Как варить варенье из инжира на зиму. Секрет приготовления красивого и вкусного варенья
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 21 ส.ค. 2024
- Смотрите пробу этого блюда на моем мукбанг-канале: • МУКБАНГ инжировое варе...
Как варить варенье из инжира на зиму. Секрет приготовления красивого и вкусного варенья
Ингредиенты:
Инжир - 1 кг.,
Сахар - 1 кг.,
Лимонный сок - 3 столовая ложка,
Вода - 150 мл.
ПОМОЩЬ КАНАЛУ:
✅ Карта Тинькофф: по номеру +79654488392
✅ DonationAlerts: www.donational...
✅ QIWI-кошелек: +79654488392
✅ Кошелек ЮMoney 4100116436244512
КУХОННЫЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ, КОТОРЫЕ ИСПОЛЬЗУЮ В СВОИХ ВИДЕО
✅ ТЁРКА: fas.st/7f-6DE
✅ ГРИЛЬ: fas.st/M2m9q-
✅ ПЛАНЕТАРНЫЙ МИКСЕР:
✅ БЛЕНДЕР ДЛЯ ТОФУ: fas.st/lm-zB
✅ РИСОВАРКА: fas.st/6x9kd
✅ ТЕСТОРАСКАТОЧНАЯ МАШИНКА: fas.st/5g8607
✅ ЗАКАТОЧНАЯ МАШИНКА:
Наш мукбанг-канал: / @mukbang_maloezhki
Наш семейный влог: / @olga_kim_family_vlog
Друзья! Канал Вкусные рецепты Ольги Ким обожает когда на столе вкусная еда как приготовит варенье на зиму, очень вкусное варенье их инжира. Покажем как варить варенье, надеемся ваши заготовки на зиму не ограничиваются малиновое варенье и вишневое варенье. Надеемся наша консервация на зиму вам понравится больше чем малина. Рецепт как всегда у нас пошаговый рецепт и заготовки на зиму рецепты не исключение. Это варенье пятиминутка не назову его таким быстрым, это как любые рецепты, очень вкусный десерт, надеемся что наши видео рецепты подскажут вам как приготовить, и наша кулинария, наши видеорецепты, рецепты блюд, станут ваши домашние рецепты. Конечно все любят клубничное варенье, но этот простой рецепт позволит вам полюбить варенье из инжира, ведь инжир, инжирное варенье или инжировое варенье очень вкусное. Мы начинаем!
Смотрите наши видео, ставьте лайки если понравилось, комментируйте!
Присоединяйтесь в соц.сетях.
VK: clck.ru/GD3G8
OK: clck.ru/GD3GS
Facebook: clck.ru/GD3Gc
Instagram: / tasty_recipes_olga_kim
Плейлисты с нашими видео:
Корейская кухня Рецепты:
• Корейская кухня рецепты
Корейские супы:
• Зимнее Кукси - Корейск...
Узбекская кухня Рецепты:
• Самса. Самая слоёная у...
Турецкая кухня Рецепты:
• ПИДЕ. Национальная Тур...
Грузинская кухня:
• Как приготовить НАСТОЯ...
Азербайджанская кухня Рецепты:
• Попробовав раз это блю...
Китайская кухня Рецепты:
• Съедаются в один МИГ! ...
Татарская кухня Рецепты:
• Татарский чак чак Вку...
Казахская кухня Рецепты:
• Настоящий Бешбармак! М...
Немецкая кухня Рецепты:
• Почему я раньше такое ...
Кулинария:
• Кулинария
Домашняя выпечка:
• Домашняя выпечка
Диетические блюда и ПП:
• Как я похудела на 15 К...
Рыбные блюда:
• Рыбные блюда
Все плейлисты:
/ @vkusnye_recepty_olga_kim
Плейлисты будем добавлять по мере появления новых путешествий и новых рецептов.
Друзья! Сегодня варим варенье из инжира. Любимое варенье мужа. Прошу комментировать!
Ольга,здравствуйте! Я закрыла кади-ча. У меня все банки вздулись… почему так произошло? Вроде,все долго протушила…
Варила по вашему рецепту. очень вкусное и хорошее варенье получилось Спасибо Вам!
Yyu
Очень просто,быстро и вкусно! Только сварил,очень вкусно. Все ягоды инжира целые. Спасибо за рецепт.
Красота! Что заморачиваться, просто варенье из инжира, лишь бы вкусно было! Умничка!
Спасибо, Вера! Я так и стала его называть - варенье из инжира.
Большое спасибо за рецепт, а самое главное, как вы его объясняете, без лишних слов, все настолько понятно. Вы умничка, хозяюшка, успехов вам и благополучия. Привет из Абхазии.
Оленька! Не парься! Можно сказать и инжирное и инжировое варенье. Как филолог не вижу проблемы. Моя дочь обожает инжировое(инжирное ) варенье . Сварю специально для нее. Ну и желающим. Спасибо за труд. Удачи !
Спасибо большое! Очень приятно прочитать Ваш комментарий! Дочке привет!
Можно сказать --- варенье из инжира..
Привет из Красного Сулина. Олечка, спасибо вам за прекрасные рецепты. Обязательно закрою такую вкусняшку. Здоровья вам и всех благ!
Привет из Ростова! Олечка, спасибо, очень интересное варенье, наверное вкусное, сделаю обязательно. Сегодня шла с работы и в ларьке продавался инжир, хотела купить, но раздумывала какой зеленый или темный. Я живу в своем доме, посадила инжир, у соседки уже были плоды. Здоровья и всех благ всем!
Привет, Анна! Привет, Ростов! Спасибо большое! Инжир берите любой - для варенья не имеет значения.
@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim спасибо огромное!
@@Anna_Victorovna Спасибо, Анна!
..сегодня сварил по вашему рецепту , получилось очпуительное ,бомба .Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт. В прошлом году я готовила по Вашему рецепт получилось очень вкусно. В этом году я снова с вами! ❤
Жудаям зур, чиройли Рахмат ОМОН булинг
Где ж вы раньше были. У меня инжира ешь не хочу. 5 деревьев инжира,и всем раздала. Увидела бы раньше обязательно бы сделала. Соседка мне банку подарила.Теперь буду делать сама.Спасибо за рецепт! 🥰Привет с солнечной Греции! 😍
Привет, Farida! Привет, Греция! Готовьте инжир если любите такое варенье. Алексей Вам завидует.
И я , и я очень завидую!!!!!! По хорошему, столько инжира!!!!!!!
robila som pred pár rokmi,keď som dostala veľa fíg. Fantastické ! Ten strojček na zatváranie kovových viečok je veľmi zaujímavý.
Я бы ела инжир и утром и в обед и вечером и ночью , но нет нет в наших краях инжира. Только один раз повезло покушать свежий инжир это так вкусно!!!!!!!!
Елена! Вы как мой муж - он тоже готов от всего отказаться в пользу инжира)))
Приезжайте Кыргызстан г.Ош.У нас какраз сезон сейчас.Мм как вкусно.я тоже не откажусь
В прошлом году отдыхала в Абхазии и там сварила варенье из инжира.. Но варенье -- ничто , по - сравнению с настоящим , свежим инжиром с ветки... На рынке купить -- вкус совсем не тот.. А вот с ветки -- это нечто... Хоть и живу в Ростовской области , но инжир в открытом грунте вырастить сложно , для этого нужны некоторые условия... Но , зато растёт прекрасно шелковица , она некоторым образом , в варенье , похожа на инжир..
Я всегда беру очень спелый инжир и вечером посыпаю сахаром к утро инжир выделит весь сок и воды добавлять не нужно.Варю пол часа опять остужаю и так три четыре раза и варенье готова
ВСЁ ЗАРАЗИЛИ..В ВЫХОДНЫЕ ККПЛЮ И СВАРЮ..
РОДНАЯ СПАСИБО💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕
Спасибо! Рада, что Вам понравился мой рецепт.
ОБОЖАЮ ИНЖИР!❗💖🌷🌸💯👍
Дилдора! Алексей тоже с ума сходит от инжира.
У нас в Азербайджане варят варенье из желтого инжира.700 грамм сахара на килограмм инжира достаточно.1 кг сахара слишком приторно.
Спасибо, Елена! У меня муж родился в Баку, он любит все сладкое, но можно попробовать уменьшить сахар.
И он так любит именно желтый инжир, но его нигде не продают.
Жёлтый инжир это Апшеронский? А я из города Апшеронска.Это в Краснодарском крае.Привет с Кубани! 🤗
@@user-ce7pv1oi1l х
Дюзь говоришь! Сяня бирь бешь! 👍👍🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿
Ох и аппетитно выглядит! Деликатес! У нас инжир пока в диковинку, но уже появляется на рынке! Махонькую баночку обязательно сделаю! Спасибо!
Спасибо большое, Светлана! Мой муж обожает инжир и инжировое варенье. Не есть только сушеный.
Под каждое видео можно ставить лайк, потому что красота
Спасибо большое, Ольга!
В Крыму многие делают инжирное варенье.
Инжир у нас растёт на южном берегу.
Я больше люблю зелёный.
Советую покупать вяленый инжир и кушать по штучке раз в день .
Олечка,совет,на всякий случай.
У нас почти все моют хорошо банки,наливают немного уксуса,накрывают крышкой, несколько раз взболтать и перелить в другую банку.
Вся стерилизация.
Так делаю всю жизнь.
Проще простого и ничего не взрывается
Привет, Елена! Вот куда нужно Алексею - на южный берег Крыма. В книжках пишут, что вяленый инжир полезный, но Алексей любит только свежий или варенье их инжира. Ваш вариант стерилизации простой. Интересно попробовать.
Х
добавляю цедру лимона, мякоть апельсина...и зимой пеку пироги...вкусноооо! 🖒
Большой привет мужу Алексею из Баку. Приезжайте в гости ☺️ Самый вкусный инжир абшеронский с Абшеронского полуострова. Готовим до 10кг в сезон. Зимой кушаем вместо мармеладок.
Спасибо большое! Вам тоже привет от Алексея! Он очень тепло вспоминает Баку, инжир, Каспийское море и т.д.
Если не секрет,как готовите инжир,кушая вместо мармеладок?Подскажите!
Сейчас жаркого солнца уже нет.
На солнце не высушить,а дегидратора,увы,нет...
все показала как закрывать крышку, после лимонного сока сколько кипятить никто кроме вас непоказывал, спасибо вам!
У вас такое красивое и аппетитное варенье получилось!!!!
Спасибо, Мария!
Варить два раза.по 5 мин. И третий раз закипятить и закрутить. Иначе он лопается. Закипело5 мин и отставте накройте крышкой оно доходит и не лопается .. . Иногда заместо воды кипячу кизил он кислый , если нет лимона. И на на кислой воде 200 гр. Варю варенье. Здесь показали феолетовый цвет а есть светлый вот кизил делает цвет розовый. Но сам кизил выбрасываю только отвар. У меня свои деревья.. . Самый любимый это темный , формой похож на капельку падающей воды.. . Для снохи закручиваю белый с кизилом.. 😁👍. Да, не надо столько сахара. На 1кг ,600.. 700 сахара. Не лопнут. Оно сильно и так сладкое. . Но . Оля сделала чтоб он тянулся , как желе.
По вашим подсказкам получилось более изысканное варенье, спасибо
Красивое варенье! А я люблю вяленый инжир. Очень вкусно.
Спасибо, Марта! А нам вяленый инжир не очень нравится.
Вяленые инжир ещё не пробовала сушёный вкусный
@@user-gk1br4fp6q А он когда висит на ветке долго- вялится.
@@user-gk1br4fp6q Вяленый и сушеный это одно и тоже. Он сильно сладкий.
Спасибо!
Есть в продаже воронки с широкой дырочкой.
Очень удобно через эту воронку переливать как варенье,так и салаты.
Банки остаются чистые
Точно, Елена! Нашла на вайлдберриз и заказала. Везут уже который день.
@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim Пользуюсь такой воронкой уже 20 лет, она у меня на кухне одна из первых помощниц!
ОЧЕНЬ УДОБНО!
@@user-ej3wz4cy5x Согласна! Очень удобная штука!
СПАСИБО МИЛАЯ.БОГ ТЕБЕ В ДРУЗЬЯХ.ОН ЛЮБЕТ И НЕ ПРЕДАЁТ
Спасибо большое!
Привет из Комсомольска！Оля здравствуйте！Представляю , как это вкусно！К сожалению у нас инжир не растет , а в магазине продают поштучно！Попробую другую ягоду с вашим сиропом！Удачи вам и приятного чаепития！
Привет, Ольга! Привет, Комсомольск! У Вас инжир, наверное, дороговато стоит. У нас тоже не дешево, мы отъедаемся когда бываем на море.
Приезжайте к нам, соберете сколько вам надо, очень много в этом году.....🙋♀️
Красиво, каждая ягодка целая, люблю инжир, спасибо Оленька 👍🙋♀️
Спасибо большое, Ольга! А как в Италии с инжиром?
@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim Я живу от Милана 15 минут, кг инжира 4 евро, думаю туда вниз на юг будут цены дешевле, а вообще дорогой конечно 🤨🙂
@Olga I Ну так дороговато конечно, но терпимо. Я думала, что еще дороже стоит инжир в Италии. В Болгарии и Турции мы варенье из инжира не встречали, только джем, перетертая ягода с сиропом.
👍👍👍@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim ,,,
Оленька, спасибо за нюанс, я не накалывала плоды инжира и они у меня разваривались, хотя вкус неподражаемый.👏👏👏
Спасибо большое! Рада, что мой рецепт поможет Вам.
Спасибо за рецепт, но я варю сироп так же накалываю вилкой инжир и опускаю в горячий сироп оставляю стоят до следующего дня, чтобы инжир пропитался в сиропе, а затем ставлю на огонь варю 10 минут отключаю даю остыть затем ещё раз довожу до кипения варю 5 минут и в разливаю в постеризованный банки закручиваю крышками которые предварительно прокипятила. Инжир остаётся целый, а цвет варенья остаётся яркий насыщенный.
Спасибо за рецепт!
❤СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ❤
Первый раз попробовала варенье* в Турции в отеле такая вкуснятина. Но у нас на Урале не купишь просто нет, и не сварить.
Добрый вечер Олечка! За рецепт спасибо, но, думаю, что мне он пригодится нескоро. Не продают у нас свежий инжир. Недавно в супермаркете купила варенье из шелковицы. Так что скорее всего мы попробуем готовое инжирное (или инжировое?) варенье.
Татьяна
Добрый вечер, Татьяна! У нас сейчас появился инжир в супермаркетах, где я и купила его. Он немного суховат, не такой нежный как на юге, но все остальное осталось при нем. Я вполне проживу и без него, а Алексей просто счастлив, что у нас есть пара баночек этого варенья - он его обожает!
@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim Олечка, раз Алексей счастлив - это отлично!!!!! На здоровье и впрок!
Спасибо! Точно - нравится Алексею, пусть ест.
Вы - Лучшие!!! 👍👍👍💯
Спасибо большое, Марина!
Спасибо за.рецепт.
Наверное и так, и так правильно, но инжировое звучит приятнее)
Спасибо ❤❤❤
Мне.оченьпонравилось.спасибо.вам
Я сделала по вашему рецепту-у меня получилось наподобие желе,так как в состав входит вода ,и лимонный сок здесь лишний, только испортила вкус варенья.Лучше варить как обычно-засыпать ягоды сахаром ,без воды и лим.сока,они дадут сок,поварить 5 мин выключить и так несколько раз.
Для ароматного запаха положите веточки мяты , т.к сам инжир не имеет ароматного запаха . Ну , или базилик , если нет мяты , тоже неплохо.
Очень вкусно получается 👍👍👍👍
Спасибо большое, Марго!
Инжир нравится вяленый, свежие ягоды не понравились. А варенье красивое получилось, но не дёшево правда. Пусть будет рецепт, в хозяйстве все пригодится!
Спасибо большое! А Алексей обожает свежий инжир и варенье и вяленый его не впечатлил.
Расскажите как вялите инжир.
@@user-nz1vw7ii8g А я имела в виду магазинный, сама не вялю. 😃🌼
@@dezertir37rus35 жаль(((. Спасибо.
❤умничка
Оля привет!!!!какая красота!!! хочеться к вам на чаек!!!лайк👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
Спасибо большое, Аврора! Давайте пить чай!
Лимон инвертирует сахар, придавая ему "привкус" мёда. Буду варить. Спасибо!🌹
СУПЕРРРРРРРР..... СПАСИБО, ОЛИЧКА.....❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Олечка!!!
Я живу в Крыму и варю инжирное варенье по большей части для родственников с материка. Я сама ем свежий и замораживаю, а им варенье.
Специально заморозила 1 - пошел на выброс, как вы замораживаете, перетертый с сахаром?
@@helga004 нет. Целый и заморозила. А зачем вы выкинули? Он конечно стал помягче, но форму свою держит. Его можно было после разморозки с сахаром перетереть. Жаль, что у вас так получилось.
@@user-qs1vz3pl3n Мы попробовали, но он такой водянистый, что есть не возможно, а перетирать лучше, думаю, до заморозки, хотя так никогда не заготавливала. Вот вяленные понравились, как сухофрукты, а сушеные меньше.
@@helga004 может у нас с вами были разные сорта? У меня был чёрный и мясистый инжир. Зеленый менее плотный, но я его и не замораживала.
@@user-qs1vz3pl3n Фиолетово-зеленый. Сочный и выпускает много сока, когда закладываю его в сироп для вяления. Видимо, вы правы, дело в плотности.
Можно просто сказать варенье из инжира. Шутка. Спасибо за рецепт. Я раньше снимала кажуру с инжира и в сироп. Но это очень хлопотно. Но это стоит того.
Сахара очень много ! Я лимон не кладу в варенье .А сахара на 1 кг кладем 800 гр . Тогда он не засарится и будет очень сладким и вкусным ! Приятного аппетита !
Инжировое или инжирное, какая разница, главное ВКУСНОооооо!!!
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍✋✌очень прятно и красиво гап йок зор😙
Спасибо большое!
Какая вкусняшка 😋
Спасибо большое!
Красота, вкусняшка
Спасибо большое!
ДУМАЮ ПРАВЕЛЬНО ИНЖИРНОЕ ❤❤❤❤
👍😋😋😋😋😋😋😋😋👍👍
Ещё СЛОВО - Правильно пишется через И😂
1кг инжира+600г сахара -вечером засыпаю сахаром, ставлю на прохладное место, за ночь выделяется сок. На следующий день на не сильный огонь, как закипает сразу выключаю- утром и вечером и так 3 дня-плоды остаются целыми. Никакой воды не добавляю.
Другой способ-такой же, только после первого закипания, как остывает перед повторный кипячением вынимаю холодные ягоды, потом бросаю в закипеший только что сок и выключаю, дальше также повторяю-это не сложно.
Везде показывают темный инжир,а мне дали светлый инжир,тоже очень вкусный.С него можно варить варенье?
ОЧЕН красива СУПЕР
очен красива ваше варенный
Этот плод мой по зодиаку,но мне не доступен.Видела зелёный инжир-это фиг растёт на фиговом дереве.здоровья всем!
Спасибо! Инжир, смоковница, фиговое дерево - это все одно и тоже дерево. Плоды бывают фиолетовые, зеленые, желтые.
@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim да,да!ещё на Севере (России) смоковницу называют красную смородину,В Аравии смоковница-виноград.Здоровья всем!😊🍇🍑
@@user-vz1zr3bs9b Интересно!
Сахара много,700,-800 г достаточно, можно закрыть Варенье крышкой винтовой,да и банки заранее простерилизовать!
Супер грамотно 😊👍
Спасибо большое!
Спасибо
Благодарю!!!
А ещё хорошо варить такое варенье поэтапно с остыванием. И если добавить ещё грецкие орехи, объедение.!!!!
Инжир мы заливаем теплым сиропом. На 200мл воды-700гр.сахара. Через 3часа доводим до кипения на малом огне. И так трижды с интервалом в 12часов. На третий раз в варенье добавляем сок одного лимона и закатываем в банки. Шикарное варенье.
И так делаю как вы
Варенье супер... Осталось дело за малым...где то найти инжир. У нас его днем с огнём не сыщщешь
Это проблема! Придется ехать на Черное море, в Краснодарский край. Там точно есть.
Жидкое варенье. Такое и я умею варить
Инжир- инжирное варенье.
Спасибо, Марта!
Я только вяленый инжир люблю
😂мойте бпнки хозмылом и не надо никакой стерилизации все стоит прекрасно и не взрывается ....хозяйка с большим опытрм поверьте это работает отлично.
Самое вкусное из желтого инжира...у нас несколько сортов...
Ваааай целый далалай мы же из 3 инжиров не варим, а из 5- 10кг делаем
Сахар можно и не перемешивать, он не пригорит.
А мы такое варенье покупаем.У нас на севере Инжир не продают.😄👍💜
Екатерина! У нас продают инжир, но он дороговато стоит и бывает лишь в определенный период года.
Завтра сделаю
Пенку не обязательно снимать она разойдется
❤️😍👍 spasibo vam 👍🌹😍😍
👍👍👍👍👍👍👍
Здравствуйте.сколько варить варенье??
Где вы били раньше! стерилизовать банки в перевёрнутый мантыварки
Всю жизнь ем пенку и варенье с пенкой, (59лет жива здорова)никто внятно мне не объяснили для чего это делать, банки если срочно то в микроволновку, а так в посудомойку💪
И я:))))не понимаю зачем с варенья её снимать...ну разве что для идеальной красоты?:)))))
В пенке пектин,никогда не снимаю в любом варенье,много лет.
Это наверняка очень просто и вкусно! Но дорого!
Спасибо! В магазинах продают это варенье еще дороже (примерно вдвое), поэтому есть смысл готовить самому, если любите такое варенье.
Зачем его сушить,если всё равно наливаете воду?
Сахара очень много. Я инжир нарезаю на 4--6 частей. Посыпаю сахаром ( примерно 300г на 1 кг инжира) -- оставляю в холодильнике на ночь, а можно и на сутки. Инжир выделит очень много сока и никакой воды добавлять не надо. Варить до нужной густоты. Густоту легче определить, если варить в 2-- 3 приема. Банки лучше использовать винтовые, никогда не переворачиваю.
Прочитала много рецептов, не хотелось готовить с добавками, поскольку вкус теряется, и сделала по своему, разрезала на четыре части, и засыпала сахаром. И тоже думаю варить в три приёма. А тут и вы со своей подсказкой... Оказывается, что тоже правильно. Спасибо. Только вот баночка с закруткой я как-то не доверяю. Вы все таки маловато сахара добавляете. Или нет? Или все таки лучше закатать?
@@evgeniyakosiak452з
@@evgeniyakosiak452щ от ждущ
@@mbell2158пропитывается сиропом постепенно, густое становится
Я тоже как и вы варю варенье ,и инжирное и любое
Я никогда не пробовала инжирное варенье. Извините меня, субтитров нет. Варить варенье за один раз? И сколько времени? Заранее благодарю
Спасибо за вопрос, Олена! Да, варенье варится за один раз. Готовим сироп и заливаем ягоду.
@@Vkusnye_Recepty_Olga_Kim, спасибо!
Инжирное
Вместо сока я лимон кислоту и вкусно
Здравствуйте, подскажите, пожалуйста, почему когда я опустила инжир в сироп, сироп снова превратился в просто мокрый сахар?
Здравствуйте! Не понятно как такое могло получиться.
Правильно будет если сказать инжировое варенье
ДА, ну с сахаром ЯВНЫй перебор!!! Берегитесь поджелудочная.У нас 8 кустов и варю без МОРОКИ,0.5 сахара на 2 .кг инжира + стакан воды.Порезала,перемешала,без проколов,в три этапа варки,сдобавлением сока лимона ,к завершению.Джем СУПЕР.
Что за Алексей, стесняетесь своего мужа, назвать мужем, или парня назвать своим парнем, а то .... Алексей, кто такой - сами мол догадывайтесь.
Зачем протирать на сухо, если бросать будешь в воду из которого состоит сироп,
Все кто смотрит наши каналы знают, кто такой Алексей.
Инжир сам по себе сладок, как мед...Куда столько сахара? Я дела так же, но сахара беру 0,5 кг.И получается прекрасное варенье, такой же консистенции.
Здравствуйте Ольга..я бы хотела попросить рецепты варенья..малины.. абрикосов и смородины .как вы готовите..
Инжирное варенье
Почему так темный свет . Многа варили по моему
👍👍👍👍👍👍😘😘😘😘😘😁
👍👍👍👍👍👍👍👍👌👌👌
НЕЛЬЗЯ ТАК ,ТАКИЕ ПЛОДЫ ,ТАК ЛОЖКОЙ МЕСИТЬ,ЭТО ВЕДЕТ К ПОВРЕЖДЕНИЮ ЯГОД,И БУДЕ ПРОСТО КИШ-МИШ,А НЕ ВАРЕНЬЕ. ИНЖИР ВАРЯТ,КАК АБРИКОСОВОЕ ВАРЕНЬЕ,ОЧЕНЬ НЕЖНО ВСТРЯХИВАЯ КАСТРЮЛЬКУ,ДА И ВОДЫ В РЕЦЕПТЕ НАДО ЧУТЬ БОЛЬШЕ! И ВАРЕНЬЕ БУДЕТ ЧУДО ,ЯГОДКА ,К ЯГОДКЕ,И СИРОП ПРОЗРАЧНЫЙ.
Ирина! Совершенно верно! С инжиром надо быть очень аккуратным.
У МЕНЯ ВЫРОБОТАЛСЯ ОПЫТ С ГОДАМИ.ВОТ СЕГОДНЯ ,ТОЖЕ ВАРИЛА ИНЖИР И ТОЛЬКО ВСТРЯХИВАЛА КАСТРЮЛЬКУ.ЯГОДКИ ,ОДНА К ОДНОЙ.
@@user-oe3hb8bt4d Отлично!
Варенье из инжира