【閲覧注意】2024年に潰れていく飲食店業態TOP5

[@0120JOKER]

長年、枚方という土地におりますが、とても説得力があります。目的来店、おっしゃるとおり。この動画がリリースされたときよりも状況は悪化していると思います。

[@user-py2kp7qr6r]

デリバリー2店舗運営していましたが、1600万溶けました。
コロナ禍なら運営できますが、、、
絶対にオススメできません

[@ax-md4rj]

ゴーストレストランですか？

[@user-py2kp7qr6r]

@@ax-md4rj ゴーストですよ。

[@ジェイムズヘットフィールド]

ラーメン屋とかカフェは脱サラ素人が夢見やすいけど料理のバックグラウンドないのに料理のプロに勝てる訳ない

[@ハル-e3i]

イートインも出来る テイクアウト中心とデリバリーの業態でして 近々 イートインをやめてテイクアウト専門にしようかと思ってたんですが この話をお聞きしちゃうと 怖くなって来ました…

[@やゆ-p1t]

あまり気にしなくていいと思います。この方の論理だと、テイクアウトとデリバリーで売上の7割を占めるマクドナルドは大打撃でしょう。マックは大手だから大丈夫なのでしょうか？個人の消費行動にかかっている飲食業界において、大手も何も関係ありません。今年の個人の消費行動の傾向としてデリバリー、テイクアウトの需要が減り、来店型が増えると、この方はおっしゃってるわけですから。マックも例外なく何度も苦境がありましたし、この予想が本当なら凄い方だと思います。ですが、そうはならないでしょうね。今年のマックの業績が答え合わせになると思います。

[@shiny.1982]

●自分用メモ 2024潰れそうな業態
2位 テイクアウト
・コロナ禍過ぎて外食者増えてテイクアウト利用者減ったから。
・物価高で売上減ったから。
1位 デリバリー
・コロナ禍開けたから。宅配ピザ閉店増

[@19tomo75]

業態じゃないよね、個々だよね。こんなクソな環境でもガッツもってやろうとする個人は応援したいけと、コロナ補助金でほくほくしてる数店舗オーナーの偉そうな態度には辟易します。

[@nakatogawashigeo4959]

経験勉強から来る貴重な話、ご意見だと思います有難うございます。そう言う方を俺のが上だとばかりに見下すアンチコメも散見します、それも面白いですね。

[@user-qo2go2po2]

チャプター分けが…

[@yozaryota-dream]

ご指摘ありがとうございます！

[@masakiutalovex8624]

デリバリーはやばいですか　いま開業準備中ですわ
控えめに投資したほうがよいですね　
慎重にやっていきますわ
良い話が聞けました　どうもありがとうございます
山口県出身です　大阪の田舎で小さくテスト出店します
えせコンサルが多いので是非コンサルお願いします！

[@sstar8887]

この人こそエセコンサルですけどね。個人的には永田ラッパ氏が飲食コンサルでは一番かなと思います。

[@tkc7975]

個人でカフェで儲かるイメージ全く無いのに何であんなにやりたがる人が多いのかほんと意味わからない😅

[@sstar8887]

楽そうだから。

[@shin848]

カフェの定義広いからどういう業態をカフェって呼んでるのかでだいぶ違うと思う。この動画でもあったけど、ファミレスもカフェぽくすればカフェ！

[@Mr-bo5md]

参入障壁

[@Kouyakousuke]

中身ないやん😂

[@user-qy6ho5ii2paccc8abc]

ブレーキングダウンや令和の虎に出てきそうな人。

[@freaks5264]

言ってる事は、あなたの価値観で実際とは異なりますと！説明した方がいいよ

[@user-qy6ho5ii2paccc8abc]

あなたの話はキャバクラで女の子に飲食店経営の説教してる感じ。フワフワと浮いてた人が宝くじ当たって～～承認欲求高いですね

[@adtgjmpwa]

だから何？