Zacusca de fasole boabe cu ardei copti - reteta traditionala ca la bunica, fara mult ulei
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.ย. 2024
- Zacusca de fasole boabe cu ardei copti - reteta traditionala ca la bunica, dar fara mult ulei, reteta cu 1 kg de fasole. Cum se face zacusca de fasole?
Reteta scrisa, detaliata, este aici: pofta-buna.com...
Reteta de bulion de rosii este aici: pofta-buna.com...
Mai multe retete de zacusca gasiti aici: pofta-buna.com...
Toate retetele mele de conserve pentru iarna sunt aici: pofta-buna.com...
Autoclava se poate comanda de aici: www.butoaieino...
INGREDIENTE pentru 16 borcane de 370 g:
1 kg de fasole boabe bine spalata
1 kg de ceapa taiata cubulete
2 kg de ardei gras crud rosu kapia sau gogosare sau 1 kg copt
2 morcovi dati pe razatoarea mare
250 ml de ulei
3-4 catei de usturoi
1,5-2 kg de rosii bine coapte sau 2 borcane de 400 g cu sos gros de rosii
piper
sare
frunze de dafin
putin ardei iute (optional)
1 crenguta mica de cimbru
Facebook: / poftabunacom
Twitter: / poftabuna2
Instagram: / bradeagina
TH-cam: / poftă bună cu gina bradea
Pinterest: / gbradea
Multumesc frumos Domna gina bradea mine sa fac si eu reteta
Multumim pentru toate etapele explicate sa.înteleaga toti.❤❤
FOARTE FRUMOS ARATĂ,, MULȚUMESC FRUMOS! MULTĂ SĂNĂTATE ȘI O SEARĂ FRUMOASĂ! 🙏❤️😘🌹🌹🌹
Am facut reteta, super bun, super aromat! Si cel de vinete a iesit bestial!
Cea de vinete am facut-o și eu și a ieșit grozava.
Acuma vreau sa o fac și pe aceasta.
Am făcut-o și eu după rețetă d voastră .E foarte gustoasa. Mulțumesc mult pentru rețetă.
Mulțumesc frumos pentru rețetă, chiar săptămâna aceasta o să fac, să văd cum iese😊😊😊
Buna mulțumim pentru rețeta super Doamne ajuta ❤
Mulțumim foarte mult pentru această rețetă de iarnă ❤❤❤
Mulțumesc pt aceasta Minunăție Gustoasă și Hrănitoare..❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🇦🇩🇦🇩🇦🇩🇦🇩😉😉👍
.Foarte bine,arata dom Gina !🌹🌹🌹
Super😋😋😋
Și eu am făcut cu fasole zacuscă dar eu fermentat
❤❤❤
❤
Aceasta este o rețetă de cinci stele⭐️
Am vazut recent o reteta de zacusca de vinete cu fasole Nu mai auzisem sau să gust asa ceva.Concret reteta am vz la Gabi Cristea Ati mai auzit sau gustat vreodată asa ceva d- na Gina ?Nu- mi pot imagina ce gust poate avea combinatia vinete - fasole??!!🙆♀️🤦🤷♂️
Incercati, nu are ce sa fie rau. Nu as face combinatia asta, dar...nu se stie, poate daca gust, o sa-mi placa :) Stiti ca eu nu ma mir cand aud de o alta combinatie, poate fi ceva gustos.
Felicitări! 👏👍🏻Minunată zacusca! Vreau să fac și eu nu am mai făcut cu fasole de câțiva ani...
Ce capacitate are cratiță dumneavoastră de fontă va rog?
14 kg
@ Va mulțumesc foarte mult! Va doresc spor în toate! 🤗
Fac cu încredere mâine rețeta ❤😅😂
Am facut cindva zacusca de fasole si mi-au fermentat toate desi borcanele,capacele au fost noi,sterilizate si bine strinse,n-am mai indraznit ulterior😁.Mor de pofta(si de ciuda) cind vad ce-i acolo pe masa.
Da, din pacate fasolea fermenteaza foarte repede. Eu cu autoclava asta nu mai am probleme, nu mi-a fermentat nici macar un borcan in vara asta. Aici gasiti detalii: www.butoaieinox.ro/
Conservant
Multumim pt reteta.Puteti sa-mi spuneti ce capacitate are autoclavul dvs Multumesc!❤
In acesta intra 45 de borcane de 400 ml sau 24 borcane de 800 ml.
D-na Gina, ce s-a ales de smochinul d-tră?
L-am scos, am pus altul si deja e pe rod.
Bună ziua nu trebuie conservant?
Eu nu folosesc la nimic aspirina, consrvant, pikant fix - sterilizez bine borcanele si nu am probleme.
Conservant nu trebuie
Categoric nu! Nu folosesc la absolut nimic nici conservant, aspirina, pikant fix sau alte chimicale. Doar sterilizez bine tot.
Wow ce culoare frumoasa are,super .O bunătate.Super rețeta.Multumesc frumos ❤❤❤pt reteta
❤❤❤