Наталья, приветствую! Расскажите, в каком регионе вы живете, что у вас ещё в ноябре лисички? У нас в Сибири уже снег и о грибах можно забыть до следующего лета.
@@damochkanaribalochkeДоброго Здравия!🤗.Это, Ростовская обл. Усть- Донецкий р-н. Где река Кундрючья вподает в Реку Северский-Донец. Сегодня тоже в лес ходила, собрала с 10 лисичек и 38 польских грибов.погода тихая, днем + 5.. 💖Мира и Добра🌳🌲🌳🌲🌲🌞✨✨✨
Благодарю за видео. Этот год грибной набрали тоже много лисичек и стпла такая же проблема: морозилка полна грибами, куда лисички? Тоже решила сушить, но я сушу в электросушилке при температуре 40 градусов.
А как же из сухих лисичек сделать порошок-приправу, если мы сушим не мытые лисички ? Вот думаю, специально для порошка, наверно придется мыть перед сушкой.
Чтобы сделать приправу порошок,я промывала их,чтобы были чистыми.Затем брала противень,клала пергамент и высыпала лисички и в духовку на 30-40град.Бумага,конечно,была влажная,грибочки все время перемешивала и так до тех пор пока будут сухие.После сушки перемалывала через кофемолку не большими порциями.Процесс не быстрый,но того стоит.Аромат на всю кухню.Делайте не пожелеете.
У всех вкусы разные, не все же хотят маринованных лисичек. Я замораживаю и сушу и с радостью потом использую в течение зимы. Вкуса ëлки У моих лисичек точно нет, т. к. Я их собираю в лиственном лесу.
Вкус ёлки, скорее всего, из-за того, что вы их сырыми замораживает, лисички перед заморозкой обязательно отваривают. Такой вкус даёт хиноманноза, содержащаяся в лисичке, это противопаразитарное, ценное вещество, поэтому лисички сушат, а потом зимой едят, как чипсы, они очень вкусные высушенные. Если лисички не отварить и заморозить, то при заморозки клетки разрушаются и это вещество выходит и избавиться от нее нет никакой возможности, ни отваривание, ни вымачиванием ни чем, вообще.
Здравствуйте! Я не сушила в промышленных масштабах...Есть небольшое количество для себя... А Вам сколько нужно? Скоро новый сезон лисичек, поеду собирать.
Мда...😮чему только не учат блогеры😅...на газете?немытые грибы?этому нужно учить?просто-экобиобезглютеновый😅 продукт....о чем воще было это?простите конечно,это я так увидела. 😊
Как раз сегодня набрали два ведра лисичек, благодарю за видео.
Спасибо вам за видео, теперь знаю как сушить 💜🫶🏻 не боюсь что они испортятся
Рада, что видео было полезно!
Благодарю обезательно зделаю. 10 ноября собрала полкарзины, лисичек очень вкусный грибочек.
Наталья, приветствую! Расскажите, в каком регионе вы живете, что у вас ещё в ноябре лисички? У нас в Сибири уже снег и о грибах можно забыть до следующего лета.
@@damochkanaribalochkeДоброго Здравия!🤗.Это, Ростовская обл. Усть- Донецкий р-н. Где река Кундрючья вподает в Реку Северский-Донец. Сегодня тоже в лес ходила, собрала с 10 лисичек и 38 польских грибов.погода тихая, днем + 5.. 💖Мира и Добра🌳🌲🌳🌲🌲🌞✨✨✨
Спасибо за совет. Буду так сушить
Екатерина, спасибо за обратную связь🙏 Таким образом высушеные лисички отлично хранятся и занимают мало места.
👍👍☀️🌈😊😊Благодарю ❤❤
Благодарю за видео. Этот год грибной набрали тоже много лисичек и стпла такая же проблема: морозилка полна грибами, куда лисички? Тоже решила сушить, но я сушу в электросушилке при температуре 40 градусов.
Леся, спасибо за видио, сейчас попробую посушить лисички так же как вы)
Приветствую👋 Спасибо за Вашу обратную связь🤗 Рада, что способ сохранения грибов Вам пришелся к душе🙏
Ещё попробуй без ошибок писать
Добра тебе Добрая женщина...
Большое спасибо!
Благодарю вас за информацию✨
Спасибо за обратную связь!
Большое спасибо за совет!🙏❤👍
Спасибо Вам за доверие!
Спасибо за рецепт🖒
Пожалуйста! Надеюсь, что пригодится😉
Умничка❤, спасибо
Вообще молодец!
Олег, спасибо!
Подскажите пожалуйста можно при комнатной температуре сушить на газетках ? Квартирных условиях ? Благодарю
Если магазинные хочется мыть это получается ещё дольше сушится ?
Можно и в квартире высушить. Если вы их будите мыть, то сушить придется подольше. В любом случае высохнут.
Благодарю 🙏🏻🙏🏻❤️❤️🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Пожалуйста🌷🌷🌷
Привет
Лисички аж надоели
Ещё на сковороде есть
А как же из сухих лисичек сделать порошок-приправу, если мы сушим не мытые лисички ? Вот думаю, специально для порошка, наверно придется мыть перед сушкой.
В вашем случае видимо да, нужно помыть. Только они воды напитаются и будут гораздо дольше сохнуть.
Чтобы сделать приправу порошок,я промывала их,чтобы были чистыми.Затем брала противень,клала пергамент и высыпала лисички и в духовку на 30-40град.Бумага,конечно,была влажная,грибочки все время перемешивала и так до тех пор пока будут сухие.После сушки перемалывала через кофемолку не большими порциями.Процесс не быстрый,но того стоит.Аромат на всю кухню.Делайте не пожелеете.
@@СветаСмирнова-д2нСколько по времени сушили?
Привет. Здорово. Когда можно выехать забрать
Высшие грибы недопустимо нагревать выше 38 градусов.
👍
Отлично хранятся в коробке из под обуви и в бумажных пакетах
Спасибо за подсказку🙏Буду в будущем задействовать и эти тары👍
Можво щеткой маленькой чистить а не ножем0
Наталья, спасибо за подсказку, воспользуюсь😉
Ну можно было хоть наволочку какую-нибудь старую взять или кусок простыни. Зачем на газетах-то?
Главное, при сушке лисичек, взять свежую, ярко пахнущую газету!!!:-))
Сушить на типографской краске
Замороженные лисички потом со вкусом ёлки,только мариновать,да и отварные в морозилке становятся резиновые
У всех вкусы разные, не все же хотят маринованных лисичек. Я замораживаю и сушу и с радостью потом использую в течение зимы. Вкуса ëлки У моих лисичек точно нет, т. к. Я их собираю в лиственном лесу.
У каждого свой вкус, сказал индус слезая с обезьяны и вытирая хер банановым листом)
Вкус ёлки, скорее всего, из-за того, что вы их сырыми замораживает, лисички перед заморозкой обязательно отваривают. Такой вкус даёт хиноманноза, содержащаяся в лисичке, это противопаразитарное, ценное вещество, поэтому лисички сушат, а потом зимой едят, как чипсы, они очень вкусные высушенные. Если лисички не отварить и заморозить, то при заморозки клетки разрушаются и это вещество выходит и избавиться от нее нет никакой возможности, ни отваривание, ни вымачиванием ни чем, вообще.
Сколько грамм сухими получилось с 15 л?
Они очень легкие, грамм 250-300 примерно🤷♀️
а ,то,что между пластинами у лисичек,как почистить?
Например зубной щеткой, если сильно загрязнены
@@damochkanaribalochke спасибо
Куплю сушеную лисичку,оставьте координаты.
Здравствуйте! Я не сушила в промышленных масштабах...Есть небольшое количество для себя... А Вам сколько нужно? Скоро новый сезон лисичек, поеду собирать.
@@damochkanaribalochke Нужен килограмм,скажите цену.
Продам сушёные лисички
@@медовыйхуторокпродам сушёные лисички
Сушить на газете 😮😮😮.вся польза на нет
Привет
Приветствую Вас👋👋
И с типографической краской??? Ужас сушка у вас .
Какая же Вы не умная , от газеты ещё никто не умирал, она лучше всего впитывает влагу.
😂или с типографской?
как????? т.е песок с пеной я уберу шумовкой????? что ты несёшь??
Песок вообще то осядет на дне. И я Вам не тыкала!
Мда...😮чему только не учат блогеры😅...на газете?немытые грибы?этому нужно учить?просто-экобиобезглютеновый😅 продукт....о чем воще было это?простите конечно,это я так увидела.
😊