MEYVELİ DOĞUMGÜNÜ PASTASI / Burcu böyle pasta yapmayı nereden öğrendi?

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 24 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 732

  • @denizbudak2734
    @denizbudak2734 3 ปีที่แล้ว +593

    anneme 13 yumurtayı pasta için kullanacağımı nasıl açıklayacağımı düşünüyorum...

    • @e.elifabetth9163
      @e.elifabetth9163 3 ปีที่แล้ว +10

      Dışarıdan alsaydınız ne kadar pahalıya geleceğini anlat :)

    • @sadclown8380
      @sadclown8380 3 ปีที่แล้ว +5

      13 değil 13,5

    • @Denizyildz152
      @Denizyildz152 3 ปีที่แล้ว +5

      Şey bimde hazır pandispanlar var onlarda çok güzel

    • @denizbudak2734
      @denizbudak2734 3 ปีที่แล้ว +4

      @@Denizyildz152 evett bende ondan kullanıyorum

    • @ddltgl
      @ddltgl 2 ปีที่แล้ว +8

      Ben daima pasta kekime 4 yumurta kullanırım. kremaya istedikleri kadar versinler yumurta hep 1 tane kullanırım.. ve mükemmel olur. O kadar para harcasam zaten hazır alirimm.
      Böyle bile yapınca en az 80 TL ye mal oluyor. Hazır alırım 150 veririm yorulmam en azından yani

  • @ebrucka
    @ebrucka 3 ปีที่แล้ว +226

    Arkadaşlar o kadar baktım yorumlara kimse yapıp yazmamış, şimdi yapıyorum bitince yazacağım. Hadi bakalım gazamız mübarek olsun...
    Eveet yaptım. Şimdi öncelikle bu tarif çok zengin işi olmasa da gerçek anlamda fakir olduğum için biraz uyarlamak zorunda kaldım.
    Pandispanyaya süt yerine su koydum ve azıcık kabartma tozu eklemeden içim rahat etmedi (yarım paket koydum) sonuç olarak kek gayet güzel. Orijinalini yapın bence. Fakir ruhlu olanlar benim gibi de yapabilir.
    Kreması için beyaz çikolatam yoktu :( ondan dolayı kremayı pişirdekten sonra tereyağ ekledim hıızlıca karıştırdım bu kadar. Kremaya böyle yarım çorba kaşığı un eksik koydum ama tamamen içgüdü. Ben şuan önümdeki kremayı baya sevdim. Burcu reyiz zaten heep tam ölçü veriyo o yüzden oynama yapınca bile sıkıntı olmuyo kfjdoıfldkfkfi.
    Pastam için meyvem yoktu oyüzden acıcık reçelin meyvelerinden koydum arasına dışına da İsviçre şeyini yapmadım annem tereyağdan o kadar kullanmama izin vermedi. Puanım 10/10 (kanaat notum da var kfkflflfpflflf)

    • @gokyuzu5490
      @gokyuzu5490 3 ปีที่แล้ว +29

      Hiç yapmasaydın :D her malzemeden çalmışsın neredeyse ya hahaha

    • @ebrucka
      @ebrucka 3 ปีที่แล้ว +38

      @@gokyuzu5490 bunu yaparken babam kullandığım yumurta sayısına istinaden "BATIRACAKSINIZ BENİ YAAAVVV" dedi bir de sshsjahjshsha

    • @rumeysasahin8516
      @rumeysasahin8516 3 ปีที่แล้ว +3

      bu kadar da fakir edebiyatı yapmassın ya ahahhaha ellerine sağlık bu arada😋

    • @ebrucka
      @ebrucka 3 ปีที่แล้ว

      @@rumeysasahin8516 teşekkürleer 🥰🥰

    • @beyza2128
      @beyza2128 3 ปีที่แล้ว +1

      Yapmak istiyorum ama tek korkum var kek yumurta kokuyor muydu?

  • @glhvnmcn
    @glhvnmcn 3 ปีที่แล้ว +84

    İlk pastamı Burcu'nun çikolatalı pasta tarifiyle yapmıştım, yaşasın ikinci pastamı da Burcu'nun tarifi ile yapacağım, iyi ki doğdun Burcu, nice güzel, mutlu yaşlaraa ♥️

    • @yaseminalp8124
      @yaseminalp8124 3 ปีที่แล้ว +1

      İyi ki doğdun Burcu çok teşekkürler.Ben hep içinde nişasta olan oandispanya yapıyordum.Bunu deneyeceğim.Sadece un ile yapılanlar daha güzel oluyor diye düşünüyorum.Nice yıllara🎂❤🌸🎊🎁🌹🙋

    • @hanmeli2989
      @hanmeli2989 3 ปีที่แล้ว

      Ohaa ben deeeeeee

  • @EMIR-zd9lv
    @EMIR-zd9lv 3 ปีที่แล้ว +135

    Sen doğmasaydın bize bu güzel tarifleri kim verecekti.😆 İyiki doğdun.🎉

  • @incinurozcan6099
    @incinurozcan6099 3 ปีที่แล้ว +15

    Yıllardır beklediğim o video tamam yıllardır olmasa da çikolatalı pasta videosundan beri bekliyorım iyi ki doğduun

    • @inciozcan7939
      @inciozcan7939 3 ปีที่แล้ว

      İlk kez benle aynı isim soyisimli birini gördüm😀

    • @incinurozcan6099
      @incinurozcan6099 3 ปีที่แล้ว

      @@inciozcan7939 ahahhaha sanırım ben de

  • @gokyuzu5490
    @gokyuzu5490 3 ปีที่แล้ว +67

    " Şöyle bir eğildim, su terazisi oldum şu an 😂 " The Burcu. İyi ki doğdun bu arada, ellerine sağlık 💕

  • @busranestezi8660
    @busranestezi8660 2 ปีที่แล้ว +2

    Aynı tarifi birebir uyguladım. 20cm lik kalıp kullandım. 3 katlı çok lezzetli bir kek oldu. Pastacı kreması enfes oldu. Naked cake yapacağım için dışında kullandığı tereyağlı kremayı yarım ölçü yaptım. Yiyen herkes çok beğendi. Maliyetli olsada pastaneden alınandan çok çok daha güzel oldu. Kalan pastacı kremasından çok güzel bardakta magnolia oldu. Tarif icin teşekkür ederim 🙏🏻

  • @hilal6370
    @hilal6370 3 ปีที่แล้ว +51

    İyi ki doğdun burcuuuu❤️

  • @yarenkayaoglu3380
    @yarenkayaoglu3380 3 ปีที่แล้ว +55

    iyi ki doğdun adımını atmayana bile mutfağı sevdiren dünyanın en güzel şefi! 💘

  • @evra8779
    @evra8779 2 ปีที่แล้ว +2

    o kadar pofuduk bi keki var ki annem keki yerden yere vurmak istedi… ben içine draje koyacağım için pastacı kremasına beyaz çikolata yerine bitter çikolata koydum hafif puding gibi oldu ama gayet güzeldi. hoşlandığım çocuğun doğum günü için o kadar uğraşıp yapmıştım 0 ekipmanla kapladım kaplayana kadar canım çıktı üstüne yazı bile yazdım!! ama evde annemlere yedirmek nasip oldu… herkes bayıldı sabahında yiyebilirsiniz diyip evden çıktım akşam geldiğimde bana pastadan sadece 1 dilim kaldığını gördüm… bu beni hem çok mutlu etti hem de çok üzdü. harika bi tarif yapan herkesin eline sağlık

  • @khen4662
    @khen4662 3 ปีที่แล้ว +23

    sayende ne zaman depresifleşsem mutfağa girip bir tarifini yapıyorum, hem sohbetini de dinliyorum. en karamsar olduğum zamanlarda bile mutfağa adımımı atar atmaz her sorunum yok oluyor bir anda sayende, iyi ki doğdun iyi ki varsınnn burcuu 😍😍🥳🥳🤩🤩

  • @slacelik6081
    @slacelik6081 3 ปีที่แล้ว +54

    Burcu bu ne güzellik ama yaa💘💘💘

  • @denizderin752
    @denizderin752 3 ปีที่แล้ว +10

    Yap(a)mayacak olmama ve videonun uzunluğuna rağmen neredeyse hipnotize olmuş bir şekilde büyük bir keyifle izledim. Fark ettim ki bir sanatçının eserini ortaya koyması gibi bir ana tanıklık ediyorum çünkü, ki çok da yanlış bir benzetme denemez :). İyi ki doğmuşsun Burcu, musmutlu yaşlar 🎉

  • @Can-ry2qv
    @Can-ry2qv 3 ปีที่แล้ว +21

    Sayende pastacılığı sevdik. Ne kadar zevkli bir iş ya. Hele o renkleri yaparken Kendimden geçtim🤩 Keşke yüzyüze eğitim alma şansımız olsaydı

  • @bernasenturkarda5609
    @bernasenturkarda5609 2 ปีที่แล้ว +2

    Merhabalar Burcu,
    Harika tarifleriniz için çok teşekkürler.
    Pastanın İsviçre merengli kremasını kullandım ve enfessss oldu ki ilk kez ve sipariş aldığım pastamda kullanmak üzere yaptım. Farlı olarak bir iki damla sıvı aroma verici kullandım ve tereyağları eklemeye başladığımda pedal uca geçerek ilerledim.
    Daha öncede birçok kez Sansebastian tarifinizi denedim ve her seferinde muhteşem sonuç aldım.
    Hepsi için tekrar tekrar teşekkürler🤗💫

  • @pianodore4639
    @pianodore4639 3 ปีที่แล้ว +5

    Tarifi doğumgünümde yaptım geri bildirim olsun :) Gerçekten yaptığım en iyi pastalardandı (ki çok pasta yapmışımdır), dışardan aldığınız en kaliteli pasta tadında emin olun. Keki de çok hafif, ıslatınca iyice güzel oldu. Tüm püf noktalarına tam uydum kesin öyle yapın içindeki malzeme oranına kadar. Ben dış süslemesini gıda boyası değil de doğal boya yaparak(youtubeda yöntemler var mor lahana havuç vs ile) kullandım aşşırı güzel oldu, yalnız tereyağı kremam yetmedi, ben çünkü full dalga verip biraz daha bol kullandım ona dikkat edin.
    Çok teşekkürler Burcu cidden üst seviyesin :)

  • @eightt89
    @eightt89 4 หลายเดือนก่อน

    pastaci kremasini surekli bu tariften bakip yapiyorum zaten cok iyi oluyo her seferinde 10/10 tarif. ilk kez mereng yaptim dusundugum kadar zor degildi cok begenildi tesekkurler burcu!!

  • @tamaydemir6359
    @tamaydemir6359 3 ปีที่แล้ว +5

    Kek karışımının üzerine hayali çiçekler çizen güzel kalpli Burcum iyi ki varsın ❣️🤗

  • @rionachsayre1951
    @rionachsayre1951 3 ปีที่แล้ว +7

    Burcu sen MUH-TE-ŞEM bişeysin, tam da kardeşimin doğum günü için yaş pasta tarifi araştırırken atman....

  • @ZerowasteFollower
    @ZerowasteFollower ปีที่แล้ว

    İnanmıyorum ben pasta yaptım. Sayende Burcu çok sağol. Gerçekten ölçülerin, anlatımın birebir oluyor her şey. Mutfaktan korkan birine mutfağı sevdirdin🌸

  • @eliflekesiz9180
    @eliflekesiz9180 2 ปีที่แล้ว +1

    Tarifi denedim ve harika oldu ilk kez pasta yapmama rağmen ha ri ka oldu resmen kesinlikle tavsiye ediyorum tabikide videodaki her detaya dikkat edin ..

  • @confickerbelasi
    @confickerbelasi 3 ปีที่แล้ว +1

    iyiki doğdun Burcu kardeş ve zayıflamışsın maşAllah.

  • @senakondolot314
    @senakondolot314 3 ปีที่แล้ว

    Ben pandispanyasını yaptım 20 cm kalıpta üç kat çıktı gerçekten çok güzel kabardı içi de yumuşacık oldu bir gece önce yaptım içi bayağı nemliydi ama şöyle ben kabartma tozu koydum bir paket . tarif için teşekkür ederiz

  • @nevinberkay7606
    @nevinberkay7606 3 ปีที่แล้ว +6

    Tüm boğa minnoşları gibi adeta bir sanatçı barındırıyor içinde🥰🤩♉️
    Veee bunu da pastanın yan taraflarına yaptığı yaratıcı,eğlenceli ve şahane fikirle görmüş oluyoruz😉💛🧡❤️💜💙💚
    İyi ki doğmuşsun Burcu!Sana yasaksız,mutlu ve sevgi dolu bir yaş dilerim😙

  • @karahisarli
    @karahisarli 3 ปีที่แล้ว +1

    bunu cocuklarin dogumgunu icin yaptim, hatta yine sizin gokkusagi pastanizin kekini kullandim burda. Muhtesem oldu, ellerinize saglik!

    • @karahisarli
      @karahisarli 2 ปีที่แล้ว +1

      bir sene gecmis, cocuklarin dogumgunu geldi, yine geldim tarife bakmaya :D buraya resim atilabilse keske :P

  • @user-ub9sn7dq3h
    @user-ub9sn7dq3h 3 ปีที่แล้ว +5

    senden acayip boga kadini vibe aliyodum hakliymisim iyi ki dogdun❤️
    not: uzun zamandir soyle klasik bi yas pasta yapmak isteyip de turkiyedeki malzemelerle ve damak tadimiza daha uygun buttercream tarifi bulamadim, mecburen ganajla falan kapliyodum hep disini o da agir oluyor biraz. arayip da bulamadigim buttercream ve yas pasta tarifi icin ayrica tesekkur ederim. iyi ki varsin💞

  • @ecemdiker5147
    @ecemdiker5147 4 หลายเดือนก่อน

    İnsanin kendi pastasını yapması ne güzel bir şeymiş geldim videoya tekrardan bu sefer kendi pastami yapacağım yeayy🎉😊

  • @tugbaylmaz9771
    @tugbaylmaz9771 3 ปีที่แล้ว +9

    doğum gününde bile bizi düşünen mükemmel şef iyi ki doğdunnnn 🧡

  • @tugbakaya6817
    @tugbakaya6817 3 ปีที่แล้ว

    Sizin anlatımınızda şu olayı çok beğeniyorum, gelişi güzel tarif vermiyorsunuz aynı zamanda pratik noktalara da değiniyorsunuz ve sanki yemek okulundaymışım gibi bilgileniyorum. Bir de diğer kanallardaki tariflere bazen şüpheyle yaklaşabiliyorum ama söz konusu sizin verdiğiniz bir tarif ise kötü olma ihtimali benim gözüm yok oluyor. Teşekkür ediyorum bilgilerinizi bizimle paylaşıp emek verdiğiniz için.Başarılar dilerim

  • @mervebagryank1086
    @mervebagryank1086 24 วันที่ผ่านมา

    O kadar tatlısın ki Burcuuuu, tarif denendi ve pandispanya ve swiss mereng buttercream pörfekto. Sen iyi ki doğmuşsun ♥️

  • @anybody920
    @anybody920 ปีที่แล้ว

    Pandispanyayı tamamen tarife uyarak yaptım sadece bir gün bekletemedim hemen birleştirdim her şeyi ama ona rağmen gerçekten yaptığım en iyi yaş pasta olmuş olabilir. Kreması da aynı şekilde çok lezzetli, ben biraz oynadım mesela şekeri 85 gr kadar koydum yumurtayı 2 tane değil de 1 yumurtanın azıcık beyazını ayırıp ve 80 yerine 100 gr beyaz çikolata kullanarak yaptım ve soğuyunca da 100 ml kremayla çırptım inanılmaz lezzetli bir krema oldu. Dışına da bu tarifteki kremanın bize pek hitap etmeyeceğini düşündüğüm için her zaman yaptığım çikolatalı ganajı yaptım. Artık yaş pasta yapacağım zaman garanti yapacağım bir tarifim oldu teşekkkürler

    • @ebrclss4228
      @ebrclss4228 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      Ganajı çikolata ve krema ile mi yaptınız acaba

  • @zelihauraltas3365
    @zelihauraltas3365 ปีที่แล้ว

    Uzundu evet ama keyifli net bi anlatım olmuş..

  • @tugbahaticepolat8143
    @tugbahaticepolat8143 3 ปีที่แล้ว +1

    Tarifinizi her ayrıntıya dikkat ederek uyguladım ilk kez bu kadar profesyonel bir tarif uygulamama rağmen harika oldu 😊 sizin ayrıntılı anlatımınızın payı bunda çok büyük, teşekkür ederim bu tarifi bizimle paylaştığınız için.🙏

  • @annabeth6288
    @annabeth6288 3 ปีที่แล้ว +2

    mastercheften beri aralıksız takip ediyorum ve çok seviyorum seni. sayende herkes yaptığım magnolia'ya bayıldı. iyi ki doğdun burcu

  • @tubasoylu4356
    @tubasoylu4356 2 ปีที่แล้ว

    Keki hazır zannettiler. Kendim yaptığımı söyleyince şaşırdılar bayağı 😄 Pastacı kremasının benzerini beyaz çikolatasız yapıyordum önceden. Kesinlikle beyaz çikolatalı olmalıymış tadınca onu fark ettim.

  • @melissawilson2181
    @melissawilson2181 2 ปีที่แล้ว

    Ilk defa bu kadar ayrintili tarif goruyorum tesekkur ederim.

  • @i_k_a_k
    @i_k_a_k 3 ปีที่แล้ว +21

    Pasta yaparken bile aklımıza kaşık helvası düşüren koca yürekli Burcu ♥️😂

  • @zeynepnuray3395
    @zeynepnuray3395 3 ปีที่แล้ว

    Pandispanya ve pastacı kremayi denedim .sonuc mukemmel. canim burcu .. denediğim bütün tariflerin 10/10. her yiyen soruyor 🧡🧡🧡

  • @zeynepcakmak1104
    @zeynepcakmak1104 3 ปีที่แล้ว

    Mart ayının başından beri bu videoyu bekliyordum. Baktım video yok bende çikolatalı olan videoya meyveyi uyarladım🤤 öyle güzeldi ki hele o pandispanyası aynı browni gibiydi. Pastadan çok onu yedim. Hatta yetmedi gittim onlarla mini toplar yapıp tüm aileye sundum. Ailecek hayran kaldık. Çok zamandır pandispanyası aklımda önümüzdeki haftaya kendimi planladım❣️☺️

  • @ayseberk8837
    @ayseberk8837 7 หลายเดือนก่อน

    Burcu iyi ki varsın, ne zaman bir şey pişirmek istesem ilk senin kanalına ve tariflerine bakıyorum, hiçbir tarifi mi kötü olmaz bir insanın! Teyzemin doğum günü için yaptık pastayı ve çok güzeldi. Kek ve pastacı kremasında tarife sadık kaldık arasına böğürtlenli marmelatımsı bir şey sürdük. Çok lezzetli hafif bir pasta oldu. Teşekkürlerr

  • @mervusclk7202
    @mervusclk7202 3 ปีที่แล้ว

    Burcu hanım bu videonuzu ve açma videonuzu izledim hatta açma hamurunu şimdi yaptım. O kadar güzel anlatıyorsunuz ve o kadar sempatiksiniz ki vaktiniz ve emeğiniz için teşekkür ederiz.

  • @elife8065
    @elife8065 3 ปีที่แล้ว

    Ben de yaptiim. Ellerine saglik ve dgko Burcuuuu
    Yapmak isteyenlere kendi deneyimimi anlatayim. Kek icin malzemelere birebir uydum ama ben kabartamadim o yuzden kabartma tozu katmanizi tavsiye ederim. Toplamda sadece ikiye bolebildim ben kekimi. Bence once kekiniz ne kadar kabardi ona bakin sonra ona gore pastaci kremasina baslayin cunku benim kremam artti. Buttercream'de basarisiz oldum ben maalesef ve cok sekerli geldi bana, bence isteyenler bu adimi gecip mukemmel bir pasta yine elde edebilirler.
    Genel olarak her seyin sekerini 2/3 kadar koydum (keki islatmak icin sadece sut kullandim, seker yok) ona ragmen biraz sekerli geldi bana. Ama pastaneden aldigimiz pastalara kiyasla cok cok cok daha guzel.

  • @Swissimport-export
    @Swissimport-export ปีที่แล้ว +1

    Kızımın ilk yaş günü için pastayı kendi emeğimle yapayım dedim ve tarif tarif gezerken ne kadar büyük bi yanlış yaptığımı anladım… çok zor zok zaman alıyo ve satın alınacak pastadan daha maliyetli …. Sizin ellerinize sağlık tabii

  • @zeynepkuzu2934
    @zeynepkuzu2934 3 ปีที่แล้ว

    Hiç abartmıyorum hayatımda gördüğüm en güzel ev yapımı pasta. 🤤🍰

  • @sena6176
    @sena6176 3 ปีที่แล้ว

    Arkadaşlar denedim çok güzel oldu benim pastam 3 katlı oldu benim kek kalıbımın altından taşmıştı ama yinede baya güzel kabardı kek dinlenince çok daha güzel oluyor pastacı kreması baya iyi yani yediğinizde asla baymıyor merengide çok güzeldi ben içine böğürtlen reçeli koydum pastacı kreması ile birleşince müthiş oldu muhakkak deneyin☺☺

  • @birsinifogretmeni1
    @birsinifogretmeni1 2 หลายเดือนก่อน

    Ben yaptım ama İsviçre merengi yerine krem şanti ile yaptım. Çünkü pişmemiş yumurta bana ilginç geldi. Çok güzel oldu. Keşke diş fotosunu da yorumda paylasabilsek

  • @duygut.3478
    @duygut.3478 3 ปีที่แล้ว +1

    kakaolu pastacı kremasını ve bu pastanın dış kremasını yaptım bayıldııık gerçekten 🌸 çok zor beğenen ailem bile bayıldı çok teşekkürler ❤️❤️❤️

    • @melisaykut1045
      @melisaykut1045 3 ปีที่แล้ว

      Acaba dış kurmasının tadı nasıl oldu

    • @duygut.3478
      @duygut.3478 3 ปีที่แล้ว +1

      @@melisaykut1045 çok güzeldi, tereyağ tadı gelmedi. Lüks pastanelerde pastanın dış kreması buymuş meğer bekledikçe sertleşip çok güzel şekil alıyor aradığım kremayı buldum bence bir şans verin ❤️

    • @melisaykut1045
      @melisaykut1045 3 ปีที่แล้ว

      Kek yaptinizmi

    • @duygut.3478
      @duygut.3478 3 ปีที่แล้ว

      @@melisaykut1045 hayır her zaman yaptığım bir pandispanya tarifi vardı ,onu yaptım

    • @melisaykut1045
      @melisaykut1045 3 ปีที่แล้ว

      O pandispanya tarifini atabilirmisiniz kabariyomu

  • @musabkayaduman6103
    @musabkayaduman6103 3 ปีที่แล้ว

    Burcu sana yemin ediyorum her canım sıkıldığında bu videoyu izleyip kendime geliyorum

  • @anesus3797
    @anesus3797 3 ปีที่แล้ว

    Seni 1 yıl önce karantina burgeri ile tanımam, tereddütlü de olsam o hamburger ekmeğini yapmam, evdeki herkesin bayılması ve bundan aldığım güvenle diğer tariflerini denemem, annemin herhangi bir tarifte Burcu'nun kanalına baksana tarifleri güvenilir oluyor demesi, köfte tarifini yaptıktan sonra annemin hayatım kolaylaştı resmen bu tarifle diyip her hafta o köfteyi yapması hatta şu anda da o köftelerin kızarıyor olması, zaman geçtikçe artık aradığım tarifi kanalında varsa sadece senin kanalından yapmaya başlamam, bulamayınca keşke yapsa demem ve bu yazıyı çikolatalı kurabiye tarifinin çilekli çikolatası dolapta beklerken yapmam... Aslında neredeyse her gün tariflerinle evimizde olman... Off çok duygulandım... İyi ki doğdun Burcu tariflerin, kanalın ve sen iyi ki varsın!

  • @DD-tu5lk
    @DD-tu5lk 3 ปีที่แล้ว

    Burcu tariflerin o kadar mükemmel ki çok şey öğreniyorum ufkum açılıyor sayende

  • @canaydn808
    @canaydn808 3 ปีที่แล้ว +4

    Doğum günün kutlu olsun mutlu ol senelerce🌹

  • @taurus9793
    @taurus9793 2 ปีที่แล้ว

    Doğum günlerimiz 1 gün arayla şahane bir şey böyle tatlış bir insanla aynı burcu paylaşmak❤️

  • @emreozdemir8589
    @emreozdemir8589 6 หลายเดือนก่อน

    biz yaptık bu pastayı. bir iki önemli konu var.
    1) butter cream için gerekli şeker miktarına asla kendi evinizdeki su bardağını baz alarak koymayın. 200 mg koyun. biz su bardağı diye koyduk az gelmiş çırpıyoruz çırıyruz kabamadı. sonra bir daha kırdık şeker ölçtük meğer bizim evdeki 2 su bardağı olunca 200 mg oluyormuş
    2) butter cream cok güzel oldu ama asla burcu gibi güzel süremiyorsunuz ne kendisi ne renkli kısımları :)
    3) sonucta yordu ama çok lezzetli oldu.

  • @hanmeli2989
    @hanmeli2989 3 ปีที่แล้ว

    Verdiğin bilgiler o kadar net ve anlaşılır ki çok profesyonelsin🤭

  • @NC-wl7su
    @NC-wl7su ปีที่แล้ว

    Daha önce sadece mereng için tarifi kullanmıştım bugün tüm pasta için kullandım tarifinizi çok güzel oldu lezzetine herkes bayıldı ama ben pandispanyada süt ve şekeri şekeri pek sevemedim.

  • @esraozcan7900
    @esraozcan7900 3 ปีที่แล้ว

    Birebir tarifi yaptım. Kesinlikle keki de pastacı kreması da çok güzel. Ama dıştaki tereyağlı kremayı yerken gerçekten donmuş tereyağ yiyomuş gibi hissettim malesef. Ki ben Burcu gibi tamamen kaplamayıp naked cake görünümünde yapmıştım. Tereyağlı kremanın hepsini kullanmadım yani. Özellikle ara katlara pastacı kreması dışa taşmasın diye sürdüğümüz kısımlar ağıza çok donmuş yağ gibi geliyor. Onun dışında kesinlikle burcu yine yanıltmadı verdiği ölçüler tam, lezzet yerinde 👏👏👏

  • @bsafak5091
    @bsafak5091 3 ปีที่แล้ว +2

    Boğa burçları yemeye düşkündür diye boşuna dememişler. Çok çok mutlu yıllarrr ❤️❤️

  • @ebraraydn8404
    @ebraraydn8404 3 ปีที่แล้ว +3

    Açıklamalara bakmadan yazmışım özür dilerim zaten link koymuşsun teşekkürler😘 İyi ki doğdun umarım sağlıklı mutlu bir sene olur senin için🧡

  • @Can-ry2qv
    @Can-ry2qv 3 ปีที่แล้ว +2

    Dün storyinde paylaştığından beri bu tarifi bekliyorum 😬 İyiki doğdun canım burcu

  • @tugba7728
    @tugba7728 6 หลายเดือนก่อน

    Canım Burcuuuuu keki davul fırında yapsam olur mu diye kara kara düşünürken denemeye karar verdim veee sonuç mükemmmmellllllll hemen hemen her tarifini denedim ve hiç yanıltmadı seni çok seviyorummmm ❤❤❤❤❤

  • @fnurm4232
    @fnurm4232 3 ปีที่แล้ว +2

    6 gün sonra doğum günüm ve bir haftadır kendime yapabileceğim meyveli pasta tarifi arıyordum.Ve şu an bu videoyu atıyorsun.Sanırım sana aşık oldum 🥺💕

    • @melisaykut1045
      @melisaykut1045 3 ปีที่แล้ว

      Yaptinizmi

    • @fnurm4232
      @fnurm4232 3 ปีที่แล้ว

      @@melisaykut1045 Yaptım.Pandispanyayı kek kalıbım farklı ölçüde olduğu için farklı bir tariften yaptım.Ama pastacı kreması ve ganajın kıvamı tam tuttu çok da lezzetli oldu.

  • @hasretderyas
    @hasretderyas 11 หลายเดือนก่อน

    Ne güzel anlattınız ya hu, hayran kaldım

  • @eslemyaniben
    @eslemyaniben 3 ปีที่แล้ว +4

    Doğum günün kutlu olsun burcuu💕

  • @CanGrant
    @CanGrant 3 ปีที่แล้ว +1

    İyi ki doğduk, yaşasın boğa burcu olmak, yaşasın kendi pastamızı kendimiz yapmak, ellerine sağlık 🌸

  • @aysema7339
    @aysema7339 3 ปีที่แล้ว +5

    iyi ki doğdun burcumm 💝💝 pastacılık malzemeleriyle ilgili bir link çok iyi olur. ha bu arada, kendi doğum günü pastanı kendin yapmak ne boss bi hareket. seviyorum seni 💓

  • @bonn1498
    @bonn1498 3 ปีที่แล้ว +1

    Dış krema çoook lezzetli bu kadar iyi beklemiyodum ve şekil vermesi aşırı kolay 👌👌

    • @melisaakyuz8216
      @melisaakyuz8216 2 ปีที่แล้ว

      Kesildi mi acaba ben yaptım da kesildi düzelmiyor

    • @bonn1498
      @bonn1498 2 ปีที่แล้ว

      @@melisaakyuz8216 hiç kesilmedi isterseniz başka bir kapta farklı çırpıcıyla en küçük ocakta ve ısıda tekrar deneyin belki şanssızlığınıza denk gelmiştir bazen yumurtalarda da sorun oluyor geçen pandispanya yaparken beyazı köpürtememiştim içine bir şey katıyor olabilirlerr

  • @hilaltelci2926
    @hilaltelci2926 3 ปีที่แล้ว

    Yaparım yaa dediklerimi izleyince 'oo zormuş', hayatta yapamam dediklerimi izleyince 'yapılırmış yaa dedirten kanal😃💕

  • @senabasusta
    @senabasusta ปีที่แล้ว +2

    Pastayı tamamen aynı şekilde denedim çok güzel oldu birebir gerçekten. Tek bi problemim var o da bununla ilgisiz çok canımı sıkmaya başlayan bi durum kırmızı gıda boyası koyduğum hiçbir şey asla kırmızı olmuyo pembe kalıyo toz denedim jel denedim yok olmuyor arkadaşıma spidermanlı pasta yapamıyorum sırf bu yüzden

    • @MirayCelik-z2o
      @MirayCelik-z2o 2 หลายเดือนก่อน

      İnanamıyorum ben de yapacaktım başka bir çözümünüz var mı acaba zamanla bulduğunuz cidden çok üzüldüm :(

  • @gilbertnaji
    @gilbertnaji 3 ปีที่แล้ว

    Benim kucuk bi cafeam var ve senin bi cok tarifini yaptim ve guzel paralar kazandim! Cok Tesekkurler🙏🏼 devam please

  • @sumeyyedamar2754
    @sumeyyedamar2754 ปีที่แล้ว

    Her şeyi yaptım butter cream gözüme çok az geldi umarım yeter.Bu arada tadı ağır olur diye korkuyordum ama çok lezzetli oldu.Teşekkürlerr:)))

  • @ebrarbeyzaaltnkaya8877
    @ebrarbeyzaaltnkaya8877 3 ปีที่แล้ว

    Bukadar iyi anlatanı ilk defa görüyorum , teşekkürler 😊

  • @sandxles
    @sandxles 3 ปีที่แล้ว

    iyi ki doğdun burcu iyi ki varsın sen olmasan asla kurabiye yapmayı öğrenemezdim dünyanın en iyi ve tatlı şefisin nice mutlu senelere

  • @melyen7012
    @melyen7012 3 ปีที่แล้ว +2

    Tam ölçü yaptım, anlatıyorum.Keki sıcakken kalıptan(18-20 cm) çıkarmaya çalıştım birazcıcık kenarlarını feda ettim ve hafif söndü. Acele etmesem olmazdı, sabredemedim. Ama yine de 4 kat çıktı sorun yok. Buttercream bir an hiç düzelmeyecek sandım sonra çırpmaya devam ettim tam kıvamında oldu. Pastacı kremasına sütü koyarken biraz fazla oldu sanırım ona dikkat edin çok akışkan olmasın benimki de orta oldu. Pastacı kreması arttı ben de içine çilek, muz ve bebe püskeviti koyup yedim; harika. Buttercream pastaya yetmedi naked cake gibi oldu ben de erimiş çikolataya şekil verip soğutup kenarlara koyacağım, üstüne de çilek koyacağım. Kendi doğum günümde de böyle süsleme yaptım özellikle kenarları böyle çok iyi oluyor. Pasta bir anda level atlıyor. :D Sonuç olarak: kek, buttercream ve pastacı kremasının tadı güzel oldu. Buttercream bana yetmedi, pastacı kreması ise 3 küçük kaselik arttı. Kenarlara erimiş çikolatayı soğutup koymak iyi bir fikir öyle de deneyebilirsiniz. Ve ben 18 yaşındayım tatlı yapmaya meraklıyım. Bu yaptığım 7. pasta sanırım. Her seferinde farklı tarif deniyorum inşallah bir gün en iyisini bulacağım. Ve dönen standım, pasta spatulam, gıda boyam falan yok. Şimdi bayram parası topladım onları alayım az daha rahat olsun çalışması. Dönen stand olmadan yapmak biraz eziyet ama yılmak yok :D Bir de gastronomi okumak istiyorum bu sene sınava gireceğim. Bu da gereksiz bir bilgiydi. Teşekkürler Burcu abla iyi ki doğmuşsun 💖

    • @burcueminoglu
      @burcueminoglu  3 ปีที่แล้ว +1

      Umarım okursun😊

    • @melisaykut1045
      @melisaykut1045 3 ปีที่แล้ว +1

      Şu ana kadar yaptığınız en güzel pandispanya tarifi nedir ve bu pasta yumurta olmuyormu tesekkurler

    • @melyen7012
      @melyen7012 3 ปีที่แล้ว

      @@melisaykut1045 Hep farklı pandispanya tarifi denedim ve sanırım hiçbirini tam anlamıyla yapamadım, yani kötü olmadılar ama videodaki gibi de olmadılar görüntü olarak. Tatları iyiydi. O yüzden hangisi daha iyidir bir cevabım yok. Denemeye devam edeceğim. Siz ölçülere tam uyar püf noktalara dikkat ederseniz videolardaki gibi pandispanyalar elde edebilirsiniz bence. Yumurta kokusunu soruyorsunuz sanırım. Evet benim yaptıklarımda yumurta kokusu vardı ama çok değil. Zaten kremayla birleşip bir pasta haline gelince hiç fark etmiyorsunuz. Diyeceğim o ki kendiniz deneyip görmelisiniz. :)

    • @busek867
      @busek867 3 ปีที่แล้ว

      4 kat nasıl çıkardınız ben daha küçük ayarlamama rağmen çelik kalıbın ayarını 2 kat çıktı. neye dikkat etmem gerekir?

    • @melyen7012
      @melyen7012 3 ปีที่แล้ว

      @@busek867 kabardığı için fazla kat çıktı demek ki sizinki pek kabarmamış. Yumurta aklarını az çırpmış olabilir misiniz ya da en son her şeyi karıştırırken yumurtaları söndürmüş olabilirsiniz. Bir de çok kalın ayırmadım kekleri.

  • @cemretezer1939
    @cemretezer1939 3 ปีที่แล้ว +2

    Nasıl güzelsin burcuu iyiki doğdun🤩

  • @EmineKutluca
    @EmineKutluca 3 ปีที่แล้ว +3

    İyi ki doğdun Beminu❤️❤️❤️ tam bir yıldır seni ve tariflerini heyecanla ve sevgiyle izliyorum. Hem çok tatlısın hem çok samimisin hem de aşşşırı iyisin. Mükemmel bir aşçı olmakla beraber mükemmel bir kadınsın. Yeni yaşında da sağlıklı güzel ve neşeli olmanı dilerim ❣️❣️❣️

  • @moons13
    @moons13 3 ปีที่แล้ว

    Burcu iyi ki doğdun! Doğum günün kutlu olsun.

  • @mehlikakeltek3712
    @mehlikakeltek3712 2 ปีที่แล้ว

    Yaa kek çok kabarınca tümseğini kesiyordum( yediğim için çok pişman değilim ) ama telin üstüne ters çevirip soğutmak o kadar iyi fikir kii teşekkürler💖💖💖

  • @user-td5kl8en1o
    @user-td5kl8en1o 3 ปีที่แล้ว

    kendi pastasını kendi yapan koca yürekli burcu

  • @sedabydmr
    @sedabydmr 2 ปีที่แล้ว +1

    Keki ilk yaptigimda kabartma tozu koymadım , ikincide koydum ikincide kek daha güzel oldu . Dış için olan kremaya tereyağ yerine margarin koydum kendini toparlayamadi , hiç güzel olmadı gitti güzelim malzeme (Çırpmaktan çırpıcı bozuldu ) . Sorunsuz olan tek şey içindeki pastacı kremasiydi . Benim beceriksizligim de olabilir. Tarif için teşekkürler.

  • @cemalcankaraca9131
    @cemalcankaraca9131 2 ปีที่แล้ว

    Yılbaşında anneme doğum günü pastası olarak birebir yaptım muhteşem oldu.😊

  • @havay3774
    @havay3774 3 ปีที่แล้ว

    iyiki varsın BURCU nice yaşların olsun çok öpüyorum

  • @almazhuseynova9088
    @almazhuseynova9088 3 ปีที่แล้ว

    iyi ki doğdun burcu.Bütün tarifler için teşekkürler

  • @mahmutozcan7034
    @mahmutozcan7034 3 ปีที่แล้ว

    Böyle videoların devamı gelmesi dileğiyle iyki doğdun

  • @raelarken7839
    @raelarken7839 3 ปีที่แล้ว +1

    Funfetti pastası tarifi yapar mısın ? Yabancı kaynaklarda var ama senin verdiğin tarifler birebir tutuyor, emeğine sağlık 🥰

  • @gulinboncu8764
    @gulinboncu8764 3 ปีที่แล้ว

    dünyanın en güzel süslemesi mi bu😍😍😍😍😍😍 elinize sağlık

  • @siracbulbuloglu8256
    @siracbulbuloglu8256 3 ปีที่แล้ว

    Doğum günün kutlu olsun burcuu, sen çok yaşa ki biz de seni çok izleyelim 🥲🥳

  • @semraarslan3491
    @semraarslan3491 3 ปีที่แล้ว

    Tereyağlı kremayı yaptım ve gerçekten çok beğendim. Kesinlikle tavsiye ederim. 🤤🤩

  • @yagmrhnm3411
    @yagmrhnm3411 3 ปีที่แล้ว

    Pastayı yaptım ve pandispanyası kreması genel olarak cok guzel oldu😍 çikolatalı pastayı da senin tariften yapmıştım bu işi cok iyi biliyorsun teşekkürler ☺️💐

  • @mesmirrexier
    @mesmirrexier 3 ปีที่แล้ว +1

    21:10 "iyi ki doğdum." aga be yıktın bizi burcu reis doğum günün kutlu olsun

  • @nilgunyalcn2275
    @nilgunyalcn2275 3 ปีที่แล้ว

    Tarifleriniz cok dogru ve siz cok guzel anlatiyorsunuz tesekkurler

  • @talinsen2223
    @talinsen2223 ปีที่แล้ว

    Sen harika bir kadınsın. Sayende çok güzel pastalar yapıyorum.❤🎉❤🎉

  • @zeynepyldz5994
    @zeynepyldz5994 3 ปีที่แล้ว +1

    Ustundeki cok yakışmış

  • @eylularslan3907
    @eylularslan3907 3 ปีที่แล้ว

    Mutlu yıllar Burcuu tek izlediğim kanal sensin iyi ki varsın ☘💖

  • @nilgunakyol5052
    @nilgunakyol5052 3 ปีที่แล้ว

    Mükemnel tarifler, ayrıntılı ve samimi açıklamalar için çok teşekkür ederim.

  • @zeynepmelisass
    @zeynepmelisass ปีที่แล้ว

    Tarifi tam doğum gününde açmış olmam..İyi ki doğdunn ❤❤🎉

  • @gulaykaykc2728
    @gulaykaykc2728 2 ปีที่แล้ว

    Tek küçük bilgi eklemek isterim üsteki yazıyı daha orantılı olması için zemin renginde krema ile yazılarak yazının üstüne renkli kremayla geçilebilir, ilk zemin renginde hatayı spatulayla düzle geç tekrar dene

  • @ilaydatoktas8636
    @ilaydatoktas8636 3 ปีที่แล้ว +2

    iyi ki doğdun Burcuu🥳💖
    bizim için bolca mutfak ürün linki paylaşabilirsin önerdiklerine hep çok güveniyoruz🤤

  • @diemelike
    @diemelike 3 ปีที่แล้ว

    Şimdi de ben doğum günüm için yapıyorum senin iki pasta tarifini harmanlayarak iyi ki varsın burcuum 🥰

  • @aksbrk
    @aksbrk 3 ปีที่แล้ว

    her şey müthiş oldu ama tam ölçüsüne göre yapmış olmama rağmen tereyağlı krema, kek hamuru kıvamında oldu. dolapta bekletip biraz karıştıracağım umarım kıvamı artar. genel olarak harika bir tarif çok lezzetli.

    • @mervenurkoy9318
      @mervenurkoy9318 3 ปีที่แล้ว

      Koyulaştı mı

    • @aksbrk
      @aksbrk 3 ปีที่แล้ว

      @@mervenurkoy9318 maalesef biraz akışkan kaldı. emin değilim ama muhtemelen şeker-yumurta karışımını çırpmayı yeterince soğumadan bırakmışım. yine de pastamda kullandım ve epey lezzetli oldu

  • @MirayCelik-z2o
    @MirayCelik-z2o 2 หลายเดือนก่อน

    İçini beyaz yerine bitterle yaparsak ne gibi ölçü değişikliği gerekir sizce ellerinize sağlık sizi ve tariflerinizi çok seviyorum