Receta FONDANT especial para hacer FIGURAS// Cómo Hacer Fondant // Matibel Creaciones en Fondant

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  • เผยแพร่เมื่อ 1 ธ.ค. 2024
  • Hola! En este video les enseñaré una receta de fondant especial para hacer figuras, es una masa firme, elastica, suave y de secado rapido, que te permitirá elaborar de mejor y fácil manera tus figuras, acá abajo detallo los ingredientes, espero les guste.
    INGREDIENTES
    8 grs. de gelatina sin sabor
    60 ml de agua
    **80 grs. de jarabe de glucosa (si sienten que esta muy duro o seca muy rápido agregar de 5-10 grs mas de glucosa)
    10 ml de Glicerina
    29 grs manteca vegetal
    800 grs azucar impalpable,
    50 grs maicena (fécula de maíz)
    4 grs CMC
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