ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 19 พ.ย. 2018
- Производство пельменей,а так же о пельменной и Фаст фуд вы можете узнать из выпуска,тк в нем показан пошаговый бизнес план с нуля.
Алла и Владимир любезно поделились ценной информацией,которая детально освещена в ролике.
Советуем к ней прислушаться,тк они смогли выйти в плюс уже на ВТОРОЙ МЕСЯЦ работы.
⚡️Новый ролик «ЛЕГКИЙ СПОСОБ ЗАРАБАТЫВАТЬ ОТ 5 000₽ В ДЕНЬ»👉 • ЗАРАБОТОК В ИНТЕРНЕТЕ ...
Наш чат в телеге с предпринимателями и инвесторами : tgtg.su/startup_chat_youtubec...
🎥 РЕКОМЕНДУЕМ К ПРОСМОТРУ 👇 :
1⃣ Запускаю свой бизнес суши и роллы 👇
• Запускаю БИЗНЕС 1 сери...
2⃣ Как я запускал СЕЗОННЫЙ бизнес на мороженом 👇
• Запускаем сезонный БИЗ...
3⃣ БИЗНЕС В РЕГИОНАХ | Школа английского языка БИЗНЕС | Англичанка | КАК ЗАРАБОТАТЬ НА ОБУЧЕНИИ 👇
• БИЗНЕС В РЕГИОНАХ | Шк...
4⃣ Производство пельменей | Пельменная | Фаст фуд | Бизнес план с нуля👇
• Производство пельменей...
5⃣ КАК ЗАРАБОТАТЬ на изготовлении ключей | АВТОМОБИЛЬНЫЕ ключи БИЗНЕС | Бобермастер 👇
• КАК ЗАРАБОТАТЬ на изго...
6⃣Как открыть АВТОСЕРВИС | БИЗНЕС НА СТО👇
• Как открыть АВТОСЕРВИС...
Друзья,всем большой привет! Меня зовут Кемран Тагиров и очередной выпуск на канале "СТАРТАПЫ".
⠀⠀
"СТАРТАПЫ"-это канал о бизнесе.
Каждую неделю мы вместе с вами будем заходить и погружаться в разные #ниши
Встречаясь как с начинающими...
так и с действующими предпринимателями,с миллиардным оборотом
Именно они и помогут нам пошагово повторить их успех
Делясь ценным опытом,рассказывая о всех тонкостях и секретах в своих сферах ,чтобы мы с вами избежали провала
Но в то же время, #влог будет соответствовать названию-мы будем запускать и показывать на канале свои #стартапы .
Повторив за нами вы тоже сможете добиться результатов.
Это и будет главным отличием от многих мотивирующих #бизнес каналов
Так же преследую огромную цель: вместе с вами находить и освещать быстрорастущие стартапы и тренды из разных стран- внедрив которые можно быстро стать лидером на своем рынке!
Так давайте же ускорим это :
- подписывайтесь на канал
- ставьте лайки и пожелания в комментариях
- и делитесь этим видео в соц.сетях с друзьями
Ребята,нам очень нужна ваша поддержка...
Увидимся в следующих выпусках и приятного всем просмотра!)
Рабочий Instagram "Брусникины" - / brusnikiny
Адрес,где вы можете выпить кофе бесплатно, получить скидку 10% и 3% на заморозку(с собой):
ТРЦ "Ключевой",Москва
Я в соц. сетях:
Instagram - / kemran_tt
Вконтакте - id366942810
Вступай :
Чат Телеграмм с предпринимателями - tgtg.su/startup_chat_youtubec...
Группа "СТАРТАПЫ" ВКонтакте - startup_youtube_blog
⚡️Новый ролик «ЛЕГКИЙ СПОСОБ ЗАРАБАТЫВАТЬ ОТ 5 000₽ В ДЕНЬ»👉 th-cam.com/video/bLGcD23q7zg/w-d-xo.html
круто
@@user-tj9te5yx1y )
запишите про новые технологии ,электромобили и ноу-хау
@@user-ju5qb7wy6c конечно,постараемся найти что нибудь интересное
банан
А можно как-то руки выровнять монтажеру по звуку? Голоса почти не слышно, но от музыкальных вставок динамики вылетают...
За видос лайк.
Благодарю
😄,уже сменили монтажёра)
Прекрасный обзор. Ребята Алла и Владимир - молодцы. Честь и хвала. Спасибо за советы и рекомендации. Желаю вам успехов, удачи и процветания. Всем приятного аппетита. Еще раз спасибо.
Мерси
Девушка настоящий предприниматель и знает своё дело, парень на фоне это видно в кадре, поднимай планку мужчины выше. Респект интервьюеру.
))
Мне кажется что в этом ролике намеренно или нет умалчали о нескольких вещах
1.Пельмени, вареники лепят не здесь, а в цеху, владельцами которого и есть владельцы фуд корта
2.Вышли в плюс за 2месяца - это думаю имеется в виду то что на второй месяц их выручка превысила расходы, а не то что они отбили все затраты
3.В данной локации они находятся из-за низкой арендной платы и из-за отсутствия серьёзных конкурентов от фастфуда
Задача видео какая ? Заработать, а вышли в плюс или минус, вообще дело десятое. Кто пельменями занимаются не смотрят это и подобное, они в курсе как в "плюс" выходить.
Очередной зачёт 👍🏻 Пельмешки вкуснятина 😋
мерси
Красава мужик! Рахмет за видос. Информации более чем достачно. Лайк 100%
благодарю,оставайся на канале))
Спасибо за отличный выпуск! Довольно вдохновляюще)
Благодарю 🙏
Женщина супер молодец очень умная 💪👏🏾
💪
Молодец, хороший канал, и всё очень добро и тепло!
Благодарю 🙏 за обратку
мега круто ,спасибо за ценность
))
Молодцы ребята. Обожаю ваш труд. Супер
))
отличный выпуск 👏👏👍все доступно и качественно снято
))
Приятные ребята! Успеха Вам и довольных клиентов!
))
Интересненько! Со сметаной пельмешки хороши!
))
Хорошее дело делаешь! красавчик!
благодарю,Олег
спасибо за пошаговый план,догадывался,что фудкорт прибыльно,но заморозка с пельменями ,это нечто,надо присмотреться
спасибо
Добрый день. Невероятно удивили цифры! Если даже не брать тот момент,что у людей есть опыт в производстве. Не брать во внимание нереальные цены на аренду и оборудование, всё одно есть вопрос о двух месяцах и выходе в плюс! 10000 рублей в день. Средний чек 290 рублей. Выходит порядка 35 покупателей. При озвученной прибыли в 25% с чека это 72.5 рублей прибыли. Не берём зарплату,налоги,аренду, коммуналку ( просто отбросим) 2500-2600 в день это порядка 76000 в месяц. Работают чуть более двух месяце и вышли в плюс
..если правильно услышал в начале видео 40000 или 50000 ( могу ошибаться). Поясните мне пожалуйста,я наверное очень глупый! Как можно имея "грязную" прибыль в 152 тысячи в два месяца выйти в плюс при предполагаемых затратах 500-700 тысяч? Я считаю не верно или лыжи не едут? Если верить озвученным ценам там только вытяжка,витрина и витринная морозилка всё это слопали! Одна трехсекционная морозилка стоит 150 000. Ещё один занятный нюанс это ручная лепка.. серьёзно? Лепщик приходит по ночам и лепит пельмени? Сколько ? Я сам родом с Кубани,что такое лепить пельмени всей семьёй к празднику,знаю не по наслышке. Если тесто раскатывает один человек,он же подготавливает фарш и он же лепит пельмени...за ночную смену сколько он их лепит? Какова интересно у них норма в час? Вес одного пельменя около 9 грамм. Если лепщик - робот он может слепить штук 150 за час. Но как он при этом лепит и выполняет все остальные функции? Пусть он супер человек и у него выходит по 1 кг 350 гр в час. За ночную смену это 8.1 кг. Он ещё всё это на заморозку относит и упаковывает потом. Интересно просто чем ларь наполнить 150 кг? Ещё интересно как часто санитарная служба а гости приходит в контору где один человек всё готовит и на кассе отпускает? Видео занятное,цифры - странные!
Внимательнее надо быть, уважаемый комментатор. 500-600к затрат было озвучено с нуля. А здесь они же говорят, что все оборудование у них уже было. И ремонт делался минимальный. По факту затрат на 100к максимум.
150 пельменей в час это супер мало, это я как повар с опытом говорю. Если у них есть формы для ну или же еще какие то приспособы то это намного проще. Но даже если их лепить руками, ну какие 150 в час. Берем тестомес, в него забрасываем все ингредиенты, достаем готовое тесто, раскатываем, берем рукав для фарша. Берем формы для вырезания, навырезали определенное количество, набиваем фаршем из рукава эти формы. Далее заворочиваем и формуем как надо, пельмени же разныч форм бывают. При грамотном подходе 500 в час спокойно
@@vladimirlorents7084 пиздеть- не лепить. 500 я бы глянул.
Александр Сматраков Если все грамотно сделать, с тестомесом и тестораскаткой, то спокойно, тесто кинул на формы, а если формы большие то ещё лучше. Фарш туда положил, можно ложкой можно через рукав, закрыл тестом сверху. Все вот и готово. Вы когда нибудь работали на кухне?
@@user-qu4er5fg6z подтвержу, 150 шт. в час - это ни о чем. 6 кг/час вручную норм делать.
Класс 👍 молодцы
благодарю
Отличный выпуск,спасибо,запишите как нибудь выпуск про новые технологии ,электромобили и ноу-хау
мерси
Молодцы!!!!
))
отличный выпуск,спасибо друзья
мерси
качественные, ресторанные пельмени!)))
))
Спасибо за инфу
))
Отличный выпуск👍👌
спасибо
Вкусные стартапы!!! Ням-ням
так и есть)
Вкусно с булёнам👍😘
точно
А где можно купить б/у оборудование, а именно такую плиту индукционную Roller grill?
Поищите на авито и юле
зачет
)
Жъъъжъннвцзцццчц
😭
Выпуск один из лучших,спасибо
Просто нереальный контент даете -одни эмоции ,качество просто супер
Такой вопрос,а что делаете с просрочкой?
спасибо
Сижу не с своего аккаунта, просрочка исключительно на списание, торговать просрочкой - себя не любить и бренд который отстраиваешь
Повар. Попробуй жарить пельмени не варя. В казане, в разогретое подсолнечное масло кидаешь и джариж !)
Патом пальщик аблизиваеш ))))
Да хороший совет повару, ну видишь не все знают что так можно )
Я например, не люблю просто жареные, вкуснее сварить и пожарить! 😊
Tatyana Kulyashova согласен, на вкус и цвет, как говориться
Самые вкусные в горшочке в духовке или бульон немного а сверху жареные) и сметанас кетчупом в перемешку+=соус
Блин...тетка грамотная!!! Давай ко мне на работу!☺
)))
👍👍👍👌👌👌
)
Я думаю они переформатировались, в связи с тем, что сбыть продукцию, если даже она очень вкусная очень сложно. В сеть не попасть это точно. А так классно. Еда эта всегда выгодно.
Согласен
А почему не попасть в сеть?
Коллеги, хороший бизнес делаете, удачи вам, но есть чуток расхождений по цифрам! У нас тоже семейная сеть кафе-пельменных в городе Ижевск «Горячий пельмень», тоже открылись 4 года назад, на данный момент присутствуем и в Казани и в Нижнем Новгороде через франчайзи-партнеров. Обороты на много выше. Можно сказать, даже не собаку, а целого мамонта съели на этом бизнесе, т.ч. хочу внести уточнения, взятые не с потолка. Цены на некоторое оборудование крайне занижены, а если не занижены, то это оборудование совершенно не подходит для работы в промышленных масштабах. Например, хороший морозильный ларь не может стоить 5-10 тыс даже б/у, это только если он совсем не конченый; блендер за 3000 отработает максимум месяц, хороший блендер стоит хотя бы от 6-7 тысяч минимум, и то его хватает всего на год. Далее, говорите, что на втором месяце вы уже в прибылях, хотя ваш з/п фонд в месяц (это легко всё подсчитать из ваших цифр, 2 человека на смене по 1800-2500 руб + экспедитор + руководство и т.д. = в месяц 150-200 руб) - это более 50% от оборота, т.к. вы сказали, что вы сдаёте 8-15 тыс в день, сами считайте! 50% з/п - это жесть, работа ради работы)) Далее, я в шоке от таких низких арендных плат, 20000 рублей!? У нас в Ижевске в разы больше ))) может у вас и так, но всё равно очень неправдоподобно!!! Ну и так по мелочи куча вопросов: как-то странно высчитывается себестоимость полуфабрикатов и т.д. Рад буду получить обратную связь и когда-нибудь пообщаться лично и обменяться опытом!!!
Спасибо за обратную связь ,надеюсь основатели выйдут с вами на связь и вы обменяетесь опытом ,на счёт выйти в +,то имелось ввиду операционный плюс (и большинство оборудования и инвентаря были б/у)
СТАРТАПЫ в том-то и дело, что даже б/у эти же морозилки найти невозможно, мы-то знаем цену оборудованию, сами иногда очень круто экономим на железе, скупаем его на различных развалах, но тут уж слишком неправдоподобные расценки,,, или совсем железо убитое или они что-то путают,,, всё равно видно, что цифры совсем не сходятся,,, 20000 аренда? Это как?) это же за бесплатно можно сказать )) может эта аренда на первое время, а потом будет больше? В России рентабельных, ресторанных, именно пельменных, бизнесов можно по пальцам одной руки пересчитать ))
@@konalex02 цифры есть,и они озвучены в выпуске.
От того,что вы не верите в стоимость арендной платы она больше или меньше не станет(та же ситуация и с оборудованием)
СТАРТАПЫ проблема в том, что ваши подписчики верят вашим цифрам и могут подумать, что за несколько сотен тысяч рублей можно открыть хороший пельменный бизнес, но на практике эта цифра вырастает в разы и новый стартапер терпит неудачу, залазит в долги!! Что сейчас и происходит с этой же Курочкой от Портнягина и разными последователями различных инфоцыган, типа БМ, они кричат, что бизнес - это дёшево и легко, только сознание поменяй. Я даже не говорю, сколько расходных моментов пельменной в этом ролике не учтено! На мой взгляд это не экологично! Мне очень жаль людей, кто лезет в бизнес не зная реальной ситуации!
Так и есть ,за несколько сотен тысяч рублей можно открыть данный бизнес (в зависимости от стоимости аренды конечно и оборудования)
А на счёт БМ и всего остального-то лично я практик ,как и все гости в выпусках,поэтому и говорим исходя из опыта
К тому же я никогда не говорил ,что это легко (наоборот ,из многих проектов ,которые начинал ,так ничего и не получилось )
Ну а то,что вам данный бизнес обошолся на старте немного дороже не говорит о том,что заявленные цифры ошибочны
👍👍👍👍👍👍
))
zdrastvuite xo4u u vas sprosit kak nazivaetsja i kakaja firma i gde mozno kupit ili zakazat masinku kotoruu vi pokazivaete na svaem video masinka dlja ustanovki dadi sroka godnosti, vi skazali ona stoit 4 tisja4i rublei. spasibo. zdu otveta ot vas.
пишите в инстаграмм Алле
немного не согласен, что пельменная -это стартап, но все равно выпуск получился интересный и информативный
мерси
очень приятная пара - молодцы/ но на этом рынке людей совсем не видно/наверно за это аренда 20000 рублей/ удачи вам/
))
Интересны направления к просмотру и с акцентом на маленький бизнес и маленькие производства:
1.Производство пивоварни
2. Винное производство
3. Банковская сфера
4. Инновационные направления
Спасибо за обратную связь))
1. уже было th-cam.com/video/9us-z0UFSEE/w-d-xo.html ,в выпуске о пивоварне мы коснулись как начинать с малого обьема
2. вряд ли будем снимать,пока канал не вырастет-TH-cam негативно относится к такому контенту ,называя "шокирующим", плохо набираются просмотры(выпуск о пивоварне ,который выше и о кальянной ) тому подтверждение
3. будем искать-что именно хотели бы увидеть?кратко опишите
4. уже было th-cam.com/video/_kj50232BpI/w-d-xo.html ,но будем искать еще-мне тоже интересна данная тематика
@@STARTUPSSS по банковской сфере, это как открыть свой банк, что для этого нужно, для минимального входа, как развивать его, на что акценты ставить и тд
@@turn.me.yellow1 постараемся отснять,но это уже не малый бизнес- инвестиции в него как минимум 7 значные цифры
Алла как кинозвезда!
))
там в рядах показали в каробках много разных печенье и т д возьмите у них интервью/- что это за бизнес интересно
Скорее всего это кондитерка -на будущее учтём
вот как у вас так получается показать закулисье такого бизнеса-все кратко,сжато и не смотря на то,что выпуск 30 мин ценно
стараемся,спасибо
Если проще: раньше занимались производством пельменей, но рынок схлопнулся. Так как идиотов нет: многие магазы начали сами продавать свои пельмени а с мегакрупными производителями конкурировать нереально. Поэтому переориентировались на фастфуд.
если проще то да)
Грамотно мыслишь Вася! Надо же как то выживать, а не спиться!)
То что продается в магазинах пельменями называть некорректно))
Сними видос бизнес про настольных игр
По типу монополии ? Или Мосигра в целом?
@@STARTUPSSS по типу монополии
Мне хочется верить, что мы сделали качественный скачок в своём развитии с тех пор.
Как минимум - больше не жрём ни падаль, ни друг друга.
Почему же не идти дальше в этом направлении и не стать ещё более цивилизованными?
Зачем апеллировать к традициям и биологической природе, если эти традиции жестоки, а природа ужасна?
🤔
Привет начинающим предпринимателям и не только.Ребята я запустил свой TH-cam канал где буду рассказывать все циклы открытия фаст фуд с какими проблемами вы можете столкнуться это будет реальная история без успешного успеха уже выложил первое видео нужна ваша поддержка и обратная связь подписывайтесь это будет легендарно.👍👏👋
03:30 начало.
))
Привет ребята я запустил канал где покажу как открыть фаст фуд с нуля типо шаурмы первый выпуск на канале это будут наши реалии все покажу и расскажу давайте расти и развиваться вместе
A sdelaite akroshechnuju! Karochi ja ljublju akroshka! Zdelaite akroshechnuju, pradavaite Akroshka ,ja kazhdi dzen budu k vam xadit kushat akroshka!😋
😁
Алла секси! Ребят ждет успех! Пельмени - наше все! :))
)
9000 выручка 30 % дохода.
3000 прибыль
2500 работнику
500 р остается
Свет, аренда.
Что остается?
))
как они следят сколько купили мяса -муки -картошки и так далее и сколько вышло - то есть что бы не было воровства какой и как учет - спасибо
Вам лучше задать этот вопрос основателям - ссылка на них в описании
Они открытые люди
Хотелось быувидеть такой же выпуск,но! Вариант киоска на улице.
Постараемся
🆘друзья, кто занимался или занимаетесь производством полуфабрикатов, отпишитесь, мне нужна ваша помощь с информацией❗️
надеюсь среди нас есть такие
Кстати,перечитайте комменты-тут был один подписчик,который занимается этим+ можете написать героям выпуска- они открытые люди
Здравствуйте я занимаюсь
Немного странный выпуск, не верится в показатели
Как они сейчас интересно, как пережили трудности?
))
Вам один сотрудник не сделает выручку, полный бред
а. в. Берлине. есть. ресторан. FLIME. где. пельмени. делают. из. человеческого. мяса. Вкусно. !
😱
Зраствутте можно спрасит мне надо малинки пелмени апарат как купит эво
только в интернете
А в каком это городе?
Москва
Ну хер знает я бы не сказал что данный бизнес рентабельный
возможно
Claudius Glaber согласен, я когда увидел что они катают Пельмени руками это просто пиндец и говорят про миллионные обороты, тут что то не так.
А что за город?
Москва
Пельмени и вареники это классная штука. Но... заехал поесть бургер, рядом пельменная. Ждал бургер 20 минут, ел минут 10. В пельменной никого так и не зашло. Во все остальные вокруге харчевни народ захаживал
))
Походу уже свернули они пельменную, в интернете только про продажу сыров нахожу информацию по их названию.
Печалька(
))
Надо музыкальные вмтавки делать потише.
Ок
Давайте без давайте.
Давайте
Вы где???
))
Блин не одни пельмени в магазине .......
в смысле?
@@STARTUPSSS Пельмешек домашних захотелось. В течении длительного времени перепробовал все пельмени продаваемые в магазине. Результат один г..но. Нет в магазине пельменей нормальных.
@@leva2403 ))
стар тапы... второй раз за день вижу именно такое написание. ощущение что люди головой двинулись...
Ага
@@STARTUPSSS ну тогда гугл-переводчик вам в помощь Start up - открывать, Star tup - звездный туп. Диагноз поставленный даже машиной
Обманули дурака на 4 кулака. Все!!! Разорились брусникины.
Уже закрылись , да
А где реальные покупатели? Пусто как-то...
Мы были утром ,как только открылся фуд-корт ,за 3 часа съёмок пришло несколько покупателей - в основном покупатели приходят в обеденное время и вечером ,после работы
блин
не то слово...пельмень ))
Баба там всему голова!!!!
😁
12-15 тысяч заказов в сутки???????????? средний чек 290 руб х 365 дней х 12 тысяч заказов.Годовой оборот 1 270 200 000...... я что то может не понял?
👻
Ведущий, ты чё обкакался чтоли, чё с походкой?
Тип того 😉
По качеству звука, видео, монтажа однозначно двойка 2!!! Это невозможно смотреть и слушать.
спасибо за обратную связь- особенно от человека,который снимает фильмы,делает звук и монтаж для Голливуда )))
диз за звук
Алён с какого вы города и сколько вам😏
ведут себя как будто достигли, чего-то великого, барыги барыгами, муравей добывает себе пищу не задумываясь, люди же с таким природным интеллектом гордятся открытием столовой, пиздец, куда мир катится....
😬
а народу нет пустота жуть
Гоньба за денежками людей, а продукция... ну и хрен с ней, она же есть!.. Показуха с шапочками вообще жесть.
🤷🏻♂️
Даа ... голодные блоггеры нынче пошли, за тарелку пельменей продались :). Стартап? Вы серьезно сейчас? С случайным "поваром на помощь" найденным в соцсетях? У Роспотребнадзора должно сразу после этого выпуска подгорать во всех местах. Вы про туберкулез, гепатит, что-либо слышали? Стартаперы эти ваши по краю ходят, ну честно, да и в целом видно что все как то наигранно, не подготовлены по цифрам, лажа на корм школьникам 5-7 класса, хотя и эти нынче считать умеют.В лучшем случае это "бизнес под продажу". Вы же делаете материал о стартапе, ну так и сделайте акцент на экономической составляющей, а так ну реклама в чистом виде довольно сомнительной пельменной.Дешево растратите потенциал. Что касается самого видео - снято динамично, довольно неплохо,есть огрехи по звуку, но в тоже время есть и интересные профессиональные моменты по работе со звуком и видео. Видно что занимаетесь не так давно, но не боитесь учиться. Если будет возможно расскажите о компаниях которые занимаются альтернативной энергетикой, это действительно стартап, и в свете последних событий будет интересно многим.
спасибо за ваше мнение,и была не одна,а две тарелки вкусных пельмешек )))
На счет продажи (или франшизы)то речь об этом не идет вообще-рекламы нет тоже(+ пообщайтесь с любым гостем из наших выпусков,они подтвердят ,что мы никогда не брали за это денег)
На счет видеопродакшн ,то занимаемся давно,вот блогерством и сьемками для канала вы правы,недавно,будем стараться делать лучше,спасибо)
На счет альтернативной энергетики постараемся найти )
А на микрофоны могли бы и разжиться. Нищета. Давай карту. Скинем тебе всем миром на микрофоны.
Лучше на S класс с водилой😉
какой неприятный чел... вести себя не умеет, машет руками как репер и походняк, как в штаны наделал, сразу видно - бизнесмен)
Да,мы такие дружище 😎
Брусникины 😀
))
Очень неинтересно ведёт передачу
Благодарю- вот новый ролик о шаурме th-cam.com/video/nTQOuORmdk8/w-d-xo.htmlsi=wz12gWGxHbu5Eyrk