PERCHÉ PREPARARE LE INSALATE IN BARATTOLO e COME FARLO + 4 RICETTE FACILI, FRESCHE e SAZIANTI
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- เผยแพร่เมื่อ 16 ส.ค. 2023
- INGREDIENTI PER LE INSALATE E INFO BARATTOLI
✨ insalata greca ✨
per la super vinaigrette (dosi per 3/4 insalate)
6 cucchiai di olio evo
1 cucchiaio di aceto di vino rosso
1 cucchiaio di succo di limone
la punta di un cucchiaino di aglio in polvere o mezzo spicchio d’aglio tritato finemente
la punta di un cucchiaino di origano essiccato o fresco
la punta di un cucchiaino di timo essiccato o fresco
due giri di macinino di pepe rosa
la punta di un cucchiaino di sale fino
per l'insalata (dosi per un barattolo da un litro di capienza)
3 cucchiai di super vinaigrette
un cetriolo medio da 150gr
un cucchiaio abbondante di olive taggiasche
180gr pomodorini (5 gialli e 8 rossi)
80gr feta
4/5 foglie di lattuga romana
🥕 insalata ceciona 🥕
per il dressing base tahina (dosi per 3/4 insalate)
60gr salsa tahina
2 cucchiai di succo di limone non trattato
un cucchiaio di aceto di mele
la scorza grattugiata di mezzo limone non trattato
la punta di un cucchiaino di aglio in polvere o mezzo spicchio d’aglio tritato finemente
mezzo cucchiaino sale fino
un solo cucchiaio olio evo
4 cucchiai di acqua freddissima
per l'insalata (dosi per un barattolo da un litro di capienza)
3 cucchiai di dressing base tahina
carota media da 100gr
2 gambi di sedano da 60gr
80gr pomodorini (circa 5)
130gr ceci cotti
due belle manciate di spinacino
qualche fogliolina di sedano
una fetta di limone
🥬 insalata leggera 🥬
per il dressing base pesto (dosi per 3/4 insalate)
70gr pesto di basilico
un cucchiaio di succo di limone
un cucchiaio di acqua
due giri di macinino di pepe nero
per l'insalata (dosi per un barattolo da un litro di capienza)
3 cucchiai di dressing base pesto
130gr pomodorini
130gr zucchina cotta
120gr mix 5 cereali
90gr primosale alla piastra
mix di spinacino e rucola due belle manciate
un cucchiaio di pinoli tostati
🌶️ insalata messicana 🌶️
per il dressing base pesto (dosi per 3/4 insalate)
120gr yogurt greco vaccino o vegetale
scorza di mezzo lime o limone non trattato
2 cucchiai succo di lime o limone
la punta di un cucchiaino di aglio polvere
la punta di un cucchiaino coriandolo essiccato
la punta di un cucchiaino peperoncino in fiocchi
la punta di un cucchiaino di sale fino
2 cucchiai di olio evo o un cucchiaio olio avocado
2 cucchiai di acqua
per l'insalata (dosi per un barattolo da un litro di capienza)
3 cucchiai di dressing base yogurt
120gr pomodorini
160gr peperone
100gr mais cotto
110gr fagioli rossi cotti
120gr quinoa bianca o tricolore cotta e raffreddata
mezzo avocado cosparso con succo di limone da aggiungere massimo 5 ore prima di consumare l'insalata
BARATTOLI
BALL
🥗 capienza 1l
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🥗 capienza 450ml
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🥗 capienza 700ml
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🥗 capienza 390ml
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WECK
🥗 capienza 1l
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🥗 capienza 500ml
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DELI
🥗 capienza 1l, 470ml e 230ml
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Stefania 🌈👩🍳💛 - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Ciò che caratterizza ogni tua preparazione è la Cura pensata e attenta in ogni passaggio della ricetta. Sei preziosa perché questo è il metodo chiave per ogni processo produttivo, che sia una passione o che sia il lavoro. Grazie ❤😊
0q
Meravigliosa creatura, geniali i tuoi suggerimenti: sono ormai in pensione e sola, avrei tutto il tempo per cucinare, ma, da quando mio marito ha raggiunto nostro Signore, ci sono giorni in cui la voglia di cucinare è pari a zero, questo suggerimento sulle insalate mi sarà molto utile per quei giorni. Ti ringrazio ed attendo ansiosa altre ricettine. Grazie cara, ti auguro ogni bene.
❤️❤️❤️
Che video meraviglioso. I modi, le preparazioni, il tuo atteggiamento.... ottimo che sei tornata, parlo a nome di tutti quelli che ti seguono, vogliamo più video 😂❤😂
Non ti vedo da un po' e mi spiace perché sei brava e simpatica, tutte le tue ricette e consigli, funzionano benissimo!
A noi fan, non ci abbandonare ❤
Non sparire più x favore...sei troppo brava!!
Ciao😽 Volevo suggerirti un metodo veloce per sbucciare i ceci (che anch'io sbuccio per non diventare una zampogna🤣) immergi i ceci in una ciotola d'acqua e li "passi" tra le mani, vedrai che le buccette verranno a galla quindi aiutandoti con uno scolapasta fai scivolare via le bucce con l'acqua lasciando i ceci nella ciotola et voilà sono pronti! ;)
Un abbraccio
Ciao caro diario nn sono solita scrivere ma ormai è un po' di tempo che manchi volevo solo dirti grazie per le tue splendide ricette e per la cura nel descriverle spero vada tutto bene un saluto spero di rivedere presto un nuovo video.
Un caro saluto
...ma perché si può mettere solo in like queste ricette meriterebbero 1000 likes. Grazie Stefania 😘
Vero! 👏👏👏
brava e grazie ! Mi sono impegnata con la mia figlia ad aiutarla a seguire una certa dieta (praticamente quello che hai mostrato tu) e quest'aiuto dei barattoli sara' fondamentale! GRAZIE ancora.
Buon Natale Stefania 🎄 la tua assenza pesa ma mi auguro di cuore ❤ che tu sia un po' più serena...un abbraccio da chi ti aspetta sempre 😘
Qualcuno mi puo dire se e successo qualcosa a Stefania vedo che non fa piu video sono in pensiero... Mi piace tantissimo lei.
Che bello rivederti non lasciarci più ci sei mancata vogliamo tante ricette sia dolci che salate baci baci
E io che scopro il tuo canale solo oggi e sto facendo indigestione dei tuoi video? E scopro che sei pure della mia città! Adoro il tuo modo di fare, le tue ricette così affini al mio modo di cucinare, le idee che mi stai donando. Complimenti davvero!
Ciao Stefy, le insalate sono la mia passione, ma sono preparazioni giornaliere, mai avrei pensato di immagazzinarle dentro un barattolo per poi conservarle per più giorni...tu fai magie. Sempre grazie. Ti aspetto presto per una prossima magia.❤
Wow sei fantastica! Dovresti brevettarle e venderle!! Certo quando all'inizio del video dici che prepari le insalate in dieci minuti...certo se hai già tutti gli ingredienti lavati, tagliati cotti e pesati 😊😅 io adoro cucinare ma sappiamo quanto tempo si spende per fare tutto questo e cmq il risultato finale ti riempie di gusto e orgoglio!! Sicuramente meglio delle insalate pronte in commercio. Grazie delle splendide idee😊😊
Ciao Stefy come stai?Io e mio figlio ti aspettiamo per una nuova ricetta e per stare un po' con te!!!Un caro abbraccio e grazie ❤
I video di questa ragazza mi danno un gran senso di serenità...soprattutto quando fa i dolci!
Ciao quando torni? Manca tantissimo il tuo canale. Spero che tu stia bene. Tanti auguri di Buon Natale ❤
oggi ho provato una di queste insalate in barattolo Complimenti! E' veramente una idea meravigliosa, comoda, risolutiva, buonissima e freschissima anche dopo due giorni di conservazione....non ci credevo! Grazie :)
Grazie per le idee...mi viene da piangere, io non ho mai tempo di cucinare...grazie 😍😍😍 questa è una soluzione meravigliosa!!!
Il video più atteso dell'anno. Mi metto comoda. Grazie 😊
❤
Grazie!
Ho provato a fare “l’insalata leggera” e l’ho molto apprezzata.
che salse sfiziose, sei sempre chiara e precisa. grazie mille
Ma quante cose in un solo battolo! Piatti unici ma completi, colorati, saporiti, impreziositi da condimenti originali ma gustosi e semplici! Grazie!!
Adoro il tuo modo di raccontare i procedimenti 🤩 grazie!
Meravigliose ricette!!! Grazie
Grazie per questo video, completo di tutti quegli accorgimenti che fanno la differenza nella preparazione di questa ricetta. Mi piace inoltre l'attenzione alla sostenibilità.
Ciao ...ti ho scoperta solo ora ma queste insalate e l ideona del vaso mi ha conquistata...le preparerò tutte mmmm
Mi sembra un'ottima idea che proverò molto presto. Grazie!👏🔝👍💪💯
È un vero piacere ascoltarti e guardarti ❤
Ho avuto una giornata sfiancante a lavoro e aver trovato un tuo video è veramente gioia. E niente, basta. Grazie
❤️❤️❤️
Grazie! Sempre molto chiara e specifica nelle spiegazioni! Impossibile sbagliare i passaggi
Buona giornata 😊
Bravissima. Grazie per l'idea geniale.
Grazie...video molto utile...le preparerò.😊
Grazie per aver condiviso queste fresche ricette. 💚
Sei una meravigliosa ispirazione grazie❤
❤ molto interessante e utile. Io adoro le preparazioni da fare in anticipo, si risparmia tempo e si mangia fresco e sano, brava! Grazie per il suggerimento 🥰
In un solo video hai dato tantissimi spunti: io vivo di insalate e ho sempre avuto difficoltà a trovare dei condimenti originali e tu ne hai dati ben 4, idee originali di insalatone senza carne, e idee per i barattoli: io uso la plastica per via del peso, ma punto sulla qualità (i miei sono italiani) e quelli che ho hanno oltre 5 anni e sono perfetti... Grazie mille
Ciao Gloria🤍 sono felicissima di averti dato qualche nuovo spunto per le tue insalatone😊 e grazie per preoccuparti concretamente del nostro pianeta🥰😘
Posso chiederti qual è la marca dei barattoli in plastica ? Si sviluppano in altezza come quelli xhe Stefania mostra in video ? Grazie
@@raffypatimo9342 No, sono dei classici contenitori rettangolari... anch'io li sbatto per il condimento, ma preparo le mie insalate di volta in volta...
@@gloriateleo Grazie per avermi risposto . 🍀
Fantastico, grazie e complimenti
Che piacere immenso rivederti!!!!😊
Fantastica, semplicemente fantastica 👏👏👏👏
🙌😊😘
video curatissimo in ogni dettaglio, come sempre!
Ciao bellissime e utilissime ricette , ma la cosa che preferisco è la tua spiegazione!
Ti sto aspettando con ansia !
Per vedere cosa ti inventi !!
Sempre bravissima e mai banale. Tante idee davvero sfiziose presentate con eleganza e ottimi consigli. 👏👏👏
Ciao, sinceri complimenti per l' eleganza e la delicatezza dei tuoi video!
Graaaaaaaaaazie Stefania!!! 😊🤗
Grande, come sempre simpatica e molto chiara nelle spiegazioni.
Che brava
Complimenti ❤❤❤
Fantastica idea e fantastiche ricette!!!
Aspettavo questo video che idea geniale grazie mille 😍🥰😍🥰😍
❤️🥰😘
Tempo infinito che non ti vedevo. Sono contenta che ci sei.
❤️🥹😘
Che gioia rivederti :)
Sei sempre bella e gentile. Ho sentito la tua mancanza 😢 e visto le occasioni rare su TH-cam (non uso altre applicazioni) 😮 mi piacerebbe vederti e sentirti più spesso
Bell’idea le insalate
Penso tu sia una “bella persona” ciao
Geniale e come sempre originale le adotto di sicuro per l'avocado prova a lasciare a contatto con esso il suo seme io l9 faccio quando preparo il guacamole e aspetto la sera gli amici x consumarlo ci lascio al centro il seme che avevo non buttato e questo trucchetto mi consente di evitare l'ossidazione ma cmq anche metterlo la mattina stessa mi sembra la cosa migliore. Sei unica😊
Bellissime e gustose... grazie ❤
❤️😘
Quel che fai è tutto bello, intelligente e buono. Come te !
Con te, tutto ha un altro sapore.
Sei unica, direi una vera rarità.
Grazie di cuore.
Super interessanti queste ricette grazie mille!!!
Sei sempre fantastica! Era da un po' che non vedevo un tuo video e questo è veramente bellissimo e utilissimo. Grazie!
Ciao sempre ben tornata 👏ho fatto 2 di questo mix e devo dire che sono speciali e molto buono il condimento, e come dici tu molto sazianti😍🌹👍👍👍
Ma veramente ottime insalate❤ grazie 😘😘
grazie!! davvero utile e interessante, proverò a rifarle😀
Non risponderai mai a questo mio messaggio, già lo so, ma nonostante tutto voglio dirti che sei bravissima, le tue ricette sono infallibili, buone buone ma troppo buone come il pan brioche che ho fatto ieri sera e mangiato a colazione stamattina...sei insostituibile Stefania!
Un caro abbraccio 💚
Che idea sfiziosa ed utile 😊 Non sapevo che il primo sale si potesse passare in padella! Da provare assolutamente!! Grazie
Fantastico 🎉grazie di cuore
Grazie per i tuoi consigli❤❤
Bellissima idea veloce. Le proverò di sicuro😊
Felicissima di rivederti dopo tanto tempo 🤩, le tue ricette sono sempre molto interessanti 👏❤️
Ciao, che bello rivederti.....👏👏👏💟💐🙋
Ciao Flavia🥰❤️
Metterò in opera i tuoi suggerimenti perché da lunedì si comincia con la dieta. Non è la prima volta che vedo queste insalate in barattolo ma spiegate da te, non so perché, sono “facili”!! Un suggerimento te lo do io, perché li uso ogni giorno, per i barattoli della Weck, la guarnizione va messa bene sul tappo, premendola nella scanalatura, e con le mani a “ragno” poi girati sul vasetto e bloccato con i gancetti. Aspetto con curiosità il tuo prossimo video
Baci ❤
Che bella idea!! 😮
.interessantissime ricette...bravissima
Carissima quanto ti ho cercata sono felicissima di rivederti, mi piace tanto qquello che ci mostri e preparo spesso le tue pietanze, mi piacciono da morire. Grazie che sei tornata
Apprezzo tutto ciò che fai😍
che grande che sei, sopratutto hai la pazienza :) non solo l idee
Geniale! Grazie ❤
Anche le cose più semplici sai renderle "eccezionali"!!! ❤
Queste insalate in barattolo sono geniali. Bravissima e felice di vedere un tuo nuovo video 🔝👏💕
Meraviglia di insalate, grazie.
Grazie cara Stefania, aspettavo con curiosità di conoscere i segreti delle insalate in barattolo 🥰
Meravigliose, voglio provare anch’io
Ma sei bravissima!!! che bello averti di nuovo con noi 🥰🥰🥰
Grazie mille 🙏❤️
Grazie mille per questa idea e per il tuo modo di fare, trasmetti calma e serenità. Un caro saluto 😄
Grazie di cuore Michela, un abbraccio cara😊😘
Ciaoooo, ho fatto un un mix ‘a modo mio’, di base la messicana me ho sostituito la quinoa con la lattuga romana. FAVOLOSA! Super apprezzata dal marito. Io ho ficcato tutto nei vasi della Bormioli da 1L.. non sono male GRAZIE per questi video sempre precisi e originali. Ti abbraccio forte 💪🏻 .
Ciao Vittoria! Ma come sono contenta guarda😍🥰😊 felicissima di averti dato qualche spunto per le tue insalate💚 A proposito di Bormioli, vorrei comprare un vaso dei loro da 2 litri, per provare a fare dei sott’aceti in casa, perché della mia amata marca americana Ball cosi grandi in Italia non li vendono🙃 per cui testerò anch’io la loro qualità, vedremo🤞grazie per avermi scritto, un grande abbraccio cara😘
@@carodiarioricette Io non sono un’esperta ne’ una gran cuoca e giuro se ho fatto qualcosa di buono è merito tuo 🤷🏼♀️, a casa mia il mio papà per passata, sottaceti e marmellate varie ( lui è un bravo cuoco ma non spiega niente e quindi io non ho imparato niente.. ) ha sempre usato i Bormioli, che riutilizza sostituendo al bisogno solo il tappo da, bo’ 30 anni? Dalla loro hanno anche il prezzo piuttosto contenuto e il fatto che li trovi letteralmente ovunque, io li ho presi alla coop. Aspetto la ricetta dei tuoi sottaceti e la tua opinione sui Bormioli allora.. ❤️
Le ricette sono come sempre fantastiche. Meravigliosa e delicatissima l"introduzione del video con gli scorci della tua città, ma la cosa più bella in assoluto e rivederti. Mi sei mancata tanto e credo tu sia mancata a tutti i tuoi iscritti. È veramente bellissimo poterti riabbracciare virtualmente. Un bacio anche dalla mia bimba di 10 anni con cui guardo i tuoi fantastici viddo cercando poi di rifare le ricette con lei. Grazie e fatti vedere più spesso se puoi😘😘😘
Che bella idea. Grazie ❤❤
❤️❤️
Ciao bellissime queste ricette! Proverò di sicuro!anche il primo sale arrostito 😊buona giornata
Grazie per queste ricettine in barattolo❤. Sono felice quando la campanella mi avvisa di un tuo video.
È sempre piacevole vedere uno dei tuoi video, e le tue ricette fanno bene all'anima.. Grazie.
Grazie a te Roberta❤️
Ciao Stefania, le insalate sono una più buona dell’altra, e i condimenti davvero sfiziosi, ricette semplici e gustose, con quel tocco in più che le rende speciali. Grazie❤️
Grazie tanto 🤩👏🏻
Brava Stefy 👏🏻👏🏻👏🏻 sto andando ad insalate oramai e queste tue le aggiungerò a quelle che già faccio😊 sono contenta di rivederti. Un abbraccio 😘
il tuo amore per i barattoli è anche il mio.
grazie
❤️🥰😘
Idea geniale ! Sei bravissima e molto dolce , preparerò sicuramente le tue insalate comode anche per mia moglie da trasportare per la sua pausa pranzo 🙂OTTIMO
Da poco iacritto (razie per la torta paradiso...uscita alla perfezione al primo colpo!) Aspetto anch'io un dolce natalizio... Grazie mille...
Grazie❤le farò tutte 🤗sei speciale, spero tu stia bene, quanto ci sei mancata!❤❤❤
i tuoi video sono sempre bellissimi e di ispirazione davvero! conosci qualcosa sulla fermentazione? vedendo questi barattoli mi è venuta in mente e spiegata da te sarebbe il top!
Grazie per le ricette di queste sfiziose insalate, che sono sicuramente buone e diverse dal solito. Ho provato la ricetta delle polpette di ceci e zucchina e della pasta fredda ed erano veramente buone! 😋😋❤
Brava, ottima idea!
Bellissimo video proverò ❤❤❤
❤️❤️❤️
E niente...un genio ❤
😅😌😘
Sei proprio brava. Grazie per le tue ricette che sperimento😊