El mejor FONDANT casero con fécula de maíz y malvaviscos RESISTENTE A LA HUMEDAD
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- เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ย. 2024
- El mejor FONDANT casero con fécula de maíz y malvaviscos RESISTENTE A LA HUMEDAD
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¿Quieres un fondant el cual resista a la humedad y aparte sea económico y facil de elaborar? aquí te comparto esta receta de fondant casero elaborado con fécula de maíz y malvaviscos con una gran resistencia a la humedad ideal para pasteles húmedos, figuras de fondant.
#fondant #recetasaleliamada #elmejorfondantdelmundo
ingredientes para fondant
2 libras de bombones (2 bolsas grandes)
400g fécula de maiz
2 libras azúcar glass
4cdas agua
Manteca vegetal c/n
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Hola, aquí puedes ver mi otra receta de fondant EXCLUSIVO para hacer decoraciónes que secan rápido SIN CMC th-cam.com/video/Ejbp4tSvJ-c/w-d-xo.html
Gracias Sarita espero y me salgan gracias por todos los consejos q nos das bendiciones 🙏 por ese gran don que tienes en la repostería saludos cordiales 💐🙂
@@karlaauroramendiola25 1
Tan agradecida que estoy con esta bella mujer eh aprendido muchísimo aquí
Que linda. Muchas gracias. Es una lucha trabajar con fondant con temperaturas de mas 33ºC
Muy completa tu receta muchas gracias
Lo hice y me quedo excelente
Me encanto y buena explicación ❤❤ saludos Sarita
Excelente!
Te recomiendo que para que no se te aga tanto tiradero le agregues el azúcar en el mismo bowl dónde derretiste el bombón y lo terminas de amasar en tu mesa de trabajo 🙂
Hola muy buena receta
Saludos bendiciones por esas ideas
Muchas gracias voy a probar
Le va a encantar
Nunca encontré la receta de fondant.y ya busqué en instagrm
Gracias Puedo forar el pastel con este fondant
Se puede
Hola b día ese fondant sirve para forrar la torta y no se escurre ni se cuartea en las orillas del.pastel saludos desde Mérida Yucatán
Hola con éste fondant puedo hacer muñecos o figuras como Omero con un vaso de cerveza en la mano ??
Hola Alelia me da gusto en saludarte . Fijate que quiero hacerte una pregunta si sera que nos puedes ensenarnos en como se le pone en color al fondant por favorcito es tare bien agradecida con tigo .
Sandy, El color se lo puedes agregar al momento de derretir los bombones, así se integra más fácil y uniforme
Hola...ya tengo ese tutorial esta en descripción
Mi ansiedad de ver que no movias el cuadrado rojo ...😬😬saludos sarita..ay disculpa
La fecula de maíz. (¿que es ?) Es maicena y si es así cuantos gm son gracias
Así es, es la maicena
Muchas gracias no estaba seguro creía que era bicarbonato :) .pero no a hora se que es maicena . Es impresionante con tu fórmula e multiplicado mis trabajos 50% la masa es muy omogenica y dura y a la vez blanda pero mis muñecos y detalles es un montón. Por eso te felicito es espectacular OTRA PREGUNTA .. LA FORMULA PUEDO HACER 50% - Y LE REDUCO LA FORMULA XD
el fondan como lo puedo utilizar en un pastel de tres leches quieren q le ponga una oblea de Miki mouse
Si lo puedes usar pero procura que no esté muy muy húmedo ya que de lo contrario se puede estropear
Malvadiscos
🙂
Minuto 10 me espante por qué traigo audífonos y no hay niños aquí y es de noche.😅
Jaja
Sarital millón graxias. Tu fondant es lo máximo 👏👏👏👏💖🎂. Me funcionó al 100%%. Para ser mi primera vez en fondant fue lo mejor q me ha pasado. ..Dios te Bendiga..desde guayaquil Ecuador 🇪🇨💖
Gracias por compartir. Me gusta porque no tiene CMC. Y es una receta práctica para los que no tienen experiencia con fondant.
Y no hace daño que la maicena no esté cocida?? Sabe diferente???
El azúcar glase ya lleva fécula de maiz
Yo uso solo el bombón, agua, glicerina y azúcar glass, y se maneja muy bien 😉 gracias por compartir
Primera ves que escucho que le ponen glicerina, serías tan amable de decirme que cantidad le pones?
@@arelismayes6491 uso 10 bombones grandes, los baño con 2 cosas de agua y 2 de glicerina, meto al micro x tandas de 30 seg. Hasta que inflen el doble, luego mezclo muy bien, y agrego azúcar glass cernida, aprox 2 tz y media, dependiendo como lo necesites.
Julio
Ya te extrañaba ! Sentí que pasaron varios días y no veía nada de ti por aquí. Gracias por la receta!
Hola buenos días esta receta sirve para figuras,???😊
Hola hermosa wow se ve fácil aunque yo nunca lo he elaborado ya que los pasteles con fondant no me gustan mucho prefiero el chantillí pero un día voy a practicar tu receta muchas gracias por compartir 💕💕💕💕💕
Hola buena la receta por favor puedes dar las medida en gramos gracias
Hola, cuanto tiempo dura??
Por favor no hable mucho y más practica
Hola se puede refrigerar? Para el dia siguiente?
En definitiva, YO AMO A ESTA 🚺👩. Gracias Sara por brindarnos tus conocimientos, nos facilitas la vida. DIOS TE SIGA BENDICIENDO GRANDEMENTE.
Y como cocinar la fecula?
Muchísimas gracias por compartir soy una señora de la tercera edad y estoy empezando a entrar a este fascinante mundo de la Repostería empecé aciendo pasteles de cajita y desde que te sigo ago pan esponja y me salen precios tu heres mi maestra Saludos y bendiciones desde acuña coahuila México
Que gusto me da amiga, mucho éxito en este hermoso arte de la repostería
Hola que lindos pastels, eres muy creativa
Y no le has caso a los comentaruos desagradables, eso significa solamente envidia porque Ella's no.pueden sencillamente no tienen talento como tu
Dios te bendiga y prospere en tu lindo y talentoso negocio de reposteria y vida familiar
Sigue adelante!!!!!
Muchas gracias por tu apoyo
Hola nena. Es para solo hacer figuras? O para forrar el pastel? Te pregunto porque se supone que la maicena no se debe cosumir cudra
Eres una chingona mis respeto que Dios te bendiga
Hola mi hermosa y buuena saris . Extraño tus pláticas en vivo en el canal aleliamada family blogs . Soy tu fan mi hermosa y buuena saris
Una pregunta no se reseca demaciado el fondant ,al momento de decorar no se agrieta x la maizena.?
No amiga
Hola por Fis ese fondant sirve para climas cálidos, muy cálidos.
Así es si sirve, solo necesitas realizarlo en un lugar fresco
Hola muy buenas tardes alelí hoy me animé hacer el fondant he aki mi resultado
Me encantó. Mil gracias. Heres un amor
Jaja me diste la respuesta sin tener que escribirme 😂😂😂😂 me gustó mucho esta receta lo intentaré pronto ya te enviaré mis trabajos apenas estoy tratando de hacer pasteles
Hola hermosa, se que le va a encantar la receta
Alelia disculpa mi ignorancia donde se guardan el fondan.
Acabo de hacer tu fondant y me impresiona cuánto rinde, de una libra salió casi kilo y medio, super encantada, gracias Sarita!!
Gracias por tu comentario amiga, me alegra que te haya funcionado!
Que bellos trabajos 🤩
Sara, muchas gracias por todos tus videos! Eh aprendido tanto de tus recetas me han servido muchísimo 🙂
un abrazo desde Colombia. Una explicación clara y sencilla de como hacer este elemento indispensable en repostería. seguiré tus vídeos que son de mucha ayuda. mil y mil gracias.
Muchas gracias
Sirve para hacer figuras?
CUanto dura el fondant
Gracias Sarita
Hola Sara ,dime esta masa servirá para hacer flores sin que se derrita?gracias
Así es
Osea que la fécula de maiz solo es para ponerlo como harina en la mesa
Me encanto
Hola buenas noches, me gusta mucho ver tus videos, yo apenas empiezo con los pasteles y me gusta mucho tus consejos, pero tengo una pregunta, con este tipo de fondant se pueden hacer flores como rosas para decorar ????
Si quedan lindicimas
Hola buenas noches Y no afecta el sabor del fondant saludos desde Tabasco.
La secar en el pastel no se pone muy duro como el verde q tenías guardado? Q cueste trabajo cortarlo?
Gracias sarita,estoy aprendiendo mucho contigo,q Dios te bendiga,saludos desde Perú
ya quedó ti área de trabajo sarita?? cua do nos la muestras por favor
Hola Sara, gracias por todo lo que nos enseñas, que Dios te sigas bendiciendo para nos sigas enseñando todo lo que tú sabes. Gracias, mil gracias
Primeramente GRACIAS,ya la prepare perfecta!!! y la maizena baja el nivel del azucar.❤
Excelente!
Por qué en libras???
Gracias por compartir Sarita
Q buena receta, disculpa que buttercream utilizas para forrar las tortas que son para fondant?
Ya les comparto mi receta de buttercream
@@aleliamada extraño tus pláticas en vivo mi hermosa y buena saris 🥺🤗🤗🥺
Y si se hace solo con asucar glass y la fecula colocándole gliserina y glucosa que daría igual al
Tengo un problema no dices cua tos gramos tiene cada funda de bombón y así poder reducir la receta
Gracias por tu receta, una pregunta, se puede poner sobre la crema de sams?
Si amiga
Muchas gracias por compartir tus recetas.
Cuanto tiempo se necesita reposar para usar??
Una hora como mínimo
*No se despega del pastel?* Y otra cosa, se supone que la Maizena no se debe consumir cruda.🤔
No amiga
E visto videos y la verdad tu video esta muy padre
Con gusto
Saludos y grasias por la receta men cato
Un placer
Mi querida alelí lo voy a probar a pesar de que no me gusta el fondant lo voy a poner a prueba!
Muchas gracias
una pregunta que hacer si no se tiene microhondas para derretir los masmelos?
Quizá a baño maria es buena opción
Buenos días señora aleli a su fondan le pone cmc para sus figuras o asi lla lo trabaja muchas gracias
Hola, no..solo con fécula de maíz..
Gracias ☺️ me funciono perfecto tu recta y creo que pa los reposteros es muy difícil usar guantes 😝 todo se pega en las manos !!
Me alegra que te guste
….y porqué el señor enjuaga el bom bom?
Hola Aleli Bendiciones..te quería preguntar la fécula seria la Maizena??,y los bombones serían los marshmallow?gracias x tu repuesta,,, que Dios te continue muchisimo mas..😘😘😘
Gracias muuuchas gracias. Bendiciones!!!
Saludos
GRACIAS SARI TE ESTRAÑAMOS
Recién hoy descubrí tu canal, yo amo trabajar con fondant
Eso es genial
Hola se puede usar para hacer figuras de fondant y ponerlas encima de un pastel decorado con Chantilly no sé derrite
Hola, gracias por compartir tu trabajo❤️, quisiera preguntarte cómo más puedo derretir los bombones si no tengo microondas, muchas gracias 🤗
Hola en una cacerola unta manteca vegetal...
Que función tiene el agregar maicena?
No sé pega en las manos.
Gracias por contestar
Hola y puedes hacer las decoraciones y ponerla al refrigerador?
Hermosa las decoraciones si se meten al refri sudan y se pueden arruinar
Sarita y ese fondan también puedo cubrir un pastel. Y cuál es el grosor para poder forar el pastel para que no se rompa gracias
En otro tutorial lo muestro
Se ve bonito pero es muy empalagoso no se lo comen