معمول يتشقق رسمه غيرواضحه قساوه ذكرجميع المشاكل وإعطاءحل صحيح لإنقاذك السريع هذا الفيديومهم اسمعوو
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
- معمول وكعك وأقراص تمر بسميد طريقة أيام زمان وداعاً للتشقق مع وضوع الرسمه وبدون خمائر دلال حناوي • معمول كعك أقراص تمر بس...
معمول السميد نستعمل الطريقه الساخنه
كيلو سميد
450 سمن ساخن
محلب ملعقه صغيره
ربع ملعقة ملح
وكوب سائل ماء دافي
سكر ملعقتين قطر ملعقه منكهات حسب الدوق بودرة حليب ثلاث ملاعق
ماء ورد ماء زهر حسب الذوق
راحة السميد كالتالي
بعد بثه بلسمن عشر ساعات وبعد وضع السائل نريحه لتلين السميده لربما ساعه او ساعتين او أكثر
مقادير معمول الطحين أو طحين الفرخه نفس الشي
كيلوطحين
450 سمن واذا زبده 500 غرام
كوب ماء او حليب او قشطه او لبن بكيفكم
3-4-5سكرحسب الذوق مع ملعقة قطر كبيره
بودرة حليب ثلاث ملاعق
منكهات حسب الذوق
محلب وغيره يعتبر منكهات
الخبز
يكون على فرن محمى مسبقاً حراره 200 بياخد ربع ساعه راقبو
راحة الخليط الطحين لايحتاج
طحين الفرخه
نصف ساعه ليشرب السائل ويتماسك
معمول كرابيج أقراص تمر كعك بطحين رسمه ثابته بطريقة الجاهز وداعاً للفشل سهل مع دلال حناوي • معمول الطحين بطريقة ال...
حشوة المعمول وأقراص التمر وسر طراوتها الدائمه بطريقة الجاهزتعالو نحضر 5حشوات منوعه دلال حناوي • حشوات المعمول المنوعه ...
الآنسة دلال الذي يعجبني في طريقتك أنك تعطين معلوماتك عن معرفة ودراية
وهذا أسلوب التعليم الصحيح للطبخ بنظري
جعل الله ماتقومين به في ميزان حسناتك❤
تسلميلي ياغاليه أنا بخدمة الطيبين
يسلم هالإيدين ياخالة ويجعله بميزان حسناتك يارب والله أطيب معمول بجوز وعجوة مناكله بحياتنا هو اللي عم أعمله عطريقتك
انتي الانسانة الوحيدة يلي بحسا بتعلمنا من قلبا💕💕
كل عام وانتي بالف خير يا رب و الله يجزيكي كل خير عل هالنصايح الذهبية ، معك حق انا تشقق معي المعمول لانو كنت مكترة سمنة للحشوة . يلي بيحضر قناتك عنجد بيستغني يسأل حدا تاني . مخظوظين كتير فيكي والله يزيدك من نعيمو ❤️
ست دلال..انا بعمل معمول السميد على طريقتك من سنين..عملتو مبارح..كالعاده خيااال..بيجنن..الرسمه ماراحت لان حطيت على درجه200...الرسمه ماراحت..معمول سميد.هش بيدوب بالتم..دعيتلك بليله القدر من كل قلبي..اميره وسلطانه وفنانه ومزوءه ورائعه..شكرا جزيلا..
ملاحظاتك ونصايحك كتير مهمة
جزاكي الله الخير الكثير خاله
امبرحة عملت معمول طحين وسميد طلع كتير طيب
الله يجبر بخاطرك
ممكن المقادير اختي ماشفت فيديو الطحين و السميد
@@sherinhassan8044
كيلو سميد
كيلو طحين
كيلو سمنة
معلقة محلب
معلقة سكر
معلقة صغيرة ملح
كوبين ماء او حليب
يسلم ايديكي يارب
@@sherinhassan8044
الله يسلمك أختي
صح مافي داعي للخمائر روعه هالوصفة وصفه أمهاتنا زمان
أبوس روحك على هالنصائح مهيك بنضمن يظبط معنا للمعمول لأن بهالايام كلشي نار والفشل مو سهل صح الواحد بيتعلم بس كمان في خسارة مادية
يرحم البطن والظهر يا ملكة بدون منازع مل سنة وانت وعائلتك سالمين ومعافايين شكراً لك من قلبي
الله يسلم إيديكي على هالفيديو شيف محترمة وبتعطي بذمة شكرا لك😍
ماشاءالله انتي والشيف هند صلاح اتفقتوا في التعاليم غالباً ونفذت تعاليما وطلع معي ممتاز الله يجزاكم خير
تعاليمها*
ماشاء الله عليك الله يحميك يارب ع هالمعلومات والله مابعرف شلون بدي اتشكرك معلومات كلا عن فهم وعلم كتير من هالمشاكل بتصير معنا حتى انا بعملو بمي الجبنة بس مابعرف كل هالمعلومات ونحن منحبك كتير ياقلبي الله يسعدك يارب
الله يجزيكي الخير ويبارك فيكي على كل هالمعلومات بحبك كتير والله بحس ببهجة رمضان والعيد لما بسمع صوتك وبشوف فيديوهاتك وجودك معنا عيد أبوس روحك شو بحبك الله يخليلنا ياكي ياست الكل وكل عام وانتي وعيلتك بألف خير 😘😘❤️💖
ابوس قلبك يا خالة او ما تعلمت ااطبخ تعلمتو ع صفحتك وهي اول مرة بدي اعمل معمول دغري ركضت عصفحتك لانو انتي بتشرحي من قلبك وبالتفصيل
شوربدك بساعدك عمري حاكيني عن اي استفسار
يقبرني صوتك يااحلا خالة دلال والله احلا شيف تعطي لحلول لكلشي 😘
على راسي حبيبة قلبي
@@DalalHenawi ماسبب نعوميته الزائده وبيتكسر
الله يجزيكي الخير انسانه صادقه
سلم دياتك يا أميره طلع معمول بشهي أطيب من الجاهز اليوم ساويتو وطلع بيشهي الله يجبرك يارب
يطول بعمرك ياست دلال
تسلمي حبيبتي ست الستات انا في صحه وهنا طريقتك الحلوه يخليكي بصحتك وعافيتك يا رب ❤❤🎄🎄🎄
ماشاء الله تبارك الله المعلومات رائعه ومفيده جدا
ت
يسلم فمك
مساكي ياغالية يسلم ها التم وبارك الله فيكي عا ها الشرح العظيم وطولة البال🌷
اول فيديو مدتة 15دقيقة اشوفها بدون مااضوج واقدم بلعكس كنت مستمتعة
لك خليلي قلبك ياخاله دلو انتي دهب ولله انتي دهب امبارح عملت ع طريقتك بيجنن غرااااام متل قلبك
عاشت ايدج سويت بالطحين وسميد ناعم طلعت جنن الله يوفقج ويحفظج اني متابعه قديمه جاي اطبخ على طريقت طبخك الله يحفظج ويحفظ عيلتك يارب والله انحبج احنه
فيديو قيّم كثير الفائدة والخبرة
الله يحفظك ويحميك ويبارك فيكي يا ست دلال
مع حبي وامتناني
ربي يقويكي يارب ويجبربخاطرك موبس نحنااللي عم نفرح عم تفرحي ولادناوازواجنابكعك طيب وناجح واوفر
تسلم دياتك ياست الكل من بعدك ماحدا يعمل معمول
معلمتي وبفتخر فيكي ومن تحت اديكي تخرج طباخات ماكانو يعرفو يعملو شي وصار ملكات بفضل تعبك معهم
يجزاك الخير عالنصائح الذهبية
كل عام وانتي بالف خير ست دلال
صارلنا سنين متابعينك ..اتمنى نتعرف اكثر
على خبراتك بالحياة ..تربيه الاولاد..كم عندك اولاد.. هل انت موظفه وعذريني اذا فيها تدخل بس من باب المحبه ومن باب
احب اقلدك بالوصفات وبالتنظيف
اريد اقلدك بالنجاح كام وكزوجه وام بيت.
يسلم دياتك مدام دلال وجزاك الله خير جزاء وكل عام وانتي وعائلتك بخير ويعطيكي الصحة والعافية وربنا يجعلو في ميزان حسناتك الى يوم الدين 😘😘😘😘
خالة دلال يسلمووووووو ايديكي ست الستات خالة دلال
ماشالله عليكي خبيرة بكل شي مخضرمة تسلم ايدك تسلد ايدك
يا الله طريقة كلامها يجنن 🤍 فدوه
يسلمو على النصائح كلامك كله روعه
شكرا لك ☺️
روعه شرح مفصل جزاك الله خيرا
تتسلمي على هلنصائح الحلوة 😚
ماشاء الله .. بتشرحي بضمير الله يعطيك العافية
الحشوة اذا ضفنالها نشاء ممكن تنشفها ؟
جزاك الله خيرا الجزاء ❤❤
تسلمي يارب على هذه النصائح وجزاك الله خيرا ...
تسلمي ع هلنصايح الله يجزيكي لخير عملت قراص بعجوة وضفت ربع معلقه خميرة ما كترت وصارو شوي طرايه مع انو دسمو مزبوط 😭😭😭
يعطيكي العافية كتيير شاطرة إسم الله 🤍🤍💗💗
الله يجزيكي كل خير عالنصايح القيمة
يعطيكي العافية والله يجزيكي الخير يارب
شكرًا كتير يعطيك العافية
تسلم أيدك يا رب كلك فن وزوق ياست الشيفات
تسلم دياتك ست الكل والله
ملكة بمصداقيتك وابداعك
يسلم هالايدين يارب وانشالله بينحطو على الحجر الاسود يارب من بعد شطارتك وفنك وتقانتك مافي ياخالة دلال
لاحظت عن تجربه إنه كمية ٥٠٠ غرام دسم روعه
يعطيك العافيه يارب .. متابعتك من السعوديه 🇸🇦❤️
يسلمو شكرا لك غلبتك ❤
الله يعطيكي العافي
سلام عليكم يعطيك العافيه يارب ويجزيك الخير ويجعلو بميزان حسناتك كل النصايح والتعاليم الي قدمتيا للناس خالة ممكن اتواصل معك علوتس
يعطيكي ألف عافية يا خالة
ربي يجزيكي الخير على تعبك معنا اليوم ان شالله رح ساوي معمول السميد وان شالله يظبط معي بس كيف فيني اتواصل معك بحيس اذا بدي مساعتك الله يوفقك لانه مابسق غير بوصفاتك وكلامك الحلو الي بيشجع يخليلي قلبك بتمنى تجاوبيني
اهلين استاذه دلال...انا مابحط بكنج بودر.ولاشي وحلو طعمه.لكن الرسمه ماتكون واضحه ومشكوره
إما الدسم زياده
أو الحشوه كتير
او الحراره زياده مرتفعه
او عم بتزيدي بزمن الخبز
بنصحك تشهلي
الناريين سوا
ثبتي الشكل من فوق
وتابعي خبزه من تحت
وحافظي على برودة المكان
وبنصحك تستعملي الطريقه البارده
بتضمني
وضوح الرسمه وسهولة العمل
طريقة المعمول السريع روعه ومضمون النجاح
@@DalalHenawi 😍😍😍😍😘
تسلم ايدك على كل شيء
شكرا جزيلا ❤❤❤
حزاكي الله خيرا ربي يسعدك خالي . عندي سؤال انا عملت برازق ومعمول وبيتفور النشا وكلو طلع تمام وشي بيشهي بس معليش اعبيهن بمضاربين واحطن بالبراد لان الجو كتير شوب عنا بسوريا ، شو رايك ياريت تجاوبيني وشكرا ..
الله يجزيك الخير
الله يوفقك خالة دلال ساعديني ساويه معمول طحين
حطيت كيلو طحين وكاستين ونص سمن وعجنتو وريحتو ووقت حطيتلو كاسه مي وسكر صارت العجينه ناشفة وتشئئ برغم ماعجنتو لميتو لم
الله يوفقك خبريني شو ساوي قبل مايشوف جوزي هشوفة
وانا نفس الشي واضطريت أضيف نص كاسة مي.. تشقق وراحة الرسمة
رائعه الله يعطيكى العافيه
شكراً اخت دلال 🙏🙌🙏👍💐
تسلملي روحك شو انك كويسة
يسعد أوقاتك بالخير ياأروع مدام دلال انا ولامرة عملت وصفاتك حتى تنجح من اول مرة أنا كتيررر بسمع ملاحظاتك وبحضر كل الفديوهات ع الاخير وتعلمت منك الكثيررررر وع طول بعمل معمول العشر دقايق بجنن تسلميلي بحبك كتيررر وتعودت عليكي كل الحب والأحترام لشخصك الكريم❤❤❤
تسلميلي ياست دلاال شقد كلام حلو بصير حط سميد عادي وطحين فرخه مع بعض للمعمول
بصير ياقلبي
ربي يرزقگ الصحة و يجزيگي الجنة يا مدام دلال ..شرحگ وافي و نصائحگ بمحلها
شكرا الك على النصائح
ممكن اعجن بالحليب الدافى مضاف عليه ماء الزهر
الله يسلم ايديكي يا رب وكل عام وانتي بالف خير والله يجزيكي الف خير 🙏سوال بدّي اعمل كعك حلب المالح ممكن تعطينا الطريقة وشكرا جزيلا🌸
موجوده روحي بقناتي كعك مالح وحلو وماء جبن كمان
@@DalalHenawi مدام دلال انا حطيت تعليق علا فيديو الك الفلافل ومارديتي ياريت تردي علي
عبدالله العبدالله تفضلي اكتبي السؤال ياقلبي
@@DalalHenawi مدام دلال شقد مدا تخزين الفلافل بل تلاجة وبدي منك طريقة المبروشة وسر طراوتة 😘😘😘
يسلمو روحي عبستنا فيديوهاتك بالتوفيق يارب
الله يجزيكي الخير أستاذة بالطبخ 🌹🌹
يسلم هالديات
يعطيك العافية
يسلمو هالايدين وجزاك الله خير
يخليلي قلبك يسلم ايديكي كل وصفاتك بتجنن بس عندي سؤال واحد بخصوص الناطف شو بديل شرش الحلاوة ما لئيت منه
بياض بيض نزلته بياخد العقل الناطف وسهل وسريع
يسلمهن روحي لح جربو اكيد بيزبط لانه وصفاتك كلها عم تزبط بالاخص الراحه طلعت بتشهي
بشكرك جدًا عهذا الفيديو.. بطلب منك أن تسمى قناتك مدرسة دلال حناوي...
تسلم الايادي 🌹
كلش حلو طريقةحكيك صوتك يشبه صوت الجميلة ميادة الحناوي
الله لايضيعلك تعب ❤
يسلمو ايديكي مدام دلال شي راااائع
لكن انا بعمل المعمول رائع جدا وبدون ماء ابدا
لكن استخدم الحليب البقري
بعد شوي المعمول أصبح قاسي ، شو اعمل مااريد اكبهم كيف اصلحهم واجعل المعمول طري بعد الشوي ، يسعد أوقاتك حبيبتي دلال 😋
تسلمي ياملكة
بالهنا والعافية يارب
تسلمي ام دلال
ما سبب نشفان العجينة وقت التشكيل وايش ممكن اعمل علشان يرطب واكمل اشتغل فيه
قلة السوائل بتعملي التالي
ملعقة سمنه اخلطيها مع 4ملاعق ماءبارد مع ملعقة سكر او ملعقة قطر خلطيهم وضيفيهم بتطرى العجينه
والله مافي منك انا عم سوي طريقتك الجديدة وعم شوف الفيديو مشان ما اوقع بالغلط انتي ست الكل عاليوتيوب وماحدا بيتعب قدك
كل عام وانت بخير وعيدك مبارك والله يعطيش الصحه علي معلوماتك القيمه
يسلم دياتك مدام دلال والله يلبسك العافية يارب
ممكن تكتبي مقادير بصندوق وصف
كل حدا بحكي صفاته 🤨
تكرم عيونك كتبتهم حبيبة قلبي وأمانه لاتردي عليها وقولي حسبي الله ونعم الوكيل يكفي راح نكسب الآجر والحمدلله
@@DalalHenawi خليلي قلبك روحي تسلم ايدك يابنت بلدي 😘😘😘😘
@@DS-ix1px مدام مدام ومدااااااااااام واحلى مدام دلال حناوي بالعالم كلوووووووو الله يحميكي من عيون هالبشر قليلين الذوووووق 😛😛😛😛
@@ramieajalal9720 صدقتي حبيبتي ❤️❤️❤️
كل سنة وانت سالمة
شغل بشهي أكيد بس بشتهي اسمع الصوت منيح لأستفيد
عمري تكرم عيونك روحي بجوز العطل من جهازك تأكدي روحي وأنا بخدمتك
بحبك بالله مدام دلال ...فيديو رووووووووعة شافي معافي ..ربي يعطيكي ليرضيكي..♥️انا ام عمر فلا تاخدي بالاسم
على راسي الطيبن مباركه طاعتك بإذن رب العالمين
خاله دلال ياريت تجاوبيني
عملت امس لاختي معمول بالطحين والسميد طلع ممتاز رسمه ولون وطعم الحمدلله ماشاءالله
اليوم عجنت فقط بالطحين ولكن الرسمه ماطلعت بنوووب شوالسبب ولكن طعم العجينه روعه وبدووب بالتم
هلق انا ماكملت جربت قطعه وحدة
القالب ممتاز والله 😢
شواعمل؟؟؟؟؟؟؟؟😢😢😢😢😢😢
روحي الحل
جيبي كوب طحين فرخه
افركي
بملعقه كبيره سمنه متل الرمل
بعد ذلك ضعي
ملعقتين ماء بارد مع ملعقة قطر وملعقه صغيره سمنه
وضيفيهم فوق خليط الطحين فرخه
راح تمون لينه
ضيفيها فوق
عجينتك
بتتعدل
عجينتك لينه زياده
وروحي رقت الخبز اخبزي من فوق اول
@@DalalHenawi تسلم ايدك وكل سنه وانت بالف خير وصحه وسلامه حبيبتي
بعد اذنك شو السبب إنو صارت عجينة المعمول متل عجينة الخبز عم يقطع مع إنو قبل الترييح كانت كتير حلوة وظابطة
يسلم دياتك .بس كل شيف بحكي طريقة انو ضروري تنضاف السوائل وهي وباردة جدا وحضرتك تفضلي لازم يكون دافئ🤷
لو كانت الدنيا صيف ما لازم انسخنه السمنه والسوائل لو كانت الدنيا شتاء مدفيه على الغاز تدفئه فقط
مدام دلال حطيت نصف كيلو طحين ونصف سميد فرخة ومقدار السمن 300 غرام ونصف كاسة حليب طلع هش جدا جدا ليش مع انه عيار السمن اقل مما قلتي
لأنو قللتي مقدار سائل الماء عمري
وقت بترفعي مقدار الماء بيتماسك
عادة الكيلو نضع له كوب ماء
اشكرك عل ردك
السلام عليكم ورحمة الله ممكن تنزلي طريقه عمل فروجه محشيه بالفريكه جزاكي الله عنا كل خير والله يوفقك يارب 🤲
كل عام وانتي بخير خالة
بدي أسألك شو اسم احسن نوع للافران بالسعودية بدي نصيحة منك
وأي أفضل فرن يكون فيه مروحة أو بلا مروحة
الله يعطيكي العافية مدام دلال
انا حابة اعمل معمول بطحين القمح الكامل ( البر) و زيت الزيتون و العسل و بدي عيارات مجربة و ناجحة إذا ممكن
تسلم ايدك مدام دلال انة اليوم ساويت المعمول والرسمة انمسحت⚘
كل عام وانتي بالف خير مدام دلال .بس سؤال الغريبة بالطحين فقط .ليش بتطلع شوي قاسية .
وبشان المعمول .بعملو بطحين فقط .وبدون خميرة والبيكنغ باودر .بس العجينة بتنتفخ شوي .وبيتغير شكلا شي بسيط في حل لتكون ظاهرة اكتر .مع العلم انو رسمة القالب حفرتو عميقة
الله يطول بعمرك خالة دلال و يحفظلك ولادك و زوجك يارب
يعطيك العافية على جهودك..بس سؤال..أنا اتبعت طريقتك وحطيت حليب بودرة
بهالحالة أديش بضاين المعمول بدون براد
بهالشوب؟