Zacusca de Vinete (fara Coacere)👉 th-cam.com/video/6yYCa3YsCVw/w-d-xo.html Zacusca de Ciuperci👉 th-cam.com/video/rrMhN08sZsw/w-d-xo.html Cutite Profesionale La Sebi Acasa👉 shop.lasebiacasa.com
sunteți tare simpatic cum vă exprimați și bine faceți că explicați pas cu pas toate rețetele, ăsta este și scopul, să ajutați cu mici secrete pe cei începători, felicitări
Sunteti un gospodar desavarsit, reteta prezentata de dvs este grozava! Cel mai bun borcan este cel cu zacusca aceea de pe fundul tuciului, are un gust intens de copt si nu e amara, stiu prea bine cum este. Am ramas uimita sa vad ca si dvs sfaramati boabele fierte de fasole, asa procedez si eu pentru a obtine acea cremozitate si finete unica. Va doresc sanatate si multa inspiratie!
Mulțumesc pentru răbdarea cu care ne explici orice mic detaliu.Toate rețetele ce le am urmat după sfaturile tale mi au ieșit perfect.Acum fac rețeta ta de zacuscă de fasole și sper sa mi stea pe iarnă cu tehnica ta de sterilizare🤗🥰
Este foarte bună rețeta, o pregătesc în fiecare an ! Cu o singură deosebire, eu coc ardeii sau gogoşarii, depinde ce folosesc! Zacusca de vinete, de ciuperci sau cu fasole este un ajutor neprețuit în timpul postului. Mulțumesc stimate domn!
the last time i was in romania i got this bottle, with this Zacusca in it! it was sooooooo gooooood! and now i bumbed on the video how to make it! thank you very mutch, i am gonna make this soon!! and let people try it here in the Netherlands! 🤣😁 they gonna love it !! multumesc!
Buna Sebi si pe mine ma invatat o dna spaniola care lucrezi la ea in casa ca ea acopera borcanele pana sus cu apa.Multumesc ptr reteta sambata trecuta am facut de vinete cu ardei grasi cum au ei am folosit metoda cu pietre am trimis sotu pe malu mari in loc de 3😅mi-a adus o sacosa si intradevar nu sa lipit de fundu oalei(am una mare de inox cu fundu gros).Salutari din Vinaros de la malu mari 🙏🙏
Bunā ,foarte bunā😊...îmi amintesc cānd fācea mama mea în urmā cu vreo 35 /40 de ani doar cā atunci o preferam pe cea cu vinete care se termina repede😅 cā fācea doar o portie iar cea cu fasole era la putere cā fācea 3/4portii
@La Sebi Acasa Cu un pic de-ntârziere, 🫣 Îmi expun a mea părere... ✍️ Da, când gătești la ceaun Gustul este foarte bun! 😋 Și la masă, dacă ai, Din mâncare cui să-i dai, Ești un om prea fericit Și de toți cei dragi iubit! Câteva ingrediente 🫘🌶️🥕🧅🧄 Puse chiar pe... sortimente, 🥫🫗🧂 Pentru a ta zacuscă bună, Și totul va merge strună! Mai întâi arunci în... baie 😁 Bobițele să se-nmoaie, 🫘 Apoi într-o olicică Pentru-a fierbe... oțârică! 😉 Legumele mărunțite, De toată lumea dorite, Trec alături în ceaun, Și amesteci de acum! 🙃 Nu cumva să se lipească, Pietricica să trăiască! 😄 După ce... mușchi ai făcut, 💪😂 Pe tine te-ai întrecut, Pui zacusca la borcan, O ai o zi sau un an, 🤔 După cum îi ești de fan... 😏 Strângi capacul binișor Și la foc încetișor... Când ai poftă, sari pe ea Și îți bucuri burtica... 😜 😘🤗❤️ P. S. Cățeluși-s minunați 🐕🐕 Și se cam vor alintați... 🤭
Sunt din Romania - București doresc si eu un cutit mic si usurel pt ca am avut amandoua mâini fracturate Mana stanga am cazut pe baston si am rupt o in4 bucati Sa imi spuneti cat costa si cum pot comanda Va rog mult Ma numesc Maria din București RO
Sebi dar de ce nu pui pasta de rosii dupa ce calesti zarzavatul..?o pui mai tarziu tu..am rosii proaspete din gradina date la blender,si ma gandesc ca trebui puse din timp...acum sunt pe meserie ca m ai intaratat. aseara am vazut clipul tau😅
Anscheinend kann man zakuska auf die verschiedenste Art und Weise machen. schade dass es nicht in Deutsch ist Punkt habe trotzdem einiges gelernt und sage herzlichen Dank
Dupa cum am explicat. Cand introduceti borcanele, opriti cuptorul. Fara sa deschideti usa, le lasati in cuptor pana se raceste cuptorul. Alta solutie de sterilizare ar fie in apa la B. Maria.
A-ți spus la o rețetă că nu găsiți capace ptr.borcane că la noi (România),așa că vă dau un sfat: puneți întâi o folie de ceolofan, chiar și dublă, că să se păstreze mai bine capacele și nu ruginesc,va tin așa ani de zile..
Eu la aceste cantitati folosesc 50 ml de otet cu o lingura de zahar. Dizolv zaharul in otet si le adaug cu 10 minute inainte sa o dau jos de la foc. Este un conservant natural, am aratat la zacusca de vinete fara coacere th-cam.com/video/6yYCa3YsCVw/w-d-xo.html
Sunt convinsa ca este buna dar eu de ani si ani coc ardeii, capia sau gogosarii. Zacusca primeste un gust deosebit. Referitor la ceapa dupa ce o curat o tai in bucati mari si o pun in apa, ii dau un clocot de 3,4 minute, o strecor si ii dau un jet de apa rece. Dupa scurgere si racire o dau prin masina de tocat cu un ciur normal si apoi o pun pe foc cu ulei si urmez restul fazelor. Procedand asa nu veti avea niciodata arsuri la stomac. Incercati si va veti convinge.
Probati si conservantul natural pe care l-am prezentat in reteta de zacusca fara coacere. Dizolvati 1 lingura de zahar in 50 ml de otet si adaugati-le cu 10 min inainte sa luati zacusca de la foc. Cantitatea poate fi marita in finctie de cantitatea de zacusca. Nu se simt la gust.
![“อาร์ต พศุตม์” เกือบเอี่ยวทุกคดีดัง เอ๊ะไว้ก่อน ไม่มีอะไรได้มาง่ายๆ | แฉ 16 ต.ค. 67 [2/3] | GMM25](http://i.ytimg.com/vi/0Gx-0-kUBv8/mqdefault.jpg)
Zacusca de Vinete (fara Coacere)👉 th-cam.com/video/6yYCa3YsCVw/w-d-xo.html
Zacusca de Ciuperci👉 th-cam.com/video/rrMhN08sZsw/w-d-xo.html
Cutite Profesionale La Sebi Acasa👉 shop.lasebiacasa.com
Foarte bine arata, o sa dac si eu!
Reteta de zacusca de fasole unde este?
@@adrianacorb311 in video o vezi.
Cate kg de ardei trebuie?
@@opreaandreeagabriela8229în videoclip sunt toate cantitățile
Cel mai tare bucatar!!de mult așteptăm rețeta asta.
🙏🤗
Dumnezeu să vă binecuvânteze toată familia pentru toate rețetele minunate care le faceți sănătate multă.
Multumesc 🙏🤗
sunteți tare simpatic cum vă exprimați și bine faceți că explicați pas cu pas toate rețetele, ăsta este și scopul, să ajutați cu mici secrete pe cei începători, felicitări
Multumesc 🙏🤗
Mulțumesc Fain Pentru Rețetă Data SINTETI Un Super Bucătar Sănătate Și Numai Bine
Multumesc 🙏🤗
Sebi mi a iesit buna esti cel mai tare din parcare ❤sa ti dea Dumnezeu sanatate
🙏🤗
Cea mai buna reteta de zacusca de fasole boabe,pe care am mancat o vreodata , am facut o cu ardei cruzi.Merci, Sebi!!!
👏👏👏🤗
Sunteti un gospodar desavarsit, reteta prezentata de dvs este grozava! Cel mai bun borcan este cel cu zacusca aceea de pe fundul tuciului, are un gust intens de copt si nu e amara, stiu prea bine cum este. Am ramas uimita sa vad ca si dvs sfaramati boabele fierte de fasole, asa procedez si eu pentru a obtine acea cremozitate si finete unica. Va doresc sanatate si multa inspiratie!
Va mulțumesc mult pentru comentariu 🙏🤗❤️❤️
Mulțumesc pentru răbdarea cu care ne explici orice mic detaliu.Toate rețetele ce le am urmat după sfaturile tale mi au ieșit perfect.Acum fac rețeta ta de zacuscă de fasole și sper sa mi stea pe iarnă cu tehnica ta de sterilizare🤗🥰
O sa va iasa ok! Le puteti steriliza in cuptor sau la baie Maria.
Va multumesc mult pentru iformati multă sănătate și fericire
Multumesc 🙏🤗
Buna de tot , am facut dupa reteta ta ❤
Sa fi fericit si sanatos !
Multumesc 🙏🤗
Este foarte bună rețeta, o pregătesc în fiecare an ! Cu o singură deosebire, eu coc ardeii sau gogoşarii, depinde ce folosesc! Zacusca de vinete, de ciuperci sau cu fasole este un ajutor neprețuit în timpul postului. Mulțumesc stimate domn!
🙏🤗
Foarte buna Mulțumesc frumos Bună dimineața Sebi!
Buna🤗
Foarte bune retete ai Sebi!Felicitari.
Multumesc 🙏🤗😘
Te salut seby am sa încerc cu siguranță această retetă
O bunatate👍🤝
Multumim, o sa incerc si eu reteta. ❤
🙏🤗
Ești foarte simpatic......
Multumesc 🤗🤝
Foarte buna, excelenta reteta! 😊😊
🙏🤗
the last time i was in romania i got this bottle, with this Zacusca in it! it was sooooooo gooooood! and now i bumbed on the video how to make it! thank you very mutch, i am gonna make this soon!! and let people try it here in the Netherlands! 🤣😁 they gonna love it !! multumesc!
🤝🤗
Faină zacusca ta,dar căței sunt adorabuili .😋👍🐕🥕🧅🧄
🙏🤗
Mulțumesc frumos
🙏🤗
Seby ești Super!!! Mulțumim Frumos!!!
Multumesc!
Suuuuupeer delicios,,,,,👍👋👋👋♥️
🤝🤗
Ce harnic ești,am urmărit cealaltă postare în care amestecai în zacuscă și acum ai și postat cum o pregătești tu, felicitări ție și cameramanului.
Multumim🤝Respect 😘🤗
Foarte tare!👌👍
🤝🤗
Am facut multe rețete postate de dv.sunteti super! O fac si pe aceasta,dar cu vinete si...fasole😊.
👏👏🤗
Bun-simț bravo
🤝
Mi ai dat o idee cu pietrele ,nu stiam ,dar trebuie să merg la munte .Felicitări pt. tot ce faci ,gustos .
Multumesc 🤗
La noi fierbem zacusca până se ridică uleiul deasupra!Dar cred că e bine și cum faci tu Sebi!!! Voi încerca!!! Mulțumim Sebi!!!🙏👍😋
👍🤝
Extraordinar! Mulțumim!!!
🙏🤗
Sigur probam! 👍🥰
👍👍🤝
Buna Sebi si pe mine ma invatat o dna spaniola care lucrezi la ea in casa ca ea acopera borcanele pana sus cu apa.Multumesc ptr reteta sambata trecuta am facut de vinete cu ardei grasi cum au ei am folosit metoda cu pietre am trimis sotu pe malu mari in loc de 3😅mi-a adus o sacosa si intradevar nu sa lipit de fundu oalei(am una mare de inox cu fundu gros).Salutari din Vinaros de la malu mari 🙏🙏
Multumesc 🙏🤗Multe salutari!
Multumim
🙏
Ne face mare plăcere să te urmărim.😊
Multumesc 🙏🤗
Mamma mia ce bunătate😍
👌🤗
❤, mulțumesc frumos
🤗🤝
Cred că este ft bună reteta bv, nu am gătiți-o pînă acum😊🥣🥰🤗
🤗
Interesant, nu am făcut niciodată, sper că e fff delicioasă, mulțumesc din suflet!❤
Multumesc si eu!❤
Bunā ,foarte bunā😊...îmi amintesc cānd fācea mama mea în urmā cu vreo 35 /40 de ani doar cā atunci o preferam pe cea cu vinete care se termina repede😅 cā fācea doar o portie iar cea cu fasole era la putere cā fācea 3/4portii
🤝🤗
Delicious! Thanks Sebi!❤️🤗
🙏
Multumesc
🙏🤗
Chiar că-i foarte bună cu fasole așa cum îmi place mie sa fac 😂
👏👏😘
Libertà mi hai fatto piangere!
😀👏👏🤗
Foarte bunä
🤝
Faină zacuscă. La noi în Ardeal, fasolea se pune cu bobul întreag la zacuscă. No amu, câte bordee atâtea obicee (obiceiuri).
🤝 toti avem de invatat ❤️
Sigur o sa fac si eu.
👏👏👍
Merci
🤗
@La Sebi Acasa
Cu un pic de-ntârziere, 🫣
Îmi expun a mea părere... ✍️
Da, când gătești la ceaun
Gustul este foarte bun! 😋
Și la masă, dacă ai,
Din mâncare cui să-i dai,
Ești un om prea fericit
Și de toți cei dragi iubit!
Câteva ingrediente 🫘🌶️🥕🧅🧄
Puse chiar pe... sortimente, 🥫🫗🧂
Pentru a ta zacuscă bună,
Și totul va merge strună!
Mai întâi arunci în... baie 😁
Bobițele să se-nmoaie, 🫘
Apoi într-o olicică
Pentru-a fierbe... oțârică! 😉
Legumele mărunțite,
De toată lumea dorite,
Trec alături în ceaun,
Și amesteci de acum! 🙃
Nu cumva să se lipească,
Pietricica să trăiască! 😄
După ce... mușchi ai făcut, 💪😂
Pe tine te-ai întrecut,
Pui zacusca la borcan,
O ai o zi sau un an, 🤔
După cum îi ești de fan... 😏
Strângi capacul binișor
Și la foc încetișor...
Când ai poftă, sari pe ea
Și îți bucuri burtica... 😜
😘🤗❤️
P. S.
Cățeluși-s minunați 🐕🐕
Și se cam vor alintați... 🤭
Foarte frumos 👏👏👏🤗😘
Salut, Sebi! Sa stii ca partea aia alba din ardei da toata savoarea ardeiului! O zi faina!
Doamne ajuta🤝👍
Exact rețeta mea este 😂
Ma bucur 🤗
Buna ziua se poate amesteca fasolea si cu ciuperci
Daca va place se poate 🥰
Buna ziua,de 2 kg de ardei avem nevoie?Multumesc
Am scris ingredientele sub video. 3,5 kg
❤❤
😘🤗
Zeama de la fasole ai mai pus-o în ceaun, că nu am văzut. Mulțumesc!
Nu am pus-o, deoarece aveam destula zeama de la sucul de rosii.
Sunt din Romania - București doresc si eu un cutit mic si usurel pt ca am avut amandoua mâini fracturate
Mana stanga am cazut pe baston si am rupt o in4 bucati
Sa imi spuneti cat costa si cum pot comanda
Va rog mult
Ma numesc Maria din București RO
Va rog sa imi dati raspunsul
Eu va urmaresc de ani de zile
Multumesc frumos
Buna ziua. Sunt cutite profesionale japoneze. Le gasiti online👉shop.lasebiacasa.com/
Delicios!!!
🤝🤗
Asta e cea mai buna zacusca. Toate sint bune, dar asta e totala
Si mie imi place foarte mult 🤝🤗
Sebi dar de ce nu pui pasta de rosii dupa ce calesti zarzavatul..?o pui mai tarziu tu..am rosii proaspete din gradina date la blender,si ma gandesc ca trebui puse din timp...acum sunt pe meserie ca m ai intaratat. aseara am vazut clipul tau😅
Au multa zeama si am vrut sa calesc si ardeiul putin in ulei. daca era bulion mai gros mergea. Dar fiecare le face cum doreste.
Salut de ce se strica zacusca la borcan dupa o saptna
Eu am tinut-o mai mult de un an si nu s-a stricat. Nu stiu cum ati pregatit-o .
Hmmm oare a amestecat cineva si niste vinete coapte la reteta asta?sa iasa doua delicii intr-unul?sau as strica-o?
Nu are de ce sa o strice.
@@LaSebiAcasa multumesc de raspuns.O seara frumoasa.Ador retetele dvs!
😂👍👍👍👍👍👍
👍🤝
👍👍👍😋💕
❤
Delicioasă 🙋🤗🤗🤗🥰❤️❤️❤️
Dar să mi-o facă cineva 🤪🤩🤩🤩👍
😀👍👍🤗
Sebi nu ma face ca maine m apuc de treaba😅m am dus sa pun fasolea in apa😂
Cu toata increderea! V-a explic pas cu pas toate punctele nevralgice. Cu mine niciodata nu o sa fiti singuri in bucatarie🤝
Anscheinend kann man zakuska auf die verschiedenste Art und Weise machen. schade dass es nicht in Deutsch ist Punkt habe trotzdem einiges gelernt und sage herzlichen Dank
Danke🤝🤗
Cat lasam in cuptor?la sterilizat?
Dupa cum am explicat. Cand introduceti borcanele, opriti cuptorul. Fara sa deschideti usa, le lasati in cuptor pana se raceste cuptorul. Alta solutie de sterilizare ar fie in apa la B. Maria.
M@@LaSebiAcasa
A-ți spus la o rețetă că nu găsiți capace ptr.borcane că la noi (România),așa că vă dau un sfat: puneți întâi o folie de ceolofan, chiar și dublă, că să se păstreze mai bine capacele și nu ruginesc,va tin așa ani de zile..
🤝
Pt dvs e mesajul
Vă rog să îmi spuneți cîte kg de ardei sau gogoșari? Mulțumesc
Sub video gasiti scrise toate ingredientele. Am folosit 4 kg ardei.
Sebi tine zacusca fără conservant? Cum ai făcut bulionul?/ roșiile acelea care îs mixate și puse în zacusca?
Eu la aceste cantitati folosesc 50 ml de otet cu o lingura de zahar. Dizolv zaharul in otet si le adaug cu 10 minute inainte sa o dau jos de la foc. Este un conservant natural, am aratat la zacusca de vinete fara coacere th-cam.com/video/6yYCa3YsCVw/w-d-xo.html
Cite kg de ardei trebuie?
Gasiti scrise toate ingredientele sub video. Va rog sa cititi.
Cate kg de ardei trebuie?
Sub video găsiți ingredientele scrise. 3,5 ardei curatat
Daca un capac nu este bun si curge înceaun ..cum îl depistezi ? Ca se amesteca in toata apa ??
Ba da !
Sunt convinsa ca este buna dar eu de ani si ani coc ardeii, capia sau gogosarii. Zacusca primeste un gust deosebit. Referitor la ceapa dupa ce o curat o tai in bucati mari si o pun in apa, ii dau un clocot de 3,4 minute, o strecor si ii dau un jet de apa rece. Dupa scurgere si racire o dau prin masina de tocat cu un ciur normal si apoi o pun pe foc cu ulei si urmez restul fazelor. Procedand asa nu veti avea niciodata arsuri la stomac. Incercati si va veti convinge.
👍
0:52 Buna! De unde este ciaonul?este din fonta?
Da! Il gasiti in Dedeman.
Am facut si eu intr un an, am sterilizat super mult borcanele dar tôt au fermentat...😢
Probati si conservantul natural pe care l-am prezentat in reteta de zacusca fara coacere. Dizolvati 1 lingura de zahar in 50 ml de otet si adaugati-le cu 10 min inainte sa luati zacusca de la foc. Cantitatea poate fi marita in finctie de cantitatea de zacusca. Nu se simt la gust.
M ai dat pe spate cu pietrele in tuci😂😂😂😂
Pai nu ai vazut pana acum. De 3 ani le tot prezint cand fac zacusca. E truc vechi din batrani.
Pietrele se pun sa nu se prindă de fundul tuciului gem zacusca etc
Gurmandule, dacă ai folosi o pâlnie, cameramanul ar rămâne fără pâine 😂
😀🤗
Dar ce,iarna nu e fasole?Nu inteleg totul pentru iarna,?
Este clar🤝
@@LaSebiAcasa 🤗
Si daca nu am robot sa le mărunțească pot face și cum ?
Le tai marunt cum am procedat eu la reteta de zacusca cu Ciuperci 👉th-cam.com/video/rrMhN08sZsw/w-d-xo.html
Sau le dai prin mașina de tocat .
Mulțumim frumos
🙏🤗