มาม่าเผ็ดเกาหลีตลาดนัด 10 บาท พร้อมคำนวณต้นทุน | เชฟขวัญ

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 16 ก.ย. 2020
  • แจกสูตรมาม่าเผ็ดเกาหลีตลาดนัด 10 บาท พร้อมคำนวณต้นทุน
    ซอสเผ็ด
    น้ำมันพริกเผา (30 กรัม) / 3 tbs. Thai Seasoning Chili Oil
    พริกจินดาแดงตำ 3 ช้อนโต๊ะ (33 กรัม)/ 3 tbs. Chopped Chili
    พริกโคชูจัง 2 ช้อนโต๊ะ (40 กรัม) / 2 tbs. Gochujung
    น้ำพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ (20 กรัม) / 1 tbs. Thai Chili Jam
    พริกป่นเผ็กมาก 2 ช้อนโต๊ะ (10 กรัม) / 2 tbs. Grounded Chili
    ชวนเจียว 1/2 ช้อนโต๊ะ (3 กรัม) / 1/2 tbs Sichuan Pepper
    พริกไทยป่น 1/2 ช้อนโต๊ะ (5 กรัม) / 1/2 tbs. Pepper powder
    คนอร ์1/2 ช้อนโต๊ะ (7 กรัม) / 1/2 tbs. Seasoning Powder
    น้ำตาล 1/2. ช้อนโต๊ะ (6 กรัม) / 1/2 tbs. Sugar
    เกลือ 1/2. ช้อนชา (3 กรัม) / 1/2 tsp. Salt
    พริกปาปริก้า 1 ช้อนโต๊ะ (5 กรัม) / 1 tbs. Paprika
    น้ำมันหอย 1. ช้อนโต๊ะ (14 กรัม) / 1 tbs. Oyster Sauce
    ซีอิ้วหวาน 1 ข้อนโต๊ะ (17 กรัม) / 1 tbs. Sweet Soy Sauce
    น้ำ 200 กรัม / 200 g. Water
    กะหล่ำซอย 300 กรัม / 300 g. Chopped Gabbage
    บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป FF 19 ก้อน / 19 pcs. Instant Noodle
    #มาม่าเผ็ดเกาหลี10บาท #เมนูตลาดนัด #เชฟขวัญ
    ✔ กดติดตาม&กระดิ่ง
    เพื่อไม่พลาดคลิปใหม่ๆ : bit.ly/2YfbHrT
    IG: chef_kwan
    Facebook: เชฟขวัญ นุกร ชัยแสง
    Facebook Fanpage: สอนทำอาหาร by chef Kwan (www. ByChefKwan)
    สติ๊กเกอร์ไลน์ชุด chef Kwan EngiChef พร้อมให้โหลดใช้งานแล้วครับ
    โหลดได้ตามลิ้งค์นี้เลยครับ
    line.me/S/sticker/10180155
    LINE ID: kwon-nukorn
    Tik Tok: EngiChef
    vt.tiktok.com/DArr13/

ความคิดเห็น • 50

  • @user-ji7zv4vd3m
    @user-ji7zv4vd3m 3 ปีที่แล้ว +3

    น่าทานค่ะเชฟขอบคุณนะคะสำหรับเมนู
    จะลองทำค่ะ

  • @pik994.
    @pik994. 3 ปีที่แล้ว +2

    สวัสดีค่ะเชฟขวัญ ไม่รู้ว่ารสชาติเป็นยังไง
    แต่ว่า หน้าตาน่ากินมากๆ ขอบคุณค่ะ

  • @user-sn6tn8oo5p
    @user-sn6tn8oo5p 3 ปีที่แล้ว +1

    ชอบเชฟมากเลยคะ

  • @tsukiyoimay
    @tsukiyoimay 2 ปีที่แล้ว

    เป็นของโปรดค่ะ อยากทำทานที่บ้านสามมื้อเลย

  • @oumoumoum2738
    @oumoumoum2738 3 ปีที่แล้ว

    เชฟขวัญน่ารักเเละเป็นกันเองมากเลยค่ะ เเถมตอบไวมาก เเละให้คำเเน่ะนำดีมาก ขอบคุณมากๆค่ะที่ทำคลิปสอนดีๆเเบบนี้ให้ประชาชนได้มีรายได้ในช่วงยุคเเบบนี้ ปล. หนูติดตามเเละกดกระดิ่งเชฟ เเละติดตามทางเฟสบุ๊คเรียบร้อยเเล้วค่ะ ชอบมากกกก ❤️❤️❤️❤️🙏🏽🙏🏽🙏🏽

  • @BackyardChef
    @BackyardChef 3 ปีที่แล้ว +1

    Wowzer packed with heat packed with flavour - im liking it

  • @chonyod6056
    @chonyod6056 3 ปีที่แล้ว

    น่าทานค่ะ

  • @tingchaleunsakd5567
    @tingchaleunsakd5567 3 ปีที่แล้ว

    Looks good 😋😋😋

  • @emornarjsri8442
    @emornarjsri8442 3 ปีที่แล้ว +3

    เผ็ดลืมอดีต! ทีเดียวเชียว555 ขอบคุณค่ะเชฟขวัญ

  • @sayjaimoonsin2653
    @sayjaimoonsin2653 3 ปีที่แล้ว +2

    น่ากินมากๆค่ะพี่เชฟขวัญ👍👍👍

    • @engichef420
      @engichef420  3 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณครับ

  • @user-ow5pe9id1i
    @user-ow5pe9id1i 3 ปีที่แล้ว +1

    น่ากิน😜 ดูแล้วร้อนแรงสุดๆ😅

  • @sittichairukngam5296
    @sittichairukngam5296 3 ปีที่แล้ว

    อยากให้ทำไข่ปลาหมึกทอดครับ

  • @user-hj3el3jy2q
    @user-hj3el3jy2q ปีที่แล้ว

    ทำแล้งอร่อยมากกกสะใจเลย

  • @ARTcomGG
    @ARTcomGG 2 ปีที่แล้ว

    ง่ายมาก

  • @user-zr1nu6xd1s
    @user-zr1nu6xd1s ปีที่แล้ว

    แซบจ้า

  • @setthapongbuathongsingha6741
    @setthapongbuathongsingha6741 3 ปีที่แล้ว

    น้ำซอสเก็บใส่คู้เย็นได้ไหมครับ

  • @kidsgiftnana8563
    @kidsgiftnana8563 3 ปีที่แล้ว

    น่ากินมากครับ

    • @engichef420
      @engichef420  3 ปีที่แล้ว +1

      อร่อยครับ เผ็ดร้อนครับ

  • @UWU-wl8fv
    @UWU-wl8fv ปีที่แล้ว

    ไม่ใส่ฮวาเจียวได้ไหมครับ

  • @VivoVivo-yg9st
    @VivoVivo-yg9st 25 วันที่ผ่านมา

    ชวนเจียว คืออะไรคะ หากไม่มีใช้อะไรแทนได้บ้างคะ

  • @STAYThaicondiments
    @STAYThaicondiments 3 ปีที่แล้ว

    นำ้ซอสเก็บได้กี่วันครับ นอกตู้ ในตู้

  • @user-hr7no8oo8t
    @user-hr7no8oo8t 2 ปีที่แล้ว

    ถ้าจะไม่ใส่ทุกพริกตามสูตรที่เชฟขวัญสอน สามารถตัดพริกตัวไหนออกได้คะ จะทำขายหน้าโรงเรียนค่ะ

  • @noktippawan697
    @noktippawan697 3 ปีที่แล้ว

    ที่โรยหน้าตอนเสริฟคืออะไรค่ะเชฟ

  • @sanhathaibourjun8002
    @sanhathaibourjun8002 2 ปีที่แล้ว

    ถ้าเราไม่ผัดแค่คลุกได้ไหมคะ

  • @user-gw9jg1il3h
    @user-gw9jg1il3h 9 หลายเดือนก่อน

    ซอสเผ็ดถ้าทำเก็บได้กี่วันครับเซฟ

  • @moaprae1
    @moaprae1 3 ปีที่แล้ว

    ฮวาเจียซื้อที่ไหนคะ

  • @tumsapp9285
    @tumsapp9285 3 ปีที่แล้ว

    พริกโคชูจัง​ ชวนเจียว​ หาซื้อได้ที่ไหนอะครับเชฟ

    • @engichef420
      @engichef420  3 ปีที่แล้ว +1

      โคชูจังมีขายตามซุปเปอร์ครับ
      ส่วนฮวาเจียว ซื้อทางเน็ตครับ 500 กรัม 490฿ครับ
      มีสองแบบ แบบสีเขียว กับสีแดงครับ
      th-cam.com/video/48Sj7DK6cdw/w-d-xo.html

    • @tumsapp9285
      @tumsapp9285 3 ปีที่แล้ว

      @@engichef420 ขอบคุณ​ค้าบบบบบ

    • @omg-cz9ue
      @omg-cz9ue 3 ปีที่แล้ว

      ไม่ใส่ฮวาเจียวได้ไหมคะ

  • @hannahw.5671
    @hannahw.5671 2 ปีที่แล้ว +1

    เผ็ดลืมอดีต55555

  • @sonesoshi1981
    @sonesoshi1981 3 ปีที่แล้ว

    เป็นคลิปที่ดูแล้ว แสบท้องมาก

  • @jengthatchaphong4265
    @jengthatchaphong4265 3 ปีที่แล้ว +1

    ตลาดสตาร์หรอครับ

  • @cheraimzung
    @cheraimzung ปีที่แล้ว

    รสชาติ คล้าย มาม่าซัมยังเกาหลีมั้ยคะ

  • @loveisalies
    @loveisalies 3 ปีที่แล้ว +5

    คลิปนี้้ชฟไม่ชิมให่ดูเหรอคะ​ 555

    • @engichef420
      @engichef420  3 ปีที่แล้ว +3

      ชิมตอนผัดครับ เผ็ดมากครับ เลยไม่สามารถชิมซ้ำได้ครับ

  • @Khunpuy111
    @Khunpuy111 7 หลายเดือนก่อน

    ❤😊

  • @boontaboonyarit9251
    @boontaboonyarit9251 3 ปีที่แล้ว +2

    ขอบคุณเชฟขวัญนะคะสำหรับสูตรที่ใช้สร้างอาชีพได้ดีๆหลายสูตร

  • @user-vc9ir3mj1y
    @user-vc9ir3mj1y 8 หลายเดือนก่อน

    ทำแบบไม่เผ็ดให้ดูบ้างค่ะ

  • @lomosainix8598
    @lomosainix8598 9 หลายเดือนก่อน

    สูตรนี้เป็นสูตรที่ร้านตามตลาดนัดขายหรือเปล่าคะเชฟ หรือเชฟเเกะสูตรเอง

  • @wikandawongkhai7740
    @wikandawongkhai7740 3 ปีที่แล้ว

    อยากให้เชฟทำสูตรนมเหนียวจากใบชาตรามือแบบทำเป็นกิโลบ้างค่ะ กำลังหาสูตรเปิดร้าน😁😁

    • @engichef420
      @engichef420  3 ปีที่แล้ว

      ลงตารางให้นะครับ

  • @tamgood5989
    @tamgood5989 3 ปีที่แล้ว +2

    มาม่าพริกเผ็ด7ป่าช้า กินเข้าไปอาจแอดมิชโรงพยาบาลกันเลยที่เดียว 555

  • @nongjoy6386
    @nongjoy6386 2 ปีที่แล้ว

    😂😂😂

  • @psnikehrk2437
    @psnikehrk2437 3 ปีที่แล้ว

    ไม่เห็นกินเลย

  • @runchaparatsrijullahat6387
    @runchaparatsrijullahat6387 3 ปีที่แล้ว

    สวัสดีค่ะเซฟน่าจะแซบลืมซอยเลยนะค่ะเจอตระกูลพริก7เวอร์ชั่นเลย😋😋😋

    • @engichef420
      @engichef420  3 ปีที่แล้ว

      ซอสสูตรนี้จัดหนักเลยครับ สำหรักคนชอบเผ็ดครับ

  • @user-ue8be1sh2z
    @user-ue8be1sh2z ปีที่แล้ว

    เฟชค่ะพริกโคชูจังซื้อได้ที่ไหนคะขอบคุณค่ะ

  • @lemonsea938
    @lemonsea938 3 ปีที่แล้ว

    ไม่มีโคชูจัง😢😢