Zonnebloemolie is neutraal, prima om vlees in te bakken. Je kunt ook wel extra vergine gebruiken maar dat is zonde van je olie, die smaak verdwijnt bij zo'n hoge temperatuur.
@@TomDeWeerdt1 wat ik gebruik? Echte boter of ghee Of rundervet. Zat alternatieve maar ik gebruik geen zonnebloemolie dat is industriële olie😂 Daar werd vroeger machines mee ingeolied. Daar bak je toch geen vlees mee ........
Ik heb een elektrische fornuis tot 9 hittes. Op welke hitte moet ik het zetten?
volle bak voor dichtschroeien en korstje. daarna op 5
Waarom gebruik je de vetlaag van de entrecote zelf niet om het vlees te bereiden?
Is gedroogde rozemarijn / thijm ook goed ?
Nee niet echt, verse kruiden geven natuurlijk meer smaak
Goeie video!
De "T" moet je wel uitspreken bij het woord entroTe! Weet iedereen. #duh
hahaha jij bent wel heel grappig. Leer het eerst maar eens schrijven #DUHHHHH
Bakken met zonnebloemolie 😂😂😂 hoe wil je een goed stuk vlees verpesten
Wat gebruik jij dan voor olie op hoge temperatuur?
Ghee@@TomDeWeerdt1
Zonnebloemolie is neutraal, prima om vlees in te bakken. Je kunt ook wel extra vergine gebruiken maar dat is zonde van je olie, die smaak verdwijnt bij zo'n hoge temperatuur.
@@TomDeWeerdt1 wat ik gebruik?
Echte boter of ghee
Of rundervet.
Zat alternatieve maar ik gebruik geen zonnebloemolie dat is industriële olie😂
Daar werd vroeger machines mee ingeolied.
Daar bak je toch geen vlees mee ........
@@ninjaah1404 Wat bedoel je met industriële olie? En wat is niet industriële olie?