น้ำจิ้มแจ่วสูตรน้ำมะขาม กินกับอะไรก็อร่อย ทำขายลูกค้าติดใจ l กินได้อร่อยด้วย
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 23 มี.ค. 2018
- เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ / กินได้อร่อยด้วย-167851...
ส่วนผสม
- มะขามเปียก 50 กรัม
- น้ำร้อน 200 ml.
- น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊ป 1/4 ช้อนชา
- ข้าวคั่ว 1/2 ช้อนโต๊ะ
- พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ
- หอมแดง 3-4 หัว
- ผักชีฝรั่ง 4-5 ใบ
ถ้าชอบคลิปนี้ กดไลค์ กดแชร์ เป็นกำลังใจให้ผมทำคลิปด้วยนะครับ แล้วก็อย่าลืมกดติดตาม หรือ Subscribe ไว้เพื่อไม่ให้พลาดคลิปต่อไปครับ
พี่ทำตามสุตรเปรี้ยวมากเลยคะ เลยทำรอบสองใส่น้ำมะขามแค่สามช้อน สงสัยมะขามมันคนละแบบ
เหลวด้วยค่ะ ไม่เหมือนในรูปเลย
ลองทำแล้วเปรี้ยวมาก ต้องตัดน้ำตาลเพิ่มคะ
หิวๆๆคอหมูย่าง..
น่ากินจังเอาเผ็ดๆแช่บๆๆจ้า
จัดพริกเน้นๆไปเลยครับ ถ้าข้นไปผสมน้ำต้มสุกได้เล็กน้อยครับ
น้หนักขึ้นเพราะช่องนี้จริงๆ
ภูกใจเลยค่ะ สงสัยภรรยา กับลูกๆ ที่บ้านคงอ้วนแน่เลย พ่อบ้านทำอาหารเก่ง 👍😉
ทำอาหารให้ครอบครัวทาน น่ารักมากๆเลยครับ อร่อย สะอาดด้วย ^^
ชอบมากๆเลยค่ะ อร่อยจริงๆค่ะ
น่ากิน
ขอบคุณสำหรับสูตรนะค่ะ
ยินดีครับ
กินได้อร่อยด้วย พูดมากลัดขั้นตอนบ้างก็ได้ไม่โง่ทำนำมะขามไม่เป็น
Boonmak Chamchuen ขอบคุณสำหรับคำแนะนำครับ
@@GinDaiAroiDuay เพิ่งรู้ค่ะว่าทำน้ำมะขามเปียกแบบนี้55(เรื่องง่ายแต่บางทีก็ไม่รู้จริงๆนะ)
เค้าบอกคนที่ทำไม่เป็นคุณทำเปนก้อไม่ต้องพิมพ์ว่าเค้าแบบนี้เค้าไม่ได้ใครโง่ เค้าอุตส่าห์ทำให้ดูยังจะปากดีอีก
เสียงเพาะน่าฟังมากค่ะ
โอ้โห! น้ำจิ้มแจ่วมันน่ารับประทานมากเลยอ่ะ!
เราชอบรับประทานน้ำจิ้มแจ่ว! โอ้โห! แซ่บมาก!
น้ำจิ้มแจ่วต้องกินกับอะไรก็ได้!
เราต้องใส่น้ำปลา! น้ำมะนาว! ข้าวคั่ว! พริกป่น!
ผักชี! ต้นหอม! ผักชีฝรั่ง! แล้วก็หอมแดงด้วย!
น้ำจิ้มแจ่วอ่ะ! มันก็ต้องกินกับคอหมูย่าง! เนื้อวัวโคขุนย่าง!
ไก่ย่าง! เสือร้องไห้! แล้วก็ต้องกินกับจิ้มจุ่มแจ่วฮ้อนด้วย!
สูตรนี้ ต้องลองทำแล้วครับ
จัดเลยครับ
อยากได้สูตรน้ำจิ้มลูกชิ้นทอดติดตามเมนูที่นำเสนอแล้วไปทำทานกับครอบครัวคะขอบคุณมากคะ
สุดยอดเลยค่ะอร่อยกว่าร้านอาหารค่ะ
ขอบคุณครับ
ต้องลองทำดูแล้วครับ😋😋
จัดไปครับ
ขอบคุณคะ
ไม่เป็นไรครับ
่อ่อมีน้ำเปล่าไว้ใส่ทำน้ำมะขามเราก็นึกว่าใส่ไปต่างหาก5555น้ำโหลงโจ้ง
สามารถเก็บแช่เย็นไว้ได้นานไหมคะ
แฟนคุณทำกับข้าวเป็นไหมครับ
กินกับไก่ย่าง 😂😂😂 หิวเลย
เข้ากันสุดๆครับ
ขอสูตรทำจำนวนมากๆหน่อยครับ
อธิบายวิธีละลายน้ำมะขามเปียกง่ายๆกินเวลาไปเกือบ5นาทีละ
ทั้งๆที่รู้ว่าละลายยังไง ทำไม ไม่กดกรอข้ามไป งง เม้นเพื่อ!!
อยากทราบวิธีทำน้ำจิ้มแจ่วขมแบบไม่ใส่ดีวัว แต่ใส่ผักที่มีรสชาติขมแทน ค่ะ ( เคยไปกินร้านเเจ่วฮ้อนที่พัทยามา มีแจ้วขมที่ใช้ผักแทนดีวัว ติดใจมากจนอยากรู้วิธีทำค่ะ 🙏🏻)
เขาใส่ดีขวดครับที่เป็นน้ำจิ้มขมสำเร็จรูปที่เป็นขวดเล็กไม่ใช้ดีจริงแต่อร่อยเหมือนกัน
น้ำละลายมะขามเปียกแนะนำใช้น้ำร้อน ไม่อย่างนั้นท้องเสียแน่นอน
ขอสูตรน้ำจิ้มแจ่วปลาร้าหน่อยครับ
ใส่น้ำปลาร้าเพี่มครับ
ต้มแล้วมากรองได้ไหมมะขาม
👍👍👍
เก็บไว้ได้นานไหมค่ะนำ้จิ้ม
ถ้าผสมทุกอย่างแล้วควรทานให้หมดครับ ถ้าต้องการเก็บให้แยกส่วนของน้ำกับของแห้งครับ เวลาจะทานค่อยผสมรวมกันจะทำให้เก็บได้นานครับ
@@GinDaiAroiDuay ขอบคุณค่ะ
👍❤✌👍
ของคุณค่ะ 😊
ข้าวหมูทอด ใช้น้ำจิ้มแบบนี้หรือปล่าวครับ
ใช้ได้ครับ ผมมี 2 สูตร แนะนำให้ลองทำแล้วจิ้มกับหมูทอดสูตรที่ต้องการดูครับ ว่ารสชาติแจ่วสูตรไหนเข้ากันได้อร่อยสุดครับ
สูตร 2 >>> th-cam.com/video/MoJEnRsOsYQ/w-d-xo.html
ไม่มีพริกป่น ใช้พริกสดได้มั้ยคะ
ได้ค่ะใช้พริกเเดง
น้ำตาลถ้าคิดเป็นกรัมจะประมานเท่าไรคะ
ประมาณ 2-3 กรัมครับ
กินกับข้าวเหนียวหมูปิ้งได้มั้ยคะ
ได้เลยครับ
กินกับปลาย่างได้ไหมค่ะ
ปลาย่างแนะนำสูตรนี้เลยครับ th-cam.com/video/MoJEnRsOsYQ/w-d-xo.html
กินกับอะไรก็อร่อยไม่จริงครับผมกินกะหนมครกไม่เข้ากันเลย5555แซวเล่น
ขนมครกสูตรจิ้มแจ่ว ...... 555
ต้องกินกับแฟนคะถึงจะอร่อย 5555
ตอนกินเปิดแฟน2ตัวเลยครับ
เย็นสบายเลย ตึ่งโป๊ะ...นั่นพัดลมครับ
มาดูตอนกลางคืน มันก็จะกลืนน้ำลายหน่อยๆ😂
รายการอาหาร ต้องดูตอนดึกๆครับ ^^
ขอสูตร1กิโลหน่อยครับใช้อย่างล่ะกี่กรัมส่วนผสม
ตามคะ
ไม่มีน้ำตาลปีป น้ำตาลทรายได้ไหม ข้าวคั่วใช้ข้าวเหนียวคั่ว หรือข้าวจ้าวคั่ว
น้ำตาลทรายได้ครับ ข้าวคั่วใช้ข้าวเหนียวครับ
@@GinDaiAroiDuay แล้วใช้น้ำมะขามขวดได้ไหม แล้วต้องผสมน้ำเพิ่มไหม
@@user-hh7jq7po2f ใช้ได้ครับ ตอนแรกยังไม่ต้องผสมน้ำครับ ลองผสมให้เสร็จแล้วดูความข้นครับ ถ้าข้นก็ผสมน้ำต้มสุกเพิ่มได้ครับ
@@GinDaiAroiDuay thank
ไม่ได้ใส่น้ำปลาร้าเหรอค่ะ????
สูตรนี้ไม่ได้ใส่ครับ แต่ถ้าชอบสามารถใส่เพิ่มได้ครับ
ร้านทั่วไปก็ไม่ใส่นะ
ไม่ใส่น้ำตาลปีบหรอคะ
พี่เเกก็บอกว่าใส่น้ำตาลปีปให้ตัด
👍
🙏🙏🙏😀😀😀👍👍👍❤️❤️❤️
Pls translate in English
แค่น้ำจิ้มอธิบายโคตรนาน ขอสาระคับ