ROUGAIL SAUCISSES FRAÎCHES - ZAMBROKAL par Marie Thérèse ANTOU

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  • เผยแพร่เมื่อ 14 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 43

  • @cyrillesarrazino6478
    @cyrillesarrazino6478 4 ปีที่แล้ว +4

    Christian ANTOU et Marie Thérèse ANTOU ,THE BEST

  • @shaileshbissessur2985
    @shaileshbissessur2985 2 หลายเดือนก่อน

    Bonsoir,aimant bien la cuisine créole et après 1 divorce à 50 ANS,j'apprends à vivre grace à votre site.Merci beaucoup!!!

  • @johnnyfontaine9001
    @johnnyfontaine9001 3 ปีที่แล้ว +7

    Enfin un rougail digne de ce nom sans ail, gingembre ou encore du thym !..merci madame de remettre les pendules à l'heure avec cette cette VRAIE recette : oignons, tomates, piments, POINT !

  • @teflonlapoelle6193
    @teflonlapoelle6193 4 ปีที่แล้ว

    Un vrai plaisir des yeux autant que de la bouche. Plus adepte du boucané mais demi demi eu été une bonne idée. La cuisine de la Réunion est aussi ouverte que sa culture multi-ethnique. C'est un vrai bonheur des sens. Une feuille de combava dans la cuisson du riz eu été une bonne idée selon moi. Mais tout est une histoire de goût après tout. Ici c'est une cuisine très famille avec beaucoup d'amour. C'est tout un soleil que voilà ! Merci Marie Thérèse ♥♥♥

  • @sombatone
    @sombatone 4 ปีที่แล้ว +1

    Excellent !!! Avec la recette du zambrokal et tout trop fort... merci énormément... 🙏❤

  • @solangebracq5775
    @solangebracq5775 4 ปีที่แล้ว +1

    Merci madame antou,vous le dite si bien la patiente et beaucoup D'amour

  • @jean-alroke9743
    @jean-alroke9743 2 ปีที่แล้ว +3

    Voilà !! Ça rougail !!! 👍👍👍👍👍🇷🇪

  • @brigitteude9553
    @brigitteude9553 6 ปีที่แล้ว +2

    Miammmm :-)
    Ça a l'air beaucoup plus digeste comme vous faites
    Merci beaucoup pour cette bonne recette

  • @cathy2603
    @cathy2603 8 ปีที่แล้ว +6

    miam mon mari est réunionais et je me régale tout les jours

    • @teflonlapoelle6193
      @teflonlapoelle6193 4 ปีที่แล้ว +1

      Si tu connais une belle cafrine ou balbar, je suis preneur ! Mais une zoreille fera l'affaire ... sa ti case avec ! ;)

  • @angeliquelauret8681
    @angeliquelauret8681 ปีที่แล้ว

    Merci pour cette belle recette 😊

  • @stephanestephane7264
    @stephanestephane7264 3 ปีที่แล้ว

    Merci pour ce partage, très belles explications.

  • @jean-jacquesrufin6943
    @jean-jacquesrufin6943 5 ปีที่แล้ว +9

    Pour les métros utilisez les saucisses de Montbéliard fumées...

    • @teflonlapoelle6193
      @teflonlapoelle6193 4 ปีที่แล้ว

      Je pense que cela n'a rien à voir avec du boucané. Une simple saucisse fraiche sans herbes particulières fera l'affaire. ;)

  • @emmima5027
    @emmima5027 3 ปีที่แล้ว

    Merci madame, c'est au top ‼✌😁

  • @marief815
    @marief815 4 ปีที่แล้ว +2

    Bjr j'aime bien vos explications de dégraisser et l'organisation.. C'est claire et bien..chapeau.. Si vous avez d'autres recettes qui font pas grossir.. Merci 👌🌹moi je mets jamais piments.. Je fais a part.. Merci pour l'idée salade 😁😊🥗👌🌹

    • @teflonlapoelle6193
      @teflonlapoelle6193 4 ปีที่แล้ว

      Quand on est gourmand, c'est pas la meilleurs manière de maigrir. Rassurez-vous, je pèse mon poids pour être l'un d'eux et en reprendre au besoin. En cela, je ne respect pas le principe japonnais de sortir de table en ayant encore une petite envie de ... plaisir ! Maigrir, faut pas manger ... C'est con mais personne ne pourra me dire le contraire ! C'est cela le plus dure car manger reste un plaisir des sens ... au moins le second après tout le reste sinon le premier que tout le monde devine ! ;)

  • @zarkounytb6553
    @zarkounytb6553 4 ปีที่แล้ว

    Bonjour la recette est pour combien de personnes? Avez vous la listes des ingrédients avec les quantités sous format pdf ou sur un site merci d'avance

  • @remedenaturelrhume6169
    @remedenaturelrhume6169 7 ปีที่แล้ว +1

    i met lo à la bouche, merci pou la recette

  • @evachailleux3014
    @evachailleux3014 4 ปีที่แล้ว +2

    Elle est trop mimi cette dame ❤️❤️❤️

  • @cecilialeclech2046
    @cecilialeclech2046 8 ปีที่แล้ว +2

    mmmmmm recette parfaite du rougail

  • @Marc_Angel
    @Marc_Angel 3 ปีที่แล้ว

    Miam miam mon plat préféré.

  • @leboncindy8861
    @leboncindy8861 2 ปีที่แล้ว

    Merci pour la recette

  • @jeanditou1227
    @jeanditou1227 5 ปีที่แล้ว +3

    beau travail! merci
    apres pour ceux qui ont la chance d avoir une cheminee exterieure
    C est encore meilleure au feu de bois traditionnelle

    • @jeannoeltecher8585
      @jeannoeltecher8585 5 ปีที่แล้ว

      Trop bon cuisine feu bois

    • @teflonlapoelle6193
      @teflonlapoelle6193 4 ปีที่แล้ว

      Pour qui ont de la chance, saucisses grillées (maigries) fraiche sur une braise de Tamarin puis ensuite cuisiné comme ici ... Un délice ! ;)

  • @leportois97420
    @leportois97420 7 ปีที่แล้ว

    merciiiiiiiiiii pour la recette oter !!!

  • @CedricRabesoa
    @CedricRabesoa 3 ปีที่แล้ว

    Merci pour cette recette.Ne jetez pas le gras de la saucisse dans l'évier au risque de le boucher.

  • @sabrinamartinez6716
    @sabrinamartinez6716 5 ปีที่แล้ว

    Commen faites vous cuire les haricot rouge ?

  • @christellekichenassamy7785
    @christellekichenassamy7785 4 ปีที่แล้ว +1

    Moi je rajoute du thym dans mon riz zambrocal ça donne plus de goût !!! Sinon c la réunion en force !! Miam miam

    • @zarkange762
      @zarkange762 4 ปีที่แล้ว

      0:53 li la mette le thym elle aussi ;)

    • @brasero20000
      @brasero20000 11 หลายเดือนก่อน

      👍

  • @sylviebouchet5496
    @sylviebouchet5496 3 ปีที่แล้ว

    Si vous recherchez une recette facile et inratable, je vous conseille celle ci : @

  • @user-jk5ps2nw4s
    @user-jk5ps2nw4s 7 ปีที่แล้ว +5

    Ôté la Réunion, vive mon île.

  • @eddieespel6641
    @eddieespel6641 4 ปีที่แล้ว +1

    n'a l'ere d'être bon mi fé comme ça aussi mi rajoute du kalou pilé qd mi roussi et du coton mili à la fin essaye in cou zot va dit à moin après bye

    • @teflonlapoelle6193
      @teflonlapoelle6193 4 ปีที่แล้ว

      fraiche peut-être kaloupilé, j'ai jamais essayé mais comme je déteste déjà le tandori ... du curry peut-être du genre Madras (fort) mais j'en doute. C'est une histoire d'habitude et de goût. Mais pourquoi pas n'ayant jamais essayé ! Si boucané, rien de tout cela, un peu de fraicheur avec du combava dans le riz et, peut-être du gingembre frais au détour de la cuisson avec un léger déglassage au rhum. Faut voir ! Il y a autant de manière de faire que de gens qui connaissent cette recette. ;)

  • @dangaNSK
    @dangaNSK 5 ปีที่แล้ว +5

    la seule vraie recette du rougail saucisse reunionnais.

  • @MYLISTE13
    @MYLISTE13 3 ปีที่แล้ว +1

    i fé pas du tout envie ce carri zoignons ek saucisses sec, si na point le gras na point le gout

    • @Filofer
      @Filofer 2 ปีที่แล้ว

      Si na trop de gras ou mort plus vite 🤣🤣

  • @PAYETDEATHNOTE
    @PAYETDEATHNOTE ปีที่แล้ว

    on a bien compris que vous aimez pas l'huile...mais de là a degraisser deux fois :/ piqué les saucisses :/ i ressembl' pas un cuisine la kour xD

  • @kizizag
    @kizizag 6 ปีที่แล้ว

    Les plaques à induction, pas bon avec les appareils numériques, caméra et téléphone.