Splendida la marezzatura si vede che è di alto livello e spero che sia stato anche Valerio come cuoco (solo tu Michele c'è lo puoi dire) comunque anche il video è di alto livello come sempre complimenti Michele
Nooooo la pubblicità dei burger vegetali della finduuuuus😂😂😂😂 Apparte questa parentesi devo dire che Valerio Braschi più Braciami ancora è il 🔝 Complimenti ❤️
Con il tuo “assaggio” mi hai fatto mette 2 sarcicce sulla brace , nel caminetto di casa.... o che è il modo di fare , sappi che non guarderò più un tuo video all’1:00 di notte... complimenti a te , ed al giovane Valerio che ha macinato tanta strada molto velocemente! Bravi bravi è ancora bravi, per le inquadrature devi lavorare un po’ di più! Ps boooona la sarciccia! Quasi quasi ce faccio anche su pezzetti di rosticciana... no vai, vado a letto!!!!
Michele ha pensato probabilmente che il cappello avesse la stessa funzione della mascherina. L’enologa non si é neanche posta il dilemma preferendo direttamente la libertà. Il frame sul tampone, a Michè, potevi risparmiartelo visto che lascia il tempo che trova come strategia preventiva. Comunque czzi vostri, a me il video è piaciuto e ho anche imparato qualcosa dallo chef....!
Ho fatto le cipolle ,270 ore di cottura a 18,4 gradi ,sottovuoto a testa in giù, girati verso nord in piedi su una gamba sola ,la seconda bistecca quando ha visto la tecnica di cottura ,se ne è andata
Volevo in modo semplice e sottovoce porre l accento sulla STRAFIGOSITÀ DI FRANCESCA. 😲😍😍😜 sono completamente cotto peggio della bistecca . BELLISSIMA FRANCESCA 😍😜😍💘💖💗❤💙
9:37 orgoglio del paese, io sono di Brisighella, e a casa ho anche degli ulivi, e l'olio di questa zona è buonissimo, ho girato quasi tutta l'Italia, specialmente Puglia e Toscana, e un olio così non l'ho mai trovato, forse se la batte solo con un olio taggiasco che preso nel genovese, fantastico. L'olio di Brisighella parte da 17€ al litro
Aggiornati l'olio pugliese e il migliore! E poi l'olio pugliese cambia da zona a zona, anche da noi c'è olio che costa 20 euro al litro ma quella è tutta strategia e saper vendere!
@@lorenzomarrese9220 L'ho sentito, avendo un nostro caro amico là, sono anni che ci andiamo e l'abbiamo girata quasi tutta, ma un olio come quello di Brisighella mai trovato, forse sarò di parte perché ho sempre sentito questo sapore fin da bambina e mi ricorda anche l'infanzia, non so...
Video realizzato rispettando le normative anticovid. Tutti i partecipanti al video erano negativi al momento della registrazione e Tutti i partecipanti al video sono risultati negativi al Test Covid effettuato 10 giorni dopo la registrazione. Abbiamo agito con il massimo senso di responsabilità seguendo le stesse procedure delle produzioni televisive e cinematografiche.
Stai parlando con uno che ha vinto Masterchef che si è messo a confronto con Cracco e bruno barbieri... che hanno più stelle Michelin che anni di esperienza... se sei gordon ramsay parla pure... pero se sei un cuoco da domenica lascia fare a Valerio
Valerio simpaticissimo come sempre. gli altri due mica tanto, mi sono sembrati troppo invadenti nei confronti di Valerio e poi, quello li che cazzo urla?
quando prepari una bistecca super con un ragazzo giovanissimo e arriva il commento sul berretto di lana. APPOSTO COSI' ciao amico e che la brace sia con te
potevate evitare di spammare chiara ferragni ovunque nel titolo, nella miniatura, per poi citarla solo a fine video... pensavo sarebbe comparsa per mangiare la bistecca
quando prepari una bistecca super con un ragazzo giovanissimo e arriva il commento sul berretto di lana. APPOSTO COSI' ciao amico e che la brace sia con te
Forse c e da mettere in chiaro quando e una bistacca alla fiorentina. Basta una porterhaus qualsiasi oppure deve essere per forza una chianina? Michele aiutaci. Grazie
Si certo. Lasciare la carne fuori dal frigo 1/2 ore, così la carica batterica ringrazia.... la cottura può essere iniziata ( anzi deve) da T da frigorifero, non cambia nulla nella resa finale, se la si sa cucinare, semplicemente ci mette di più ad arrivare alla T stabilita. Quelle tipologie di carne andrebbero poi cotte verificando la temperatura al cuore, non a vista, la parte vicino al osso si vede dal video che è ai limiti del blue ( ma forse manco a 40 è arrivata), per gustare al meglio una marezzatura del genere consiglio un cottura al sangue ( 51 o 52 al cuore )... hai un canale che si basa sulla carne alla brace a quanti mi pare di capire, ma il video è parecchio raffazzonato....
Caro Michele il tuo canale lo seguo e me fai sempre venì voglia de Magnà... Però devi lavorare meglio sul montaggio video, inquadrature, luci ecc. solo così salirai di livello, aumenteranno anche le visualizzazioni e gli iscritti. DAGLIE
quando prepari una bistecca super con un ragazzo giovanissimo e arriva il commento sul berretto di lana. APPOSTO COSI' ciao amico e che la brace sia con te
Alla fine il vincitore del video é...il cappello di Michele. Vince per numero di commenti sulla carne clamorosa, sull’enologa (non) figa e sullo chef mascherato (bravo LUI).
Wow Valerio me lo ricordo da masterchef. Che passione che ha sto ragazzone
Grande Valerio!!!!!
Mi fa molto piacere constatare che è riuscito a coronare il suo sogno. Bravo!
@@Swift407 pure a me.
Ti consiglio anche il video di Progetto Happiness fatto su di lui. Trasmette una passione veramente incredibile
5:44 Valerio sta chiamando Cracco per dirgli come si cucina la carne
Alcuni masterchef sono realmente preparati. Lui mi è piaciuto perché ha rispettato la carne anche in maniera fighettina, che vorrei provare.
Guardando questo video pensavo che fosse girato prima della pandemia...
Leggendo questi commenti pensavo che le palle non potessero cascare a più di 15 metri dal corpo
Splendida la marezzatura si vede che è di alto livello e spero che sia stato anche Valerio come cuoco (solo tu Michele c'è lo puoi dire) comunque anche il video è di alto livello come sempre complimenti Michele
Nooooo la pubblicità dei burger vegetali della finduuuuus😂😂😂😂
Apparte questa parentesi devo dire che Valerio Braschi più Braciami ancora è il 🔝 Complimenti ❤️
Quella nn la decidiamo noi
@@braciamiancoraquellovero sisi lo so😂
Con il tuo “assaggio” mi hai fatto mette 2 sarcicce sulla brace , nel caminetto di casa.... o che è il modo di fare , sappi che non guarderò più un tuo video all’1:00 di notte... complimenti a te , ed al giovane Valerio che ha macinato tanta strada molto velocemente!
Bravi bravi è ancora bravi, per le inquadrature devi lavorare un po’ di più!
Ps boooona la sarciccia! Quasi quasi ce faccio anche su pezzetti di rosticciana... no vai, vado a letto!!!!
grazie e che la brace sia con te
2:28 utile, la censura
😂😂😂😂😂😂😂😂
haahah
Michele ha pensato probabilmente che il cappello avesse la stessa funzione della mascherina. L’enologa non si é neanche posta il dilemma preferendo direttamente la libertà. Il frame sul tampone, a Michè, potevi risparmiartelo visto che lascia il tempo che trova come strategia preventiva. Comunque czzi vostri, a me il video è piaciuto e ho anche imparato qualcosa dallo chef....!
Miii che scassaminchia…
Ma stai zitto ahahaha
Valerio Braschi è un fenomeno. In bocca al lupo per tutto. Secondo me un paio di stelle se le merita tutte. Arriveranno.
Video stupendo e bravissimo valerio
100mila iscritti complimenti fiero di seguirti dagli inizi
Valeriooone, simpaticissimo
Oramai guardo i video solo per Francesca , tutti su versamiancora !
🔝 super 🔝... strusciamoci ancora 😂🤣
Vogliamo più video con Valerio 💕
No
Perché no?
È bravo, è competente...
Sono qui grazid al cerbero.. Guardo sempre canali americani su questo argomento tipo guga food.. Bravissimo anche lui e super informato
Sei sempre il migliore
Francesca, È qualcosa di Magnifico.🍾🥂
Ho fatto le cipolle ,270 ore di cottura a 18,4 gradi ,sottovuoto a testa in giù, girati verso nord in piedi su una gamba sola ,la seconda bistecca quando ha visto la tecnica di cottura ,se ne è andata
Premio oscar miglior commento 2021
Dite a Valerio che le calamite per appendere i coltelli in cucina sono vietate 😂😂
Devono mandargli Borghese😂😂
@@sheronfernando1860 infatti 4 ristoranti ahhahaha
Volevo in modo semplice e sottovoce porre l accento sulla STRAFIGOSITÀ DI FRANCESCA. 😲😍😍😜 sono completamente cotto peggio della bistecca . BELLISSIMA FRANCESCA 😍😜😍💘💖💗❤💙
Una gran Bella Donna.
9:37 orgoglio del paese, io sono di Brisighella, e a casa ho anche degli ulivi, e l'olio di questa zona è buonissimo, ho girato quasi tutta l'Italia, specialmente Puglia e Toscana, e un olio così non l'ho mai trovato, forse se la batte solo con un olio taggiasco che preso nel genovese, fantastico. L'olio di Brisighella parte da 17€ al litro
Aggiornati l'olio pugliese e il migliore! E poi l'olio pugliese cambia da zona a zona, anche da noi c'è olio che costa 20 euro al litro ma quella è tutta strategia e saper vendere!
@@lorenzomarrese9220 L'ho sentito, avendo un nostro caro amico là, sono anni che ci andiamo e l'abbiamo girata quasi tutta, ma un olio come quello di Brisighella mai trovato, forse sarò di parte perché ho sempre sentito questo sapore fin da bambina e mi ricorda anche l'infanzia, non so...
Video realizzato rispettando le normative anticovid. Tutti i partecipanti al video erano negativi al momento della registrazione e Tutti i partecipanti al video sono risultati negativi al Test Covid effettuato 10 giorni dopo la registrazione. Abbiamo agito con il massimo senso di responsabilità seguendo le stesse procedure delle produzioni televisive e cinematografiche.
Francesca= raffinatezza e maestria nel suo lavoro.
Lui basta che scrocca e magna ed é contento 😂
Solo scrocco di qualità
Outfit perfetto per andare a cercare lumache in campagna 🎀👍🏼
Siamo per le cotture lente
ME MANDA ER CERBERO BELLA PER TE
Idem
@@Biufo_01 che la brace sia con te!
Magari la prossima volta una camicia la potresti mettere
outfittamiancora 😂😂
È bravo il Valerio però non mi ha ancora detto come ha cotto il salmone al forno quando si è presentato a Masterchef...😔😔😔
Verro a trovare Valerio, viva la romagna
Wow la voglio provare sul mio canale, grazie per aver portato questo video
.
Carni così marezzate vanno cotte medium-rare in modo da far sciogliere il grasso e non bleu...
ma che te fregaa ahahha
È arrivato l ingegnere
Vanno cotte... Dipende sempre da il piatto che uno vuole farlo
Concordo..
Stai parlando con uno che ha vinto Masterchef che si è messo a confronto con Cracco e bruno barbieri... che hanno più stelle Michelin che anni di esperienza... se sei gordon ramsay parla pure... pero se sei un cuoco da domenica lascia fare a Valerio
Il mio miglior porno 😂😂😂
E togliti quel cappelluccio de lana, ti fa sembrare un puffo. Forse era meglio il cappellino americanoide da baseball. Forse.
POV: sei alla festa di tuo zio di 60 anni 2:50
Ve prego, se così marezzata, portatela più su al cuore. Fate na prova, Ve prego, vi perdete un qualcosa di sublime
Valerio simpaticissimo come sempre.
gli altri due mica tanto, mi sono sembrati troppo invadenti nei confronti di Valerio e poi, quello li che cazzo urla?
Quel cappellino ha rovinato tutto il lavoro del video. Inguardabile.
quando prepari una bistecca super con un ragazzo giovanissimo e arriva il commento sul berretto di lana. APPOSTO COSI' ciao amico e che la brace sia con te
potevate evitare di spammare chiara ferragni ovunque nel titolo, nella miniatura, per poi citarla solo a fine video... pensavo sarebbe comparsa per mangiare la bistecca
siamo tornati ai tempi della carboneria😷..."taci,il nemico t'ascolta"...👊🙏
Non ho capito che c'azzecca ferragni però, solo per fare views?
11:02
Valerio braschi la carne e il vino insieme sono supremi
che padella ha usato per la cottura??
Una Fiorentina così la và cotta sulla brace altro che in padella😂😂😂
e se la brace non c'è?
@@braciamiancoraquellovero falla in brodo....😂😂😂 ma và ia va ia va ia
Che carino Valerio
E il berretto sugli occhi? 😨
Schifosissimo
Pensava de sta in trattoria mah
quando prepari una bistecca super con un ragazzo giovanissimo e arriva il commento sul berretto di lana. APPOSTO COSI' ciao amico e che la brace sia con te
@@braciamiancoraquellovero appunto, non hai rispetto per il giovane eccezionale chef
@@AM-xt1tx quindi un berretto di lana per te significa nn portare rispetto? La pensiamo diversamente
#strusciamiAncora 😍 maremma affamata che fameee! Valerio top de gamma
Bel video, bella carne e tutto. Ma i Bip sono messi malissimo🤣🤣🤣
Dalla carta a forno... Pellicola... Alluminio hahahahahhahaha
Sicuramente buona, ma l’avrei cucinata in maniera diversa per sfruttare al meglio il grasso della marezzatura..
ma che te frega
@@mzzztzzt in che senso?
Do you know mario scarcella?
@@dm_35 vecchia ormai
Ma perchè urla sempre?
Forse c e da mettere in chiaro quando e una bistacca alla fiorentina. Basta una porterhaus qualsiasi oppure deve essere per forza una chianina?
Michele aiutaci. Grazie
Io ho fatto il concorso una salsiccia per chiara ferragni
Fate un video su come rovinare una bistecca buonissima; assaggiatela e valutate se la carne è ancora buona
? tipo? Dacci qlche spunto....
Grande, bisogna organizzare una cena con la carne del mitico Galli
Ciao, ho una domanda un po’ da ignorante, questa bistecca così marezzata è meglio cuocerla così come ha fatto Valerio o è meglio alla brace?
la brace ha sempre dei punti in più, a saperla usare intendo.
Comunque la censura o la metti bene o non la metti proprio
é cruda fratellí
Apposto sapemo a do sta mo gli diamo fuoco al ristorante hahahahaha Xd
povero barbieri che non viene cagato di striscio
immagino la faccia di chiara e Fedez a questo video
Greeve (dal cerbero)
certo all inizio se vede il riflesso de Francesca e a fai sona dopo 20 minuti 🤣😫🤦♂️
Valerio abitava nel mio paese
11:00
Grande Valerio, viva la Romagna
Grande Valerio
I beep che non servono a un cazzo
Beeeeeeepp
Daje Miche Daje Vale 💪🥩🍷🔝❤
Anche io seguo masterchef
Avrei preso il turriga
Si certo. Lasciare la carne fuori dal frigo 1/2 ore, così la carica batterica ringrazia.... la cottura può essere iniziata ( anzi deve) da T da frigorifero, non cambia nulla nella resa finale, se la si sa cucinare, semplicemente ci mette di più ad arrivare alla T stabilita. Quelle tipologie di carne andrebbero poi cotte verificando la temperatura al cuore, non a vista, la parte vicino al osso si vede dal video che è ai limiti del blue ( ma forse manco a 40 è arrivata), per gustare al meglio una marezzatura del genere consiglio un cottura al sangue ( 51 o 52 al cuore )... hai un canale che si basa sulla carne alla brace a quanti mi pare di capire, ma il video è parecchio raffazzonato....
Qual'è il tuo ristorante
FERRAGNI..... 💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩💩
Je mancava la vostra pubblicità a sta tipa... Va bhe...
Uno chef fuoriclasse.. una ciccia fuoriclasse.. ed il fuoriclasse della carne .. grande Michele
Caro Michele il tuo canale lo seguo e me fai sempre venì voglia de Magnà... Però devi lavorare meglio sul montaggio video, inquadrature, luci ecc. solo così salirai di livello, aumenteranno anche le visualizzazioni e gli iscritti. DAGLIE
Grazie che la brace sia con te
Ha il coltello di salt bae
Ricetta delle cipolle?
"Anzi ve dirò de più...semifinale de Champions League" ahahahah so morto
Ma sto berretto davanti agli occhi?? Squallido vederlo in una cucina di livello.... eddaje!!!
quando prepari una bistecca super con un ragazzo giovanissimo e arriva il commento sul berretto di lana. APPOSTO COSI' ciao amico e che la brace sia con te
@@braciamiancoraquellovero risposta copia incolla a tutte le critiche sul cappellino😂😂😂😂 che la brace sia con te!
@@pascaldicesare3876 amico mio quella vi meritate 😉 le risposte personalizzate le destino solo a quelli che mi criticano ferocemente 🥳🥳🥳🥳
@@braciamiancoraquellovero ahauahauahau allora va bene!!! ;)
Alla fine il vincitore del video é...il cappello di Michele. Vince per numero di commenti sulla carne clamorosa, sull’enologa (non) figa e sullo chef mascherato (bravo LUI).
Anche io avrei un bel bisteccone x chiara Ferragni..
Grande
Quelli che parlano della mascherina possono parcheggiare in tutti i parcheggi
Perché tu cedi il posto?
@@lorenzo8307 intendo che sono handicappati 🤐
@@babyyoda8233 bene, ho avuto la conferma alla domanda che ho posto prima
@@lorenzo8307 ok champ
Perchè scusa?
Bravo il Valerio
Sara' pure "bbona" ma la cottura me pare na gran minchiata.
Se è “bbona” perché dare peso al tipo di cottura?!
@@118pizzi1 allora magnatela cruda, che discorsi, ad ogni taglio, marezzatura, e frollatura varia cottura e cottura
@@MarkEvans20 👍
Sarei curioso di vedere come ha tagliato la carne. Se vi vedesse quel. Santo macellaio,che cagata direbbe
C'ha Francesca vicino...e dice Chiara chi??? Accanna.
Valerio, un mito
N1!!!
Hai perso completamente la mano. Sbagli cottura una dietro l’altra ☠️☠️☠️☠️☠️
Si farebbe bollire?🤓
ADESSO BASTA ! CHIARA FERRAGNI RISPONDE ALLE ACCUSE SULLA BISTECCA.
il filetto della fiorentina è più piccolo rispetto a quella li? hahahah mi sa che devi lasciare la parola a chi se ne intende Veramente
la stagionatura mi sa molto di scuola americana,no ?
Ahhh i coltelli appesi eh
Vincitore di masterchef e non sa le regole in cucina mah
@@cristiandcor5242 che invidioso
@@daria-xg2no invidioso di cosa?io non sono chef e manco mi ci avvicino.!!qui si parla di igiene e lui dovrebbe sapere queste cose
Ha ha ha male il vero unico e solo Aglianico e solo ed esclusivamente del vulture
Zia...anchio ho una bistecca
mancava il sale Sakura italiano
per pochi intenditori....
E chi sarebbe sta ferragni? Io conosco il vincitore di master chef la ragazza chi è?
ma dove sta chiara ?