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- เผยแพร่เมื่อ 14 ต.ค. 2024
- 年後這集精彩指數逼近滿分★★★★★
好笑又好看XD
參賽者個個大有來頭
★世界年輕廚師菁英大賽台灣冠軍 傅昭蓉
★擁有藍帶廚藝證照 郭黃秩綺
★超家鄉味阿美族料理 盧學叡
三家的家傳菜不只各有特色風味 呈現出來更是色香味俱全
在第二階段的指定食材挑戰
製作單位端出了全球十大蔬菜冠軍
參賽者們要利用蔬菜做出一甜一鹹的料理
小編自己看了都口水直流了
看起來有多美味 看完本集你就能感同身受！
夢幻雙拍檔 | #陳嘉樺Ella x #李玉璽Dino
夢幻評審團 | #陳力榮 #SoacLiu索艾克 #鍾欣凌
夢幻好夥伴 | #禾聯HERAN JIF&Smucker's TW #盛美家果醬
媳婦真是辛苦了～跟婆婆一起做菜🤨
昭蓉師傅真的很厲害
學叡的爸爸 很有笑果😂
剛開始看這節目時還覺得李玉璽感覺有點花瓶，沒想到這麼多集下來他跟Ella的默契變超好，他反應也很快很可愛，常常接的話都很好笑XD 覺得這個節目真的很好看，最近幾集看到後面結尾都還會有種雞皮疙瘩感。覺得看的人不多實在有點可惜，不知道是不是因為沒做什麼宣傳的關係...
無論在哪個節目看昭蓉做菜就是一種享受
傅昭蓉，他是上過型男大主廚當過廚師的，還有她也是詹姆士出走廚房現在固定班底之一呀 ! 他是西餐行政主廚的能力 !
剛去尋下資料😅怎麼看 “龍葵” 很面熟，原來是我們常在野外採的“黑仔阿菜”😏家裡常煮的是 麻油炒或麻油煮湯再加蛋 😋👍好吃。
盧家真的很歡樂👍😂😂😂
恭喜 昭蓉👍😆
盧爸爸超有趣
藍隊女兒太強，爸爸基本只要負責拿東西
亞都麗緻大飯店巴黎廳的行政副主廚當然厲害
哇賽29歲就當上副主廚強欸
@@candy-gc4yw 好像25歲就當上了，後來有離開自己開餐廳
傅昭蓉跟詹姆士有一起主持外景節目
好喜歡傅昭蓉的笑，超甜的
昭蓉真是太利害了， 就是看到她才從第一集開始看這個節目
原來昭蓉國二就知道人生的方向了，超有定見！我真的馬齒徒長，近耳順之年還在思考人生方向！
傅昭蓉在其他節目的表現也很穩定，對臨場食材掌握很好、加油！
好開心看到掌櫃對昭蓉的讚美
婆婆個性也太強勢，這是上節目!!要和協好嗎?廚房分工不明料理就會還好。
現在要叫一個空姐為家庭犧牲成這樣，非常困難了
可是媳婦應對仍然得宜呢，真佩服他
這節目很好看內！第一次看
昭蓉的笑容真的好可愛😍😍😍😍
是昭蓉欸🥰
傅昭蓉參加這個太犯規了, 不過我愛看!
辛苦了~ 媳婦
有鏡頭在拍還這樣子
沒鏡頭還得了
昭蓉真強，美的自然
真的是死亡之組，要比藍隊強太難了
掌櫃第一階段的評語講得很好 . 專業廚師該有的專業度
但我實在是看不出來昭蓉“慌張”在那裡
而且第一階段只有昭蓉師傅的料理沒有被提出瑕疵，另兩家一個飯沒熟一個肉過硬
因為她去切到手
是昭蓉呀！封面就看出來ㄌ讚讚
啊洽～～～～～怎麼這麼好看
婆婆好強勢好兇哦
婆婆好兇
來看昭蓉
天呀!!這集是.....小朋友對專業廚師做評審??
阿美族家好可愛！在型男主廚看過他們
女兒強又美，爸爸只要負責拿東西
有昭蓉 我就來！
藍隊的女生很厲害，但是感覺跟這個節目很不搭，一開始做的根本就不是家傳菜(還用了氮氣瓶，平常誰家會用啦😂)，她爸也幾乎都站在旁邊看，她應該去參加地獄廚房才對。
台灣能做出這樣品質的節目很棒，但是參賽者感覺要區分是專業廚師還是素人參加，不然比賽結果完全沒懸念。
婆婆滿強勢
那是星光大道的盧學睿?🧐
盧學"叡"
不懂為什麼要把婆婆的行為美化成可愛
電視前就這樣，在家裡態度一定更差，媳婦受了很多氣
沒事不要亂嫁人
看到昭蓉，忍不住一直留言
愛上藍隊了
是愛傅昭蓉吧~
標題爆雷 😂😂
我是來看昭蓉的
01:46 20年後的修杰楷穿越
English subtitles please
廚師評廚師之前，真的要墊墊自己的斤兩吧！
婆婆...！！！
好恐怖的婆婆哦😂嚇到
看廚鬼fred就知藍帶不咋地
為什麼沒給三個優勢
原來也是優勢三選一也不是給3個，然後依昭蓉的等級給食譜跟叫評審下來幫其實沒有比較好（她的食譜搞不好比評審的還優）
@@zou731005 所以又是內定冠軍節目
老實說三個優勢，我覺得還是給一顆星比較實際
有人選三分鐘，但三分鐘都被浪費了
食譜教學也是只能看一次，除非有做過類似的，不然我覺得看一次也只能學到一點皮毛而已
大廚幫幫忙，2分鐘的時間能做的也很有限
@@小星星-y7m 不一定啦，如果複賽指定料理又是掌櫃出的中菜或台菜，昭蓉的優勢會被削減
傅來比實在有點大人打小孩:P
同情黃隊姐姐
遺憾的是婆媳組
不是平等的比賽
不是吧，乾脆請阿基師 或詹姆士來參賽 ，就不能像地獄廚房一樣，只讓素人來比?
地獄廚房好像是專業廚師，應該是廚神當道
也滿多在當廚師的人來參加呀
畢竟是廚藝節目，還是需要一些比較有東西的人來參加才讓人能看他們做菜看得很享受
拜託之前幾集也有專業廚師 還有中餐乙級執照的好嗎
@@卓卓-g3h 而且傅昭蓉還是最年輕的，是她真的實力頂天，跟證照比她多的也沒她強
不是沒薑就是缺奶，很難嗎？
真的覺得節目制度可以改變啦，像是加一顆星就是開始嘗試。不然加三分鐘，食譜，還是代打。當然選代打啊…
然後是備料的問題，沒有牛奶還勉強可以說的過去，某一集沒有薑？贊助商窮到連薑都買不起嗎…
其實食譜比幫手有用，幫手只能幫2分鐘不是全程，但對這一集的昭蓉師傅來說是都不需要啦
碰到昭蓉，其他兩組滿艱困的
那兩隊真沒創意
料理地瓜太平常了
平審很不專業。沒事挑事。比賽就是要同一標準， 歧視個人背景？要比廚房亂就大家一起比。要比慌張就一起比慌張。藍隊還有閒情去介紹氮氣瓶。
不是歧視，其實更像是英雄惜英雄。所以會希望專業的廚師能拿出"最好的、最專業"的高標準給大家為榜樣。
在比賽上該贏一定會讓她贏，但是點評上還是可以說出能改進的部分。
一般來說，餐飲科的同學在考試的基礎要求就是乾淨衛生、檯面整潔。
但非本科系出身的廚師 或是沒學過餐飲衛生的從業標準 業界人士，被罵會覺得無辜，
可能甚至會心想：「我又不是來整理廚房給你看的！」
婆婆好討厭