🌹Elimde süsleme için marketten aldığım dr.outker in glazürleri mevcut acaba yazı için uygun mu? Bilmediğim için yardımcı olabilir misiniz? sabrınız için şimdiden tesekkür ederim
16 17 çaplık pastalar kaç kişilik oluyor?. Bir videonuzda da kişi sayısına göre kaç çaplık pastalar gerekiyor anlatırmısınız. Teşekkürler bu güzel videonuz için
Sıcak havalara dayanabilecek sıvama kremaları var mı şefim sıcak havada kremalarımım akışkanlığı hep bozuluyor şeker kamuruyla kaplasamm o da bozuluyor altında ne uygulayacağımı bilemedim🙁siz ne önerirsinizz
Merhabalar ellerinize sağlık bu malzeme miktarları 16 cm çapındaki kek kalıbında hazırlanan ölçüler için mi geçerli benim kek kalıbım eni 16 boyu 30 yükseklik 9 cm bende sizin verdiğiniz malzeme miktarlarını kullanabilir miyim birde jel boyayı siyah almak istiyorum hangi marka almalıyım
Harika emeğinize sağlık. Yalnız bu yazıların üzerine metalik renkli yazı nasıl yazabiliriz ne şekilde yapılıyor malzemeleri nedir bununla ilgili de bizi aydınlatırsanız cookk mutlu olurum😊
Canim metalik rengi pasta buzdolabinda dinlendikten ve ustundeki royal icing kuruduktan sonra firca ile boyayarak yapman gerekir. Metalik boyalar pastacilik malzemesi satilan yerlerde satiliyor. Saf alkol veya kakao yagiyla acarak uygulayabilirsin
Ellerinize emeklerinize sağlık. Her zamanki gibi harikasiniz 😌 💕 Bende yazı yazmaktan endişeliyim. Bakalım salı günü bir teslimatta yazmaya gayret edicem 🙈. Finali paylaşırım inşallah becerebilirim.
Sadece tarif vermiyor genel kültür bilgiside veriyor iki gözümün çiçeği hocam ellerinize sağlık şahane oldu❤️❤️
Lisede aşçılık okudum. Fakat bütün hocalarım pastacılık okumam yönünde ısrarcılardıı. Aşçılıkta da tatlı ve hamur yapım teknikleri vardı ve farkımı yaratıyordum.🤭 İçimdeki pasta canavarını benden önce hocalarım keşfettiler tabi. Mutfakta en çok yapmayı sevdiğim şeylerden biri pasta ve tatlılarr. Bu yönde kendimi daha fazla geliştirmek istiyorum. Sizin gibii enerjii dolu bir eğitmenim olsun çoook isterdim. İyi TH-camdesiniz. Online eğitimde gibi hissediyorum ❤️❤️
Duygu hocam siz gerçek bir meleksiniz..Hiç bir yerde yazı için tarifi bulamamıştım çok teşekkür ederim
Enerjinizden dolayı takibime girdiniz değerli şefim, ellerinize, dilinize sağlık efendim.
Tarihceden başlayıp, pastada noktalayan tek esprili, güzel hocam benden size❤️
Yarın pasta yapıcaktım bi türlü tarif bulamadım dedimki bi şefimin sayfasına bakıyim iyki de bakmışım harika bi tarif olmuş
Yaptığınız her şey o kadar tatlı o kadar güzel ki normalde hiç hayal kurmayan ben sizi izlerken içimden kendim için atölyeye çevirip kendi pastalarımı yapabilceğim yerleri geçiriyorum🥺😍😍 -bu mesleğin içindeyim ama tam istediğim yerde değilim:( -
Sizi çok basarili buluyorum ama o kadar o kadar çok durmaksizin konusuyorsunuz ki yarısında kapatmak zorunda kaliyorum, umarim dikkate alirsinz, sevgiler
@@amazon-sh8nkSiz bence hiç izlememelisiniz.
Merhaba ben sütlü ve kakaolu denedim .kakaolu daha güzel oldu.yumuşaçık çocuklar bulut gibi olmuş dediler.açıklamalar ve anlatım dersi güzel ellerinize sağlıklı.😘
Sana bayılıyorum nasıl bişeysin tanımlayamıyorum. Yine harika bişey yaptın kattın öğrettin valla fethettin güzel kalpli insan.
Seni,daha o renkli sacli halinle olan zamanindan takip ediyorum.Kendi Egitiminle,bizlere verdigin bilgilerle,nes 'enle ailenin tatliligi ile herseyin ile cok begeniyor ve seviyorum.Gelip tanistim ve gercekten de yapmacik degilsin.Inan cok farklisjn.Seni seviyorum guzel insan💖💖💖🧿🧿
Ne kadar güzel bilgiler gerçekten çok teşekkür ederim tonlarca para versen bu kadar güzel bir hoca ve bilgi bulamasın 💗💗💗
Enejine baaayııılıııyoooruuum 🤩🥰 tüm videolarında aynı enerji aynı ışık maşallah 🧿
Ya inanamıyorum o kadar net güzel pratik anlatmışsınız güzel bilgileri psylasmissiniz teşekkürler teşekkürler
Tariften çok enerjinizi ve gülüşünüzü sevdim, hiç kaybetmemeniz dileğiyle 🌸
Duygu şefim butter cream yerine önerebileceğiniz krema tarifi var mıdır? Tadını sevmiyorum ama krem şanti de kullanmak istemiyorum. Var mıdır başka önerdiğiniz krema 🧁 sizi çok seviyorum 🤍
Aradigim hersey var yada bir sure sonra yukleniyor bi tarif ararken duygu tugcu … tarifi olarak ariyorum
Bildirim gelir gelmez koştum elinize sağlık 😍
Harika bir insansınız kalbiniz enerjiniz her zamanki gibi insan izlerken hemen kalkıp yapası geliyor 😍🌸
bende danimarka da pasta yapiyorum. sizin tariflerinizden yararlaniyorum. harikasiniz. pratik ve etkili tarifler. 👍
Bol bereketi olsunnnn☺️🌸
Yeni keşfettim sizi enerjiniz mükemmel açıklayıcı faydalı bilgiler verdiniz deniycem umarım başarırım teşekkür ederim ❤️
Bayiliyorum size. Aradığım her şeyi bu kanalda buluyorum çok teşekkürler
Elinize saglik.. 90'larda pastanemiz vardi bizim...kakaolu pastalarin dışı için yag pudra sekeri ve pralini karistiriyorduk.. onu animsatti.. 😁😁😁
Buram buram emek kokuyorsunuz.. her videonuzda daha çok hayran kalıyorum size 🤗
Duygu abla ellerine sağlık ama gramajlarnı yanında bardak, kaşık ölçüsüde verebilirseniz çok iyi olacak.
Hindistan cev yağımdandır. Ama tadı nefisti
Sizin kullandığınız gıda boyalarının markası nedir inanın bu kadar güzel renk veren gıda boyası bulamıyorum
Süpersiniz tam ihtiyacım olan video. Ve enerjinize hayran kaldım maşallah ❤️❤️
teşekkürler duygu chefim allah razı olsun sizden
Ya ne kadar güzel anlatıyosunuz şahanesiniz 😘
İyi ki doğdun Muzaffeeer . Teşekkürler, tatlış şefim. 🌹🌹
Duygu şefim herzamanki gibi harika bir tarif olmuş.Elinize emeğinize sağlık.
Size, enerjinize, pastanıza, diğer tüm tariflerinize bayıldııımmm. Umarım bu yolda daha da büyürsünüz🥰🥰🌸🌸
Elmali kurabiye de yapar mısınız lütfenn 💜💜
Dünya tatlısı güzel insan iyi ki varsın 🌺
Yine mi güzel vine mi sahane,seviyoruz seniiii
Teşekkür ederiz harika bir tarif, blondie tarifi de paylaşabilirmisiniz
Ellerine sağlık çok faydalanıyorum 🌹🌹
Yaa o kadar tatlısınız kii bayılıyorum sizeeee😍😍😍 ellerinize emeğinize sağlık çok teşekkürler harika bilgiler içinn❤️
Enerjimiz yerine geldi şefim 😍😍🤗
Her şey için emeğin için teşekkür ederim 💐💐
Merhaba enerjiniz çok güzel 😊 ben sivama kremasi olarak baska bir tarif denemistim ve boya kattigimda süt gibi kesilmişti. Sizin boyalarla ilgili videonuzu izledikten sonra bunu su bazlı olma ihtimalini düşündüm ama şimdi siz istediğiniz gida boyası demişsiniz tekrar kesilsin istemiyorum😢 boya sekersugarin yenilebilir jel boyalarindandi hatam nerde olabilir ?
Enerjisine becerisine insanlığına hayran olduğum canım şeffiim😙😙👌👌👌muhteseeemmsjn💖💖
Ellerinize sağlık muhteşemsiniz 🥳🥳🥳
Harika oldu ellerinize sağlık. En kısa zamanda deneyeceğim 💜
ellerinize sağlık çok güzel görünüyor
Ne kadar enerjik ve neşeli bir şef❤️
haftaya arkadaşımın doğun gününü kutlayacağız ve ikimiz için güzel bir pasta yapmak istiyordum. o kadar güzel bir video olmuş ki izlerken çok eğlendim müthiş bir enerjiniz var bayıldım resmen. abone olmaya teşvik ettiniz direkt başarılarınızın devamını diliyor ve bir şey daha eklemek istiyorum. makina çalıştığı zaman sesiniz baskılanıyor ve söylediklerinize çok odaklanamadım makinanın sesinden dolayı mdepmdwğdöeğföe onun dışında mükemmel bir video olmuş elinize sağlık
Kremanın tadı güzel oldu değiyor mu o kadar tereyağına
Ellerinize sağlık sizi seviyorum güzel insan 😘❤️❤️❤️
Size bayılıyorum çok tatlısınız😘
Sizi geç farkettim ama şimdi anlık kanalınızdayım😘
Tam da royal icingle yazsam olur mu ki acaba diyodum kiiiii bal gibi de olurmuş 😍
Harikaaaa şefim ellerine salık çok teşekür
Elinize emeğinize sağlık
Çok teşekkürler
Harikasın böyle tarifleri paylaştığın için teşekkürler ❤️
Instagram da görür görmez koştum tamda hafta sonu siparişim varken süper oldu bu video çok teşekkür ederiz şefim
Merhaba pandispanyayı denediniz mi
💐Merhabalar Duygu Hanım bu pastayı yapmak istiyorum. İlk kez olacak , yalnız merak ettiğim sorularım var.Cevaplarsanız çok minnettar olacağım.🙏🙏
🌹Bu pasta kaç kişilik? Ben 4 kişilk düşünüyorum bu ölçüler uygun mudur?
🌹Bir de kek kalıpsız denemek istiyorum fırın tepsisinde,çünkü kalıbım geniş :( acaba fırın tepsisinde kaç cm kabarır? şayet yeterli değilse malzemeler kaça kaç arttırmalıyım?
🌹Elimde süsleme için marketten aldığım dr.outker in glazürleri mevcut acaba yazı için uygun mu?
Bilmediğim için yardımcı olabilir misiniz? sabrınız için şimdiden tesekkür ederim
Harika birisiniz sizi idol olarak görüyorum, başarılarınızın devamını dilerim❤
Elinize emeğinize sağlık ustam...
Işığın ışığım can hocam 💕 emeğinize sağlık 👏🏻
Bu kadar güzel anlatılmaz ki zalımın kızı 🥰
Yazı yazılmadan biliyordumm, o pastaya yazılacak sözü şahane hoca, şahane kadın💜🌺🌺🌺🤗
Eline sağlık güzel insan
Canım şefiim canıım canım ellerine sağlık 💕💕💕💕
O kadar güzel oldu ki anlatamam 🧡🧡🥰😍🤩🥳
16 17 çaplık pastalar kaç kişilik oluyor?. Bir videonuzda da kişi sayısına göre kaç çaplık pastalar gerekiyor anlatırmısınız. Teşekkürler bu güzel videonuz için
Heyecanla bekşiyodm çok mutlu oldum💕💕💕
Muhteşemsiniz❤
Yaaaa harika oldu! Heryerde tarif aradım ama bulamamıştım. Şükür olsun imdadıma yetiştiniz ahahhaha💜💜💜
Ellerinize sağlık şefim 💗💗
14 dk gecikmeyle geldim hemen izlemeye😍😍😍
Harikasınız 👍🏻💕
Bayılıyorum sana aaa çok tatlısın
Hocamm yine harikasınız 💕💕💕
elinize saglikk ustundeki yazıyı krem şantiye gids boyasi katarak yapabilir miyim?bide ozellikle jel demissiniz ama ben su hazli gida boyasi almıştım olmaz mi🥺lütfen cevap verinn🙏🙏🙏
Teşekkür ederim ❤ ❤
Harikasınız be😘
Gastronomi Derneği olarak mükemmel olduğunuzu söyleyebilirim hocamm
Gida boyalari pastalari yerken agizimi boyamazmi ?
Harikasınıız ❤️😍
Sıcak havalara dayanabilecek sıvama kremaları var mı şefim sıcak havada kremalarımım akışkanlığı hep bozuluyor şeker kamuruyla kaplasamm o da bozuluyor altında ne uygulayacağımı bilemedim🙁siz ne önerirsinizz
Yine harikasınız şefim kalıbı nerden aldınız pasta malzemesi satan yerde görmedim. Ellerinize saglık.
Instagram yazarsan soyleyeyim canim.
İyi günler, Siyah drip nasıl yapılır bilgi verebilir misiniz, ve krem şanti ile sıvanan pastaya uygulanabilir mi?
Merhabalar ellerinize sağlık bu malzeme miktarları 16 cm çapındaki kek kalıbında hazırlanan ölçüler için mi geçerli benim kek kalıbım eni 16 boyu 30 yükseklik 9 cm bende sizin verdiğiniz malzeme miktarlarını kullanabilir miyim birde jel boyayı siyah almak istiyorum hangi marka almalıyım
İyiki varsın şefffff💜
Alanında eeen uzman şefim ♥️🌹
Beklenen an geldi 😍😍😍😍😍😍😍😍
Merci cheff, yazi yazmadan once kurdanla demeye yazilabilir 😊
Gıda boyası yağ bazlı mı ve toz boya kullansak aynı sonucu alabilir miyiz şefim
şefim peki maliyetden ödün vemeyip kakao yağı kullanabilirmiyiz??
Biz isteriz o yapar 😘😘😘💕💕💕
Çok teşekkürler şefim Instagram,da gördüm koştum geldim 🥰🤗💕
müthişsiniz!
Duygu şefim pastayı ganajla veya çırpılmış kremayla sıvarken pürüzsüz olmuyor çukurlar kalıyor hep bunun için ne yapmam lazım 😕
Harika emeğinize sağlık. Yalnız bu yazıların üzerine metalik renkli yazı nasıl yazabiliriz ne şekilde yapılıyor malzemeleri nedir bununla ilgili de bizi aydınlatırsanız cookk mutlu olurum😊
Canim metalik rengi pasta buzdolabinda dinlendikten ve ustundeki royal icing kuruduktan sonra firca ile boyayarak yapman gerekir. Metalik boyalar pastacilik malzemesi satilan yerlerde satiliyor. Saf alkol veya kakao yagiyla acarak uygulayabilirsin
Harikasınız emeğinize sağlık ❤ Meyve koymak istersek direk ekleyebilir miyiz bu tarifin içine? Yoksa bir taktiği var mı?
Kekin ara dolgusu olarak tabi kullanabilirsinn
Ellerinize emeklerinize sağlık. Her zamanki gibi harikasiniz 😌 💕
Bende yazı yazmaktan endişeliyim. Bakalım salı günü bir teslimatta yazmaya gayret edicem 🙈. Finali paylaşırım inşallah becerebilirim.
Denediniz mi
Chefim fermante edilmiş buttercream ne demek bu buttercreamdan farkı var mı?
İyide krema neredeyse sadece yag ve pudra şekeri den oluşuyor nasıl yeniyor sırf yag ağır degilmi
merhaba yazı yazmak için ben hazır royal icing toz aldımda onun içine likit gıda boyası olur mu acaba acil cevaplarsanız sevinirim 💐💐
Tabi ki hazir royal icing tozu da olur
@@chefduygutugcu yok royal icing tozu olurda siz jel gıda boyası demişsinizde likit oluyor mu diye sormuştum farkını bilmiyorumda 🫣