Za mną już 11 wypadów na gąski w tym roku i za każdym razem dość udanych , sezon na gąski się szybko zaczął bo już od połowy września .Najlepsze stanowiska gąsek zaobserwowałem w młodych lasach sosnowym lub sadzonkach takich do 25 lat na bardzo słabych glebach piaszczystych . Gąski rosnące bezpośrednio w piachu zazwyczaj są bez robaków , a rosnące na igliwiu i na mchach to tylko 35-40% nadaje się do zbioru przynajmniej w moich okolicach . Najciekawsze z tego wszystkiego to cały proces płukania tych grzybów a trzeba do tego się bardzo starannie przyłożyć żeby się tego piachu nie najeść . Pozdrawiam z Podkarpacia.
Wczoraj byliśmy na grzybobraniu, głównie dominowały gąski niekształtne(zwane szarymi) ,oczywiście zielonki i pogrzybki brunatne także się zdarzały :) Pozdrawiam z okolic Gdańska
👍Już nie mogę się doczekać! Fajnie mieć taką perspektywę i popatrzeć jak zbierasz! W mojej okolicy nie ma w lasach nic poza maślakiem 🤪Pozdrawiam i do zobaczenia 👍👍👍
Jeszcze nie zbierałam, ale sposób w jaki je się szuka jest bardzo intrygujący i kuszący, żeby spróbować. Czekam na cały film i co powiesz, bo naczytałam się na temat szkodliwości gąsek. Pozdrawiam 🌞🍄
Przez 30 lat grzybobrania ilość ich mógłbym policzyć na palcach dwuch rąk. Mimo że wiem na jakim terenie występują. Nadciąga Listopad nie podaje się. Normalnie jak się nic nie zazieleni blaszkami to trzeba mieć sokoli wzrok żeby zjeść z nich rosół.
Jeden z moich ulubionych grzybów. Chwilowo przebywam w Australii i tutaj grzyby nie są specjalnie popularne (w sklepach jest tylko kilka gatunków grzybów), natomiast mocno zdziwiłem się gdy odkryłem w jednym ze sklepów z europejskim asortymentem słoiczki z marynowanymi "zielonkami". Po małym dochodzeniu okazało się że "zielonki" i gąski to ten sam grzyb - a nie znałem wcześniej tej nazwy. Świetne grzybki do marynowania ale również do smażenia/grilowania.
Heh, to dlatego warto zapoznawać się nazwami atlasowymi - bo "gąska" i "zielonka" to właśnie dwa człony nazwy tego gatunku: gąska zielonka (gąsek jest wiele, bo to nazwa całego rodzaju). A co do Australii - ja bym się cieszył, że mało kto zbiera tam grzyby ;) Pozdrawiam!
Niemcy twierdza, ze gaski zielonki sa niejadalne. Ja zbieram te grzyby od dziecinstwa. Interesuje mnie co ty na ten temat myslisz. Czy Niemcy sie znowu tylko wymadrzaja. Dziekuje z gory za odpowiedz. 😊🍀
Nie tylko Niemcy. ;) Zachodnie społeczeństwa są dużo ostrożniejsze wobec grzybów. Problem pojawił się lata temu we Francji, gdzie ten gatunek podejrzewano o śmiertelne zatrucia - choć również polscy naukowcy weryfikowali tę informację i doszli do wniosku, że nie ma ku temu żadnych podstaw. U nas jest to nawet gatunek dopuszczony do obrotu handlowego, a więc w pełni oficjalnie jest jadalny. ;) Poruszam ten temat w głównym filmie, który pojawi się wkrótce, a link do polskich badań (choć opublikowanych w języku angielskim) znajduje się na moim portalu przy opisie tego gatunku: grzybofil.pl/gaska-zielonka
Adonnaya s - ''coś tak trywialnego jak gąski zielonki'' - mam nadzieję że to żart. Gąski zielonki, w mojej hierarchii smakowej stoją chyba najwyżej z kurkami. Chętnie oddałbym kosz prawdziwków, borowików za koszyczek zielonek.
@@wedkarstwopomojemumariuszm9877 To jest właśnie klucz do sukcesu. ;) "W ciemno" można sobie szukać w nieskończoność, ale ta pierwsza daje szanse na znalezienie w pobliżu kolejnych. :)
W moim przypadku była to Pustynia Błędowska :) ale można próbować w lasach sosnowych na glebach piaszczystych, nie jest to gatunek rzadki choć trudny do wypatrzenia. ;)
Nie są to grzyby widoczne z daleka i przy szybkim marszu. ;) Faktycznie trzeba się nastawić na ten gatunek i go wypatrywać, by mieć szanse na owocne grzybobranie. :D
Od zawsze uważane są za jadalne, w Polsce. :) Za to w zachodniej Europie różnie z tym bywa, temat rozwinę w głównym filmie (który pojawi się jutro). :) U nas nieprzerwanie są dopuszczone do obrotu handlowego.
27.10.2024.niedziela. chyba z 15 lat ich nie widzialem i nagle dzis,w przypadkowo nowym miejscu napotkalem cale stada, i to mimo tego, ze juz bylo duzo ogonow i porozrzucanych robaczywych. przy okazji prosnianek, bylo tez sporo prosnianek siwych. dopiero w tym roku zobaczylem ze moje prosnianki są znane w internecie jako gąski. z siwymi mam zawsze problem i sporo odrzucam. czy macie jakis sposob na rozpoznanie gąski nieksztaltnej-bo tak sie ona nazywa. jak ma caly bialy ogonek to odpuszczam, zbieram tylko te występujące na terenach zielonki i tylko te o dosyć cienkich ogonkach , ktore to ogonki mają odcien minimalny odcien zolto-zielony. co do spozywania, to najlepsze są "na fajerach", czyli kapelusz polozony na suchej patelni i ciut posolony. gdy woda z grzyba pusci wilgoc i ta wilgoc wyparuje, to prosnianka nadaje sie do spozycia. mniam. podobnie postępuje z rydzami
Pare razy widywałam podobne,ale nie wiem czy to były one ,czy te trujące,bo nie zbieram z tego powodu,że nie znam dobrze wyglądu tego grzyba i nie ryzykuję.😁
To krótkie nagranie jest zwiastunem pełnej filmowej relacji z grzybobrania, która pojawi się wkrótce. :)
Zbior gasek zielonych zrobil na mnie niesamowicie piekne wrazenie! Dziekuje i serdecznie pozdrawiam!
W życiu bym ich nie wypatrzyła! Fajnie ogląda się Twój kanał, jest interesujący bo masz ogromną wiedzę i bardzo przyjemny, relaksujący :)
Extra ale piękne! Pozdrawiam serdecznie.
Witam pięknie. Te gąski zielone bawią się z ludźmi w podchody. Pozdrawiam serdecznie. 🥰😉❤🌲🌲🌲👍
Jesteś prawdziwym tropicielem grzybów.Tych zielonek nigdy bym nie znalazła.Świetnie się maskują.Pozdrawiam !!!👍
Za mną już 11 wypadów na gąski w tym roku i za każdym razem dość udanych , sezon na gąski się szybko zaczął bo już od połowy września .Najlepsze stanowiska gąsek zaobserwowałem w młodych lasach sosnowym lub sadzonkach takich do 25 lat na bardzo słabych glebach piaszczystych . Gąski rosnące bezpośrednio w piachu zazwyczaj są bez robaków , a rosnące na igliwiu i na mchach to tylko 35-40% nadaje się do zbioru przynajmniej w moich okolicach . Najciekawsze z tego wszystkiego to cały proces płukania tych grzybów a trzeba do tego się bardzo starannie przyłożyć żeby się tego piachu nie najeść . Pozdrawiam z Podkarpacia.
Wczoraj byliśmy na grzybobraniu, głównie dominowały gąski niekształtne(zwane szarymi) ,oczywiście zielonki i pogrzybki brunatne także się zdarzały :)
Pozdrawiam z okolic Gdańska
👍Już nie mogę się doczekać! Fajnie mieć taką perspektywę i popatrzeć jak zbierasz! W mojej okolicy nie ma w lasach nic poza maślakiem 🤪Pozdrawiam i do zobaczenia 👍👍👍
Dziękuję! :) Cały film pojawi się w niedzielę. :) A co do lasów - na pewno coś poza maślakiem się zdarza, nie wierzę że nie. ;) Pozdrawiam serdecznie!
Najlepsze grzyby jak dla mnie.
Też mam takie zdanie. Zupa, smażone albo w occie. Najlepsze
Pychota marynowane w occie,100 razy lepsze w marynacie niż borowiki.Problemem jest to że w mojej okolicy nie uświadczysz tego grzybka
Nie mogę się doczekać 😍👍
Gratulacje super zbiór zielonek 🌳🌲🌳🌲
Moje ulubione grzyby do zbierania 👍👍💪💪
Jeszcze nie zbierałam, ale sposób w jaki je się szuka jest bardzo intrygujący i kuszący, żeby spróbować. Czekam na cały film i co powiesz, bo naczytałam się na temat szkodliwości gąsek. Pozdrawiam 🌞🍄
Zaraz premierę będzie miał pełny film. :)
Super
Mieszkam w Wielkopolsce. U nas już nie ma grzybów od miesiąca. Aż ci zazdroszczę 💘
Dziękuję za filmik 🍄🌟😄
Przez 30 lat grzybobrania ilość ich mógłbym policzyć na palcach dwuch rąk. Mimo że wiem na jakim terenie występują. Nadciąga Listopad nie podaje się. Normalnie jak się nic nie zazieleni blaszkami to trzeba mieć sokoli wzrok żeby zjeść z nich rosół.
Czekam z niecierpliwością na kadry . Pozdrawiam z Jaworzna
Jeden z moich ulubionych grzybów. Chwilowo przebywam w Australii i tutaj grzyby nie są specjalnie popularne (w sklepach jest tylko kilka gatunków grzybów), natomiast mocno zdziwiłem się gdy odkryłem w jednym ze sklepów z europejskim asortymentem słoiczki z marynowanymi "zielonkami". Po małym dochodzeniu okazało się że "zielonki" i gąski to ten sam grzyb - a nie znałem wcześniej tej nazwy. Świetne grzybki do marynowania ale również do smażenia/grilowania.
Heh, to dlatego warto zapoznawać się nazwami atlasowymi - bo "gąska" i "zielonka" to właśnie dwa człony nazwy tego gatunku: gąska zielonka (gąsek jest wiele, bo to nazwa całego rodzaju). A co do Australii - ja bym się cieszył, że mało kto zbiera tam grzyby ;) Pozdrawiam!
Piekne.Pozdrawiam.
Dziękuję i również pozdrawiam! :)
Ja mam w moim lesie sekretne miejsce , gdzie rosną takie gąski.....ale nie tyle...Zazdroszczę......Pozdrawiam gąskowo...
Swoje miejsca zawsze warto mieć, zwłaszcza przy tak "wstydliwym" gatunku. :D Dziękuję i odwzajemniam gąskowe pozdrowienia. ;)
W lesie jest cudownie , żeby tylko moc zamieszkać w lesie super.Maly domek na skraju lasu marzenie...
Moje również. :) Jeszcze z widokiem, najlepiej pofałdowanym, nie na równinie. I z dala od ludzi.
Niemcy twierdza, ze gaski zielonki sa niejadalne. Ja zbieram te grzyby od dziecinstwa. Interesuje mnie co ty na ten temat myslisz. Czy Niemcy sie znowu tylko wymadrzaja. Dziekuje z gory za odpowiedz. 😊🍀
Nie tylko Niemcy. ;) Zachodnie społeczeństwa są dużo ostrożniejsze wobec grzybów. Problem pojawił się lata temu we Francji, gdzie ten gatunek podejrzewano o śmiertelne zatrucia - choć również polscy naukowcy weryfikowali tę informację i doszli do wniosku, że nie ma ku temu żadnych podstaw. U nas jest to nawet gatunek dopuszczony do obrotu handlowego, a więc w pełni oficjalnie jest jadalny. ;) Poruszam ten temat w głównym filmie, który pojawi się wkrótce, a link do polskich badań (choć opublikowanych w języku angielskim) znajduje się na moim portalu przy opisie tego gatunku: grzybofil.pl/gaska-zielonka
@@Grzybofil bardzo dziekuje.
Cześć gratuluję pięknego zbioru💪💪co będziesz robił z tych gąsek?, pozdrawiam serdecznie 🖐️🤗
Aż dziw że coś tak trywialnego jak gąski zielonki uznał Pan za warte schylenia się - przeca to nie rydze :)
Całkiem smaczny gatunek, a pod kątem wypatrzenia stanowi nawet większe wyzwanie niż rydz. ;)
Adonnaya s - ''coś tak trywialnego jak gąski zielonki'' - mam nadzieję że to żart. Gąski zielonki, w mojej hierarchii smakowej stoją chyba najwyżej z kurkami. Chętnie oddałbym kosz prawdziwków, borowików za koszyczek zielonek.
@@arturkaczmarek7024 A w mojej maślaki, kurki, kanie i pieczarki
Powiedz lepiej gdzie zbierasz "zielonki" bo w mojej okolicy nie uświadczy tego mojego ulubionego grzybka:)
To chyba jest na Pustyni Błędowskiej
Tak. :)
wow aż tak za grzybami nie "grzebię" 😁 ale coś w tym jest bo gąska zielonka jest smaczna
Jest smaczna i poszukiwania są naprawdę mega frajdą, niemal jak szukanie trufli. ;)
@@Grzybofil Przyznaję jest smaczna jak znajdę pierwszą to później szukam
@@wedkarstwopomojemumariuszm9877 To jest właśnie klucz do sukcesu. ;) "W ciemno" można sobie szukać w nieskończoność, ale ta pierwsza daje szanse na znalezienie w pobliżu kolejnych. :)
Dużo gąsek a jeszcze więcej robaków
Jak już wiemy, teraz gdzie je znaleźć...?
W moim przypadku była to Pustynia Błędowska :) ale można próbować w lasach sosnowych na glebach piaszczystych, nie jest to gatunek rzadki choć trudny do wypatrzenia. ;)
w życiu bym ani jedej nie znalazł :D
Nie są to grzyby widoczne z daleka i przy szybkim marszu. ;) Faktycznie trzeba się nastawić na ten gatunek i go wypatrywać, by mieć szanse na owocne grzybobranie. :D
Najgorsze jest to , że obecnie zielonki uznawane są jako trujące ...osobiście zbierałem je i bardzo lubiłem .
Od zawsze uważane są za jadalne, w Polsce. :) Za to w zachodniej Europie różnie z tym bywa, temat rozwinę w głównym filmie (który pojawi się jutro). :) U nas nieprzerwanie są dopuszczone do obrotu handlowego.
W życiu na palcach 2 rąk bym policzył ile ich znalazłem. Wiem gdzie występuje ale bardzo lubi się chować
27.10.2024.niedziela. chyba z 15 lat ich nie widzialem i nagle dzis,w przypadkowo nowym miejscu napotkalem cale stada, i to mimo tego, ze juz bylo duzo ogonow i porozrzucanych robaczywych. przy okazji prosnianek, bylo tez sporo prosnianek siwych. dopiero w tym roku zobaczylem ze moje prosnianki są znane w internecie jako gąski. z siwymi mam zawsze problem i sporo odrzucam. czy macie jakis sposob na rozpoznanie gąski nieksztaltnej-bo tak sie ona nazywa. jak ma caly bialy ogonek to odpuszczam, zbieram tylko te występujące na terenach zielonki i tylko te o dosyć cienkich ogonkach , ktore to ogonki mają odcien minimalny odcien zolto-zielony. co do spozywania, to najlepsze są "na fajerach", czyli kapelusz polozony na suchej patelni i ciut posolony. gdy woda z grzyba pusci wilgoc i ta wilgoc wyparuje, to prosnianka nadaje sie do spozycia. mniam. podobnie postępuje z rydzami
Gąski zielonki,a to spryciuchy chowają się sprytnie ze ho ho
Ten gość to nawt trupa pod ściółka znajdzie😂😂😂😂😜
Ja gaski zielonki nie zbieram ale jadlam u kogoś i czulam piasek w zębach
Pare razy widywałam podobne,ale nie wiem czy to były one ,czy te trujące,bo nie zbieram z tego powodu,że nie znam dobrze wyglądu tego grzyba i nie ryzykuję.😁
Jak czyścić tę grzyby
A jak pięknie pachną podczas gotowania !
Zieleniatki się mówi
A są to gąski zielonki. :)
👍👍👍✊✊✊🇵🇱🇵🇱🇵🇱
Ok
W jakim lesie ? Nie widać drzew
Sosnowym, oczywiście. :) Tylko w towarzystwie sosen występują gąski zielonki.
ja tam wolę nie ryzykować i nie zbieram grzybów z resztą nie ma nic smacznego w grzybach
Wręcz przeciwnie grzyby są bardzo smaczne. Tyle smaków grzybów ile gatunków.
Przecież to trujące grzyby, po co je zbierasz?
Nic podobnego, to wręcz gatunek dopuszczony do obrotu handlowego w Polsce.
Super