BOLO GELADO EMBRULHADO DE NINHO COM BRIGADEIRO | Campeão de vendas no delivery
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- เผยแพร่เมื่อ 3 ก.ย. 2021
- No vídeo de hoje eu ensino a fazer um clássico da confeitaria brasileira e que é sucesso no delivery e nas docerias mais famosas do país, que é o BOLO GELADO EMBRULHADO NO PAPEL ALUMÍNIO e com um recheio bem tradicional que é de mousse de leite ninho com brigadeiro.
Assista o vídeo até o final para não perder nenhuma informação importante e leia toda a descrição.
A massa que eu usei é essa: • MASSA DE CHOCOLATE VER... Eu só fiz metade, então as medidas ficaram assim:
3 ovos
180g de açúcar
180g de farinha de trigo
125g de água quente
35g de óleo de soja
20g de cacau em pó
8g de fermento químico em pó ou 1 colher de sopa rasa
O modo de preparo está nesse vídeo: • MASSA DE CHOCOLATE VER...
RECHEIO DE BRIGADEIRO:
790g de leite condensado
400g de creme de leite UHT
100ml de leite integral
25g de cacau (se usar chocolate em pó 50%, precisa do dobro)
RECHEIO DE NINHO:
200g de margarina SEM SAL (usei doriana)
395g de leite condensado (de preferência integral 8%)
300g de leite em pó (usei ninho)
200g de creme de leite UHT
CALDA:
500ml de leite integral
250g de creme de leite UHT
30g de cacau
150g de leite condensado.
LEITE EM PÓ PARA POLVILHAR
CADA PEDAÇO MEDIU 7x7x3cm - 140g a 150g.
*RENDIMENTO, VALIDADE E PREÇO EU FALEI NO VÍDEO.*
ASSADEIRA RETANGULAR ALTA 8CM CAPARROZ: url.gratis/4Ruu9L
PAPEL PARA BOLO GELADO: url.gratis/1lnlWY
ADESIVO PARA BOLO GELADO: url.gratis/Nevpg5
PANELA DE FUNDO GROSSO PARA RECHEIO: url.gratis/3McNNe
ESPÁTULA DE SILICONE RESISTENTE PARA MEXER RECHEIO: url.gratis/ysdWNg
LUVA DE VINIL: url.gratis/S7IGMu
FAÇA O TAMANHO E A QUANTIDADE QUE QUISER, USE O TAMANHO DE ASSADEIRA QUE TIVER, AUMENTE OU DIVIDA A RECEITA COMO PREFERIR. TUDO ESTÁ EM PESO JUSTAMENTE PARA FACILITAR ESSE PROCESSO.
VÍDEO DO BRIGADEIRO PARA RECHEIO DE BOLO FESTIVO: • BRIGADEIRO PARA RECHEI...
VÍDEO DO RECHEIO DE LEITE NINHO PARA BOLO FESTIVO: • RECHEIO DE LEITE NINHO...
VÍDEO DO BOLO GELADO OLHO DE SOGRA: • BOLO GELADO EMBRULHADO...
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#leticiasweetcake - บันเทิง
Valorizem muito essa moça 👏👏👏 onde no TH-cam se encontra receitas como essa? Esses bolos vendem muito e ela generosamente nos dispõe a receita. Que Deus abençoe você!!! 🙏🙏🙏
Verdade
verdade vc disse tudo ela passa tudo de graça tem gente que dar tem gente que compra por uma aula dessa
@@claudecirdefrancisco7500 Oi
@@marciapereira7078 Oi
OI
Só Deus para te recompensar Lê, porque não é fácil... E é nítido que faz com muito amor e realmente faz questão em dividir o que sabe, tudo muito bem explicado!! Gratidão!! ❤️❤️❤️
Eu que agradeço o carinho e apoio aqui no canal 🙏🏻❤️
Adorei a receita , trás mas bolo gelado pra nós . parabéns canal incrível.
Obrigada
Verdade! Pensei a mesma coisa. Ela é um anjo. 🙏🏼
Verdade....essa moça foi uma benção de Deus pra mim. A receita vai me ajudar mto
Fiz essa receita, pra um bolinho de 20cm de diâmetro. Cobri com chantininho e deu super certo. Tirei da geladeira uns 30min antes de cortar e O recheio de leite ninho permaneceu firme.
Muuuito saboroso, o melhor recheio de leite ninho.
Letícia você é um anjo disfarçada de humano. Apareceu no TH-cam para fazer a gente feliz. O Senac Rio deveria. Lhe. Contrata porque você é 1000 %. Em culinária. Parabéns Deus abençoe a todos vocês 🙏🎂🎂
☺️🤗 muito obrigado! Curiosidade aqui: me formei em confeitaria no Senac mesmo 😅
Como alguém dá deslike em um vídeo magnífico desse????? Perfeito, super bem explicado!
Tbm não entendo a maioria dos vídeos dela aqui no canal sempre tem as invejosas que vem pra dar deslike é alguém que está com inveja do conteúdo dela com certeza
Como tem 100 pessoas pra dar dislike nesse vídeo? Gente mal amada. Só pode, porque o vídeo é top.
Os invejosos de plantão dão deslike!!!
@@gisleidenicolini3977 Oi
@@SolangePaixao1977 Oi
a sutileza que ela passa as receitas, a forma com que ela dá as dicas, digamos que eu achei o meu canal favorito de receitas❤
Nossa eu quero fazer de todas essas boas palavras as minhas também.sabe vc me anima em momentos q só Deus sabe .muito obrigado por vc ser essa maravilhosa profissional.❤
Você é simplesmente demais. Incrível essa empatia e humanizada em ensinar sua receita.. parabéns
De ZERO A DEZ VOCÊ MERECE MILL. TODA SORTE DE BENÇÃOS PRA VOCÊ LETÍCIA.
Tuas receitas são indecentes. Tu é a melhor, não tem ninguém que se compare a você!
Perfeito, parabéns 👏Deus abençoe
Gente, como esta moça faz receitas incríveis .... sempre supera minhas expectativas. Continue nos proporcionando essas maravilhas.
Aproveitar para dizer que fiz esse bolo no aniversário da minha filha (só os familiares) e foi um tremendo sucesso. Até que não gosta muito de bolo quis repetir. Não fica enjoativo, ficou bem molhadinho e saboroso.
☺️❤️
@ Oi
Vc fez e deixou n forma ou decorou ele digo pra saber se o recheio fika firme
@@gessicasilva126 Eu fiz, montei na forma as camadas e deixei na geladeira, depois eu desenformei e cobri com ganache de chocolate meio amargo. Ficou firme e bom para cortar e servir
Oii não entendo vc fez ele, normal desempenhou e decorou com canache? Isso? Tipo assim vc deixou ele inteiro? Só cortou na hora do parabéns?
Letícia, a sua didática é sensacional!!! Parabéns pelo EXCELENTE conteúdo!
Que maravilha de bolo!! Parabéns Letícia!!! Que Deus te abençoe e recompense cada vez mais 👏👏👏
Muito obrigada por compartilhar esse vídeo tão maravilhoso com a gente!
Letícia, suas aulas são de excelência!!! Parabéns e obrigada por dividir conosco essas delícias que transformam vidas! 👏🙏🏻🙌😘
Deus abençoe muito você por passar pra gente assim com tanta clareza, a gente vê que você faz com amor e carinho...brigada viu.
LETÍCIA SUAS REVEITAS TEM SIDO SUCESSO ABSOLUTO AQUI , MUITO OBRIGADOA POR TODO ENSINAMENTO
Letícia menina, que Deus abençoe sua vida, abundantemente. És Muito prendada e generosa. Suas receitas são, TODAS, maravilhosas!
Sem palavras para agradecer, quantas receitas maravilhosas e que você nos ensina com a maior dedicação.
Gratidão
Os dois são divinos, quero mto fazer
Muito obrigada pela generosidade de ensinar
Floresta Negra ❤️ sou apaixonada por esse bolo!
Obrigada Deus lhe dê em dobro tudo que vc nós passa😘🌷
Letícia parabéns!!!que Seus te abençoe grandemente!impossível não consegui fazer suas receitas,vc explica muito perfeito!!!que bênção seu canal aqui no TH-cam, todos os segredos de muitas confeiteiras aí que vendem cursos.
Certeza que vc vai ajudar muitas pessoas que estão começando e a nos confeiteiras que estamos aí no ramo e estamos sempre em busca de novas receitas e produtos diferenciados!!!
Voa!!!!vc vai longe!❤
Parabéns!! Adorei a sua generosidade e dedicação na elaboração desta receita que parece-nos muito apetitosa. Ganhou uma nova inscrita....Grata!
Letícia ,que maravilha de bolo ! parabéns pelo dom,👏👏🙏😘
Obrigada por explicar, todos os detalhes, as vezes erramos a receita por causa de simples detalhes que não é passado..
Deus te abençoe muito , mulher iluminada .. obrigada por passar seu conhecimento e me ajudar a sobreviver com o dinheirinho de minhas vendas
Vc é maravilhosa, que Deus te abençoe grandemente por passar todas as suas receitas e sem receber nada em troca,si Deus mesmo pra te recompensar! Bjus no seu coração minha linda
Chocada com esse conteúdo top, e ainda gratuito. Maratonando já 😍
Maravilhoso. Um canal para se apaixonar!
Que demais esses vídeos 🙏
Obrigada Lê 🌹❤️
Alê muito obrigado por vc passa um pouco do seu conhecimento pra gente q Deus abençoe sempre😍
Parabéns Letícia por compartilhar com todos o seu trabalho,seus conhecimentos!Levando assim muitas oportunidades como forma de renda para muitas pessoas!!Que Deus te abençoe e prospere cada vez mais na sua vida🙏👏👏👏❤️🥰
Gente comecei a te seguir ontem e já estou apaixonada por vc e seus conteúdos. Seus vídeos são aulas maravilhosas!! Muito obrigado por compartilhar conosco 💕 Que Deus continue te abençoando 🙏🏼
Parabéns, vc é td que as iniciantes precisa, obrigada por compartilhar!😊
Deus te abençoe por compartilhar essa receita,vai ajudar muita gente 🙏🏽
Que receita maravilhosa! Vc arrasa demais! 😍👏🏾👏🏾👏🏾 obrigada por compartilhar tanto conhecimento conosco! Deus te abençoe! ❤🙏🏾😘
Boa tarde querida! Vc falou tudo! O composto lácteo, para mim, ñ é bom nem para tomar com café! Até liguei para o Sac da Nestlé e o q explicaram ñ me convenceu e aí mudei para outro leite em pó! Grata por todas essas suas explicações! Vc é top! Deus te abençoe! 😍♥️
Meu Deus! Vc é uma excelente professora! Abençoada! Vc com certeza voará!!! Sucesso garantido!! Muito Obrigada! Nunca consegui assistir uma aula tão completa de bolo gelado com todas as dicas importantes como essa! Muito Obrigada!
Vc explica maravilhosamente bem! Gratidão ❤️🙏🏻
Menina suas receitas são divina tô aprendendo muito com vc obrigada quer Deus continue te abençoando
Como vc explica carinho, sabe exatamente as nossas dúvidas. Deus abençoe seu trabalho 3 sua vida! 🙏🥰😍
Vi inúmeros vídeos de creme de leite ninho e esse foi o único que me incentivou a fazer. Muito obrigada por compartilhar conhecimento, você vai longe ❤
Letícia gratidão sempre. Muito obrigada
Vc é um anjo por compartilhar informações com tanta clareza Deus te abençoe sempre ❤️
Receita maravilhosa, dedicação ímpar ao explicar cada detalhe.. cheguei aqui pelo bolo olho de sogra e estou encantada!! Sucesso querida, Deus reservou muito frutos para ti 🙏🏼❣️😘🌻
Você é extremamente caprichosa. Me até querer comentar. Dificilmente eu comento em vídeos assim. E vejo muitos. Você trouxe todos os detalhes.
Suas receitas são sensacional, maravilhosa, além das boas explicações e uma boa educação..muito obrigada pela ajuda e dedicação exclusiva ...
Deus abençoe sua generosidade! Receita maravilhosa, fácil e econômica!
Boa noite,deu água na boca.
Vou fazer.
Muito obrigada por compartilhar tua experiência ✨✨✨✨🙏❤️
Suas receitas são incríveis! Muito obrigada por compartilhar
Parabéns pelo seu jeito detalhista de compartilhar seus conhecimentos. Maravilhoso 👏👏
Estou fascinada com seu jeito perfeito de ensinar que Deus O abencoe
Obrigada!! Lê vc é muito especial 💘💘💘
Comi esse bolo na ceia de natal,uma convidada trouxe, espetáculo
Olá Letícia suas receitas são incríveis parabéns amiga Deus te abençoe
Parabéns por compartilhar td q vc sabe Deus te abençoa smp.
Maravilhoso msm suas receitas Parabéns.
Mulher sério! Você não é mais uma nessa área 😱 é RARIDADE 👏🏻💞 Parabéns pelo trabalho 👏🏻👏🏻👏🏻 já virei fã 🥳✨💋
Letícia faz fatia gourmet por favor, nossa vc é perfeita demais pra ensinar, que Deus te recompense dia após dia.. Bjs
Bom dia .
Não tenho palavras para uma pessoa que não importa ensinar de graça o que faz, que Deus te abençoe pelo seu trabalho,o que posso fazer pra retribuir é agradecendo e orando por vc.
Hoje dia 6 /9, aniversário do meu filho vou fazer pra nós aqui em casa.
Bjs suuuucesssoooo
Apaixonada nessa receita e dica vou fazer
Fiquei babando com esse bolo! Já vou fazer pra vender! Fiz o olho de sogra e o pessoal amou! Parabéns Letícia e obrigada por todo ensinamento e compartilhamento de experiência! 🥰
Meu Deus onde eu tava q ñ conhecia o seu canal? Tive q me inscrever, ñ quero perder mais nada, é muita delícia junta👏👏👏👏👏👏👏
Que pessoa abençoada,muito obrigada pelo ❤Deus te abençoe sempre🥰🙏
MARAVILHOSO 👏😍👏👏😍👏👏 amei vou fazer sei que será sucesso
Nossa Lê! Muita qualidade e "saborosidade" rs agregada em uma fatia de bolo. Obrigada.
Eu fiz este bolo para o dia das crianças e tive que dar para a criançada ontem. Gente o creme de ninho com a margarina é simplesmente maravilhoso. O sabor é incrível, suave. Todos estão amando. A cada pacotinho aberto é uma criança ou adulto que fica simplesmente sem palavras. Quem ainda não fez, faça. Eu ajustei a receita para minha forma que é de 35 X 25 cm.
Verdade. Este bolo é de deixar clientes e convidados de queixo caído😋😋
Vamos valorizar, conteúdo top, suas receitas são deliciosas e a quantidade dos vídeos e imagens são um show aparti. 💯👏🚀
Meu Deus que receitas maravilhosas são essas dessa moça encantada demais Deus lhe abençoe.
Vc é um anjo! Deus te abençoe e faça prosperar muito! Muita generosidade em compartilhar suas receitas. Podendo ajudar MTA gente a ter um ganho nesses tempos difíceis
Parabéns Leticia! Como você explica bem! Você é muito detalhista e isso nos passa muita segurança. Fiz o bolo gelado olho de sogra … assisti o vídeo umas 5 vezes … para fazer tudo conforme você explicou. Acredito eu .. que se colocasse o meu … do lado do seu( não sou confeiteira … nem vendo bolos … apenas adoro bolo e adoro fazer para família) acho que seria difícil dizer qual era o seu e qual era o meu … pois ficou exatamente como o seu! Todos .. Todos adoraram … Nota 10! Muito obrigada! Hoje ele é um dos meus preferidos … Um bolo inesquecível! Você é maravilhosa no que faz!
Aí amooo 🥰🥰
Eu gosto assim, de falar os mínimos detalhes pq é ali que tá o ouro. Quero que todos consigam reproduzir da melhor maneira possível sem erros e perdas de ingredientes 🙏🏻❤️
@ Oi
OI
Hummm vou fazer esse bolo 🍰👏 Letícia você é tão meiga pra explicar .. Parabéns estou adorando os seus vídeos ...Muito top as suas receitas ...👏🌹
Ela realmente arrasa,tudo bem explicado hoje,quando se ama o que se faz ,obrigada por essa oportunidade.
Muito muito obrigada 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻Deus lhe abençoe muitíssimo 🙏🙏🙏🙏
Letícia sou nova seguidora aqui no canal e estou amando suas receitas de bolo gelado. Obrigada por compartilhar conosco essas delícias. Muito bem explicado.😘😍
Gente vc é top demais rico em detalhes amando te seguir
Fantástico , amei e vou fazer 😋 obrigada 😍
Que Deus continue te abençoando cada dia mais, por nos ensinar suas receitas com tanta dedicação ❤😘
Maravilhoso! Abacaxi, e kinder bueno caia bem. Obrigada por tantos conteúdos top.
Letícia eu fiz ontem e ñ aguentei gelar 8 hrs rsrs mas está MARA! Meu marido 🐜 🐜 formigão amou
Vc é simplesmente sensacional , amei , amei e amei . Muito obga Lê
Kiiii aula excelente!!!!!! E o carinho kiii ela transmite tanto conhecimento. Maravilhosooo tdo....tdo..... Deus te abençoe grandemente sua lindaaa vida Letícia. Abraços.
Sensacional.... Esse canal precisa crescer muito!!!
Gracinha demais...Suas receitas são sucesso de vendas.Deus te abençoe grandemente. Muito obrigada.
Ainn maravilhosa ❤️ sigo todas as receitas, pois você é bem detalhistas nas explicações, grata!
O melhor canal de confeitaria desse TH-cam. 🥰
Amei já quero colocar em prática 😍
Letícia, quero te parabenizar pelo seu canal !
Suas receitas são otimas, vc explica tds os detalhes, sem esconder nada.
Esse bolo é sensacional !
Sou sua fã *
Linda Letícia que Deus abençoe cada vez mais, te ilumine para continuar compartilhando essas delícias conosco e mudando vidas
Meu Deus o que é isso Le ?? Você é maravilhosa sua linda, que o Senhor lhe conceda bençãos em uma boa medida sacudida recalcada e transbordante , por sua generosidade em compartilhar.
Pra mim não vai dar certo 🙂 é esperar o tempo de fazer os pagamentos 😃☺️ a Vitória tu vai ter o grupo
Cada dia amando mais suas receitas, esses bolo gelado vão arrasar. Sugestão vc poderia fazer taça de kinder, pra opção d vendas.bjos
Gente vc sim sabe fazer bolo.parabens.nota 1000.amando seus bolos.
Meu Deus !! Q bolo é esse !!
Maravilhoso!! Vou fazer ! Com certeza!! Obrigada! Por compartilhar!! bjss!!
Gratidão! Deus te abençoe ricamente com saúde e paz.
Seus vídeos salvando🙏🙏🙏
Amém querida, Deus lhe abençoe também ❤️
Eu amei as duas versões,faz um com morango,gelado com morango
Só elogios...como sempre vc arrasaaaaaaaa....que Deus abençoe sempre sua vida 🥰😘
Hum que delícia adoro suas receitas tudo maravilhoso obrigada 😋 ese bolo.deve ter ficado uma delícia
Água na boca essa receita! Mais um conteúdo maravilhoso 👏👏👏
Eu tô com água na boca até agora 😋😋