Cómo hacer Menestrón Arequipeño
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024
- Menestrón Arequipeño‼️
Hoy les enseñaré esta rica receta 🥳🍃 estoy seguro que les encantará! ❤️
Ingredientes.
6 pedazos de carne.
6 pedazos de lomo de cordero.
100 gramos de lonja de cerdo.
100 grs de frijol Panamito o el de su preferencia remojado del día anterior.
1 rama de apio.
1 pedazo de porro.
1 tajada de nabo.
4 ajos molidos.
1 cebolla mediana cortada a cuadritos.
4 papas medianas peladas cortadas en bastones ó en mitades.
100 grs de vainita cortadas al sesgo.
100 grs de alverjas peladas.
100 grs de habas verdes.
1 zanahoria mediana pelada y cortada en bastones chicos.
1l4 de repollo picado.
2 choclos tiernos cortados en rodajas.
100 grs de vídeo tipo macarron grueso partido.
1 1/2 taza de albaca.
1 taza de espinaca fresca.
100 grs de queso fresco serrano, de paria, lluteño.
Aceite la cantidad necesaria.
Sal al gusto.
4 pimienta de olor.
6 pedazos pequeños de zapallo (opcional).
Siguenos en las nuestras redes sociales:
/ aprendiendoconada
/ aprendiendoconada
/ aprendiendo_con_ada
Únete a nuestro canal en Telegram 📠 para que puedas recibir los post rápidamente! 🥳❤️
t.me/Aprendien...
Nos vemos en la cocina! 😋😋
Riquísimo...cada que llegó mi hermana prepara este plato...hummm el olor decla albahaca, las papas arenosas, los frejolitos las verduras. 😋😋
Muy bueno saludos desde arequipa
Que rico ese menestron con full verdura mi querida Ada.
Gracias Rocío por ver los vídeos. Espero lo pongas en práctica.
Me dio buena idea reventar los frejolitos con la carne ...
asu ese caldo está poderoso, que riko!!!!!!
Gracias Mariel por ver los vídeos. Bendiciones
Que rico.menestron
este si es el menestro que se suele comer, muy didactico y exclente la forma de aprender
Muchas gracias Patriq por ver nuestros videos . Bendiciones
Se ve riquisimo ese menestron, gracias por compartir tu arte culinario, para este frio ojala puedas preparar mas sopas contundentes, con ese plato ya no entra un segundo, cuídate, saludos 👍👍
Gracias por ver nuestros vídeos y por tus comentarios, efectiva mente ya no entra el segundo. Bendiciones
Señora tiene una carisma lindo, su preparación se ve buenísima. Felicitaciones!!!. Se merece tener muchos likes ❤️. Saludos desde Suecia ✨🇸🇪👍🏼💐
Hola Ada, este es uno de los almuerzos que más me gustan, yole echo canelones, las papas en cuadritos, zanahoria en cuadritos, pero que la cocina es un arte y cada cual le pone su toque, muy agradecida por difundir nuestra cocina.
Gracias Luz por ver los vídeos y por compartir tu receta, Bendiciones.
El dúo Dinámico de la cocina, el camarógrafo y Adita 🤭, gracias por los vídeos, aprendí a hacer escabeche con ustedes y este menestron arequipeño es el más rico y auténtico
Muchas gracias Legen por tan bonitos comentarios. Bendiciones
muchas gracias por todas sus recetas arequipenas y por su esfuerzo :)... la verdad que no sabia que un menestron era tan sencillo de preparar y que no necesita ingredientes especiales lo cual lo hace posible cocinar aca en USA. Un detallito que queria comentarle es que el audio de este video no esta muy bien... me parece que es el microfono de la sra. Ada el que se escucha un poco mal...
Muchas gracias Paula por tus comentarios, espero pongas en práctica este rico menestron.
Revisaremos lo que se refiere al audio. Bendiciones
Se be muy Bueno....hummmm
Sra. Ada, usted no es de la familia de los dueños de la Tradi? Le escribo desde Ayacucho pero soy Arequipeño como el güiñapo
Gracias por la receta 😎
Gracias a ti por ver nuestros videos. Bendiciones
Que delicia Adita...ya tengo mi menu del Domingo cuidate bendiciones😘😘😋😋
Muchas gracias Milagros por ver los vídeos .Bendiciones.
Mmm cual será más rico el menestron Arequipeño o el Limeño! ya que son recetas diferentes.
Buenas tardes súper vegeta, son parecidas , pero yo creo que las 2 son deliciosas. Gracias por ver nuestros videos. Bendiciones
Felicitaciones 🌻🌟se ve delicioso, un saludo desde Tacna la Ciudad Heroica!!!
Que Dely🥰🥰🥰🥰🥰🥰Gracias Adita
Gracias por ver los vídeos.
Sopa con porro 💨
En arequipa no se hecha lonja ni queso y la verdura bien picada
No lo sabe hacer bien
NO PASA NADA SI ES AREQUIPEÑO.
Jajaja 😂