ขนมบัวหิมะ 月饼 ไส้ครีม ตัวแป้งมี 2 สูตร มีสำหรับคนทานเจ พร้อมวิธีทำแป้งตังหมิ่นไว้ใช้เอง ไม่ต้องซื้อ

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 28 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 82

  • @ladysrainnie1056
    @ladysrainnie1056 4 ปีที่แล้ว +2

    ลองทำกินแล้วค่ะ ทำใส่ถั่วทองตามสูตรเลย อร่อยมากค้า หวานกำลังดีเลย ขอบคุณมากนะค้า ♥️♥️

    • @Amashantou
      @Amashantou  4 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณที่คอมเม้น มีกำลังใจขึ้นเยอะเลยค่ะ

  • @surangratpassornpakorn3717
    @surangratpassornpakorn3717 2 ปีที่แล้ว

    ดีมากเลยค่ะ ได้รู้จักแป้งตังหมิ่นด้วย 🙏

  • @punyanuchworakuldumrongdej7982
    @punyanuchworakuldumrongdej7982 3 ปีที่แล้ว +2

    แป้งตังหมิ่นมีขายใน shopee คะ วันนี้สั่งซื้อไปคะอยาก ลองทำค่ะ ขอบคุณอาม่ามากนะคะ ที่ให้สูตรดีๆ ตอนนี้ อยู่บ้านเฉยๆ ทำขนมกินทุกวัน จนน้ำหนักขึ้นเลยค่ะ แต่หายเหงาค่ะ มีความสุขมากค่ะ

  • @jatupornbunnag9001
    @jatupornbunnag9001 4 ปีที่แล้ว

    ออกมางดงามน่าทานสุดๆเลยค่ะ 👍👍👍🤓

  • @saowaneeprakitwinitphan6662
    @saowaneeprakitwinitphan6662 3 ปีที่แล้ว +1

    รบกวนสอบถามค่ะ
    วันก่อนได้ลองทำสูตรเจดู อร่อยมากค่ะ แป้งนุ่มมากๆ พอดีเหลืออยู่ 3-4 ชิ้น เลยเอาเข้าตู้เย็นกลัวขนมจะเสีย เช้ามาเอามาคลายเย็น หน้าขนมมันแข็ง เป็นเพราะอะไรค่ะ เห็นบางสูตรแช่เย็นแป้งก็ยังนิ่มเหมือนเดิม

  • @เกษมประภาพกุล
    @เกษมประภาพกุล 3 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณครับ น่าทานมากครับ

  • @yadomeiei4089
    @yadomeiei4089 3 ปีที่แล้ว +1

    สอบถามตะเจ้ พอทิ้งไว้ข้ามวันหน้าชนมมันแข็งพอทราบสาเหตุไม๊คะ ขอบคุณคะ

  • @1modty
    @1modty 4 ปีที่แล้ว

    น่าทานมากค่ะอาม่าจะลองทำดูค่ะ

    • @Amashantou
      @Amashantou  4 ปีที่แล้ว +1

      แป้งสูตรเจอร่อยนะค 👵ชอบมาก

  • @vanapa2255
    @vanapa2255 4 ปีที่แล้ว

    ขนมน่าทานมาก ขอบคุณอาม่าซัวเถาที่เปิดสูตรขนมโบราณหาทานยาก (ทำก็ยาก) ค่ะ

    • @Amashantou
      @Amashantou  4 ปีที่แล้ว

      ยินดีค่ะ

  • @colourfull4112
    @colourfull4112 4 ปีที่แล้ว

    เคยทานไส้ถั่วกวน รสชาติหวานๆหอมถั่วและตัวขนมนิ่มๆหนึบๆเห็นแล้วอยากทานอีกเลยค่ะ เพิ่งรู้ว่าเรียกแป้งตังหมิ่นนะคะเนี่ยได้ความรู้เพิ่มอีกแล้ว ขอบคุณมากนะคะ

    • @Amashantou
      @Amashantou  4 ปีที่แล้ว

      ยินดีค่ะ

  • @จรวันจังจิง
    @จรวันจังจิง 4 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณมากนะค่ะ

  • @w.kehasuwan2073
    @w.kehasuwan2073 4 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะ ไม่รู้เลยว่าน้ำล้างแป้งหมี่กึงเอากลับมาใช้ได้อีก ทุกทีล้างทิ้งตลอด ตอนนี้ต้องเอามาใช้บ้างแล้ว

  • @sueruji8275
    @sueruji8275 4 ปีที่แล้ว

    โอ๋ดูจนจบเข้าใจแล้วค่ะ แป้งที่เราได้ เอามาทำอย่างอื่น ทำอะไรได้บ้างค่ะ เมื่อก่อนไม่ทราบเลยค่ะ ทำหมี่กึงทิ้งแป้งไปหมดเลยอ่ะค่ะ ขอรบกวนช่วยบอกว่า ใช้ทำอะไรได้บ้างนะคะขอบคุณมากๆค่ะ😍

  • @arocharattakunuprakarn9106
    @arocharattakunuprakarn9106 4 ปีที่แล้ว +1

    แล้วใช้แป้งอะไรทำตอนปั้นไม่ให้ติดมือ ขอบคุณ

    • @Amashantou
      @Amashantou  4 ปีที่แล้ว

      แป้งข้าวเหนียวนำไปผัดให้สุกก่อนนำมาเป็นแป้งนวลค่ะ

  • @kanokratsilmanakit2158
    @kanokratsilmanakit2158 4 ปีที่แล้ว

    ไส้ครีมอร่อยมากต่ะ

    • @Amashantou
      @Amashantou  4 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณค่ะ

  • @yaowaluxjongudomsombut7317
    @yaowaluxjongudomsombut7317 4 ปีที่แล้ว +3

    ดิฉันติดตามทุกคลิป โฆษณาก็ไม่กดข้ามนะคะ อาม่าซัวเถาจะได้มีรายได้ไว้ทำคลิปดีๆ ออกมาให้ดูเรื่อยๆ

    • @Amashantou
      @Amashantou  4 ปีที่แล้ว +2

      ขอบคุณค่ะ ไม่ได้ทำคลิปตลาดไม่ได้ยอดวิวไม่ค่อยได้ค่าโฆษณาค่ะ🤣🤣🤣

    • @yaowaluxjongudomsombut7317
      @yaowaluxjongudomsombut7317 4 ปีที่แล้ว +4

      อาม่าซัวเถา ถือว่าเป็นวิทยาทานนะคะ ขอให้ครอบครัวของคุณมีแต่ความสุข สุขภาพแข็งแรงนะคะ

  • @supamastantaveevong9560
    @supamastantaveevong9560 4 ปีที่แล้ว

    ขอบพระคุณมากค่ะ🙏

    • @Amashantou
      @Amashantou  4 ปีที่แล้ว

      ยินดีค่ะ

  • @lylapiyamit2730
    @lylapiyamit2730 3 ปีที่แล้ว

    น่าทานอีกแล้วววว อิอิ

  • @chontichaverapronkul2782
    @chontichaverapronkul2782 3 ปีที่แล้ว

    ที่ปั๊มพิมพ์ ซื้อจากไหนค่ะ

  • @paritworasri2888
    @paritworasri2888 3 ปีที่แล้ว

    คืดถึงก๋ง คิดถึงยาย

  • @peopleeveryinworldkuay6235
    @peopleeveryinworldkuay6235 4 ปีที่แล้ว

    นำไปกวนได้ปะคะ

  • @นัยนาศรีวิไลฤทธิ์

    สอนทำแป้งตังหมิ่นได้ใหมค่ะ

  • @tomyou9588
    @tomyou9588 4 ปีที่แล้ว +2

    แป้งตังหมิ่นซื้อที่ไหนคะ

    • @Amashantou
      @Amashantou  4 ปีที่แล้ว

      ง่ายสุด ออนไลน์ค่ะ

  • @mymememy1524
    @mymememy1524 3 ปีที่แล้ว

    อยากรู้ว่าขนมเราอัดเป็นรูปแล้วกินได้เลยมั้ยคะ พอดีอยากทำกินค่ะยังไม่เคยกินเลย

    • @Amashantou
      @Amashantou  3 ปีที่แล้ว

      ได้ค่ะ

  • @พนิดาเด่นนันทกิจ-น8ฦ

    อยากทำบะจ่างค่ะ😍😍😍😍❤❤❤💫💫

    • @Amashantou
      @Amashantou  4 ปีที่แล้ว +1

      ในช่องมีลงไว้แล้วค่ะ

  • @นันทิยาเเหยมโต-น9ฝ
    @นันทิยาเเหยมโต-น9ฝ 4 ปีที่แล้ว +1

    กำลังจะหาสูตรอยู่พอดีเลยค่ะ
    แป้งตั้งมิ่นคือแป้งไว้ทำอะไรคะไม่มีไม่ใส่ได้ไหมหรือใช้แป้งอะไรแทนได้ไหมคะ

    • @Amashantou
      @Amashantou  4 ปีที่แล้ว +1

      แป้งตังหมิ่นเค้าจะทรงรูปขนมดีกว่า แต่ใช้แป้งข้าวเหนียวแทนได้ค่ะ อร่อยเหมือนกัน

    • @DuckKy2499
      @DuckKy2499 4 ปีที่แล้ว +1

      @@Amashantou ก็เป็นแป้งข้าวเหนียว 200 เลยนะครับ

  • @จรวันจังจิง
    @จรวันจังจิง 4 ปีที่แล้ว +1

    ชอบอาหารจีนค่ะอยากจะให้ทำกลับข้าวจีนค่ะ

  • @manonitmanonit5092
    @manonitmanonit5092 4 ปีที่แล้ว +1

    แป้งตังหมิ่นมีคุณสมบัติอย่างไรคะ ?

  • @คัพเค้กเบเกอรี่
    @คัพเค้กเบเกอรี่ 4 ปีที่แล้ว

    Fcค่าาาา
    😁😁😁

  • @DuckKy2499
    @DuckKy2499 4 ปีที่แล้ว

    ไม่มรแป้งตังหมินใช้แป้งอะไรแทนได้ครับ ขอบคุณครับ 🙏🙏🙏

    • @Amashantou
      @Amashantou  4 ปีที่แล้ว +1

      แป้งข้าวเหนียวค่ะ

  • @pmch5880
    @pmch5880 3 ปีที่แล้ว

    แป้งตั้งหมิ่นใส่เพื่ออะไรคะ

    • @Amashantou
      @Amashantou  3 ปีที่แล้ว

      คงรูปดีกว่า

  • @lilyflower1783
    @lilyflower1783 4 ปีที่แล้ว

    ขนมบัวหิมะ กับไดฟูกุ โมจิญี่ปุ่น เหมือนกันไหมคะ

    • @Amashantou
      @Amashantou  4 ปีที่แล้ว

      ไดฟุมีเพียงแป้งข้าวเหนียวค่ะ

    • @lilyflower1783
      @lilyflower1783 4 ปีที่แล้ว

      @@Amashantou ขอบคุณคะ

  • @kathifriendly6331
    @kathifriendly6331 ปีที่แล้ว

    แป้งตังหมิ่นมีขายที่ตลาดใหม่ตรงข้ามตลาดเก่าเหล่งบ๊วยเอี๊ยะ ตลาดที่อย฿ฝั่งเดียวกับห้างโลตัสเยาวราชค่ะโละ 80-100 บาท แล้วแต่ราคาขึ้นลง

  • @kittichaianangkanakul9422
    @kittichaianangkanakul9422 3 ปีที่แล้ว

    แป้งตังหมิ่น มีคุณสมบัติยังไงครับ ถ้าไม่ใส่แป้งตังหมิ่น ใส่แป้งตัวอื่นชนิดไหนแทนได้มั้ยครับ

    • @Amashantou
      @Amashantou  3 ปีที่แล้ว +1

      เค้าจะคงรูปดีกว่า แป้งข้าวโพดค่ะ

  • @ckmom1953
    @ckmom1953 4 ปีที่แล้ว

    ใช้พิมพ์50กรัมใช่ไหมคะ

  • @kanokratsilmanakit2158
    @kanokratsilmanakit2158 4 ปีที่แล้ว

    เก็บได้กี่วันค่ะ

    • @Amashantou
      @Amashantou  4 ปีที่แล้ว +1

      24 ชม. ทานสดค่ะ

  • @jeabsu2122
    @jeabsu2122 4 ปีที่แล้ว

    แป้งนวลใช้แป้งอะไรคะ

    • @Amashantou
      @Amashantou  4 ปีที่แล้ว

      แป้งข้าวเหนียวค่ะ

  • @Gee79able
    @Gee79able 4 ปีที่แล้ว

    เนื่อสัมผัสของแป้งจะต่างกันไหมค่ะ ระหว่างมีแป้งตั้งหมิ่นผสม กับไม่ผสมนะคะ แล้วนุ่มและยืดหยุ่นความเหนียวต่างกันมากไหมคะ ที่ตรังไม่มีแป้งตั้งหมิ่นขายเลยคะกะจะทำขายช่วงเทศการกินเจนะคะ เคยลองทำสูตรที่ใส่แบะแซ แล้วไม่ชอบรสสัมผัสเลยคะ

    • @Amashantou
      @Amashantou  4 ปีที่แล้ว

      ใช้แป้งข้าวเหนียวแทนค่ะ อร่อยนุ่มนวลค่ะ

    • @Gee79able
      @Gee79able 4 ปีที่แล้ว

      @@Amashantou ขอบคุณมากๆคะ

  • @sueruji8275
    @sueruji8275 4 ปีที่แล้ว

    สวัสดีค่ะ ดีใจจังเลย ที่ได้เห็นอาหารคนจีนแคะ ดิฉันก็เป็นคนจีนแคะ แต่อยู่อเมริกาค่ะ จะหาของบางอย่างไม่ค่อยได้ ขอโทษนะคะแป้งตังหมิ่น คือแป้งอะไรอ่ะคะ หาซื้อไม่ได้ แล้วอีกอย่างหนึ่ง แป้งนวล คือแป้งมัน แล้วเอาไปคั่วใช่ไหมคะ ขอบคุณมากๆนะคะ

    • @Amashantou
      @Amashantou  4 ปีที่แล้ว

      แป้งนวลคือแป้งข้าวเหนียวค่ะ

    • @narakajohn7421
      @narakajohn7421 4 ปีที่แล้ว

      wheat starch.
      หาซื้อได้ที่ตลาดจีน/99Ranch Market หรือตลาดฮ่องกง/Hong Kong Market.

    • @สมบุญแสงเลิศศิลปชัย
      @สมบุญแสงเลิศศิลปชัย 4 ปีที่แล้ว

      รบกวนถามค่ะ ตัวขนมเก็บได้กี่วันคะ ใน/นอก ตู้เย็น

  • @gypsihome9078
    @gypsihome9078 4 ปีที่แล้ว

    สวัสดีค่ะ

    • @Amashantou
      @Amashantou  4 ปีที่แล้ว

      สวัสดีค่ะ

  • @nanaprojectorlamp1722
    @nanaprojectorlamp1722 4 ปีที่แล้ว

    แป้งตังหมิ่นคือแป้งอะไรค่ะ...ขอบคุณค่ะ

    • @Amashantou
      @Amashantou  4 ปีที่แล้ว +2

      คือแป้งสาลีที่ไม่มีกลูเต็นค่ะ

    • @nanaprojectorlamp1722
      @nanaprojectorlamp1722 4 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากค่ะ❤️

  • @tuongbinhta9938
    @tuongbinhta9938 4 ปีที่แล้ว

    喜歡您的影片,但是看不懂泰文,無法分享到您的食譜,希望往後影片上可以加上中文字幕講解,感謝😀,並㊗️您與您家人中秋節快樂!!!

    • @Amashantou
      @Amashantou  4 ปีที่แล้ว +1

      面团
      糯米粉100克
      粘米粉100克
      澄粉50克
      白砂糖60克
      牛奶370克
      炼乳50克
      油50克
      抹茶粉1小勺
      可可粉1大勺
      泰红茶水1/2大勺
      奶黄馅
      奶粉60克
      澄粉35克
      牛奶120克
      鸡蛋3个
      白砂糖70克
      黄油60元
      素面团
      糯米粉50克
      粘米粉50克
      澄粉25克
      白砂糖30克
      清水200克
      油30克

    • @tuongbinhta9938
      @tuongbinhta9938 4 ปีที่แล้ว

      多謝您的回覆及附上食譜👍祝健康平安😀

  • @จรวันจังจิง
    @จรวันจังจิง 4 ปีที่แล้ว

    เดียวอาหารจีนคนรุ่นหลังไม่รู้จักค่ะ

  • @ปัณรสวงษ์ชุ่ม-ฃ8ร
    @ปัณรสวงษ์ชุ่ม-ฃ8ร 4 ปีที่แล้ว

    แป้งตั้งหมิ่นใช้ทำอะไรคะมีคุณสมบัติอย่างไร

    • @Amashantou
      @Amashantou  4 ปีที่แล้ว

      หลายอย่างค่ะ ทำฮะเก๋า แป้งทอดกรอบ...