(pork bone soup) 들깨가루와 시래기가 듬뿍! 집에서 고소하고 맛있게 쉽게 끓일 수 있는 감자탕 레시피

[요리재료]
등뼈 1팩
된장 2큰술
다진마늘 2큰술
생강가루 1티스푼
양파 1개
시래기 400g
고춧가루 2큰술
들깨가루 5큰술
감자 2개
대파 3개
* 처음 물에 1시간정도 담가두고. 한 번 데쳐준다음 불순물 제거를 위해 물을 버려줍니다.
그리고 나서 된장, 다진마늘, 생강가루를 넣고 40~50분정도 끓여줍니다.