MATIDA CHOCOLATE Cake | MATILDA CAKE | cake

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  • เผยแพร่เมื่อ 28 ส.ค. 2024
  • This cake is a delight, the best chocolate cake, moist, fluffy and super chocolaty and the bitumen and filling are super special and easy to make.
    ✅ INGREDIENTS: lasoleta.com/r...
    Ingredients
    PIE:
    280 grams flour
    400 grams sugar
    100 grams cocoa
    1 teaspoon baking powder
    1 teaspoon baking soda
    ¾ teaspoon salt
    4 Eggs
    250 ml buttermilk (250 milk + 1 tablespoon lemon juice)
    250 ml hot water
    85ml oil
    1½ teaspoons vanilla
    BITUMEN AND FILLING:
    500 grams Dulce de leche
    375 grams Covering chocolate
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ความคิดเห็น • 103

  • @eveliarizoflores9018
    @eveliarizoflores9018 2 หลายเดือนก่อน

    Este pastel es increíble, pero lo increíble Chef Bea, que nos lo haya compartido! Súper delicioso! Lo preparé y va a ser el favorito de mi familia. Gracias, Chef Bea! Un abrazo!😋😋😉👏👏👍🙅🌹🌹🌹🌹

  • @conchitalacarra6235
    @conchitalacarra6235 2 ปีที่แล้ว +4

    Muchas gracias por compartir sus recetas , la rosca de chocolate con queso crema de relleno ya es la favorita de la familia , Dios le siga bendiciendo!!!!!♥️🌹

  • @cristinalopez3174
    @cristinalopez3174 2 ปีที่แล้ว +3

    Increíble el pastel.. riquísimooo... Se los recomiendo amigos...preparenlo.. está exquisito ❤️

    • @LaSoletaArteenCocina
      @LaSoletaArteenCocina  2 ปีที่แล้ว +1

      🥰🥰🥰 que bueno que te gusto. Es deliciosos

    • @g.isabellalopezgarcia6540
      @g.isabellalopezgarcia6540 ปีที่แล้ว

      Hola cómo conseguiste el dulce de leche

    • @cristinalopez3174
      @cristinalopez3174 ปีที่แล้ว

      @@g.isabellalopezgarcia6540 utilice el de la marca Nestlé 🙂 preparalo , está increíble 😋

  • @oliviapartida8772
    @oliviapartida8772 2 ปีที่แล้ว +1

    Hola ☀️ 👋 Hola Saludos 🤗 desde San José California

  • @alexagratecat7235
    @alexagratecat7235 10 หลายเดือนก่อน

    Excelente receta chef, queda super esponjado el Biscocho!!

  • @nadiafuentes9988
    @nadiafuentes9988 2 ปีที่แล้ว +1

    Muchas gracias chef, me encantan sus recetas

  • @sarayvijilcruz7961
    @sarayvijilcruz7961 2 ปีที่แล้ว

    Se mira fácil,y riquísima 😁😋🥧me encanta el chocolate

  • @marlenytrianamendoza779
    @marlenytrianamendoza779 10 หลายเดือนก่อน

    Mi chef 😅 querida lo acabo de preparar y quedó deliciosa ❤ gracias

  • @indiralugo7162
    @indiralugo7162 2 ปีที่แล้ว

    Que rico Bea, mil gracias por compartir esta delicia

  • @mariavalvaneda9644
    @mariavalvaneda9644 2 ปีที่แล้ว

    Gracias por compartir 🙋‍♀️se ve muy 👍

  • @Bezt3326
    @Bezt3326 9 หลายเดือนก่อน

    Riquísimo pastel 🎂

  • @user-cb2or1gq1m
    @user-cb2or1gq1m ปีที่แล้ว

    gracias¡¡¡¡ explicacion amena y facil

  • @alejandraesquivel4156
    @alejandraesquivel4156 2 ปีที่แล้ว

    Chulada de pastel 🤗 gracia Bea 💐

  • @aquiconmomis9733
    @aquiconmomis9733 2 ปีที่แล้ว

    Sii! Que deli! gracias Chef! 🤗

  • @miriamsanjuaneroalvarez6821
    @miriamsanjuaneroalvarez6821 2 ปีที่แล้ว

    Se ve delicioso!!!! Gracias por esta receta, la hiciste y explicaste muy fácil Bea

  • @rosaeliavasquez6605
    @rosaeliavasquez6605 2 ปีที่แล้ว

    Se ve delicioso😋 y sus utensilios👌

  • @vianneygarcia2263
    @vianneygarcia2263 7 หลายเดือนก่อน

    Buenas tardes muy buenas recetas gracias por su tiempo con esa mescla puedo hacer cupkeis❤️😍

    • @LaSoletaArteenCocina
      @LaSoletaArteenCocina  7 หลายเดือนก่อน

      Si, y aqui te comparto un enlace de una receta que ya hay de cupcakes de chocolate aqui en el canal th-cam.com/video/LjGKdDCUN9U/w-d-xo.htmlsi=EMXBGX1uAgbyohZs

  • @oliviapartida8772
    @oliviapartida8772 2 ปีที่แล้ว

    Wowowow! Siiii lo 🤔🤔recordé OMG! 👀😊👍 Gracias ☀️ Gracias

  • @soniatamez5680
    @soniatamez5680 2 ปีที่แล้ว

    Gracias chef, qué deliiiii lo haré sin duda

  • @cocinacaseraconelena
    @cocinacaseraconelena 2 ปีที่แล้ว

    Maravilloso pastel.😊✨

  • @mariaeugeniasaucedo1170
    @mariaeugeniasaucedo1170 2 ปีที่แล้ว

    Me encanta me encanta

  • @patriciaacosta6242
    @patriciaacosta6242 2 ปีที่แล้ว

    Excelente felicidades

  • @claretdelgado55
    @claretdelgado55 ปีที่แล้ว

    Que deliciosa se ve.

  • @carmenangelicacardoso9744
    @carmenangelicacardoso9744 2 ปีที่แล้ว +1

    RIQUÍSIMO YO LO HAGO 😘😷🇦🇷

  • @cesarcarrillojimenez2020
    @cesarcarrillojimenez2020 2 ปีที่แล้ว

    Se ven tan rico a simple vista quiero 😋 ya probarlo, mmmm pensé q era un mito de q si se podía hacer una réplica. Aunque quien sabe , no creo q el pastel de la película haya sido tan espectacular como el tuyo Bea.

  • @arasl9552
    @arasl9552 2 ปีที่แล้ว

    Golosolandya 🤣🤣🤣🤣🤣🤣
    Gracias Chef!!!💖

  • @erendirasierrabautista.9818
    @erendirasierrabautista.9818 4 หลายเดือนก่อน

    Hola muchas gracias por la receta, disculpen la ignorancia pero para el buttermilk se utiliza limón verde o amarillo 🍋 , hace alguna diferencia??

    • @LaSoletaArteenCocina
      @LaSoletaArteenCocina  4 หลายเดือนก่อน

      El que gustes esta bien, tambien puede ser vinagre blanco

  • @claudiachagoya5628
    @claudiachagoya5628 2 ปีที่แล้ว +2

    Buenas noches bea cual es el chocolate de cobertura?

    • @LaSoletaArteenCocina
      @LaSoletaArteenCocina  2 ปีที่แล้ว

      Es el que no es real, ósea el sucedáneo. Y estoy utilizando
      sicao de cobertura. Así lo puedes conseguir

  • @haydeecontreras595
    @haydeecontreras595 2 ปีที่แล้ว

    Que delicia !!!! Bea me encantan todas tus recetas soy tu fan 😊

  • @clarahuerta8917
    @clarahuerta8917 2 ปีที่แล้ว

    Se ve delicioso 😋 como no todo lo que nos compartes. Lo tengo que hacer pronto. Un pastel de ese tamaño como para cuantas personas es? Gracias Bea

    • @LaSoletaArteenCocina
      @LaSoletaArteenCocina  2 ปีที่แล้ว

      Hola Clara!!! Muchas gracias. Este pastel es como para 14 o 16. Como es alto las rebanadas son delgadas

    • @clarahuerta8917
      @clarahuerta8917 2 ปีที่แล้ว

      @@LaSoletaArteenCocina quise decir como todo lo que nos compartes 🙈 Gracias!

  • @maretamiau6720
    @maretamiau6720 5 หลายเดือนก่อน

    Buenos días, muchas gracias por la receta, la probé haciendo la mitad y salio espectacular, pero ahora quisiera hacerla para el cumple de mi hija, que son unos 30 niños. ¿que molde me recomendaría? En la receta pone que es para 14 personas, había pensado en doblar los ingredientes, pero el molde me lleva un poco perdida. Gracias de antemano.

    • @LaSoletaArteenCocina
      @LaSoletaArteenCocina  5 หลายเดือนก่อน +1

      Puedes hacer receta y media en un molde rectangular de 13 x 9 pulgadas y cortas por la mitad y luego 15 rebanadas de cada lado

    • @maretamiau6720
      @maretamiau6720 5 หลายเดือนก่อน

      @@LaSoletaArteenCocina Muchas gracias!

  • @marilynodiliaalmadagiani375
    @marilynodiliaalmadagiani375 ปีที่แล้ว

    Hola espectacular la receta mi consulta es los moldes de que tamaño son muchas gracias

  • @juanjesusvargasnieto2336
    @juanjesusvargasnieto2336 2 ปีที่แล้ว +1

    Hola Chef wrote dulce de leche utilizas? Gracias..!!

  • @raquelzarate1151
    @raquelzarate1151 4 หลายเดือนก่อน

    Me quedé con la duda si le puso el aceite y la vainilla 😮, se ve deliciosa

  • @alejandravalenciaperaza5818
    @alejandravalenciaperaza5818 ปีที่แล้ว

    hola chef para este pastel de que chocolate utilizo comenta en el video que es un sucedaneo aqui en mi ciudad venden el sicao sucedaneo hay amargo y semiamargo de cual me recomienda agradezco su respuesta mi chef favorita dios la bendiga saluditos desde culiacan, sinaloa

    • @LaSoletaArteenCocina
      @LaSoletaArteenCocina  ปีที่แล้ว

      Puede ser cualquiera de los dos, el sabor no cambia mucho por que el dulce de leche le quita lo amargo

  • @quetzaqzz3443
    @quetzaqzz3443 ปีที่แล้ว

    Buenas noches Bea, una pregunta, el dulce de leche es lo mismo que la cajeta?

    • @LaSoletaArteenCocina
      @LaSoletaArteenCocina  ปีที่แล้ว

      Es muy similar. L cajeta es de leche de cabra y es un poco más líquido y el dulce de leche está hecho con leche de vaca y es más espeso

  • @soperez7774
    @soperez7774 ปีที่แล้ว

    Hola 👋🏻 qué marca de chocolate de cobertura utilizaste ?

  • @muffiscloud
    @muffiscloud 10 หลายเดือนก่อน

    Hola Cheff, que marca de chocolate ouedo usar para derretir?

  • @Ery_7
    @Ery_7 2 ปีที่แล้ว +1

    Por qué debe estar caliente el agua ?

    • @LaSoletaArteenCocina
      @LaSoletaArteenCocina  2 ปีที่แล้ว

      Porque esto ayuda a que se mezclen mejor los ingredientes

  • @andreamagdalenamedina9958
    @andreamagdalenamedina9958 10 หลายเดือนก่อน

    Que marca de chocolate puedo usar para el betún?

  • @azucena182004
    @azucena182004 5 หลายเดือนก่อน

    De que tamaño son los moldes?

    • @LaSoletaArteenCocina
      @LaSoletaArteenCocina  5 หลายเดือนก่อน +1

      22 cm

    • @azucena182004
      @azucena182004 5 หลายเดือนก่อน

      @@LaSoletaArteenCocina muchas gracias lo intentaré esta semana🖤🌞

  • @user-cb2or1gq1m
    @user-cb2or1gq1m ปีที่แล้ว

    Disculpe,de que medida don los moldes?

  • @g.isabellalopezgarcia6540
    @g.isabellalopezgarcia6540 ปีที่แล้ว

    Hola dónde consigo el dulce de leche

  • @CleryBerrio
    @CleryBerrio 2 ปีที่แล้ว +1

    Donde esta la lista

  • @Pearl..572
    @Pearl..572 ปีที่แล้ว

    Disculpa,son tres o cuatro huevos?

    • @LaSoletaArteenCocina
      @LaSoletaArteenCocina  ปีที่แล้ว +1

      Son tres. Una disculpa. Ahora corrijo la cantidad.

    • @Pearl..572
      @Pearl..572 ปีที่แล้ว

      @@LaSoletaArteenCocina no te apures,gracias😁

  • @cristinalopez3174
    @cristinalopez3174 2 ปีที่แล้ว

    En este momento se está horneado.. mañana es mi cumpleaños y decidí preparar está rica torta de chocolate.. yo les cuento que tal salió..🤗😃🙂

    • @LaSoletaArteenCocina
      @LaSoletaArteenCocina  2 ปีที่แล้ว

      Súper!!!! Que la disfrutes mucho y que pases muy feliz cumpleaños!!!!!🎉🎂🎁🎈🎊

    • @cristinalopez3174
      @cristinalopez3174 2 ปีที่แล้ว

      @@LaSoletaArteenCocina muchas gracias cheff.. 😘❤️