Stasera 'un sapevo come fa' li sgombri che avevo ni' frigorifero. Visto i' video insieme alla mi' moglie son corso nell' orto a coglie' prezzemolo e timo, in capanna a stacca' tre cipolle dalla treccia e co' i' resto che era 'n casa, s'è fatto una padellata di sgombri boni da morì. Grazie Bocca, per le tue ricette spiegate bene e in pochi simpatici minuti.
UN PESCE sottovalutato molto saporito e versatile.... bravo bocca per cheai usato stao pesce... e buono , e un pesce con molto grasso ricco di omega 3 e si adata a tutti tipi di cotura , forno , griglia ...ecc ...
Ok...devo aggiungere. Questa sera li ho fatti....ancora una volta, grazie alla guida del Bocca, ho avuto risultati eccellenti! Quell'uomo non sbaglia mai! Non sono suo cugino...non sono suo conoscente...adesso sono un suo discepolo!!😃👍
Buonissimo! Subito fatto! Devo dire che seguo sempre consigli e ricette dei pescatori, non si sbaglia mai. Ricette genuine dove si sente il pesce. Grazie!
Vero il Nostro capo Chef per la prima volta sul mare, ottimo ,spesso cucino le sue ricette, lei è perfetto, mai errori, gran maestro grazie di tutto e lunga vita.
La ringrazio come al solito, con un piccolo appunto non è la prima volta che cucino in barca ,già qualche anno fa mi sono cimentato in un paio di ricette una è la pasta al riccio e la seconda e il polpo alla catalana se avesse il tempo le consiglio di guardarle arrivederci alla prossima
Ave Bocca,magnatori te salutant!!!!! Che dire,ritrovarsi con la bava in bocca mentre osservo la tua ricetta,dice tutto.Mi sembrava di sentirne l'odore.Grande ricetta,pur nella sua semplicita',ma ormai ci siamo abituati.Un grande abbraccio e alla prossima,,,,,,,,,
Chi pitittu ca mi facisti vieniri !!! (Dialetto Siciliano) ... Traduco «Che fame che mi hai fatto venire !!!» Saluti affettuosi da Palermo in Sicilia. GRAZIE per questo video rigenerante e profumato di Mare e di Passione per le cose buone. GRAZIE
Bel pesce lo sgombro, grassino il giusto: il limone ci sta da dio e... miracolo! non ci hai messo il pomodoro! Bravo Bocca! Con questi filettini un bianchino leggero, perché c'è l'agro del limone. Un Vermentino di Sardegna soave come un refolo di brezza marina. Ciao Simone.
@@IlBoccaTV I rosé sono vini molto eclettici e vanno bene anche coi piatti con una componente 'insidiosa': agro, speziato ecc... Buona scelta. Col sole a picco in barca poi è l'ideale! Ciao Simone.
=)=)=)=) buona sera SIGNOR BOCCA=) che dire ancora un altro bel pollicione in suu!=)=) siete veramente bravo in cucina=D buona serata ciao alla prossima!=)=D=)
Se non c'era il dondolio non veniva così bono. Complimenti Simon sei sempre un grande anche in equilibrio precario. Piatto da provare di sicuro. Un salutone.
Bellissima avventura culinaria in barca anche con un po' di rollio siamo stati di lusso e alla fine con un paio di bicchieri di vino il dondolio un lo sentivo nemmeno 🤣🤣🤣🤣
Ma quanto siete belli tutti quanti in barca?sei unico Simone....in diretta dal mare!un grosso saluto e la farò presto questa ricetta qui..a casa però!🙂🙂🙂👌😋😘
Ti ringrazio giornata bellissima passata in barca fra tuffi cibo buono e vino mancavano solo le donne e poi eravamo apposto ma non si può avere tutto😉😉 Ciao e grazie mille😘
🤣🤣🤣🤣L'ha messo anche nel biberon!!! 🤣🤣🤣🤣Non solo sei bravo ma sei simpaticissimo!!! Oggi la faccio questa ricetta, mio marito è appena tornato da pesca con un po' di bei sgombretti.... 😊😋Grazie per le tue ricette 👏🙋
Carissimi mi dispiace per questo periodo di assenza , scusatemi. Questa ricetta è splendida e deve essere buonissima! Un abbraccione a tutti a te Simone, Andrea, tuo Zio e chi altro c’è! 🤗🤗🤗🤗 E scusatemi ancora dell’assenza!
Ciao caro (bocca) la maizena che hai usato x rassodare un po il limone e circa un cucchiaio x un bicchiere d'acqua? A proposito grande riuscita ieri sera quando ho fatto il baccalà con porri 😉😉
"Signore Signore, non possiamo salpare, manca il Signor Capitano!!"🙁...."Il Bocca è a bordo?", "Sissignore!"....."...andiamo. Se il Bocca c'è possiamo fare il giro del mondo!"😂👍
@@IlBoccaTV grandissimo numero uno oh ma lo sai mi hai risposto ora sicché non posso barare, a pranzo ho fatto gli sgombri più o meno così e c ho messo accanto due patatine , anche 4, arrosto. Da 10! Verdure impastellate devono essere bone sicuro ma non ce l' ho nel bagaglio tecnico ahahah grande bocca ora mi iscrivo ciao! Saluti da Firenze
Sei andato sul sicuro e hai fatto bene ciao Cosimo tipico nome da fiorentino proveniente dalla famiglia de Medici coloro che hanno fondato Livorno meglio di così
Grandissimo, la presenza e il modo di raccontare, rendono un particolare fascino alle ricette.
Stasera 'un sapevo come fa' li sgombri che avevo ni' frigorifero.
Visto i' video insieme alla mi' moglie son corso nell' orto a coglie' prezzemolo e timo, in capanna a stacca' tre cipolle dalla treccia e co' i' resto che era 'n casa, s'è fatto una padellata di sgombri boni da morì.
Grazie Bocca, per le tue ricette spiegate bene e in pochi simpatici minuti.
GRANDE BOCCA! CHE FORTUNA CHE HAI DAL PRODUTTORE AL CONSUMATORE! Vita che vale la pena di essere vissuta! 👏👏👏👏👏
La vita va sempre vissuta alla grande ciao lizia un abbraccione e grazie mille
UN PESCE sottovalutato molto saporito e versatile.... bravo bocca per cheai usato stao pesce... e buono , e un pesce con molto grasso ricco di omega 3 e si adata a tutti tipi di cotura , forno , griglia ...ecc ...
grazie mille ciao e alla prossima
Ok...devo aggiungere. Questa sera li ho fatti....ancora una volta, grazie alla guida del Bocca, ho avuto risultati eccellenti! Quell'uomo non sbaglia mai! Non sono suo cugino...non sono suo conoscente...adesso sono un suo discepolo!!😃👍
Buonissimo! Subito fatto! Devo dire che seguo sempre consigli e ricette dei pescatori, non si sbaglia mai. Ricette genuine dove si sente il pesce. Grazie!
Vale pena seguire il canale anche solo per la vostra simpatia😀
Il vostro accento livornese e' spettacolare quanto la ricetta 😁
Grazie di cuore ciao
Ho lo sai che tu mi fai sempre veni ' fame bravo 🍒🍸🌷🌷🍸🌷🌿🌷
Menomale se te la facevo passare era peggio 😂😂😂
Ciao e grazie di cuore
Vero il Nostro capo Chef per la prima volta sul mare, ottimo ,spesso cucino le sue ricette, lei è perfetto, mai errori, gran maestro grazie di tutto e lunga vita.
La ringrazio come al solito, con un piccolo appunto non è la prima volta che cucino in barca ,già qualche anno fa mi sono cimentato in un paio di ricette una è la pasta al riccio e la seconda e il polpo alla catalana se avesse il tempo le consiglio di guardarle arrivederci alla prossima
Location meravigliosa e piatto sicuramente buonissimo.Non si può avere di meglio.
Hai detto proprio bene mio caro giornata fenomenale ciao e grazie mille
Grazie per la ricetta e ottimo mai maggiato uno sgombero così buono
Non sai che piacere mi fa leggere il tuo commento ciao e grazie mille
Che simpatico!!! E ci fai sempre delle belle sorprese, come questa della cucina in barca
Usata la tua ricetta oggi. Ottima mangiata. Grazie x le spiegazioni , passo passo, x un profano come me👍
Grazie a te per la fiducia ciao e buona cucina alla prossima
Ave Bocca,magnatori te salutant!!!!! Che dire,ritrovarsi con la bava in bocca mentre osservo la tua ricetta,dice tutto.Mi sembrava di sentirne l'odore.Grande ricetta,pur nella sua semplicita',ma ormai ci siamo abituati.Un grande abbraccio e alla prossima,,,,,,,,,
Ciao gaetano, quando leggo i tuoi commenti mi si riempie il cuore di felicità grazie mille alla prossima
Li ho fatti. Un successone. Buonissimi e siete simpaticissimi. Grazie mille
Tutto merito tuo Liliana io ti ho solo consigliato ciao e buona cucina
Bravissimo, ottima ricetta e molto naturale cucinato in barca,grazie ,domani provo di fare questa ricetta
grazie ate per i complimenti ciao e buona cucina
Soy de cuba pero me encantan tus recetas ...este es mi próximo plato por hacer se ve delicioso!!!
Muchas gracias por todo querida buona cucina 🤟🙏👍 ciao
Pure in mezzo al mare i tuoi piatti si fan apprezzare☆☆☆
Bel verso ringrazio ciao e alla prossima
Ottima ricetta e complimenti per la descrizione molto folcloristica della stessa ricetta!
Grazie Anna si fa quel che si può ma sempre al meglio ciao e alla prossima
Bravissimo come sempre
Grazie di cuore ciao
Sei simpaticissimo e le tue preparazioni sono gustosissime. 😍👏👏🎉🎊🎉🎊
Grazie Alessia ciao
Che meraviglia questo piatto, da provare subito. Sei un grande, bravissimooooooo.👏👏👍👍👍👍
Ti ringrazio di cuore ciao e buona cucina 🤟🙏👍
Provato e molto buono, complimenti.
Grazie millle per la fiducia, mi fa
Un sacco di piacere che ti sia piaciuta ciao e buona cucina
A me non piacciono gli sgombri ma cucinati così li ho graditi tantissimo!!!!!!! Bravo e grazie per le ricettine che ci dai
Mi fa un sacco di piacere sentire che ti ho fatto mangiare lo sgombro pesce povero e ricco di sostanze nutritive ciao e grazie mille buona cucina 🤟🙏👍
Anch'io non amo lo sgombro ha un sapore troppo forte ma lo voglio provare in questo modo...
@@carmencapitano6150 te lo consiglio vivamente vera ottimo ed il sapore dello sgombro veniva ammorbidito dai vari ingredienti ciao
Sei fantastico come sempre! È un piacere seguire i tuoi video, è un spettacolo vero e proprio!
ti ringrazio di cuore tatiana ciao e alla prossima
Ricetta Ondeggiante..!! sempre bello in vostra compagnia..! e buona ricetta semplice..!!! ciao bello..!! il corsaro del mare...che cucina..!!
In effetti c'era un po' di maretta ma era tutto perfetto
Ciao Luigi un abbraccione
Grandi idee, Bocca! Anche scenografiche! Bravo e ciao!
Si fa quel che si può ma sempre al meglio 😉👍
Ciao e grazie mille
Lo faccio subitoooooo!!!!!!!👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Ottimo ciao e grazie mille
Ragazzi, siete fenomenali!!
Grazie mille ciao
Bravo Bocca... Li farò !!!!!
Grazie Gian buona cucina e alla prossima
Complimenti anche per la simpatia, proverò a farla
Bono... sei bravo anche in condizioni non facili,da'vero pirata!👍👍👍😀
Noi livornesi siamo un po' tutti pirati 😜😜😜
Meravigliosa ricetta!!! Ormai lo sgombro lo faccio solo così.
Ti ringrazio Bper la fiducia un abbraccione e buona cucina
Sempre simpatico e bravo! Mi hai fatto venir fame👍
Grazie mille ciao e buona cucina
Fantastico piatto viene l'acquolina solo a guardare 🔝
👍🙏👍🙏
siete uno spettacolo come sempre!!!!!
Grazie Paolo ciao e alla prossima
Bravissimo!!lo farò sicuramente
Grazie mille ciao e buo a cucina
This dude straight up cooked on a tiny boat. Bravo, ragazzo!
thanks so much ciao
Chi pitittu ca mi facisti vieniri !!! (Dialetto Siciliano) ... Traduco «Che fame che mi hai fatto venire !!!» Saluti affettuosi da Palermo in Sicilia. GRAZIE per questo video rigenerante e profumato di Mare e di Passione per le cose buone. GRAZIE
Adoro questo video ! Bella ricetta. Sulla barca con tutti questi coltelli anche un po' da bividi
de ho rischiato di perdere un paio di falangi :D:D:D
ciao e grazie mille
Bravo e simpatico, grazie
A te ciao
Bel pesce lo sgombro, grassino il giusto: il limone ci sta da dio e... miracolo! non ci hai messo il pomodoro! Bravo Bocca! Con questi filettini un bianchino leggero, perché c'è l'agro del limone. Un Vermentino di Sardegna soave come un refolo di brezza marina. Ciao Simone.
Caro Antonio ti ringrazio noi abbiamo optato per un bianco vermentino toscano e un rosé leggero che ci ha fatto sta bene
@@IlBoccaTV I rosé sono vini molto eclettici e vanno bene anche coi piatti con una componente 'insidiosa': agro, speziato ecc... Buona scelta. Col sole a picco in barca poi è l'ideale! Ciao Simone.
@@marcoantoniovirbio 👍🤟🙏👨🏼🍳✌️
Sei un grande maestro!!!!!
Grazie per il maestro ciao e buona cucina 🤟🙏👍
Bravo! !
Una ricetta che farò, bravo.
Ottima scelta ciao e grazie mille buona cucina 🤟🙏👍
strepitoso e sempre originale
E te sempre presente e gentilissimo ciaoooo
Bravi a tutti e tre...il pesce azzurro é il meglio... ricetta alla Bocca il più bravo e simpatico di tutti!..😁😁😁👋🏼👋🏼👍
Ti ringraziamo in coro un abbraccione
=)=)=)=) buona sera SIGNOR BOCCA=) che dire ancora un altro bel pollicione in suu!=)=) siete veramente bravo in cucina=D buona serata ciao alla prossima!=)=D=)
Signora Grazia lei è sempre presente e sempre piena di complimenti la ringrazio di tutto arrivederci alla prossima
Che buono questo pesce,una delizia da leccarsi i baffi...che ho una fame😋😋😋
Me lo immagino era buono come il pane 🤤🤤🤤ciao e grazie
Se non c'era il dondolio non veniva così bono. Complimenti Simon sei sempre un grande anche in equilibrio precario. Piatto da provare di sicuro. Un salutone.
Bellissima avventura culinaria in barca anche con un po' di rollio siamo stati di lusso e alla fine con un paio di bicchieri di vino il dondolio un lo sentivo nemmeno 🤣🤣🤣🤣
Il meglio antidoto pel maldimare 😂😂😂
@@ernestodacubaagos1156 🙏👍😜😜😜
Grande e forte e unico
Ricetta semplice e gustosa, un grande come sempre‼️‼️‼️🤪 🤜🏻❤️🤛🏻
🙏🙏✌️✌️🤟🤟👍👍👨🏼🍳👨🏼🍳👋👋
Sei un grande
👍🤟✌️🙏👋👨🏼🍳
Sei fantastico 🐟🚣♂️🚣♂️
🙏👍🙏👍
grande come sempre! 🤤
🙏🙏🙏✌️✌️🤟🤟🤟👋👨🏼🍳
Che buono sarà ,siccome non son brava a sfilettate e mi manca anche il coltello adatto posso farli interi!? Grazie mille 🙏👍💕
Certamente devono cuocere un po' di più
Grande Simone, grazie!
Ciao Sergio grazie mille alla prossima
ricetta bellina da morire e poi lo sgombro e' un gran pesce.
E poi è il pesce che costa di meno di tutti e se sei bravino è anche facile da pescare ciao e grazie mille
Ma quanto siete belli tutti quanti in barca?sei unico Simone....in diretta dal mare!un grosso saluto e la farò presto questa ricetta qui..a casa però!🙂🙂🙂👌😋😘
Ti ringrazio giornata bellissima passata in barca fra tuffi cibo buono e vino mancavano solo le donne e poi eravamo apposto ma non si può avere tutto😉😉
Ciao e grazie mille😘
Sembra un saór... Bella, Bocca! 👍 👍 🤩
Manca l'aceto e si può dire simile ciao Loris
Bella compagnia, grazie per la ricetta,e iscritto🎉
Grazie a te ciao
Grandissimi!
grazie carla cioa
Bel piatto ciao.
Grazie Renato ciao e alla prossima
buonissimo!! Bravissimo.
,🙏🙏🙏🙏
Vedendo questo video mi viene questo pensiero : ti stimo Bocca, con tutto me stesso. Ciao uomo.
Boia de ne sono veramente lusingato un salutone ciao e grazie mille
Ma che bravo che sei "Il Bocca"! Sei così simpatico ed hai un accento così bello che impreziosisci anche tutti i tuoi errori d'italiano! Ah😂 Grande!👍
Ti ringrazio di cuore per le bellissime parole che mi hai scritto ciao e alla prossima
Grazie, che spettacolo
Nemmeno alla scala 🤣🤣🤣
Grazie bocca, sei bravissimo cucine bene da per tutto!! 🎉🎉🎉👏👏👏👏👋👋👋👋👍👍👍👍💪💪💪💪💪 Caríssimi saluti!!🎉🎉🎉🎉🎉🎉🙇♂️🙇♂️🙇♂️
Come sempre Marcos ti ringrazio per i super complimenti che mi fai un abbraccio e buona cucina 🤟🙏👍
@@IlBoccaTV 🙇♂️🙇♂️🙇♂️🙇♂️👏🎉💪
@@marcosoliveira7874 🙏🤟✌️👨🏼🍳
Perfecto,maestro,saludos de Miguelito desde miami
Muchas gracias por todo ciao
Bravi!!!
Grazie
Ma si può marinare a crudo ?
Sto sperimentando proppio oggi e vedrò con quale risultato......
Quq
Super 👍👍😋
🙏🙏✌️✌️👍👍👨🏼🍳👨🏼🍳👨🏼🍳👋👋
Bella la ricetta ma soprattutto la camicia!! Ciao da Carrara!!!
Ahahahah ciao Massimo grazie mille
bravo 👏
Fantastica ricetta, come il suo Chef, ah ah. Graziee! E con le acciughe sotto sale?...
Grazie a te le acciughe sotto sale sarebbe meglio non cucinarle perché si sfanno ciao
Che bravo « il bocca ».....con questa ricetta quale pesce uno puo' sostituirlo.......
Io opterei per un pesce dal sapore forte, oppure in bel nasello ciao e grazie mille
Con tutto questo rollio m'è venuto il mal di mare... LOL 🌊
🤣🤣🤣🤣
Un altra ricetta da provare, mi sembra accessibile. Ottimo lavoro Simone!
La semplicità regna sovrana con il bocca e con la semplicità tanta bontà
Ciao Francesco alla prossima
Vorrei essere col "Bocca" a ora di pranzo !!!
Sempre olio quello bono 👍👍👍👍👍😋
Certo è la base per ogni buon piatto
speciali tanti auguri
Grazie di cuore per gli auguri un abbraccio
Mitico! Ma, scusa la domanda, se non trovo questa maizena cosa posso fare??? Grazie
Con fecola di patate o farina normale
@@IlBoccaTV grazie mille!! L'ho fatto ieri sera ed era veramente saporitissimo!!!
Mi piace
mi fa molto piacere ciao e grazie mille
🤣🤣🤣🤣L'ha messo anche nel biberon!!! 🤣🤣🤣🤣Non solo sei bravo ma sei simpaticissimo!!! Oggi la faccio questa ricetta, mio marito è appena tornato da pesca con un po' di bei sgombretti.... 😊😋Grazie per le tue ricette 👏🙋
Ti ringrazio per la stima e la fiducia bene ora è il momento degli sgombri ciao e buona cucina
Carissimi mi dispiace per questo periodo di assenza , scusatemi.
Questa ricetta è splendida e deve essere buonissima! Un abbraccione a tutti a te Simone, Andrea, tuo Zio e chi altro c’è! 🤗🤗🤗🤗
E scusatemi ancora dell’assenza!
Stai tranquilla l'importante è che sia tutto apposto come sempre grazie mille ciao e buona cucina 🤟🙏👍
E si Sgombra alla grande!
😁😁😂😂🙏🙏👍👍👍
Ciao caro (bocca) la maizena che hai usato x rassodare un po il limone e circa un cucchiaio x un bicchiere d'acqua?
A proposito grande riuscita ieri sera quando ho fatto il baccalà con porri 😉😉
Diciamo anche mezzo bicchiere d'acqua per un cucchiaino abbondante
Bene mi fa piacere tutto merito tuo 😉 ciaoooo
Top!🔝👍👏👏👏🤗😘🖑
🙏🙏🙏🤟🤟👍✌️😘
Ciao a entrambi oggi da me c'è sgombri al limone😀😀😀
Buoni assai, ciao e grazie mille
Ottima ricetta da fare subito vediamo se stamani trovo gli sgombri "di quelli boni" e via
Bravo come sempre e siete troppo simpatici!! Una sola cosa, come mai uno come te, ha lasciato le uova ai pesci invece di utilizzarle? Alla prossima!
Hai ragione Antonio ma non chi proprio pensato e poi era bellissimo vedere i pesci che giravano intorno alla barca
Ciaoooo
👍
W il mare di Livorno!
Grande grazie mille ciao
"Signore Signore, non possiamo salpare, manca il Signor Capitano!!"🙁...."Il Bocca è a bordo?", "Sissignore!"....."...andiamo. Se il Bocca c'è possiamo fare il giro del mondo!"😂👍
e perchè non provarlo che venerdì sera ho gli amici a cena ... Grande Simo
Grande Paolo ottima scelta poca spesa grande risultato ciao e buona cucina 🤟🙏👍
Saluta tutti i commensali
accompagnato da un buon vino bianco fresco sai che magnata!?!? mmmmmmmh ciao ragazzi ;))
E uno di rosé tanto per un fassi manca nulla 😂😂😂
@@IlBoccaTV oh, è come pe' l'olio, basta che sia di quello bbbono ;)))
@@laziadelgrinchnonsochi 👍👍👍
Ma se voglio comprare quello in barattolo,come lo mangio?Grazie!
Quello in barattolo è già cotto lo puoi fare anche così ma il tempo di cottura è meno della metà
@@IlBoccaTV Grazie!
Bella roba Bocca, ma icche ci metto di contorno?!
Ma di contorno ci mettiamo una bella patata arrosto oppure della bietola saltata aglio e peperoncino,ma se vuoi esagerare delle verdure impastellate
@@IlBoccaTV grandissimo numero uno oh ma lo sai mi hai risposto ora sicché non posso barare, a pranzo ho fatto gli sgombri più o meno così e c ho messo accanto due patatine , anche 4, arrosto. Da 10! Verdure impastellate devono essere bone sicuro ma non ce l' ho nel bagaglio tecnico ahahah grande bocca ora mi iscrivo ciao! Saluti da Firenze
Sei andato sul sicuro e hai fatto bene ciao Cosimo tipico nome da fiorentino proveniente dalla famiglia de Medici coloro che hanno fondato Livorno meglio di così
Certoche tra Pisani e genovesi eravate messi bene. Comunque sia, bella ricetta e, secondo me, si conserva pure.
De ma infatti alla fine c'hanno preso i fiorentini che alla fine hanno fatto un bel lavoro ciao
😅
😆
👏👏👏