подача рецепта через задницу, тут каждый 1 умеет жарить свинину и никто ни разу не делал такой соус. именно соусу следовало посветить все видео, а не тыр-пыр - получилось богически!!! это какое то издевательство. Пусть переделывает и чтоб все время ролика было посвящено нюансам приготовления соуса.
Вот за что я люблю видосики Олега - всегда находишь для себя что-то эдакое с подвыподвертом. Розмариновая соль убила, в хорошем смысле этого слова. У меня после использования 1-2 веток из упаковки, эта ёлка вечно сохнет до состояния икебаны. Теперь проблема решена. Кстати, апельсиновый соус к жирному мясу действительно заходит даже очень. Правда предпочитаю такой вариант : сливочное масло с зажарками, туда апельсиновый сок, а вместо уксуса немношко сахара+пол чайной ложки обычной горчицы + столовую ложку дижонской зернами. Для густоты можно еще слегка накрахмалить. Такой соус идет даже к рульке , а иногда и к водке :)
Я понимаю поребрик вместо бордюра, понимаю булка вместо батона, понимаю шаверма вместо шаурма. Но богически, вместо божественно, это ещё предстоит осознать.
Наконец-то затестили твои хотдоги, вкусно, нежно, расстроило, не соблюдение грамовок, думал уж у друже то точно всё в порядке с этим, итальянский 225 вместе 250, мексиканский 275 вместо 300, остальные не взвешивали
Я не ем под видосы иногда, но ты все-равно красавчик) Спасибо за творчество, всегда смотрим тебя с женой с удовольствием. Конечно же перематываем рекламу))
Много лет прожил за границей и прекрасно знаю культуру англоязычных стран, потому отвечаю на твой вопрос : Эти ребята готовы придумать своё название чуть ли не для каждого маринада и каждой температуры приготовления. Однако для русского человека нет смысла классифицировать типы мяса на 100500 вариантов. Поэтому, вкусное, сочное мясо, приготовленное по стейковой технологии, имеет право называться стейком. Мы ведь называем стейк “well done” стейком... Так что и тут проблемы нет. Приснопамятный "Мираторг" называет стейком всё, что угодно и не парится вообще! Надеюсь, смог хоть чем-то помочь! Кушайте много, кушайте вкусно!
Круто) за соус большое спасибо, обязательно повторю, но точно это не отбивная, мясо ведь не отбивали, а вот увидеть бы рецепт отбивной да еще и из свинины в вашем рецепте было бы очень интересно и я наверняка вкусно, всех благ вам)
друже, сделай блюдо из любого ресторана, то есть( ты снял славный обзор, должно было приехать как на картинке а приехала г * А ты берешь и делаешь как оно должно выглядеть и как должно быть на вкус) надеюсь понял)))
Года с 3 назад придумал для себя подобный соус, но только готовил не с апельсиновым соком (из банки), а взбивал в блендере апельсин (дольки и цедру) с водой и его использовал; плюс вместо бальзамика использовал терияки Попробуй) Я использовал его для стейков и для глазури на рёбра)
Очень красиво выглядит итоговое блюдо (ресторанная подача, и я не шучу)) Смотрю все ваши обзоры, хоть и не живу в России (скорее всего мне просто нравится смотреть на еду😅). Пойду искать хорошую свинину, а Вам, Олег, удачи и побольше новых бомбических рецептов!
Спасибо Друже! Офигительный соус к свиняке ,я делал без шалфея, а сок выдавил с 2х апельсинов, с бальзамическим вин. уксусом , получилось ну 2-3 ст.ложки ,но на две св.котлеты хватило, воопще ништяк!
Уважаемый, славный господин Друже, Олег, хочется именно здесь выразить комментарий по поводу твоего заведения хот догов в Москве. Буквально сегодня зашел наконец то насладится отличными хот догами, Поймал отличное настроение, зашел в заведение, сделал заказ, и с нетерпением ожидал, заказ мне принесли быстро, официантам большое почтение, надел наушники, включил твой видос и надеялся получить х2 удовольствия, но уже через пару минут... Я попробовал грибной хот дог с куриной сосиской, до чего же было мое удивление, это ... было очень плохо, да, я бы тоже хотел и надеялся сказать, что это было божественно, но черт, гребаная колбасница капец как была пересолена, хот дог было невозможно есть.. просто невозможно, пуд соли, окей, удаляю из хот дога колбаску (что уже не очень), но всю иронию еще и добавила какая то красная горькая присыпка сверху на грибы.. Попробовал классику, но так как уже настроение было испорчено это не сильно помогло, салаты , картошка, соусы вопросов нет , отлично, но вот за грибной я впервые наверное в заведении захотел бы сделать возврат такого блюда, не стал ребятам портить настроение, поблагодарил и ушел, но и понял, что за 2000 руб (общая стоимость заказа), было не очень приятно получить переселенок блюдо, после которого, безумно хотел пить (кстати ребята бесплатно налили воды, за что спасибо). Для себя сделал выводы, что все таки такие блюда не по мне, честно сказать, не хватило простоты (ну опять таки лично мне), так что не думаю что посещу заведение снова. Буду продолжать смотреть ролики, к сожалению на видео мне было вкуснее чем в жизни.
Бро, спасибо тебе за всё рецепты, обожаю твой канал. Отличаешься от остальных подачей инфы и тащусь когда бомбишь. Когда смотрю тебя на большом телеке в 4 К у родителей в квартире, мамка говорит -" вырубай у него голос противный"😂
Добрый день! Когда был в последний раз в Питере, то ужинал в Chang Cafe и попробовал там бургеры с "булочкой" из риса. Мне это очень понравилось и я полез в интернет за рецептом. Нашёл только тот, что называется "бургер самурай". Посмотрел - вроде всё легко, но вот "булки" так и не получились, т.к. разваливались, что оказалось неудобно. Это, возможно, из-за того, что я не успел вечером доделать и отправил их в морозилку до утра. Пробовать повторно это делать я не стал, но хочу на днях испробовать. Если Олег читает комменты, то хотел бы увидеть его вариацию на тему
Когда друже делает видео с рецептом, то он и его команда просто проголодались и друже всех накормит 😊 Живу в Сибири (город миллионник), тимьян и розмарин 1 раз в жизне удалось увидеть 😂 а тут ещё и шалфей 😂 Сам говорит что сложно найти в Питере. А тут вообще искать не надо, потому что этого нет 😅 Для кого рецепт? Ответ в начале ❤
Говядина не прожаренная. ответ Парни и девушки есть такое заболевание которое называется бруцеллёз передаётся от животных с кровью или истечениями или с молоком, это заболевание подобно СПИДу оно не излечимо. Так вот парни если вам дороги ваши яички то не нужно рисковать и кушать сырое мясо, девушки если вы хотите родить то тоже удерживайтесь от данного соблазна. Говорю потому что ветеринар, и мой коллега поплатился печёнкой и яичком. Дальнейшую судьбу не знаю так как я не работаю больше врачом) всего хорошего.
Этот приём кулинарный называется метод Поле, это из французской кухни, когда мясо или рыбу при жарке поливают маслом на котором продукт жарится, из за этого продукт как бы одновременно прожаривается и с низу и с верху.
Наконец-то человеческий рецепт. Спасибо! Chop я бы перевёл как отруб или кусок. Bathe это дословно купать, так и говори, купаем в масле, это довольно по-русски. Возможно какой-нибудь повар уже написал французские правильные термины, т.к. это всё оттуда.
Друже, показал твои выпуски славных обзоров жене, посмотрели парочку, потом ей говорю -вышел новый видос у обломова - о, цыпленка смотреть опять, пошли)
Старик, замути дочернюю версию канала: Light - для регионов 😂 Я живу в миллионике в 500 км от Москвы и даже при этом у нас в городе вряд ли удастся найти шалфей и тмин в свежем виде 😮
Друже, кроме слова БОГИЧЕСКИЙ других слов вообще не знаешь? В одном видео раз 20 произносишь, открой словарь - там море подходящих синонимов. А видосики мне нравятся👍🏾
Легендарная Питерская Розмариновая Соль
Спасибо, Олег! xdd
В Питере знают толк в солях!
Самую легендарную соль ты ещё не видел)
Тонко подметил 😂
Олег я зажрался А ты ещё и предлагаешь чтобы мой кот зажрался?
Нельзя пренебрегать своим пушистым комочком, зажрался ты, не забудь про котика🤌
Зажрался сам, пускай живность зажрется. Мой кошак от зажратости 2 кресла и диван в дрызг разодрал.
блюдо замечательное, когда перестану есть макароны с плавленным сыром вместо соуса, обязательно попробую) лайк тебе за позитив!
Ахах, неплохой соус)
подача рецепта через задницу, тут каждый 1 умеет жарить свинину и никто ни разу не делал такой соус. именно соусу следовало посветить все видео, а не тыр-пыр - получилось богически!!! это какое то издевательство. Пусть переделывает и чтоб все время ролика было посвящено нюансам приготовления соуса.
@@АлексейЯковенко-х6о, это рофл?
Соус странного цвета какой-то -- похож на поносную дрисню кота.
Будет жестко вы не с умеетее. Не тратьте время.
Блин, пока смотрел, как вы готовите мне реально стало казаться, что по комнате поплыл этот ароматный дымок. Чуть слюнями не захлебнулся!
8:48 Олег, богичкские зашкварины это твоя реклама «папа может», а это просто жаренное сало ))
Какой шлепок по мясу ❤
@@ЮлияГапонова-ч4э, жесть
@miroymir, спамер
Обломов и мясо😂😂 18+. Только в телеге 😂 продолжение
это он отбил отбивную )))
Даёшь хавку для народа❗
Где и у кого брать квест на - свежий шалфей? :D
@@nigannigan9494 шалфей можно купить у алхимика
Что-то в последнее время всë для народа. А когда хавка для элиты?
согласен, готовит какие-то сложные блюда которые никому в хуй не упал😅
@@anya040просто поешь чёрную икру ложками
Вот за что я люблю видосики Олега - всегда находишь для себя что-то эдакое с подвыподвертом. Розмариновая соль убила, в хорошем смысле этого слова. У меня после использования 1-2 веток из упаковки, эта ёлка вечно сохнет до состояния икебаны. Теперь проблема решена.
Кстати, апельсиновый соус к жирному мясу действительно заходит даже очень. Правда предпочитаю такой вариант : сливочное масло с зажарками, туда апельсиновый сок, а вместо уксуса немношко сахара+пол чайной ложки обычной горчицы + столовую ложку дижонской зернами. Для густоты можно еще слегка накрахмалить. Такой соус идет даже к рульке , а иногда и к водке :)
Офигенно выглядит! Надо будет попробовать 🤤🤤👍👍🔥🔥
Кот нереально милый хоть и неожиданно залетает во время еды)))
один я кота не видел
Ты очень вкусно рассказываешь и четко показываешь. Молодец
Решил посмотреть соус, а научился делать стейки из свинины. Кайф, друже. Спасибо)
Спасибо за рецепты Друже)
когда рубрика общажный повар вернется?
Дружже: Я не люблю неточности
Также Дружже: Толщина примерно как две ладони
Он просто использует систему мер древней Руси)
Народные рецепты подъехали. Шалфей конечно не везде найдешь, но остальное доступно в магазах. Жгиисчо!
Олег, очень любим тебя смотреть семейно перед сном - наедаемся досыта🤟
П. С. В Воронеже будет хотдожная?
Я понимаю поребрик вместо бордюра, понимаю булка вместо батона, понимаю шаверма вместо шаурма.
Но богически, вместо божественно, это ещё предстоит осознать.
Булка это не батон.
3:44 никогда бы не подумала, что захочу побыть на месте свиного стейка🤨
Ахах)
Олег, может ещё один перетест мясной лавки?
Наконец-то затестили твои хотдоги, вкусно, нежно, расстроило, не соблюдение грамовок, думал уж у друже то точно всё в порядке с этим, итальянский 225 вместе 250, мексиканский 275 вместо 300, остальные не взвешивали
Лол
@@anya040 ты
В первый раз вижу отбивную которую не отбили 🤣🤣🤣
Я не ем под видосы иногда, но ты все-равно красавчик) Спасибо за творчество, всегда смотрим тебя с женой с удовольствием. Конечно же перематываем рекламу))
Почему на превьюшке написано отбивная? Ты её только шлепнул сексуально на видео, не более
Ты воообще кто? Бог готовки , почему у тебя нет мешленовской звезды?Ты мой кумир в приготовление еды !
Много лет прожил за границей и прекрасно знаю культуру англоязычных стран, потому отвечаю на твой вопрос : Эти ребята готовы придумать своё название чуть ли не для каждого маринада и каждой температуры приготовления. Однако для русского человека нет смысла классифицировать типы мяса на 100500 вариантов. Поэтому, вкусное, сочное мясо, приготовленное по стейковой технологии, имеет право называться стейком. Мы ведь называем стейк “well done” стейком... Так что и тут проблемы нет. Приснопамятный "Мираторг" называет стейком всё, что угодно и не парится вообще!
Надеюсь, смог хоть чем-то помочь! Кушайте много, кушайте вкусно!
Круто) за соус большое спасибо, обязательно повторю, но точно это не отбивная, мясо ведь не отбивали, а вот увидеть бы рецепт отбивной да еще и из свинины в вашем рецепте было бы очень интересно и я наверняка вкусно, всех благ вам)
котэ потрясающ! Хочу больше этого котэ!
Друже, "Beast with some butter" - как вариант маслополивка😆
Я твой фанат пару лет, спасибо за контент, в ютубе то сижу изза тебя только
я буду под каждым видео писать "увеличьте блин звук на мантаже, очень тихо"
Капец, зашёл посмотреть что тут интересного, по итогу развели на корм, надеюсь кошак будет доволен)
ПоркЧопс😂Это какой то "фильм для взрослых"
друже, сделай блюдо из любого ресторана, то есть( ты снял славный обзор, должно было приехать как на картинке а приехала г * А ты берешь и делаешь как оно должно выглядеть и как должно быть на вкус) надеюсь понял)))
Ну наконец-то тимьян и розмарин!!!!
Богический рис и богиским мясом и подливкой, отлично зашло под пельмени
А зачем вы едите под эти видосы всегда было интересно)
Про корм внезапно)) такие знакомые пачки, мой котовий отряд жрет тот, что в розовой пачке, отлично им залетает
Самая интересная часть видео - это реклама корма😺
Года с 3 назад придумал для себя подобный соус, но только готовил не с апельсиновым соком (из банки), а взбивал в блендере апельсин (дольки и цедру) с водой и его использовал; плюс вместо бальзамика использовал терияки
Попробуй)
Я использовал его для стейков и для глазури на рёбра)
Блин вроде поел, а слюни ручьём) благодарю Друже за рецепт, огонь
Очень красиво выглядит итоговое блюдо (ресторанная подача, и я не шучу)) Смотрю все ваши обзоры, хоть и не живу в России (скорее всего мне просто нравится смотреть на еду😅). Пойду искать хорошую свинину, а Вам, Олег, удачи и побольше новых бомбических рецептов!
"Богический" - это какой-то лингвистический ублюдок от "божественный" и "бомбический"?
Обломов, сделай реакт на рецепты Юлии Высоцкой 😂
Просим всей аудиторией
Первый раз вижу , что друже делает х*цню 😂😂😂
Приготовь печенку, пожалуйста.
Он вроде не любит печëнку.
Спасибо Друже! Офигительный соус к свиняке ,я делал без шалфея, а сок выдавил с 2х апельсинов, с бальзамическим вин. уксусом , получилось ну 2-3 ст.ложки ,но на две св.котлеты хватило, воопще ништяк!
Уважаемый, славный господин Друже, Олег, хочется именно здесь выразить комментарий по поводу твоего заведения хот догов в Москве. Буквально сегодня зашел наконец то насладится отличными хот догами, Поймал отличное настроение, зашел в заведение, сделал заказ, и с нетерпением ожидал, заказ мне принесли быстро, официантам большое почтение, надел наушники, включил твой видос и надеялся получить х2 удовольствия, но уже через пару минут... Я попробовал грибной хот дог с куриной сосиской, до чего же было мое удивление, это ... было очень плохо, да, я бы тоже хотел и надеялся сказать, что это было божественно, но черт, гребаная колбасница капец как была пересолена, хот дог было невозможно есть.. просто невозможно, пуд соли, окей, удаляю из хот дога колбаску (что уже не очень), но всю иронию еще и добавила какая то красная горькая присыпка сверху на грибы.. Попробовал классику, но так как уже настроение было испорчено это не сильно помогло, салаты , картошка, соусы вопросов нет , отлично, но вот за грибной я впервые наверное в заведении захотел бы сделать возврат такого блюда, не стал ребятам портить настроение, поблагодарил и ушел, но и понял, что за 2000 руб (общая стоимость заказа), было не очень приятно получить переселенок блюдо, после которого, безумно хотел пить (кстати ребята бесплатно налили воды, за что спасибо). Для себя сделал выводы, что все таки такие блюда не по мне, честно сказать, не хватило простоты (ну опять таки лично мне), так что не думаю что посещу заведение снова. Буду продолжать смотреть ролики, к сожалению на видео мне было вкуснее чем в жизни.
Всем приятного. Только кушать сел а тут видос
Бро, спасибо тебе за всё рецепты, обожаю твой канал. Отличаешься от остальных подачей инфы и тащусь когда бомбишь. Когда смотрю тебя на большом телеке в 4 К у родителей в квартире, мамка говорит -" вырубай у него голос противный"😂
💓СПАСИБО ЗА ЗАБОТУ О КЫЫЫЫСАХ💗❤🔥😻😻😻
0:56 думаю, chops это скорее отрез, но кто мы такие, чтобы судить Гугл переводчик? 😄
То финансовый урон, то чайный гриб, теперь богически... Говорит он, а стыдно мне
У меня от слова богический в роликах уже тики начались!
Друже...Соус без вопросов. Но лично нам, больше сливочный с грибочками по душе к свиняке) Спс за труды, лайк, респект)
Добавить сливки и грибы вместо сока)))
богически богически богически богически богически богически богически
Добрый день!
Когда был в последний раз в Питере, то ужинал в Chang Cafe и попробовал там бургеры с "булочкой" из риса. Мне это очень понравилось и я полез в интернет за рецептом. Нашёл только тот, что называется "бургер самурай". Посмотрел - вроде всё легко, но вот "булки" так и не получились, т.к. разваливались, что оказалось неудобно. Это, возможно, из-за того, что я не успел вечером доделать и отправил их в морозилку до утра. Пробовать повторно это делать я не стал, но хочу на днях испробовать. Если Олег читает комменты, то хотел бы увидеть его вариацию на тему
Оооо друже вернулся! Наконец то😂😂😂
Друже! Сделай мерч "Богический"😂
Bathed with butter это буквально искупанный в масле, всё банально.
Это слово- "купать"
*Корейка конечно вкусная, спору нет, НО* *рёбрышки, запечённые в духовке всегда получаются сочнее и ВКУСНЕЕ !!!*
Где ты взял эти смайлики?
@@-SayMyName- *В Ютубе, а где по твоему ещё ?*
Когда друже делает видео с рецептом, то он и его команда просто проголодались и друже всех накормит 😊
Живу в Сибири (город миллионник), тимьян и розмарин 1 раз в жизне удалось увидеть 😂 а тут ещё и шалфей 😂
Сам говорит что сложно найти в Питере. А тут вообще искать не надо, потому что этого нет 😅
Для кого рецепт? Ответ в начале ❤
семена-то есть в интернете? на окне вырастить можно. а тимьян вообще спокойно морозы переживает, если укрыть на зиму
Говядина не прожаренная. ответ
Парни и девушки есть такое заболевание которое называется бруцеллёз передаётся от животных с кровью или истечениями или с молоком, это заболевание подобно СПИДу оно не излечимо. Так вот парни если вам дороги ваши яички то не нужно рисковать и кушать сырое мясо, девушки если вы хотите родить то тоже удерживайтесь от данного соблазна. Говорю потому что ветеринар, и мой коллега поплатился печёнкой и яичком. Дальнейшую судьбу не знаю так как я не работаю больше врачом) всего хорошего.
Друже, а сделай рубрику рецепты от подписчиков, я думаю интересно будет
Приветствую,Олежа! Привет из Москвы, сейчас в Питере. Зашли в твою Хот-Дожную,ах..ть как вкусно! Процветания твоему каналу и заведениям!!!
Этот приём кулинарный называется метод Поле, это из французской кухни, когда мясо или рыбу при жарке поливают маслом на котором продукт жарится, из за этого продукт как бы одновременно прожаривается и с низу и с верху.
Майка -то как сидит❤. Подкачался или новая?
Так, предложение, обязательно к рассмотрению!!!
Перед выпуском рецепта, надо делать анонс с ингредиентами!!!! И через час примерно выпускать рецепт
Олега здорова, если я не ошибаюсь, то поливание жира на продукт во время жарения называется «брезирование»
Меня одного начинает подбешивать от "богически"?)
Да. Одного 😂
Питербуржцы знают толк в солях
Котик конечно красивый, но где пепачник?
Рекламный ролик понравился - ДРУЖЕ так напрягался ))
Мои олухи шерстяные жрут этот корм. Реально гуд
Соусец родился на глазах, как и видос!))
Друже, кто убирает после твоей готовки на кухне? Народ должен знать героя
С каких пор стейк это только говядина? По твоей логике и тартар только говядина. И карпачо
Чеснок это луковица , спасибо ЕГЭ за такое знание , сам ОЧЕНЬ удивился , когда узнал
А чем ещё он может быть?И да-многие цветы(тюльпаны и пр.)-тоже луковичные))
Вид чеснок, род лук, подсемейство луковые. Сложная луковица.
Друже, давно не было выпусков с другими фуд-блогерами!!!
Лучший спасибо за потраченное время!!!
у Друже новое любимое слово на ближайшие полтора года - "багический"
Привет. Вот скажи пожалуйста мне. Ты прилично задал корку. Разве потом, при добавлении чеснока, тимьяна ИТ.д., в мясо эти вкусы попадут?
Сделай видос про куриные сердечки
Наконец-то человеческий рецепт. Спасибо!
Chop я бы перевёл как отруб или кусок. Bathe это дословно купать, так и говори, купаем в масле, это довольно по-русски.
Возможно какой-нибудь повар уже написал французские правильные термины, т.к. это всё оттуда.
Не bathe а baste
Чоп это отбивная))
Хрен пойми почему
@@sempernudus ааа, это слово я не знал. Это ещё означает "сметать", наверное пошло как сметана, с того, что ты поднимаешь масло. Забавно
Друже, показал твои выпуски славных обзоров жене, посмотрели парочку, потом ей говорю
-вышел новый видос у обломова
- о, цыпленка смотреть опять, пошли)
Котичек в рекламе - +100 к успеху
Я видел как американцы даже не добавляют растительное масло, жарят только на жире, а потом добавляют сливочное масло
Старик, замути дочернюю версию канала: Light - для регионов 😂 Я живу в миллионике в 500 км от Москвы и даже при этом у нас в городе вряд ли удастся найти шалфей и тмин в свежем виде 😮
У тябя самые вкусные и рабочие рецепты на русскоязычном ютубе
И тут Мираторг....!!!!
😂
Метрическую систему изобрели в 1860 году.
Люди в 1859г. : 3:23
@Славный Друже Обломов, спасибо большое тебе, за рецепт (не ♥️ слово лайфхак) розмариновой соли. ❤️🔥😁
я как-то тоже взял шалфея... вобщем до готовки еды дело так и не дошло
Chop переводится как рубить. Значит pork chop это свиной отруб.
А мясо-то внутри,СУХОВАТО😂
Друже как новый микоян 21 века =)
Гордон Рамзи.😂😂 питерский.
не знал, что Славный Друже Обломоф гонщик
А чеснок разрезать было б не вкуснее!?)
Друже, кроме слова БОГИЧЕСКИЙ других слов вообще не знаешь? В одном видео раз 20 произносишь, открой словарь - там море подходящих синонимов.
А видосики мне нравятся👍🏾
Это не Пепячник. Это дублёр по поеданию хавки?
Мне одной на превью вместо комка риса видится комок опарышей? 😲