【51】How to Make Kuzukiri and Brown Sugar Syrup

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  • เผยแพร่เมื่อ 19 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 12

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 2 ปีที่แล้ว +1

    🌸あなたのレシピをありがとう 🌸

  • @みかづき-b6j
    @みかづき-b6j 2 ปีที่แล้ว +1

    うだるような暑さの日々…
    元気も食欲もなくても
    これ食べたら復活出来そうです

    • @和菓子教室ふく
      @和菓子教室ふく  2 ปีที่แล้ว +1

      動画を見てくださってありがとうございます❣️ほんとに毎日暑すぎですよね。葛きり食べて元気になってください😊

  • @まつしたこずえ
    @まつしたこずえ 4 หลายเดือนก่อน +1

    こんにちは♪いつも和菓子作りの参考にさせていただいています、ありがとうございます
    葛切りをはがすとき、どうしてもきれいにはがせません
    ステンレスの流し缶を使用していますが、ねっちょりくっつきます💦
    どうすればきれいにはがせますか??
    スケッパーも使ってはいますが微妙です
    よろしくお願いします

    • @和菓子教室ふく
      @和菓子教室ふく  4 หลายเดือนก่อน

      わかります〜。剥がれにくい時ありますよね。私はいつもの赤いカードで剥がせますが、スケッパーがシリコンやプラスチックでうまくいかない場合は金属のコテなどでやってみてはどうでしょうか。するっと外せる方法(温度なのか、もっと剥がしやすい型はないのか)また探しておきますね😊

    • @まつしたこずえ
      @まつしたこずえ 3 หลายเดือนก่อน +1

      @@和菓子教室ふく こんにちは、テフロン加工の玉子焼き機を使って試したところ道具に頼らずちゅるんと指ではがせました(⋈◍>◡<◍)。✧♡16×13cmを使用し1人前の分量で2枚作れました!!はじめにはじくのですが温度が上がると底に張り付いてくれるので問題ないです。いろんなレシピを参考に葛切りと黒みつ作りましたがふくさんのレシピが一番美味しくお手軽でした、本当にありがとうございます。お教室に伺いたいです!!!

    • @和菓子教室ふく
      @和菓子教室ふく  3 หลายเดือนก่อน

      なるほど〜、テフロン加工ですか。確かにツルツルですよね。それは大発見です!勉強になります😊
      和菓子教室は親の介護で今はお休み中なんです。次教室する時はテフロン加工で葛切り作りますね❗️

  • @user-NAGUNAGU
    @user-NAGUNAGU 2 ปีที่แล้ว +1

    トコロテンは三杯酢
    葛切りは…
    やっぱり黒蜜が美味しいのはなぜでしょうか
    喉元に もって行きたく無いのに ツルンと入れば
    スゥーッと落ちて行きます
    もうちょっと味わいたい
    食いしん坊はすでに
    五食しています オイチー(^^)

    • @和菓子教室ふく
      @和菓子教室ふく  2 ปีที่แล้ว +1

      動画を見てくださってありがとうございます❣️暑い季節には喉ごしのよい葛きりが美味しいですよね。

  • @ピコラ-l7w
    @ピコラ-l7w 2 ปีที่แล้ว +1

    チャンネル登録しました
    よろしくです!

    • @和菓子教室ふく
      @和菓子教室ふく  2 ปีที่แล้ว

      ありがとうございます❣️
      よろしくお願いします😊