ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
ลองทำแล้วค่า ใช้ข้าวโอ๊ตเป็นใบๆเลย ไม่ปั่นค่ะไม่มี maple syrup เลยใส่น้ำผึ้งเพิ่มแทนไม่มี peanut butter เลยใช้เนยแท้ 82% แทนค่ะนอกนั้นตามสูตรเป๊ะแล้วก็เทใส่พิมพ์ 8"*8" แทนแบบโลฟค่ะอบไฟ 200 20 นาที แล้วเบาไฟเหลือ 150 อีก 40 นาทีออกมาอร่อยมากๆค่า ทานกับมัลเบอร์รี่ซอสทำเองทุกคนในครอบครัวติดใจมาก ขอบคุณมากๆเลยนะคะสำหรับสูตรดีๆเป็นกำลังใจให้ค่า❤️❤️
ดีใจจังค่ะ ทานแล้วอร่อยแถมสุขภาพดีด้วยนะคะ❤💙💛💚
ทำแล้วค่ะวันนี้อร่อย ดีมีประโยชน์
สวัสดีค่ะดีใจที่ได้เจอ Channel อาหารสุขภาพดีๆ (กำลังตามหาขนมปัง Low Carb อยู่ เลยมาเจอคลิปนี้ค่ะ) กด Subscribe และจะไปติดตามใน FB ด้วยค่ะ..ขอบคุณมากๆค่ะ รอสูตรดีๆ อีกต่อไปนะคะ
ขอบคุณมากค่ะ ลองไปทำทานดูนะคะ อยู่ท้องอิ่มนาน ทานกับอะไรก็อร่อยค่ะ ทำแล้วได้ผลอย่างไรบ้าง แนะนำได้นะคะ💖💖💖
ใครว่าขนมเพื่อสุขภาพไม่อร่อย ได้ลองทำแล้วค่ะ เป็นเมนูสุขภาพที่อร่อยทีเดียว ขอบคุณนะคะที่แบ่งปันสูตร
ยินดีมากเลยค่า😘😘😘
ขอบคุณค่ะ เป็นสูตรที่ไม่ต้องนวด และไม่เสียเวลาทำด้วย ว่าจะลองทำดูค่ะ ต้องไปซื้อวัตถุดิบก่อนค่ะ แชร์แล้วค่ะ
ขอบคุณนะคะ เราจะสุขภาพดีไปด้วยกันค่ะ
ชอบเมนูนี้ ค่ะ ขอเมนูทำจากกล้วย ไร้แป้งสาลีด้วยค่ะ
ได้เลยค้า อดใจรอนิดนึงนะคะ แต่ถ้าชอบเมนูจากกล้วย ลองดูคลิป"เค้กขอบขนมป้ง"ก่อนได้นะคะ ส่วนผสมน้อย ทำได้ง่ายๆค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ทำง่าย ได้สุขภาพด้วย ดีมากๆเลยค่ะ
ขอบคุณค่า
สวัสดีค่ะ เดี๋ยวลองทำบ้าง
ทำเลยค่าอิ่มอร่อยไม่แน่น เอาไปทานควบคู่ได้กับหลายเมนูเลยค่ะ💖💖💖
ของมีคุณภาพดี ดีต่อสุขภาพ ขอบคุณที่แชร์นะคะน่ากินด้วย
ทำแล้วอร่อยมากๆๆค่ะ
น่ากินจังเลยค่ะ
น่าอร่อยค่ะ
ทีมตัดต่อครับช่วงท้ายเอฟเฟคน่ารำคาญมากครับไม่ต้องใส่ทุกจังหวะก็ได้
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำค่ะ จะนำไปปรับปรุงนะคะ😊😊😊
น่าทานจัง😋
ขอบคุณค่ะ😊😊
พี่แอ๋มขา ถ้าหนูจะทำลูกตาล ลอยแก้วคลีนๆ ใช้น้ำตาลอะไรจะหอมๆค่ะหนูใช้หญ้าหวาน ไม่อร่อยเลยใช้อิริท ไม่หอมเลยรบกวนด้วยค่ะอ้ออีกคถามค่ะ... ใบเตยทำไมต้มแล้วไม่หอมคะ
ถ้าเอาแบบไม่มีแคลอรี่เลย แต่ได้ความหวานด้วย ลองใช้น้ำตาลหล่อฮั่งก๊วยนะคะ ความหวานที่ได้จะไม่หวานทิ่มเหมือนหญ้าหวานค่ะ แต่ถ้าถามว่าหอมไหม จะไม่มีความหอมนะคะ ให้ความหวานอย่างเดียวค่ะ แต่ถ้าเอาความหอมด้วย ก็จะเป็นน้ำตาลช่อดอกมะพร้าว อันนี้ก็มีประโยชน์ค่ะ สกัดจากดอกมะพร้าว เป็นอีกทางเลือกหนึ่งค่ะ
ส่วนใบเตย ต้องดูว่าเตยประเภทไหนค่ะเวลาเอามาต้ม เตยที่เราใช้ทำขนมจะเป็นเตยหอม ต้นจะเล็ก และเวลาจับที่ใบจะไม่มีหนามเล็กๆที่ขอบใบ
อร่อยจริง...💕💕
ใช้อบแบบพัดลมรึอบบนล่างค่ะ
ใช้พัดลม บนล่างเลยค่ะ
@@vcleanby3057 ขอบคุณค่ะ
ถ้าแพ้ข้าวโอ๊ตสามารถใช้อะไรแทนได้ค่ะ almond บดได้ไหมคะ หรือ ควินัวเฟลก
น่าจะได้อยู่นะคะ แต่สัดส่วนอาจจะต้องเปลี่ยนแปลงนิดนึงค่ะ ลองดูนะคะ
ใช้หม้อทอดไร้น้ำมันได้มั้ยค่ะ..
น่าจะใช้ได้นะคะ แต่พี่แอ๋มยังไม่เคยลองทำดูเลยค่ะ ถ้าลองแล้วเป็นอย่างไรบ้าง เล่าสู่กันฟังบ้างนะคะ 😂😂
ครีนแล้วใส่เนยถั่วได้ด้วยหลอคะ
เนยถั่วเป็นไขมันดีค่ะ ถ้าเลือกแบบน้ำตาลน้อยหรือไม่มีน้ำตาลเลยก็จะดีค่ะ
อะไรใช้แทนเบคกิ้งโซดาได้บ้างคะ
ยังไม่เคยลองเลยค่ะ ถ้าได้ลองยังไงจะหาคำตอบมาให้นะคะ ขอบคุณค่า💖💖💖
ถ้าไม่ใส่โยเกริต์ ใส่เป็นน้ำมันมะพร้าวแทนได้ไหมคะ ต้องใช้ปริมาณเท่าไรคะ
ที่ตั้งใจใส่กรีกโยเกิร์ตก็เพื่อทดแทนไขมันค่ะ แต่ถ้าจะใช้เป็นน้ำมันมะพร้าวแทนก็น่าจะได้นะคะ ถ้าจะใช้น้ำมันมะพร้าวแทน แนะนำใช้ประมาณ 1/2ถต.ค่ะ
รบกวนสอบถามหน่อยค่ะ ถ้าอบตามเวลาแล้วข้างในยังแฉะ (ลองหั่นแล้วร่วนไม่เกาะกัน)แต่ข้างนอกก็เกรียมแล้ว พยายามอบต่อเพื่อให้ข้างในสุก ไม่ทราบว่าเป็นเพราะไฟไม่ได้ที่ใช่มั้ยค่ะ😅
ข้างนอกไหม้เกิดได้หลายกรณีค่ะ 1. ก่อนจะทำการอบได้มีการวอร์มเตาอบไว้ก่อนหรือไม่ เพราะถ้าข้ามขั้นตอนนี้อาจจะทำให้ผิวของขนมปังไม่แห้ง2. ต้องดูว่าไฟแรงไปหรือเปล่า ถ้าจะให้ดีควรมีเทอโมมิเตอร์วัดในเตาอบค่ะ เพราะเตาอบของแต่ละบ้านจะไม่เหมือนกัน2. พิมพ์ที่เราใช้หนาเกินไปหรือไม่ยังไงลองไปปรับใช้ดูเบื้องต้นก่อนนะคะถ้ามีข้อสงสัยอีก สามารถสอบถามมาได้ตลอดเลยนะคะ ขอบคุณค่ะ❤❤❤
@@vcleanby3057 ขอบคุณมากค่ะ เดี่ยวไว้ลองทำใหม่ดูอีกทีนะคะ ชอบมากเลยค่ะ👍😀😀
ยินดีค่า มีความสุขกับการดูแลสุขภาพไปด้วยกันค่ะ
@@vcleanby3057 ทำขนมปังทั้งโฮลวีต ปังนุ่ม เปลือกแข็ง ขนมไข่ฝรั่งเศส เค๊ก ไม่เคยวอร์มเตาแม้แต่ครั้งเดียว ใส่แป้งโดว์ในพิมพ์นำใส่เตาอบ แล้วเปิดเตาอบทำงาน แต่ก็ได้ขนมปังที่ดีในการอบครั้งเดียวรอบเดียว ไม่มีมาอบสองรอบ แต่เตาอบที่ใช้ ไฟระดับ 2,200 W. ดังนั้นเวลาในการอบจะใช้เวลาน้อยกว่าปกติครับ...
สวัสดีค่ะเตาอกต้องเปิดพัดลมไหมคะ😊
เปิดด้วยค่ะ
ข้าวโอ๊ตถ้าเราบดก่อนได้มั้ยคะต้องใช้ปริมาณเท่ากันมั้ยคะ ถ้าเราไม่ใส่เนยถั่วเราจะใช้อะไรแทนได้คะ
ข้าวโอ๊ตจะบดก่อนก็ได้เหมือนกันค่ะ เนื้อขนมปังก็จะละเอียดขึ้นค่ะ ส่วนเนยถั่วถ้าไม่ใส่ก็เปลี่ยนเป็นน้ำมันมะพร้าวแทนได้ค่ะ
สามารถลดเวลาอบได้ไหมค่ะ
ถ้าลดเวลาอบลง อาจจะทำให้เนื้อข้างในไม่สุกได้ค่า💖💖
ใช้หม้อทอดไร้น้ำมันอบได้ไหมคะ
อบได้เช่นด้วยกันค่า
สั่งซื้อได้มั่ยคะ
ขอบคุณนะคะ ยังไม่ได้ทำขายค่ะ แค่แบ่งปันสูตรขนมสุขภาพกันค่ะ❤❤❤
น้ำมันมะพร้าวใช้แบบสกัดเย็นหรือแบบทำกับข้าวคะพี่แอ๋ม ใช้เนยแท้ได้มั้ยคะ
พี่แอ๋มใช้น้ำมันมะพร้าวที่ทำกับข้าวค่ะ ส่วนจะใช้เนยแท้แทนน้ำมันมะพร้าวก็ได้เช่นเดียวกันค่ะ แต่ที่พี่แอ๋มใช้น้ำมันมะพร้าวเพราะผู้สูงอายุที่บ้านไม่ชอบขนมที่มีกลิ่นเนยค่ะ
แฟลกชีทที่บดแล้วได้มั้ยคะ
ได้ค่า
ไม่ใส้แฟล็กซีด กับไม่ใส่เมล็ดเชีย ได้ไหมคะ
ได้ค่ะ ที่พี่แอ๋มใส่เพราะเวลาเคี้ยวจะเนื้อกรุบๆค่ะ แถมในเมล็ดเชียมีโปรตีนสูงและในแฟล็กซีสก็ให้ไขมันดีด้วยอ่ะค่ะ แต่ถ้าไม่มีก็ไม่ต้องใส่ก็ได้ค่ะ อาจจะใส่พวกงาขาวงาดำแทนก็ได้นะคะ💙💙💙
@@vcleanby3057 ขอบพระคุณมากๆ ค่ะ
ทำกับหม้ออบลมร้อนได้มั้ยคะ
การใส่ยีสต์กับไม่ใส่ต่างกันยังไงคะ
การใส่ยีสต์เพื่อให้ขนมปังขึ้นฟูและนุ่มค่ะ ส่วนใหญ่เป็นขนมปังที่ต้องนวดมือและต้องใช้เวลาในการพักแป้ง เนื้อที่ได้จะนุ่มๆค่ะ แต่ขนมปังข้าวโอ๊ตสูตรนี้เนื้อสัมผัสก็จะอีกแบบค่ะ แต่ทำง่ายและมีประโยชน์เช่นกันค่ะ
น่าจะได้นะคะ แต่พี่แอ๋มยังไม่เคยลองเลยค่ะ ลองแล้วเล่าสู่กันฟังบ้างนะคะ💖💖
ขอบคุณสูตรดีๆค่ะแต่มีเสียงอะไรรบกวน
ขอบคุณมากค่ะ สำหรับคำแนะนำดีๆ จะกลับไปแก้ไขค่ะ
ใช้พิมพ์ขนาดเท่าไรค่ะ
พี่แอ๋มใช้พิมพ์ ขนาด 11x23cm. ค่ะ
เก็บได้กี่วันหรอคร้า?
ในตู้เย็นประมาณ1อาทิตย์ค่า
ไม่ผสมแป้ง.ไม่ต้องพัก..รออบเหรอครับ😊😊
ไม่ต้องพักค่ะ ผสมเสร็จแล้วอบได้เลยค่ะ
สวัสดีครับ ไม่ทราบว่าพวกขนมปังคลีนหรือวีแกน อยู่ได้หลายวันรึเปล่าครับ
ขนมปังข้าวโอ๊ตนี้อยู่ในตู้เย็นได้1อาทิตย์ค่ะ ถ้านอกตู้เย็นประมาณ 2วันค่ะ
@@vcleanby3057ขอบคุณครับ
ยินดีค่า
เนื้อข้างใน แห้งหรือฉ่ำค่ะ
จะออกฉ่ำนิดๆค่ะ แต่ไม่เยอะนะคะ
ข้าวโอ๊ต คือแป้งไม่ใช้หรอครับ?
"ไร้แป้ง" ในที่นี่คือ เราใช้ข้าวโอ๊ตมาทำเป็นขนมปังแทนการใช้แป้งสาลีหรือพวกแป้งอเนกประสงค์ค่ะ ซึ่งตัวข้าวโอ๊ตนี่มีโปรตีนและไฟเบอร์ที่สูงมาก อีกทั้งยังเหมาะกับคนที่แพ้กลูเตนด้วยค่ะ เพราะในขนมปังทั่วไปเราจะใข้แป้งสาลีในการอบ และในแป้งสาลีก็มีกลูเตนอยู่ค่ะ
เราก็คิดเหมือนคุณข้าวโอ๊ตก็แป้งดีๆ นี่เอง ยิ่งถ้าปั่นให้เป็นผงก็ไม่ต่างจากแป้งทั่วไป
จุลินทรีย์ในโยเกิร์ตจะตายไหมคะ
ถ้าหมายถึงช่วงที่เราบ่ม อุณหภูมิบ้านเราอากาศร้อนเหมาะสำหรับการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ค่ะ
กินหมดนี้วันเดียวอ้วนไหมค่ะ ข้าวโอ๊ตแคลสูงมากค่ะ
อ้วนแน่นอนค่ะ ถ้ามานมากเกินไป ปกติ1โลฟจะหั่นได้ประมาณ 10-12ชิ้น ทาน1-2ชิ้น/มื้อ ก็อิ่มกำลังดีเลยค่ะ จะช่วยอยู่ท้องและไม่ค่อยหิวจุกจิกค่ะ
ขอบคุณค่ะ หนูทานไปครึ่งนึงเลย 😂
อายุเท่าไหร่คะหุ่นดีจัง
ขอบคุณค่า555 มาร่วมทายเล่นๆด้วยกันนะคะทายถูกพี่แอ๋มจะทำขนมปังข้าวโอ๊ตส่งไปให้ทานฟรี 1โลฟเลยค่า
ทายไม่ถูกเลยค่ะน่าจะ36
555น่ารักจริงๆเลยค่ะ ส่งที่อยู่มาเลยค่ะ เดี๋ยวพี่แอ๋มส่งไปให้ชิมนะคะ
น่าจะ40หน่อยๆ..ล่ะครับ😊😊@@vcleanby3057
เก็บได้นานกี่วันคะ
ในตู้เย็นประมาณ1อาทิตย์ค่ะ
อยากให้เขียนสุตรใต้ชื่อคลิปค่ะสามารถดูง่ายๆดูตัวอย่างจากคลิปอื่นๆได้ค่ะ
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำค่ะ จะนำมาปรับปรุงนะคะ💖💖💖
ใช้อบหม้อลมร้อนได้มั้ยค่ะชอบสูตรขอบคุณค่ะ
ใช้ได้เหมือนกันค่า
ลองทำแล้วค่า ใช้ข้าวโอ๊ตเป็นใบๆเลย ไม่ปั่นค่ะ
ไม่มี maple syrup เลยใส่น้ำผึ้งเพิ่มแทน
ไม่มี peanut butter เลยใช้เนยแท้ 82% แทนค่ะ
นอกนั้นตามสูตรเป๊ะ
แล้วก็เทใส่พิมพ์ 8"*8" แทนแบบโลฟค่ะ
อบไฟ 200 20 นาที แล้วเบาไฟเหลือ 150 อีก 40 นาที
ออกมาอร่อยมากๆค่า ทานกับมัลเบอร์รี่ซอสทำเอง
ทุกคนในครอบครัวติดใจมาก ขอบคุณมากๆเลยนะคะสำหรับสูตรดีๆ
เป็นกำลังใจให้ค่า❤️❤️
ดีใจจังค่ะ ทานแล้วอร่อยแถมสุขภาพดีด้วยนะคะ❤💙💛💚
ทำแล้วค่ะวันนี้อร่อย ดีมีประโยชน์
สวัสดีค่ะ
ดีใจที่ได้เจอ Channel อาหารสุขภาพดีๆ (กำลังตามหาขนมปัง Low Carb อยู่ เลยมาเจอคลิปนี้ค่ะ) กด Subscribe และจะไปติดตามใน FB ด้วยค่ะ..
ขอบคุณมากๆค่ะ รอสูตรดีๆ อีกต่อไปนะคะ
ขอบคุณมากค่ะ ลองไปทำทานดูนะคะ อยู่ท้องอิ่มนาน ทานกับอะไรก็อร่อยค่ะ ทำแล้วได้ผลอย่างไรบ้าง แนะนำได้นะคะ💖💖💖
ใครว่าขนมเพื่อสุขภาพไม่อร่อย ได้ลองทำแล้วค่ะ เป็นเมนูสุขภาพที่อร่อยทีเดียว ขอบคุณนะคะที่แบ่งปันสูตร
ยินดีมากเลยค่า😘😘😘
ขอบคุณค่ะ เป็นสูตรที่ไม่ต้องนวด และไม่เสียเวลาทำด้วย ว่าจะลองทำดูค่ะ ต้องไปซื้อวัตถุดิบก่อนค่ะ แชร์แล้วค่ะ
ขอบคุณนะคะ เราจะสุขภาพดีไปด้วยกันค่ะ
ชอบเมนูนี้ ค่ะ
ขอเมนูทำจากกล้วย ไร้แป้งสาลีด้วยค่ะ
ได้เลยค้า อดใจรอนิดนึงนะคะ แต่ถ้าชอบเมนูจากกล้วย ลองดูคลิป"เค้กขอบขนมป้ง"ก่อนได้นะคะ ส่วนผสมน้อย ทำได้ง่ายๆค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ทำง่าย ได้สุขภาพด้วย ดีมากๆเลยค่ะ
ขอบคุณค่า
สวัสดีค่ะ เดี๋ยวลองทำบ้าง
ทำเลยค่าอิ่มอร่อยไม่แน่น เอาไปทานควบคู่ได้กับหลายเมนูเลยค่ะ💖💖💖
ของมีคุณภาพดี
ดีต่อสุขภาพ ขอบคุณที่แชร์นะคะ
น่ากินด้วย
ขอบคุณค่า
ทำแล้วอร่อยมากๆๆค่ะ
น่ากินจังเลยค่ะ
น่าอร่อยค่ะ
ทีมตัดต่อครับช่วงท้ายเอฟเฟคน่ารำคาญมากครับไม่ต้องใส่ทุกจังหวะก็ได้
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำค่ะ จะนำไปปรับปรุงนะคะ😊😊😊
น่าทานจัง😋
ขอบคุณค่ะ😊😊
พี่แอ๋มขา ถ้าหนูจะทำลูกตาล ลอยแก้วคลีนๆ ใช้น้ำตาลอะไรจะหอมๆค่ะ
หนูใช้หญ้าหวาน ไม่อร่อยเลย
ใช้อิริท ไม่หอมเลย
รบกวนด้วยค่ะ
อ้ออีกคถามค่ะ... ใบเตยทำไมต้มแล้วไม่หอมคะ
ถ้าเอาแบบไม่มีแคลอรี่เลย แต่ได้ความหวานด้วย ลองใช้น้ำตาลหล่อฮั่งก๊วยนะคะ ความหวานที่ได้จะไม่หวานทิ่มเหมือนหญ้าหวานค่ะ แต่ถ้าถามว่าหอมไหม จะไม่มีความหอมนะคะ ให้ความหวานอย่างเดียวค่ะ แต่ถ้าเอาความหอมด้วย ก็จะเป็นน้ำตาลช่อดอกมะพร้าว อันนี้ก็มีประโยชน์ค่ะ สกัดจากดอกมะพร้าว เป็นอีกทางเลือกหนึ่งค่ะ
ส่วนใบเตย ต้องดูว่าเตยประเภทไหนค่ะเวลาเอามาต้ม เตยที่เราใช้ทำขนมจะเป็นเตยหอม ต้นจะเล็ก และเวลาจับที่ใบจะไม่มีหนามเล็กๆที่ขอบใบ
อร่อยจริง...💕💕
ขอบคุณค่า
ใช้อบแบบพัดลมรึอบบนล่างค่ะ
ใช้พัดลม บนล่างเลยค่ะ
@@vcleanby3057 ขอบคุณค่ะ
ถ้าแพ้ข้าวโอ๊ตสามารถใช้อะไรแทนได้ค่ะ almond บดได้ไหมคะ หรือ ควินัวเฟลก
น่าจะได้อยู่นะคะ แต่สัดส่วนอาจจะต้องเปลี่ยนแปลงนิดนึงค่ะ ลองดูนะคะ
ใช้หม้อทอดไร้น้ำมันได้มั้ยค่ะ..
น่าจะใช้ได้นะคะ แต่พี่แอ๋มยังไม่เคยลองทำดูเลยค่ะ ถ้าลองแล้วเป็นอย่างไรบ้าง เล่าสู่กันฟังบ้างนะคะ 😂😂
ครีนแล้วใส่เนยถั่วได้ด้วยหลอคะ
เนยถั่วเป็นไขมันดีค่ะ ถ้าเลือกแบบน้ำตาลน้อยหรือไม่มีน้ำตาลเลยก็จะดีค่ะ
อะไรใช้แทนเบคกิ้งโซดาได้บ้างคะ
ยังไม่เคยลองเลยค่ะ ถ้าได้ลองยังไงจะหาคำตอบมาให้นะคะ ขอบคุณค่า💖💖💖
ถ้าไม่ใส่โยเกริต์ ใส่เป็นน้ำมันมะพร้าวแทนได้ไหมคะ ต้องใช้ปริมาณเท่าไรคะ
ที่ตั้งใจใส่กรีกโยเกิร์ตก็เพื่อทดแทนไขมันค่ะ แต่ถ้าจะใช้เป็นน้ำมันมะพร้าวแทนก็น่าจะได้นะคะ ถ้าจะใช้น้ำมันมะพร้าวแทน แนะนำใช้ประมาณ 1/2ถต.ค่ะ
รบกวนสอบถามหน่อยค่ะ ถ้าอบตามเวลาแล้วข้างในยังแฉะ (ลองหั่นแล้วร่วนไม่เกาะกัน)แต่ข้างนอกก็เกรียมแล้ว พยายามอบต่อเพื่อให้ข้างในสุก ไม่ทราบว่าเป็นเพราะไฟไม่ได้ที่ใช่มั้ยค่ะ😅
ข้างนอกไหม้เกิดได้หลายกรณีค่ะ
1. ก่อนจะทำการอบได้มีการวอร์มเตาอบไว้ก่อนหรือไม่ เพราะถ้าข้ามขั้นตอนนี้อาจจะทำให้ผิวของขนมปังไม่แห้ง
2. ต้องดูว่าไฟแรงไปหรือเปล่า ถ้าจะให้ดีควรมีเทอโมมิเตอร์วัดในเตาอบค่ะ เพราะเตาอบของแต่ละบ้านจะไม่เหมือนกัน
2. พิมพ์ที่เราใช้หนาเกินไปหรือไม่
ยังไงลองไปปรับใช้ดูเบื้องต้นก่อนนะคะ
ถ้ามีข้อสงสัยอีก สามารถสอบถามมาได้ตลอดเลยนะคะ ขอบคุณค่ะ❤❤❤
@@vcleanby3057 ขอบคุณมากค่ะ เดี่ยวไว้ลองทำใหม่ดูอีกทีนะคะ ชอบมากเลยค่ะ👍😀😀
ยินดีค่า มีความสุขกับการดูแลสุขภาพไปด้วยกันค่ะ
@@vcleanby3057
ทำขนมปังทั้งโฮลวีต ปังนุ่ม เปลือกแข็ง ขนมไข่ฝรั่งเศส เค๊ก ไม่เคยวอร์มเตาแม้แต่ครั้งเดียว ใส่แป้งโดว์ในพิมพ์นำใส่เตาอบ แล้วเปิดเตาอบทำงาน แต่ก็ได้ขนมปังที่ดีในการอบครั้งเดียวรอบเดียว ไม่มีมาอบสองรอบ แต่เตาอบที่ใช้ ไฟระดับ 2,200 W. ดังนั้นเวลาในการอบจะใช้เวลาน้อยกว่าปกติครับ...
สวัสดีค่ะเตาอกต้องเปิดพัดลมไหมคะ😊
เปิดด้วยค่ะ
ข้าวโอ๊ตถ้าเราบดก่อนได้มั้ยคะต้องใช้ปริมาณเท่ากันมั้ยคะ ถ้าเราไม่ใส่เนยถั่วเราจะใช้อะไรแทนได้คะ
ข้าวโอ๊ตจะบดก่อนก็ได้เหมือนกันค่ะ เนื้อขนมปังก็จะละเอียดขึ้นค่ะ ส่วนเนยถั่วถ้าไม่ใส่ก็เปลี่ยนเป็นน้ำมันมะพร้าวแทนได้ค่ะ
สามารถลดเวลาอบได้ไหมค่ะ
ถ้าลดเวลาอบลง อาจจะทำให้เนื้อข้างในไม่สุกได้ค่า💖💖
ใช้หม้อทอดไร้น้ำมันอบได้ไหมคะ
อบได้เช่นด้วยกันค่า
สั่งซื้อได้มั่ยคะ
ขอบคุณนะคะ ยังไม่ได้ทำขายค่ะ แค่แบ่งปันสูตรขนมสุขภาพกันค่ะ❤❤❤
น้ำมันมะพร้าวใช้แบบสกัดเย็นหรือแบบทำกับข้าวคะพี่แอ๋ม ใช้เนยแท้ได้มั้ยคะ
พี่แอ๋มใช้น้ำมันมะพร้าวที่ทำกับข้าวค่ะ ส่วนจะใช้เนยแท้แทนน้ำมันมะพร้าวก็ได้เช่นเดียวกันค่ะ แต่ที่พี่แอ๋มใช้น้ำมันมะพร้าวเพราะผู้สูงอายุที่บ้านไม่ชอบขนมที่มีกลิ่นเนยค่ะ
แฟลกชีทที่บดแล้วได้มั้ยคะ
ได้ค่า
ไม่ใส้แฟล็กซีด กับไม่ใส่เมล็ดเชีย ได้ไหมคะ
ได้ค่ะ ที่พี่แอ๋มใส่เพราะเวลาเคี้ยวจะเนื้อกรุบๆค่ะ แถมในเมล็ดเชียมีโปรตีนสูงและในแฟล็กซีสก็ให้ไขมันดีด้วยอ่ะค่ะ แต่ถ้าไม่มีก็ไม่ต้องใส่ก็ได้ค่ะ อาจจะใส่พวกงาขาวงาดำแทนก็ได้นะคะ💙💙💙
@@vcleanby3057 ขอบพระคุณมากๆ ค่ะ
ทำกับหม้ออบลมร้อนได้มั้ยคะ
การใส่ยีสต์กับไม่ใส่ต่างกันยังไงคะ
การใส่ยีสต์เพื่อให้ขนมปังขึ้นฟูและนุ่มค่ะ ส่วนใหญ่เป็นขนมปังที่ต้องนวดมือและต้องใช้เวลาในการพักแป้ง เนื้อที่ได้จะนุ่มๆค่ะ แต่ขนมปังข้าวโอ๊ตสูตรนี้เนื้อสัมผัสก็จะอีกแบบค่ะ แต่ทำง่ายและมีประโยชน์เช่นกันค่ะ
น่าจะได้นะคะ แต่พี่แอ๋มยังไม่เคยลองเลยค่ะ ลองแล้วเล่าสู่กันฟังบ้างนะคะ💖💖
ขอบคุณสูตรดีๆค่ะ
แต่มีเสียงอะไรรบกวน
ขอบคุณมากค่ะ สำหรับคำแนะนำดีๆ จะกลับไปแก้ไขค่ะ
ใช้พิมพ์ขนาดเท่าไรค่ะ
พี่แอ๋มใช้พิมพ์ ขนาด 11x23cm. ค่ะ
เก็บได้กี่วันหรอคร้า?
ในตู้เย็นประมาณ1อาทิตย์ค่า
ไม่ผสมแป้ง.ไม่ต้องพัก..รออบเหรอครับ😊😊
ไม่ต้องพักค่ะ ผสมเสร็จแล้วอบได้เลยค่ะ
สวัสดีครับ ไม่ทราบว่าพวกขนมปังคลีนหรือวีแกน อยู่ได้หลายวันรึเปล่าครับ
ขนมปังข้าวโอ๊ตนี้อยู่ในตู้เย็นได้1อาทิตย์ค่ะ ถ้านอกตู้เย็นประมาณ 2วันค่ะ
@@vcleanby3057ขอบคุณครับ
ยินดีค่า
เนื้อข้างใน แห้งหรือฉ่ำค่ะ
จะออกฉ่ำนิดๆค่ะ แต่ไม่เยอะนะคะ
ข้าวโอ๊ต คือแป้งไม่ใช้หรอครับ?
"ไร้แป้ง" ในที่นี่คือ เราใช้ข้าวโอ๊ตมาทำเป็นขนมปังแทนการใช้แป้งสาลีหรือพวกแป้งอเนกประสงค์ค่ะ ซึ่งตัวข้าวโอ๊ตนี่มีโปรตีนและไฟเบอร์ที่สูงมาก อีกทั้งยังเหมาะกับคนที่แพ้กลูเตนด้วยค่ะ เพราะในขนมปังทั่วไปเราจะใข้แป้งสาลีในการอบ และในแป้งสาลีก็มีกลูเตนอยู่ค่ะ
เราก็คิดเหมือนคุณข้าวโอ๊ตก็แป้งดีๆ นี่เอง ยิ่งถ้าปั่นให้เป็นผงก็ไม่ต่างจากแป้งทั่วไป
จุลินทรีย์ในโยเกิร์ตจะตายไหมคะ
ถ้าหมายถึงช่วงที่เราบ่ม อุณหภูมิบ้านเราอากาศร้อนเหมาะสำหรับการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ค่ะ
กินหมดนี้วันเดียวอ้วนไหมค่ะ ข้าวโอ๊ตแคลสูงมากค่ะ
อ้วนแน่นอนค่ะ ถ้ามานมากเกินไป ปกติ1โลฟจะหั่นได้ประมาณ 10-12ชิ้น ทาน1-2ชิ้น/มื้อ ก็อิ่มกำลังดีเลยค่ะ จะช่วยอยู่ท้องและไม่ค่อยหิวจุกจิกค่ะ
ขอบคุณค่ะ หนูทานไปครึ่งนึงเลย 😂
อายุเท่าไหร่คะหุ่นดีจัง
ขอบคุณค่า555 มาร่วมทายเล่นๆด้วยกันนะคะทายถูกพี่แอ๋มจะทำขนมปังข้าวโอ๊ตส่งไปให้ทานฟรี 1โลฟเลยค่า
ทายไม่ถูกเลยค่ะน่าจะ36
555น่ารักจริงๆเลยค่ะ ส่งที่อยู่มาเลยค่ะ เดี๋ยวพี่แอ๋มส่งไปให้ชิมนะคะ
น่าจะ40หน่อยๆ..ล่ะครับ😊😊@@vcleanby3057
เก็บได้นานกี่วันคะ
ในตู้เย็นประมาณ1อาทิตย์ค่ะ
จุลินทรีย์ในโยเกิร์ตจะตายไหมคะ
อยากให้เขียนสุตรใต้ชื่อคลิปค่ะสามารถดูง่ายๆดูตัวอย่างจากคลิปอื่นๆได้ค่ะ
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำค่ะ จะนำมาปรับปรุงนะคะ💖💖💖
ใช้อบหม้อลมร้อนได้มั้ยค่ะชอบสูตรขอบคุณค่ะ
ใช้ได้เหมือนกันค่า