ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024
- Бизнес-история сестер Маншук Дуйсен и Лейлы Мырзабековой может стать руководством к действию для казахстанских рестораторов. Именно с ресторана «Чехов», основательницами которого были сестры, начался их путь в бизнес на полуфабрикатах. Сегодня Маншук и Лейла предлагают рынку два бренда: «Душечка» и «Чеховская Гастрономия». Перфекционистки по натуре, сестры уже третий год борются с конкурентами, придумывают креативные разноцветные пельмени и активно «выбивают» себе место в холодильных камерах крупных моллов и супермаркетов. О сложностях производства и сбыта пельменей, вареников, мант и многого другого - в интервью корреспонденту TH-cam-канала «Персоны Капитала».
Центр деловой информации "Капитал" - kapital.kz
Facebook - / kapitalkz
Telegram - t.me/kapitalkz
Instagram - / kapital.kz
Twitter - / kapitalkz
VK - kapitalkz
Гаухар Ануарбек - / gaukharanuarbek
![ลองสั่งของจากแอพ temu ถูกจริงหรอ?? [โกงไหมครับ ep.88 ] | DOM](http://i.ytimg.com/vi/RTcZSQTiDZw/mqdefault.jpg)
Не понимаю смысл шапочки если волосы висят
Это кстати грубое нарушение и волосы попадают в пельмени если их именно так делать. А так вообще если они не лепят то тогда можно так волосы наружу выпячивать.
Это же Машок 😅
Находка!
🤣 👍👍👍
Ну, это она как руководитель...) в цехе, где производят продукцию,это неуважение к покупателю в первую очередь ,а то что это нарушение требований СанПина,это вне всякого сомнения!
Желаю больших успехов всём кто начинает производство и всем кто его начал!!!
А лукавить не хорошо, всё сделали для комфортной работы!? Табуретки твёрдые,,, в кабинет себе такие поставьте. И целый день сидите!
Стульчики со спинками дороже по цене, Поэтому накупили табуреток.. 😅 вот и фокус
🤣 💪👍👍
В очередной раз спасибо за выпуск! Надеюсь, когда-нибудь люди перестанут смотреть шлак и вы начнете набирать просмотры, удачи в развитии!
Достойная девушка... Умная, самодостаточная
Вот посмотрят люди кто хотят начать подобный бизнес и скажут да ну его в баню. Волосы торчащие из под хирургической шапочки это нонсенс. И какие в баню пол миллиона долларов??? Вы в своем уме? Идеотизм высшей степени. Первая задача убрать у потенциальных конкурентов желание начать и голимый неприкрытый пиар. И да, кстати в Актобе у нас о продукции душечка не слышал никто!!!
Мы оценили Душечку. Берем сейчас только их продукцию. 👍Надеюсь не испортятся
Оператор Хренов, она указывает на пельмени, какие красивые или на мясо. Так покажи на что указывают.
Очень интересно! Продолжайте в том же духе!!!
Большая ошибка 50 % уставняка слить более обеспеченному чуловеку, потом он вольет, пару мультов зелени и уменьшит вашу долю до 2-3 %, а дальше просто через суд отожмет остатки.
да уж знаний о договорах у тебя выше крыши))) мораторий на размытие доли - не,
не слышал
@@gershen нет такого понятия, как мараторий на размытие доли =))
@@lexlutor1367 ты не можешь выпустить доп эмиссию акций если нет согласия собрания, 3\4 требуется от общего количества, а это на руках должно быть 75% доли чтоб принять это.
@@synox1s774 откуда мы вдруг заговорили, про Акционерку, в ролике чет не заметил указания на форму собственности. Если мы говорим о законодательстве РФ, буду благодарен если подскажите, где в 208 фз написано про 3/4. Номинальная доля может быть изменена, по решению, суда, через : приобретение участником (акционером) имущества общества, через помощь учредителя (акционера), через приобретение долгового обязательства одним из учредителей (акционеров) этого общества и его погашении и еще много как. Скорее всего 3/4 - это прямое указание в Уставе вашей компании, в законе на сколько я помню, просто указывается, что решение о доп эмиссии принимается общим собранием акционеров (участников). При этом в уставе может быть указан порог входа например в 5 %, для участия в таком собрании =) Такие дела
Какие казашки классные☺️
Ведущая качается при интервью, что отвлекает от сути разговора, а спикер-бизнес вумен часто машет руками)). Тоже мешает и отвлекает. Об этом надо было оговорить заранее. А так инфо полезная и работе тоже плюс ставлю)))
Журналист молодец, вопросы отличные, всё по тематике. Спасибо большое за выпуск, было очень интересно.
На 100% работает
2,5 года работы в минус - никогда не поверю
@Андрей Юрьевич да потому что это понимание стратегии не для людей с постсоветского пространства, для которых если нет прибыли как минимум 100% - то никогда бы не занялись этим производством! Это только американские компании могут заходить на рынок завоевывая его, позволяют себе работать в минус и потом в ноль на протяжении 10-20 лет! Но с другой стороны их можно понять - наработанные капиталы, дешёвые кредиты
И второе, я сам лично интересовался производством пельменей - и вот что я скажу на сегодня, учитывая цены на пельмени - прибыльность 50-100%! И эта разница зависит от твоей ценовой политики и подготовленности к работе
@Андрей Юрьевич да
Да! Такое бывает, особенно когда нет опыта в организации таких, ну других проектов! Поэтому кто слабый закрывается,а те кто вовремя сообразил то начинает как минимум выходить в ноль! И где вы нашли такие цифры как прибыль 50 и 100% !?
@@вовабондаренко-ж7е все зависит от потребителей, тоесть место где будет продаваться продукт, и ещё от качества и цены продукта остальное все не твоя забота, чисто на опыте есть выпечной цех.
ааааааэээээээда да да да да ааааа эээээ ммммм думала сдохну
Маншук и себе вареники накачала аж реч дефнктует.
ПП хорошо звучит))
Какая изворотливая мадам с варениками вместо губ, никакой конкретики, только вранье
Это вам не Портнягин Дима, и вопросы реальнее. Спасибо.
Невозможно слушать женщину, очень груженная. К концу интервью голова болела
Очень интересный выпуск! Спасибо за его информативность! Очень захотелось попробовать Душечку. А какие результаты сейчас, в 2023 году?
Не люблю гиперактивных женщин(
Молодцы! Главное что бы качество становилось только выше!
Одна нестыковочка .
Пол тонны в день изготавливают продукции .
40 лепщих
Одна производит 30 кг Пельменей
Тогда 40 человек производят 1200 кг в день .
Каким чудом производят пол тонны.?
500-1000кг это во-первых, а во-вторых не каждая лепщица сразу 30кг в день делает. Есть же и новички.
А в-третьих не каждый день 40 лепщиц
Сколько раз произносит " да" да"))))
Бред , все что говорит , чушь
Какая хитренькая девочка! "А какая з/п у лепщиц?- Ответ:"А кто сколько вылепет!" ... Тебя же не о кг.,спрашивали-а о зарплате! Языком шкворчать все умеют...
500000 долларов , ой не звезди, 😂 колхозница
Нормально, волосы свои спряч
Животноводство - это живодёрство!
За 2 года + губы накачала
Смысл шапочки?
Их производство не справляется с объёмами либо не хватает магазинов покупателей для окупаемости их производства??
Интересная программа. Смотрим постоянно. И пельмешки интересные, и губы у Маншук как пельмешки.
Что за хамский комментарий
Сауле Баймухаметова нормальный комент! Я бы сказал как половые губы
@@ФундукПетрович-щ2н вам то какое дело до её губ. Как базарные бабы. Если бы не губы ещё что нашли бы сказать
Губы -пельмени !!!
5 раз перематывал и так и не расслышал какая маржа 🤦♂️
Сказала же - процентов 15-10 18:59
@@maximgalson спасибо. Либо с дикцией проблема,либо я глухой
@@ПавелСелин-в1ш губки тоже пельмешки Душечка
Очень удобно сидеть целый день на табуретках)))) чуть не лопнул
Все отходы на корм персонала.... 😁😁😁😁😁😁😜
Где можно преобрести тестораскатку ?
У сатрудников шапка нармально адели а сами почему распушуныйе волосе воласы тарчат почему? А сатрудником нелзя а вам можно что это? Сабирите воласы .
А мне понравилось видео.Все довольно четко и по делу сказано.Не смотря на ещё довольно молодой возраст,ведут дела основательно.
неудачно губы накачала..
и шапочку не знает, как носить. Волосы висят. Хозяйка?!
а в целом женщины умнички! Труженицы, организаторы супер!
Здравствуйте неужели не естественно
Губы ?
Херня! Никаких секретов нету. Дело в самих начинках, если мясо рубленная то пельмены, манты самбуса (сама) и.т.д хоть на аппарате лепи хоть в ручную, все одинаково вкусным получается.
Простите... Без подкола, просто интересно.
Мне одному показалось, что в 10.56 минуте ведущей на левую руку приземлилась муха и долго не улетала? Или для мясного цеха это нормально?
10,46
10:42
Можно не благодарить)
Жесть, муха летает😱
В таких случаях не до мух..
Капец вы такой внимательный).
А московские плохие они пустые
Da da da da da da da da da da da da da da da da 💯
Молодцы девушки! Все четко, по делу. Успехов в дальнейших начинаниях!
Не оплачивается 10 работников, лучше станок купить и всё.
Ну вообще!! Человек рассказывает про производство, как и что там, а их волнуют шапочки..., это для интервью так одела шапочку. Молодец девушка и красивая, и умная. Хорошо без запинок быстро и четко все как надо рассказала. Молодец. Желаю ей продвижения и большой удачи.
Красивые девушки в Казахстане. Красивее наших.
Step by Step шаг за шагом удачи вам.
Чем платят зарплату если выходит 0 ТЕСТОМ.
ООО АВАНГАРД - УПАКОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
ООО АВАНГАРД - УПАКОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
6 минут назад
ООО АВАНГАРД
- оборудование для производства пельменей
Каталог - b2business.ru
Вконтакте - vk.com/club127721729
ОК - ok.ru/group/57845419933902
Instagram - instagram.com/avangardpostavki/
Facebook - web.facebook.com/machineforpacking/
Twitter - twitter.com/avangard_equip/
E-mail: sales@htl.com.ru
+7 495 921 38 90
Она врёт стартовая цена этого бизнеса 100миллионов тенге .Можно начать 500тысяч тенге 🤨
5оо тонн в день!!!!)))). Ролик полезный!. Честно. Спасибо.
От 500 до тонны☝️а не 500 тонн
А дома можно развернуть производство ?
Отличный ролик. Все интересно и полезно. Девчонкам честь и хвала за смелость, за смекалку и находчивость. Спасибо за советы и рекомендации, спасибо за ваш труд и опыт. Желаю вам крепкого здоровья, удачи и успехов, а так же процветания. Всем приятного аппетита. Еще раз спасибо.
Девочки, красивыми, шапочки они для дела, а не для красоты😂😂😂
Тема отличная, выпуск отвратительный. Нет конкретики, ээээээ и ээээээ и ээээээ, да, да, да. Всё у них прилично и отлично. Не знает ничего о своём производстве. Видимо редкий гость
черную опракинули не слушает после как рецепт не дали ахахаха
Если в вашем цеху 40 женщин и каждая лепит 35 кг в день как они пол тонны в день лепят?
ужасный рекламный ролик, пропагандирующий разврат, измену в семье.
Очень хорошо достижение бизнеса
Как начать продавать продукцию в магазинах, нужен патент на продажу или как подскажите.
Ухх моя мечта ! мне бы таких специалистов женщин) и жена и мастер в доме! молодцы
👍👍👍 отличный выпуск Рахмет
КПД у лепшицы, я хренею с журналистов. У лепшиц есть норма выработки.
За эти 2 года никогда не слышал о душечке 😁 случайно наткнулся на видео. Че за чихуахуа или чихахвили или чехасская или чехметская. Не нашли казахское название . Вроде какашка
цветные пельмени лет 50 знаем
Хрень какая-то, это просто допинг реклама для них
01:48 Почему в «Душечке» предпочитают ручную лепку полуфабрикатов
03:30 Рецепты приготовления полуфабрикатов
06:11 О поставках мяса в цех, излишки
07: 30 Объемы производства, выработка лепщиц
09:10 О партнерстве с Маргуланом Сейсембаевым
10:22 Как готовят начинку для полуфабрикатов «Душечка»
12:24 О развитии бренда «Душечка», ассортимент
14:55 Упаковочный отдел цеха
15: 41 О категориях магазинов, где представлена «Душечка»
16: 55 Что популярно в линейке полуфабрикатов
17: 33 О прибыльности бизнеса на полуфабрикатах
19:07 Точка безубыточности в бизнесе на пельменях
19:36 О конкурентах
20:50 Рекламные ходы в продвижении бренда
23: 24 Креатив в бизнесе
24:55 Советы для начинающих бизнесменов
26:05 Какой капитал необходим при запуске аналогичного бизнеса
26:36 Сложности при налаживании работы с точками сбыта
Реь
Надеюсь, все всё поняли.
не покупать наверное надо, там мяса мало
Все класс успехов 🤗🤗
Хитрушка конечно)) " какая зарплата? Ну это кто как слепит "))
Какая ручная лепка? Тонна? Вы менеценаты, а не бизнесмены
Ну уже прай тайм мы говорит подогреваем в микроволновке ну уже нето будет разве я не прав
Спасибо большое за хороший репортаж
👏👏👏👍классно успехов вам и процветаний ❤️😍
Ага мякоть 🤣 ещё сказала бы мраморный
Отличный выпуск!
Итог, никакого опыта в дистрибуции. По мне нужна коллаборация с крупным игроком
Например? Не совсем понял Вас.
500 кг в день👍
Очень классный видеоблог.
Процветания вам..
Хотел бы заняться этим делом.
И что ,начали?
Если да ,то как получается?
@@ШахнозаКаримова-с2е , здравствуйте! Нет, я выбрал производство и реализацию молока. Пельмени 🥟 идея так же осталась в планах на будущее,но со своего мяса. Сейчас свиньи растут,может зарежем,да ещё какое мясо возьмём,думаю начнём,но когда пока не знаю. Не сильно желание есть. Пока в раздумьях
@@Cccc19981 Если желание не пропало, мясо есть и Вы в Караганде можем обсудить )
@@ЧернышевДмитрий-о2у я с России и уже запустили своё дело
Ежели о КазССР речь, то:
if you want покушать настоящих пельменей, покупайте т.н. *манты*. ВарИте *это* как пельмени!
*Желаю не подавиться!*
Манты варятся на пару. Нах их в воду сувать?
Умничка сама, и команда молодцы.
Красавицы и умницы !
МолодеТС
Только из за Маншук смотрела, клёвая 👍
Умнички. Здоровья и блага
Реклама шикарная 👍🏻👍🏻👍🏻
А котлеты делаете ?
Прекрасный выпуск! Успехов в начатом деле!
В сое нет ничего плохого
Если ее только не пихают под видом мяса
Словарный запас нулевой... (Полуфабрикаты могут служить от 6-9 месяцев... ГДЕ служить, кому служить???) Просто кошмар, все в кучу собрала... (где она эти слова берет- выхлоп, ненене и т.д) Ужас!!!
Всё заученно 🤣 как то всё объясняла не так да((( Выхлоп 🤣🤣🤣👍🏻👍🏻👍🏻
Завидуйте молча, у вас это есть нет.
Ольга Ухина зачем вам запас, успешность на лицо!
Я тоже поначалу услышал «выхлоп», включил текст, она сказала «выход».
У нас 40 лебщец Пельмень! 56 персонала в общем как? 16 человек всё остальное на себя тащят? Нологи)
А как же обвальщики, мясорубщики, фаршемесы, тестомесыи ранеры. Вот тебе и 16 чел. Что тут непонятного?
на манты фарш китайский соль положить да или нет?
Это китайская соль вредна особенно для мужчин
Реклама,класс!!!
Разве казахи понимают что такое халяль?
Мехрубон Аминзода ниче что казахи тоже мусульмане , зачем бред несёте ?
@@malikusik1981 когда они успели стать именно соблюдаюшими мусульманами? И хотябы 50% намаз читают? Или все еще в тенгри верят и соблюдают антиисламскую традицию кража невесты?
@@malikusik1981 тут даже этот русский специалист говорит почти это не значит халяль. Раз под напряжение пускают это уже не халяль и кровь в артерии скота застывает.
Мехрубон Аминзода может они воруют с согласия невесты , у нас на Кавказе так же делают
@@malikusik1981 вообще кража невесты запрещено. На Кавказе тоже 95% украденные девушки были не согласны. Кстати недавно рамзан запретил эту антиисламскую традицию, а до того жили соблюдая эту антиисламскую традицию. До Рамзана получается не было ни одного человека знающего ислам. На Кавказе и обрезание женщинам проводят до сих пор и это тоже не одобряется кораном. Обычно рожденные в семьях где невесту украли дети считаются харамные. Это я писал согласно корану.