Саме цей медівник я шукала!!!! Дякую. Це смак мого дитинства. А ще перечитала усі коменти.. Які люди невдячні. Не подобається - не читай. Лиш би критикувати...
oh, Kak klassssssssno vas slyshat!!! Moja Mama ykrainka i govorila na ykrainskom kogda priezala k babyshke vo Livov... tak zdorovo.... A rezept zamechatelnij!!! podpisalas!!💓👍👏🙏❤️❤️❤️❤️👌
у меня бабушка с Тернопольской обл. из с Крывче там пекли на свадьбы мадивныки. Это вкус детства,на праздники пекли перекладенцы ,завиванцы , печенье звёзды мы ход ли посивали , колядовали,уже нет никого в живых и мне уже 64г. Спасибо Вам вы вернули меня в детство.Кубань🖐
Отличный рецепт, вчера испекла, только вот многовато соды, ощущается, можно поменять на разрыхлитель для тест. Рецепт старенький, видно тогда все пользовались содой. Еще в место водки я добавила ром. Получилось очень вкусно! А самое большое преимущество этого пирога-- то, что его можно сделать, тогда когда у вас есть время или настроение и поставить в холодильник, а испечь когда придут друзья, дети , внуки. Спасибо , что поделились этим рецептом!👌🍀💗🙏🏼
Никогда не слышала о таком медовике, более того подобного рецепта попросту нет на просторах русскоязычного ютуба, только на україномовних каналах. Приготовила этот медивник, потому что рецепт показался оригинальным и необычным. Сахара взяла на 1 стакан меньше. Вместо водки добавила ром. Уксуса положила только 1 ложку (но у меня было прокисшее молоко). Тем, кто планирует готовить хочу сказать, берите форму побольше, чтобы тесто легло не очень толстым слоем и доходило бы максимум до середины формы, потому что медивник тяжело пропекается. У меня он стоял в духовке аж 60 минут. Готовый медивник не плотный, а рыхлый и очень мягкий. Тем, кто переживает, что много сахара, хочу сказать, что этого медивника много и не съешь, одним кусочком наедаешься. Я так понимаю, галичанам этот медивник дорог, как память и вкус детства. В моей семье такого блюда не было. Но я оценила находчивость и смекалку ваших бабушек, ведь блюдо простое, несложное, экономное, из доступных продуктов и очень сытное. За эту стоимость очень даже достойный вкус у выпечки, получше многих современных кексов. Конечно же, этот медивник не пахнет медом :))) он пахнет карамелью. Но от этого он не хуже, просто другой. Оксана, спасибо, что поделились таким самобытным, несложным и оригинальным рецептом! Записала в блокнот. Дуже дякую вам!
Щиро дякую Вам за рецепт цього медовика! Кілька років шукала рецепт моєї свекрухи. В Молдові її пляцок називався «Баба нягре». В інтернеті є різні рецепти цієї «баби», але Ваш рецепт більш подібний до того, який мені потрібен. Тільки трохи більше горіхів. Дуже дякую!🤗
Щоро дякую за рецепт, справді, смак дитинства. Я печу теж, подобається він нам дуже. Ми замість соди даємо дріжджі, какао не завжди, і в духовці чи печі він смачніший, і пекти в два етапи. Якщо середина не готова, зменшуємо потужність духовки на 150-170 градусів і допікаємо. В печі він печеться 1 годину. І хочу пояснити, що це не пиріг чи торт це,, МЕДІВНИК" Наші прабабусі дали йому таку назву за медовий аромат,який ні з чим не сплутаєш. 😘
Добрий день, пані Оксана. З великим захопленням і радістю слухала ваше відео. Як приємно чути рідну мову. І особливо наш західний говір. Я , як правдива бойківчанка, до тепер говорю пательня і ронделик, пляцки і цвібак 😄. То є наш генетичний код 👍. Люблю той медівник. І ще крім горіхів добавляю родзинки і замінюю 1 склянку цукру на склянку кокосової стружки. Дуже цікаво виходить. Хочу відповісти на коментарі з запитаннями: " а де мед ?" По перше мед ні в якому разі не можна нагрівати і тим більше пекти! При термічній обробці складники меду перетворюються в шкідливі смоли і віск! По друге всі медовики пекли або на штучному меді, якого є вдосталь в магазинах і по низькій ціні. Або робили в дома з цукру і води, або на молоці, щоб вийшла молочка карамель. А ще смачне взагалі на вершках, то взагалі бомба 🤩. Так що всім доброго дня і спробуйте цей смачненький медівник. І не переживайте, що там багато цукру, зате немає ніякого крему ні вершкового масла ні сметати! Якщо один кусочок на сніданок, то буде енегія на цілий день. Бажаю всім успіхів і всіх благ ❤😍
Дякую за хороші слова. Я теж згідна, що для випічки треба брати штучний мед, але якщо нема то цукор можна карамелізувати. Про наш говір - я маю диплом магістра укр мови та літератури, нам знижали оцінки, коли чули діалекти. Але зараз мені оцінки не потрібні, тому я люблю вживати в своїй мові діалекти і навіть їх не намаюся викорінити. Це така родзинка)))
Дякую за роз'яснення рецепту. Взяла до уваги, хочу приготувати. Сподобалось, що тісто може деякий час відпочивати в холодильнику. А ще дуже полюбляю старовинні рецепти. Ще раз дякую!
Дякуємо за рецепт. Треба спробувати. А те,що палений цукор шкодить здоров'ю вперше чуємо. Раніше, коли дуже кашляли, робили палений цукор. Різних пігулок не було.
С упоением послушала красивую украинскую речь .Было бы преступлением ,заставить эту женщину , рассказать этот рецепт на русском языке .И большое спасибо за интересный рецепт приготовления .
Мы українці розуміємо що таке медівник, у ньому немає меду, там палений цукор, а от іншу нашу братню націю ви добряче збили з толку, їм конче потрібен мед Рецепт ваш бомбезний, ще не бачила такого рецепта медівника, обов'язково спробу спекти
Лілія Цвіт Хіба це медівник? У медівник входить мед. А в цьому рецепті немає меду і його не можна назвати медівник, навіть якщо формалізований цукор ньому є.
Выглядит вкусно, смущает сильно тёмная карамель, может стоило водички немного добавить вначале, она бы испарилась всё равно. Пирог очень высокий, можно на 2 половинки и пропитать заварным кремом, например, не сладким. Получился бы тортик-карамелька. Ну, а так, рецепт не избитый, хороший.👍🏻🥮
Перечитала всі коментарі і дійшла висновку,хто писав українською подякували за рецепт,хто па рускі,то,попа злипнеться,чого немає меду,то не така назва,оцту багато,про какао там щось.Слухайте,шановні,це український старовинний рецепт,вам щось не довподоби,проходьте повз,не псуйте людині настрій.Не подобається назва,назвіть його ''чортом лисим'',але рецепт хороший,головне що,вийшов на загал, збереглося наше,українське, а не ті мафіни і капкейки.Дякую,рецепт занотувала....
Доброго дня!Я давно шукала цього рецепту медівника,колись так пекли наші батьки на Різдво ,пекли на весілля.Згадала своє дитинство,мід було просто не найти.Щиро дякую за рецепт і говоріть українською,я вже 50 років розмовляю російською,але свою рідну мову не забуваю і при нагоді нею спілкуюся.
@@ГалинаШихалеева-б5ъА шо не так було з медом? Меду було повно! У нас навіть по вулиці дід возив на підводі бідони і торгував медом, не треба було і на базар їхати. У моє дитинство свіжий мед на скибку хліба з маслом то був найулюбленіший смаколик літа! Харківщина.
Рецепт сподобався тим, що старовинний, тісто можно приготувати заздалегідь і готувати на пів порції. Спочатку злякалась кількості цукру. Гадаю, що випічка вийде смачна. А може бути цей мидовик альтернативою пасхи? Дуже дякую за рецепт та гарне відео та українську мову!
Це медівник, не залежно чи є в ньому мед чи не має ! І назви ніхто міняти не буде , бо це старовинний рецепт .Це український рецепт і він супер.Спечіть і він стане вашим любимим смаколиком.
Рецепт майни Дуже легкий Слойоне тісто Можна рис а можна і ,лапшу І так, і так смачно. (Як рис так і лапша має бути відвариною) Мясо ми колись відварювали Свинячі льогкі , печінку , серце. Все дати через мясорубку . Дабавити цибулю жарену .сіль перець , і сире яйце. Все добре перемішати Розтачати тісто з краю смужкою, виставити рис чи лапшу, зверху мясний фарш . І завернути в тісто два оборота . Змастити яйцем Випікати в духовці при 190 градусів 30 минут
Интересный рецепт.Я всё ждала,когда мёд добавите!) На вид,мне тз мультиварки больше понравился и то,чьо он везде мягкий и не скхой в середине,разве это не преимущества? Вы не сказали,чем же лучше из духовки? Вот мне макаронник нравится в мультиварке больше как раз из-_-за того,что нет этих твёрдых корочек по бокам и сверху.
Мед кладуть у медовик, а це медівник, бо має медовий смак. Розтоплений цукор відіграє роль штучного меду. Так само, як печуть пряники : можна брати тісто з медом, а можна розтопити цукор до коричневого кольору, це буде козульне тісто.
Мій рецепт такий:1 яйце, 1 скл.цукру, 1 скл.кислого молока,1 скл меду , 2 ч.л.соди (не гасити! ), 3 скл. борошна . Мед можна замінити на варення (малина чи смородина). А якщо на дно викласти тонкі скобочки яблука - взагалі найсмачніше !
Нічого ви не розумієте...Такий він має бути...так його назвали наші прабабусі...і коли його смакуєш, то не скажеш ,що він без меду.Завдяки паленому цукру він виходить золотистий,як мед і пахучий,навіть без додавання какао!)
Уважаемые????? Медовик и медивнык ето разное название. Медовик ето торт с кремом и добавляют мед. А медивнык ето сухая выпечка,без крема и мёда и потому палят сахар чтоб был цвет. Моя бабушка добавляла орехи, вешньевое варенье и ето оооочень вкусно. Раньше эли кг. сахар и не кричали что вредно, а сейчас все вредно.
@@OksanaVisionОксано, доброго здоров’я! Не зрозуміла про оцет: на відео соду заливаєте 2-ма ложками оцту, а в рецепті вказуєте аж 5 столових ложок. Чи не забагато?
Таки понравился. Я такого никогда не видела. Молодчинка что сберегаешь мамины рецепты.
Рецепт моєї бабусі. Він пахне медом і моїм дитинством, але без меду－в цьому фішка. Дякую за спогади💗🌷
С дитинства пироги со стаканом водки ели? Круто!
Я готувала цей пляцок дуже смачний дякую тобі оксанко
Саме цей медівник я шукала!!!! Дякую. Це смак мого дитинства. А ще перечитала усі коменти.. Які люди невдячні. Не подобається - не читай. Лиш би критикувати...
Дякую за хороші слова 😉
Я підписана, мені все добре та це всерівно не медівник 😀
oh, Kak klassssssssno vas slyshat!!!
Moja Mama ykrainka i govorila na ykrainskom kogda priezala k babyshke vo Livov...
tak zdorovo....
A rezept zamechatelnij!!!
podpisalas!!💓👍👏🙏❤️❤️❤️❤️👌
у меня бабушка с Тернопольской обл. из с Крывче там пекли на свадьбы мадивныки. Это вкус детства,на праздники пекли перекладенцы ,завиванцы , печенье звёзды мы ход ли посивали , колядовали,уже нет никого в живых и мне уже 64г. Спасибо Вам вы вернули меня в детство.Кубань🖐
Давно шукала цей рецепт(палений цукор) дякую
Спасибо большое за рецепт. Очень вкусный и ароматный. Пекла в духовке и мультиварке. Медовик в мультиварке очень вкусный. На пасху испеку снова.
Дякую за відповідь))😃
І ви давали по рецепту на ложку соди, 5 ложок оцету. Чи не було це забагато ?
Оксаночко, дякую за рецепт медівника і дуже прошу інших рецептів Західної УкраЇни
Такого я дійсно ще не пекла 🤔 дякуємо 🤗👍👏💕🌾🦋
Отличный рецепт, вчера испекла, только вот многовато соды, ощущается, можно поменять на разрыхлитель для тест. Рецепт старенький, видно тогда все пользовались содой. Еще в место водки я добавила ром. Получилось очень вкусно! А самое большое преимущество этого пирога-- то, что его можно сделать, тогда когда у вас есть время или настроение и поставить в холодильник, а испечь когда придут друзья, дети , внуки. Спасибо , что поделились этим рецептом!👌🍀💗🙏🏼
Да, спасибо за отзыв 😃😃
Spasibo za dopolnitelniy sovet, ya toje izpeku❤
Никогда не слышала о таком медовике, более того подобного рецепта попросту нет на просторах русскоязычного ютуба, только на україномовних каналах. Приготовила этот медивник, потому что рецепт показался оригинальным и необычным. Сахара взяла на 1 стакан меньше. Вместо водки добавила ром. Уксуса положила только 1 ложку (но у меня было прокисшее молоко). Тем, кто планирует готовить хочу сказать, берите форму побольше, чтобы тесто легло не очень толстым слоем и доходило бы максимум до середины формы, потому что медивник тяжело пропекается. У меня он стоял в духовке аж 60 минут. Готовый медивник не плотный, а рыхлый и очень мягкий. Тем, кто переживает, что много сахара, хочу сказать, что этого медивника много и не съешь, одним кусочком наедаешься.
Я так понимаю, галичанам этот медивник дорог, как память и вкус детства. В моей семье такого блюда не было. Но я оценила находчивость и смекалку ваших бабушек, ведь блюдо простое, несложное, экономное, из доступных продуктов и очень сытное. За эту стоимость очень даже достойный вкус у выпечки, получше многих современных кексов. Конечно же, этот медивник не пахнет медом :))) он пахнет карамелью. Но от этого он не хуже, просто другой.
Оксана, спасибо, что поделились таким самобытным, несложным и оригинальным рецептом! Записала в блокнот. Дуже дякую вам!
Большое спасибо за отзыв)
Щиро дякую Вам за рецепт цього медовика! Кілька років шукала рецепт моєї свекрухи. В Молдові її пляцок називався «Баба нягре». В інтернеті є різні рецепти цієї «баби», але Ваш рецепт більш подібний до того, який мені потрібен. Тільки трохи більше горіхів. Дуже дякую!🤗
Це зовсім не "баба нягре",нічого подібного.
Спасибо! Очень интересный рецепт! Обязательно попробую приготовить))👍
Дякую ! Солодкий як мед !
Щоро дякую за рецепт, справді, смак дитинства.
Я печу теж, подобається він нам дуже. Ми замість соди даємо дріжджі, какао не завжди, і в духовці чи печі він смачніший, і пекти в два етапи. Якщо середина не готова, зменшуємо потужність духовки на 150-170 градусів і допікаємо. В печі він печеться 1 годину.
І хочу пояснити, що це не пиріг чи торт це,, МЕДІВНИК"
Наші прабабусі дали йому таку назву за медовий аромат,який ні з чим не сплутаєш. 😘
саме так. дякую за пояснення
Медівник з натурального меду, а це пляцок.
Це виглядає дуже апетитно, спасибі за рецепт
Оригінальний рецепт. Дякую. Було цікаво.
Даже не звичний ц1кавий рецепт обов'язково спробую. Але ц1каво, чому медяник без меду?
Мені цікаво було слухати ваш рецепт, дякую ніби в дитинстві побувала удачі.
Добрий день, пані Оксана. З великим захопленням і радістю слухала ваше відео. Як приємно чути рідну мову. І особливо наш західний говір. Я , як правдива бойківчанка, до тепер говорю пательня і ронделик, пляцки і цвібак 😄. То є наш генетичний код 👍.
Люблю той медівник. І ще крім горіхів добавляю родзинки і замінюю 1 склянку цукру на склянку кокосової стружки. Дуже цікаво виходить.
Хочу відповісти на коментарі з запитаннями: " а де мед ?" По перше мед ні в якому разі не можна нагрівати і тим більше пекти! При термічній обробці складники меду перетворюються в шкідливі смоли і віск!
По друге всі медовики пекли або на штучному меді, якого є вдосталь в магазинах і по низькій ціні. Або робили в дома з цукру і води, або на молоці, щоб вийшла молочка карамель. А ще смачне взагалі на вершках, то взагалі бомба 🤩.
Так що всім доброго дня і спробуйте цей смачненький медівник. І не переживайте, що там багато цукру, зате немає ніякого крему ні вершкового масла ні сметати! Якщо один кусочок на сніданок, то буде енегія на цілий день.
Бажаю всім успіхів і всіх благ ❤😍
Велике дякую за рецепт,за мову!!! Нікого не слухайте! Нехай самі попроьують розмовляти українською хоч так як ви!
Дякую за хороші слова. Я теж згідна, що для випічки треба брати штучний мед, але якщо нема то цукор можна карамелізувати. Про наш говір - я маю диплом магістра укр мови та літератури, нам знижали оцінки, коли чули діалекти. Але зараз мені оцінки не потрібні, тому я люблю вживати в своїй мові діалекти і навіть їх не намаюся викорінити. Це така родзинка)))
@@OksanaVision напишите им карамельный
Дякую за роз'яснення рецепту. Взяла до уваги, хочу приготувати. Сподобалось, що тісто може деякий час відпочивати в холодильнику. А ще дуже полюбляю старовинні рецепти. Ще раз дякую!
Раздрожает ридна мова
Сонечко,дякую за українську мову!!!
Смачнючий медівник! Дякую що зняли цей рецепт.
Умничка!!! Спасибо! Моя тётя называла его "пляцок". Оччччень вкусно. Спасибо зо воспоминание. Вам здоровья и успехов!
Дуже велике дякую!
Дякуємо за рецепт. Треба спробувати. А те,що палений цукор шкодить здоров'ю вперше чуємо. Раніше, коли дуже кашляли, робили палений цукор. Різних пігулок не було.
Очень интересно....Мне понравилось... Хочется попробовать оба варианта....Лайк
Спасибо интересный рецепт,взяла на заметку,обязательно приготовлю)
Bce гарно, виглядає апетитно, а якби ще позбутися стаканів, шклянка більше до нас пасує😊
Не Шклянка, а склянка
Ооочень понравился рецепт,обязательно испеку.Вы большая умничка.💋🤗🌹
Спасибо за хорошие слова!!
Дякую,за рецепт, спробую в мультиварці,коментарі лишу після смакування.
Вікторіє, як Вам медівник, сподобався ?
Рецепт взяла на замітку. Дякую. Може у вас є рецепт такого, як колись пекли, з сухарів і з маком. Він дуже пишний виходить і смачний.
Треба пошукати
Спасибо большое за рецепт, респект с Узбекистана!
С упоением послушала красивую украинскую речь .Было бы преступлением ,заставить эту женщину , рассказать этот рецепт на русском языке .И большое спасибо за интересный рецепт приготовления .
спасибо за хорошие слова
Мы українці розуміємо що таке медівник, у ньому немає меду, там палений цукор, а от іншу нашу братню націю ви добряче збили з толку, їм конче потрібен мед Рецепт ваш бомбезний, ще не бачила такого рецепта медівника, обов'язково спробу спекти
Медивник для бедных))))без меда
У росіян теж є. Тісто називається ,, козульноє,,, з нього випікають пряники на свята.
Дякую Вам за рецепт,для мене якраз підходить, бо не можна їсти мед. Успіхів Вашому каналу,будьте здорові!
Чудовий рецепт!
Такий рецепт не пробувала.Дякую.
Старинный рецепт возьмем на заметку
Спасибо , надо печь!
Давно шукала. Дякую
Очень аппетитно смотрится!!!
Дякую, попробую у мультиварці
Дякую за українську
Розтоплений цукор давали,коли не було меду, але справжній медівник має мати мед.какао було більшим дефіцитом,ніж мед
Дякую🙃🥰!!!
Моя бабця казала "начинка"
Дуже дякую за рецепт,давно шукаю його
Буду пекти на Пасху 😘
Это не медовик, т.к. нет мёда вообще ни капли, просто вкусный почти карамельный пирог. Здесь жженый сахар
Спасибо, нужно рецепт поделить на два, правильно? Хочу попробовать, люблю старинные рецепты
Да, но я всегда делала 2, поэтому не знаю как получится . Делайте 2, он вкусный
@@OksanaVision Оксаночка, я уверена, что он вкусный,ха ха, ну чтож буду делать два, так или иначе семья большая, есть кому съесть
Хороший канал! Гарні рецепти! Медівник класний!
Лілія Цвіт Хіба це медівник? У медівник входить мед. А в цьому рецепті немає меду і його не можна назвати медівник, навіть якщо формалізований цукор ньому є.
очень понравилось изложение буду печь на Пасху
Спасибо за рецепт 👍
Выглядит вкусно, смущает сильно тёмная карамель, может стоило водички немного добавить вначале, она бы испарилась всё равно. Пирог очень высокий, можно на 2 половинки и пропитать заварным кремом, например, не сладким. Получился бы тортик-карамелька. Ну, а так, рецепт не избитый, хороший.👍🏻🥮
Очень аппетитно дьякую❤❤❤
Очень интересный рецепт
Якей гарней приятней акцент, жалко що небачу тиеи прекраснои людини
Перечитала всі коментарі і дійшла висновку,хто писав українською подякували за рецепт,хто па рускі,то,попа злипнеться,чого немає меду,то не така назва,оцту багато,про какао там щось.Слухайте,шановні,це український старовинний рецепт,вам щось не довподоби,проходьте повз,не псуйте людині настрій.Не подобається назва,назвіть його ''чортом лисим'',але рецепт хороший,головне що,вийшов на загал, збереглося наше,українське, а не ті мафіни і капкейки.Дякую,рецепт занотувала....
Ви мої думки прочитали))))) дякую за коментар
Доброго дня!Я давно шукала цього рецепту медівника,колись так пекли наші батьки на Різдво ,пекли на весілля.Згадала своє дитинство,мід було просто не найти.Щиро дякую за рецепт і говоріть українською,я вже 50 років розмовляю російською,але свою рідну мову не забуваю і при нагоді нею спілкуюся.
@@ГалинаШихалеева-б5ъА шо не так було з медом? Меду було повно! У нас навіть по вулиці дід возив на підводі бідони і торгував медом, не треба було і на базар їхати. У моє дитинство свіжий мед на скибку хліба з маслом то був найулюбленіший смаколик літа! Харківщина.
Гарний рецепт ❤
Час від часу знову шукаю його в ютубі і печу. Дякую авторці.
Дякую!!!
Тільки перед вами дивилася 4 відео, тобто ви 5. А у стрічці ще є і є рецепт медівник. Як це в інтернеті не найдеш? 🤔
Дякую.
Виглядить дуже АПЕТИТНОоооооо..,!!!
Рецепт сподобався тим, що старовинний, тісто можно приготувати заздалегідь і готувати на пів порції. Спочатку злякалась кількості цукру. Гадаю, що випічка вийде смачна. А може бути цей мидовик альтернативою пасхи? Дуже дякую за рецепт та гарне відео та українську мову!
Альтернатива паски не думаю.. Але ми завжди печемо цей медівник на Різдво і Паску як додатковий десерт
Oksana Vision was the first
Nellya You’re twas is the gtgvv tmt
Цікавий рецепт👍💖,я сама давно не випікала(😊дітки виросли),але поділилася в фейсбуці,в мене багато подружок ,які люблять цю справу😊👍
Дякую)) це хороший рецепт
great video😊
yummy❤️yummy❤️
Добрэ! Рiднесенко!
Почему это медовик, если там нет меда? Благодарю за рецепт.
Ochen opetitno viqledit, budu probovat❤❤❤
Це медівник, не залежно чи є в ньому мед чи не має ! І назви ніхто міняти не буде , бо це старовинний рецепт .Це український рецепт і він супер.Спечіть і він стане вашим любимим смаколиком.
дякую!
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, если я полностью буду печь в духовке,то каких размеров должна быть форма?
20-25 см в диаметре. получится два. можно взять большую квадратную форму и вылить все тесто
Давно шукала цей рецепт. 🙌 може ще маїни рецепт маєте. Як колись на весіллі подавали на столи з рисом?
Нажаль нема. Я один раз пробувала маїну, і то з макаронамм)). Так це старий хороший рецепт
Рецепт майни
Дуже легкий
Слойоне тісто
Можна рис а можна і ,лапшу
І так, і так смачно.
(Як рис так і лапша має бути відвариною)
Мясо ми колись відварювали
Свинячі льогкі , печінку , серце.
Все дати через мясорубку .
Дабавити цибулю жарену .сіль перець , і сире яйце.
Все добре перемішати
Розтачати тісто з краю смужкою, виставити рис чи лапшу, зверху мясний фарш .
І завернути в тісто два оборота .
Змастити яйцем
Випікати в духовці при 190 градусів 30 минут
Клас.
Интересный рецепт.Я всё ждала,когда мёд добавите!)
На вид,мне тз мультиварки больше понравился и то,чьо он везде мягкий и не скхой в середине,разве это не преимущества? Вы не сказали,чем же лучше из духовки?
Вот мне макаронник нравится в мультиварке больше как раз из-_-за того,что нет этих твёрдых корочек по бокам и сверху.
Я люблю с корочками
В старину на Украине медивнык значило сладкий.то есть сладкий как мёд.
Я правильно зрозуміла: кількість продуктів у Вас вказана на 2 медяника? Який діаметр форми для духовки? Буду вдячна за відповідь.
Так, 2 медяника. Діаметр 25 см
@@OksanaVision дякую. Якраз на 1 медівник продукітв і вистачило)
Супер
Думаю, що дуже гарний і один і другий пляцки, але то не медівник, бо меду там немає.
Почему медовик, а мёда в помине нет???????
Його називають медовик ,
Тому що вид паленого цукру він пахне медом .
Хоча в ньому немає меду
Ви з печіть і побачити
Дякую
действительно хороший и редкий рецепт благодарю Но меду немае и це незывается пляцок гориховый фишечный без меду
Это ж сколько сахара в этом медовике ? Или 5 ст . ложек уксуса ?
5 ст л уксуса и 3 ст по 250 граммов сахара
Ну а вы посчитайте сколько там жидкой основы
Дякую я записала на листочку дякую
Можно робити рецепт на один медівник, додаючи по пів інгредієнтів?
Я ніколи не пробувала, завжди робили на два. Але я думаю це можливо, треба щоб тісто було таке як густа сметана за консистенцією
Дуже дякую
Ліля Карп'як ь
А, шо, хиба у старыну какао було? Особенно, у простого люду! А дэ ваш мэд ,у цьому рецептови? Привет с Кубани!👏👍💖🥀
Мед кладуть у медовик, а це медівник, бо має медовий смак. Розтоплений цукор відіграє роль штучного меду. Так само, як печуть пряники : можна брати тісто з медом, а можна розтопити цукор до коричневого кольору, це буде козульне тісто.
То що на такий медівник,,,треба 750 гр.цукру? То НЕ є дуже багато цукру?
Мама делала такой медовик. Вкуснотища. У меня такой не получается.
У мене теж такий як в мами не получається, але приблизно))
Шукала рецепт, щоб використати мед, нажаль, даремно згаяла час поки переглядала Ваше відео
Мій рецепт такий:1 яйце, 1 скл.цукру, 1 скл.кислого молока,1 скл меду , 2 ч.л.соди (не гасити! ), 3 скл. борошна . Мед можна замінити на варення (малина чи смородина). А якщо на дно викласти тонкі скобочки яблука - взагалі найсмачніше !
А без Горлівки можна?
Медівник без меду 😀
Сільнєйший рецепт.
То не Медівник, а цукровик
Це точно
карамельный а не цукровый
так,а де мед,у Медiвнику
Як
Нічого ви не розумієте...Такий він має бути...так його назвали наші прабабусі...і коли його смакуєш, то не скажеш ,що він без меду.Завдяки паленому цукру він виходить золотистий,як мед і пахучий,навіть без додавання какао!)
Треба спробувати ☺
Спробуйте, рецепт хороший 😃
Ви з Івано-Франківська?
Родом з області
5 ст.лож.уксуса???
Да
Я считаю достаточно и 2 ложек, главное что бы прошла реакция, да и какао само по себе гасит соду
В рецепті 5 по.лож.,а у відео ви 2 дали?!
@@OksanaVision юз
Схожий пекла моя покійна бабуся.. Шукаю рецепт.. Вона називала його "мідник".
А у нас медівник)
Ви в тісто вливаєте гарячий сироп з цукру та молока?
Треба взагалі аби остинуло, але я немала часу і влила гаряче, але вийшо нормального. Краще почекати аби остинуло
Уважаемые?????
Медовик и медивнык ето разное название.
Медовик ето торт с кремом и добавляют мед.
А медивнык ето сухая выпечка,без крема и мёда и потому палят сахар чтоб был цвет.
Моя бабушка добавляла орехи, вешньевое варенье и ето оооочень вкусно. Раньше эли кг. сахар и не кричали что вредно, а сейчас все вредно.
А мед де??
Его заменила женка
А можна не додавати алкоголь? Чи сильно вплине це на смак?
Навіть незнаю. Думаю можна не додавати. Думаю алкоголь додають аби тісто могло довше стояти, якщо одразу не випікають
@@OksanaVisionОксано, доброго здоров’я! Не зрозуміла про оцет: на відео соду заливаєте 2-ма ложками оцту, а в рецепті вказуєте аж 5 столових ложок. Чи не забагато?
Де мед який це медівник?
Це виходить 750 гр. Цукру дуже багато?
Два медівника норм. Такий рецепт. Не я його придумала
То що ,зменшить не можна,якщо даже два то виходить 375 г. На один,то занадто солодке,на мою думку,якось так.
Медовик без мёда ?..
Навіщо так назвали пиріг. Меду немає, а є дуже багато цукру.
Здравствуйте,Оксана! Подскажите, пожалуйста, какую роль здесь играет алкоголь и можно ли его чем-нибудь заменить?
Благодаря водке тесто может долго стоять, но я думаю можно её не добавлять
а зачем заменять?
Це коврижка з перепаленим цукром.
Дійсно треба 5 столових ложок оцету!? На відео вы наливаєте 2, ну дууже багато цукру, дивний медівник без меду
Ни разу еще не пробовала печь торты в мультиварке. Спасибо большое за вкусный рецепт. Лайк! Заходите в гости!😉
да, я пеку иногда в мультиварке. мне нравится. никогда не пригорает
Я печу в мультиварці празький торт,потім розрізаю на чотири чи п'ять кілець і перемащую.Дуже добре так пекти.