Micro Ferme en Permaculture - Les Jardins de Pan - 25 octobre 2017

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  • เผยแพร่เมื่อ 24 ต.ค. 2017
  • Embarquez avec nous pour suivre l'évolution de notre installation maraîchère en campagne Limousine... (2ème saison!)

ความคิดเห็น • 67

  • @permacultureetc
    @permacultureetc 6 ปีที่แล้ว +10

    Super, c'est magnifique ! Vivement que je passe vous rendre une petite visite ...

    • @philippebuffet5731
      @philippebuffet5731  6 ปีที่แล้ว +2

      Avec plaiz Damien! Envoie moi ton tel (mon numéro est sur notre page Facebook). Demain on visite un maraîcher permaculteur, c'est dommage, je n'avais pas tes coordonnées pour te prévenir... si t'es partant, préviens moi vite ;-)

  • @bernardsylverfox3333
    @bernardsylverfox3333 6 ปีที่แล้ว +2

    Bonjour, super de vous voir et de voir votre travail et en plus le sourire me lance en permaculture a petite échelle, une butte sandwiche, et une planche et une parcelle traditionnel sans anglais,nous sommes en Savoie,bonne suites a vous deux et bisous. Bernard Marie Claude

  • @jardinduzenhome
    @jardinduzenhome 6 ปีที่แล้ว

    Oh c'est trop beau !! bravo à vous deux pour tout ce travail et merci de nous en faire profiter ! belle journée

  • @permagaia6524
    @permagaia6524 6 ปีที่แล้ว +1

    C'est superbe, merci pour se petit tour en cette fin de saison estivale, une superbe réussite en vous souhaitant que de bonnes choses en cet automne et pour la suite de votre aventure, au plaisir !!!

  • @alexisblanc7030
    @alexisblanc7030 6 ปีที่แล้ว +1

    C'est impressionnant ce que vous avez réalisé en si peu de temps. Bravo. En plus c'est très joli, j'ai hâte de voir les évolutions futures. Bon courage!

  • @dominiquefoucault1220
    @dominiquefoucault1220 3 ปีที่แล้ว

    Très beau travail . Bon courage.

  • @jean-pascalbillouard2517
    @jean-pascalbillouard2517 6 ปีที่แล้ว

    Bravo les Loulous.... Ce qui n'est que du rêve d'originaux deviendra la règle dans le futur et nous sauvera de l'agro-industrie!

  • @mickaelmoulard9676
    @mickaelmoulard9676 6 ปีที่แล้ว +2

    Félicitation pour votre travail, l'évolution est spectaculaire...

  • @larigadellefermeenpermacul7751
    @larigadellefermeenpermacul7751 6 ปีที่แล้ว +2

    Merci, pour cette visite😊, très beau jardin!

  • @tophe6341
    @tophe6341 6 ปีที่แล้ว +2

    Ça fait plaisir de vous revoir.😉

  • @outofthebox-lalimentationd8567
    @outofthebox-lalimentationd8567 6 ปีที่แล้ว +1

    Trop BIEN ! Merci pour la visite !!

  • @1127mat
    @1127mat 6 ปีที่แล้ว +1

    Super projet!!! C'est juste trop beau!

  • @martinanthony7540
    @martinanthony7540 6 ปีที่แล้ว

    J' en suis a ma deuxieme année également en bord de mediterranée , et vous me faites rever.. Avoir un jardin aussi beau doit etre un plaisir pour travailler.. RDV en 2018 pour de plus belles images encore... Bon courage !!

    • @philippebuffet5731
      @philippebuffet5731  6 ปีที่แล้ว +1

      Oui c'est vrai que c'est agréable d'y travailler même si, parfois, on aime bien bricoler un peu ailleurs pour le retrouver quelques jours après... l'hiver est bien pour ça aussi! Merci de nous suivre avec enthousiasme Martin et a bientôt en 2018! Laisse nous ta page sur Facebook si tu en as une qu'on y regarde ;-)

    • @martinanthony7540
      @martinanthony7540 6 ปีที่แล้ว

      Philippe BUFFET Les Paniers du Triporteur, mon prénom est Anthony. Bon dimanche

    • @philippebuffet5731
      @philippebuffet5731  6 ปีที่แล้ว

      Ah oui... pardon! dac, on va regarder ;-)

  • @TheCouillusbonus
    @TheCouillusbonus 6 ปีที่แล้ว

    Superbe! Beau boulot! Ça fait rêver ;)

  • @genevieveclement6322
    @genevieveclement6322 6 ปีที่แล้ว

    trop beau jardin bravo a vous deux continuer

  • @thierrythierry5668
    @thierrythierry5668 5 ปีที่แล้ว

    15'10 Belle vue d'ensemble . Belle maraichère. Bravo à tous les 2

  • @danieldesmares4091
    @danieldesmares4091 6 ปีที่แล้ว +1

    très beau jardin! je vais suivre vos idées pour mon jardin au printemps.

  • @lejardinbis
    @lejardinbis 6 ปีที่แล้ว

    Magnifique! Au plaisir.

  • @Lepotagerdubienheureux
    @Lepotagerdubienheureux 6 ปีที่แล้ว

    Un petit coucou d un voisin du cantal. 2 eme saison aussi. Climat un peu plus rude mais ća va ,y a des solutions !!
    Bonne continuation.

  • @labiausse3874
    @labiausse3874 6 ปีที่แล้ว +1

    Merci

  • @lecomtus
    @lecomtus 6 ปีที่แล้ว +1

    Au top ! vos planches font toutes 30 mètres ? ca commence sérieusement à prendre gueule, bravo...

    • @philippebuffet5731
      @philippebuffet5731  6 ปีที่แล้ว

      Merci lecomtus! en fait il ya très peu de standard dans le jardin, elles sont souvent très hétérogènes même (de 8m à 15m)! Sauf les dernières en bas, elles font 36m (divisées en 3 x 12m) sur 5 niveaux de terrasses ;-)

  • @thierrythierry5668
    @thierrythierry5668 5 ปีที่แล้ว

    10'25 Belle zone de plantation.

  • @mariadevelcheta9418
    @mariadevelcheta9418 6 ปีที่แล้ว +1

    Bonjour,
    Tout d'abord bravo pour votre projet et votre travail et merci de nous faire partager votre aventure. J'ai une question à vous poser concernant la gestion des limaces, comment faites-vous pour que vos plants ne se fassent pas dévorer par les limaces. Je suis aussi dans une région où il y a de l'humidité matinale et malgré les poules en liberté, elles sont là et sans pitié pour les jeunes plants même dans la serre!!!

    • @philippebuffet5731
      @philippebuffet5731  6 ปีที่แล้ว +2

      Salut Maria et merci pour les compliments! On se rend compte qu'en cette 2ème saison, elles commencent à se calmer, hérissons, crapauds, carabes et autres prédateurs de la limace régulent leur quantité petit à petit. Le tout est de ne pas trop les enlever pour que l'équilibre naturel se fasse (quelques tas de branches, de bois, ue marre, en gros quelques abrits pour ses prédateurs naturels autour et dans le jardin permet d'optimiser cette régulation.... D'autre part, nous dépaillons au printemps pour leur oter le gîte, ce qui permet aussi le réchauffement du sol d'ailleurs... elles sont de tout façon nécessaires au jardin pour répendre les champignons et accéder ainsi à un sol vivant et riche! Une théorie avance que le jeune plant mettrait quelques jours à sintégrer (enraciement/reprise) au sol et pendant ce laps de temps, elles considèreraient que la plante est "malade", ce qui déclencherait leur "attaque" puisqu'elles sont les nettoyeuses de déchets organiques fraîchement mort dans la nature. Une autre techique pour les dévier de tes petites salades consiste à couper quelques pissenlits ou autres plantes et de les déposer dans les allées ou autour de ton repiquage, elles se concentreront sur cette matière en début de décomposition d'abord...
      Tu peux regarder "La gestion hollistique des limaces" sur TH-cam d'Hervé Coves, son approche intègre parfaitement et avec philosophie ce petit prédateur ;-)
      Dis toi bien surtout que nous en avons et en aurons tous les ans je pense mais à dose de plus en plus homéopathique... Bon courage :-)

    • @mariadevelcheta9418
      @mariadevelcheta9418 6 ปีที่แล้ว

      Bonjour !! Merci beaucoup pour ta réponse détaillée. Je vais tester le "détournement de limaces" dès le printemps prochain !!! Très bonne continuation à vous et à votre beau projet !

  • @pellor2492
    @pellor2492 6 ปีที่แล้ว

    Salut Philippe! Voilà la permaculture c'est quelque chose qui me fait rêver, quelque chose que j'aimerai faire plus tard pourquoi pas, seulement je n'ai aucune connaissance des plantes, du fonctionnement de la nature, en fait même pas 1% de ce qu'il faudrait savoir pour commencer...Je me tourne vers toi parce que je vois que tu as l'air d'avoir pas mal d'expérience dans le milieu. Est ce que tu aurais des tuyaux à me partager ne serait ce que pour les bases, comme des livres, des sites, des chaînes TH-cam je sais pas? Ou seulement quelques conseils fondamentaux? Ça me ferait grand plaisir 😊
    Bonne continuation!

    • @philippebuffet5731
      @philippebuffet5731  6 ปีที่แล้ว

      Salut Rémi, on s'est documenté avec Claire essentiellement sur youtube et toutes ces vidéos qui parlent de permaculture... en faisant un petit tri! Pour le reste, nos expérimentons chaque jour et tentons des choses pour comprendre de plus en plus le fonctionnement des plantes et légumes que nous cultivons! Il faut se lancer ;-)
      en lien une chaîne sympa qui pourra te donner toutes les bases pour les cultures et la permaculture:
      th-cam.com/users/permacultureetc

    • @pellor2492
      @pellor2492 6 ปีที่แล้ว

      Philippe BUFFET Super merci je connaissais déjà mais c'est vrai qu'il y en tellement que je ne sais pas où mettre la tête mais je vais me débrouiller 😊

  • @nellyvovard816
    @nellyvovard816 6 ปีที่แล้ว

    Merci pour cette belle visite, très beau jardin, ça fait plaisir à voir. J'ai une petite question, votre terrain fait combien en superficie ? Encore merci à vous, continuez comme ça :)

    • @philippebuffet5731
      @philippebuffet5731  6 ปีที่แล้ว

      Salut Nelly et merci! Nous possèdons 2 Ha au total autour de la maison mais ne cultivons que sur 2500 m2 hors allées ;-)

  • @nahirmohamed7521
    @nahirmohamed7521 6 ปีที่แล้ว

    Bonjour et un grand merci de partager votre aventure comme ça avec nous c'est très intéressant et instructif. Et motivant pour démarrer un projet du type. J'ai une petite question je vois que vous faite vos semis en plaques alvéolées. Quelle taille d'alvéole utilisez-vous ? Sont-elles rigides ? Où vous fournissez-vous pour avoir des produits de qualité qui dure plusieurs saisons (autrement ça risque d'être un poste de dépense important) ? Merci et bonne continuation. Meilleurs vœux pour 2018 !

    • @philippebuffet5731
      @philippebuffet5731  6 ปีที่แล้ว

      Merci Mohamed! On utilise des plaques alvéolées de différentes tailles en fonction des légumes semés. Elles font les mêmes dimensions au final mais peuvent avoir 24 (cucurbitacées, solanacées, rhubarbe...), 40 (choux), 77(salades, épinards, navets, basilic, fleurs...) et 150 (persil, mâche, oignons, poireaux, navets et épinards parfois aussi...) trous. Ca dépend de la place qu'il nous reste dans la serre en fonction des quantités à semer à l'instant T! Le fournisseur s'appelle Leduc-Lebeau ou Leduc-Lebot de mémoire (un truc comme ça). Elles sont assez rigides et de bonne qualité puisqu'elles n'ont pas l'air de craqueler au bout de 2 saisons celles-ci... Meilleurs voeux à toi aussi Mohamed ;-)

    • @nahirmohamed7521
      @nahirmohamed7521 6 ปีที่แล้ว

      Merci pour le fournisseur. Il semblerait qu'il soit à 10 minutes de chez moi je vais me renseigner ;-)

  • @nr01vid
    @nr01vid 5 ปีที่แล้ว

    bravo à vous, c'est pour votre conso personnel et/ou pour la vente ?

  • @etienneg5076
    @etienneg5076 6 ปีที่แล้ว +1

    Merci beaucoup, je confirme ça donne envie. Quelle est la surface des tunnels (dimension) ? Merci.

  • @jackchirouk3163
    @jackchirouk3163 6 ปีที่แล้ว

    gg

  • @laurentframery9559
    @laurentframery9559 6 ปีที่แล้ว

    salut à vous quel statut à tu pris en temps que maraicher pro et à qui tu vends toutes ces récoltes à part les paniers.pas mal d'argent dépenser dans les tunnels et location d'engins et combien d'hectares avez-vous.cordialement

    • @philippebuffet5731
      @philippebuffet5731  6 ปีที่แล้ว

      Salut Laurent, je suis cotisant solidaire, nous vendons à des particuliers (45 paniers hebdo) ainsi qu'à la cantine de la maternelle de notre fils. Tunnel d'occaz (240 m² chacun) avec bâche diffusante neuve, compter environ 3000€ l'unité, coups de main ponctuels (rémunérés) pour gros travaux de préparation de sol par les agriculteurs voisins (+ semis de blé, livraison de fumier et paillage...). Tout ça sur 2 Ha (1500 m² de verger et 4000 m² de maraîchage) A +

  • @OrnithorynqueVengeur
    @OrnithorynqueVengeur 6 ปีที่แล้ว

    En associant carottes et poireaux, vous ne pouvez pas butter les poireaux? Du coup ils n'ont pas beaucoup de blanc?

    • @philippebuffet5731
      @philippebuffet5731  6 ปีที่แล้ว

      En effet, le tout est de bien les enfoncer dès le départ... c'était un test cette année, nous tireront les conclusions de toutes ces expérimentations pour faire au mieux l'année prochaine, mais en tous cas la mouche d'aucun des 2 ne nous a embêté pour l'instant ;-)

  • @delphzouzou4520
    @delphzouzou4520 6 ปีที่แล้ว

    De plus en plus beau... Vous faites des paniers à 10€ ?

    • @philippebuffet5731
      @philippebuffet5731  6 ปีที่แล้ว

      Merci Delph! Oui, 10, 15 ou 20 € ;-)

    • @delphzouzou4520
      @delphzouzou4520 6 ปีที่แล้ว

      Ah ok, cool, du coup c'est comment, c'est les gens qui, dès le départ, s'inscrivent pour 10 ou 20€ en fonction de leurs besoins/moyens ?
      Et vous faites des paniers toute l'année ou pendant 6-9 mois ? Ça doit être chaud, enfin froid, l'hiver en Limousin pour un maraîcher. Je vois qu'il y a une serre qui se monte dans le fond, peut-être pour prolonger la saison ?

  • @ophelieboussard8893
    @ophelieboussard8893 6 ปีที่แล้ว +1

    Bonjour vidéo très sympa. Bravo pour cette belle réussite. Pour le liserons envahissants j'ai remarquer que sous une forêt de pin il n'y a pas beaucoup de vegétation qui pousse. Du coup j'ai recouvert les lisserons d'épineux comme le sapin et les bridille de pin et ça marche le liserons n'aiment pas du tout.
    A plus Vianney

    • @philippebuffet5731
      @philippebuffet5731  6 ปีที่แล้ว

      Ha génial! Une nouvelle piste à explorer alors, merci Ophélie ;-)

  • @benjaminribeaud2788
    @benjaminribeaud2788 6 ปีที่แล้ว

    Bonjour,
    merci pour tes vidéos vraiment très intéressante, je souhaite m'installer moi aussi dans la permaculture, je suis en reconversion professionnelle actuellement et je cherche des infos sur tout ça. serait-il possible d'échanger avec toi par mail pour que tu me donne quelques infos pratiques et ton parcours?
    Savoir comment monter sa ferme, la rentabilité, les formations.. et toute ces questions "terre à terre"....
    au cas où tu voudrai bien me donner un peu de ton expérience:
    bribeaud@hotmail.fr

    • @philippebuffet5731
      @philippebuffet5731  6 ปีที่แล้ว

      Salut Benjamin, vas sur notre page Facebook et clique sur mon tel pour en discuter directement, ce sera plus simple (prépare d'avance toutes tes questions!)