【歴史の味】そば&うなぎ&すき焼き!100年以上続く老舗のグルメ『every.特集』

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  • เผยแพร่เมื่อ 23 ก.พ. 2023
  • 江戸の時代、日本橋を起点に整備された「江戸五街道」。その街道沿いには今も愛される老舗グルメがあります。旧東海道で167年続くそば店。石臼で挽く人気の十割そばは、ゆで時間がわずか15秒!
    中山道の浦和は、古くからうなぎのかば焼きが広まり今も約30の専門店があります。現存する最も古い店を訪ねると、数々のこだわりが!そして、甲州街道の八王子で113年続く牛肉専門店ではお得なランチを発見。歴史と伝統を守る老舗には、面白い裏話が満載です!
    (2023年2月21日放送「news every.」より)
    ナレーター:羽佐間道夫
    リポーター:坂田陽子・中田あすみ
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ความคิดเห็น • 9

  • @HillLong
    @HillLong ปีที่แล้ว +3

    美味しそう😋

  • @misaki1056
    @misaki1056 ปีที่แล้ว +3

    ガチの蕎麦は1000円超えるだろ。
    そこらへんの町の蕎麦屋ならともかく、蕎麦の実の産地や配合、挽き方、その他あらゆる要素にこだわっているなら1000円でも安いって。
    おれは1300円の天日干しの十割蕎麦で感動したことがあるから言えるんや。

    • @satoshiyamamoto3478
      @satoshiyamamoto3478 ปีที่แล้ว

      蕎麦は高級である。
      んま!もりそばに1500円も取るの?なんていう人は、ファミレスのおそばがお似合い。

  • @mizuho0907
    @mizuho0907 ปีที่แล้ว +1

    そばで拾五秒は短いね
    とんこつラーメンのバリカタみたいなのかな🤣

  • @user-lx7jx5rv8d
    @user-lx7jx5rv8d ปีที่แล้ว +2

    蕎麦と鰻値段がほぼ一緒高い蕎麦だなぁ😭

  • @rusu50
    @rusu50 ปีที่แล้ว

    天才てれびくんに出てた中田あすみじゃん

  • @user-bf1kx6nd7z
    @user-bf1kx6nd7z ปีที่แล้ว +3

    1100円ランチ、お得と言えるのかなぁ…

    • @hatu2377
      @hatu2377 ปีที่แล้ว

      値段と質が合ってるならお得なんじゃない?

    • @satoshiyamamoto3478
      @satoshiyamamoto3478 ปีที่แล้ว

      蕎麦は基本高いから。天そばに2000円以上とるところもあるよ。