Mostarda brava, Cogumelos e Umbigo de Venus - Na Mesa do Chef
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- เผยแพร่เมื่อ 16 ก.ย. 2024
- Este é mais um vídeo-receita das Pancs, um passeio divertido a colher os cogumelos e as plantas selvagens, venha connosco e aprenda passo a passo esta deliciosa receita de Risoto de cogumelos com mostarda brava e Umbigo de venus.
Uau..amo seus passeios ..e identificar na hora..Sensacionalll!!!!!Parabéns!
Hummmm
Achei espetacular a caçada natural neste prato, lugar muito lindo, e receita maravilhosa.
Parabéns pelo conteúdo, e obrigado por disponibilizar 👍
Que lugar lindo! Super interessante 🤗
TMJ!!
Paz e graca irmao!! Deus os abencoe neste novo ano que se inicia. Ja passei pelo seu cantinho. Quando puder de uma passada pelo canal do meu esposo. Temos uma radio evangelica: Radio Alegria Gospel
Tanta planta que eu conheço, e nunca imaginei que podia comer! Dá para poupar bastante dinheiro com o que o chef ensina, muito obrigada!
Tive em lisboa uma vez a trabalho,eu trabalhava em um navio d cruzeiro,e um lugar faicinante
Que coisa boa, seja bem-vindo🎉🤗🤗
De facto, que maravilha! Voltamos recentemente à Pousada Convento de Belmonte e nos deliciamos com seus ricos pratos. Excelente o risotto piemontês, mas não só, também o novilho, o carré de borrego, o melhor e mais original leite creme do mundo e aquele delicadíssimo Clafoutis com cerejinhas e mel de rosmaninho. Meus melhores cumprimentos, prezado Chef Valdir. Sucesso! Hoje, para o jantar: risotto à moda, com as minhas pancs, chouriça da Serra e, para já, muita inspiração. Vamos a isto!
Parabens amigo,eu tenho um grande sonho em ser um chef mas trabalho com pizza,eu me realizei em vc ,adorei as paisagens
Olá. Bom Ano! Sou de São Miguel e fiquei muito feliz por usar o nosso queijo no vosso risoto. Também aprendi consigo hoje que aquela “erva” que temos aqui e que dá em cima de tudo o que é muro de pedra se chama aí teta de venus e que se pode comer. Adorei o seu estilo de cozinhar. Também adoro cogumelos e por cá há alguns, mas infelizmente não temos tradição de os comer e por isso ninguém sabe quais são comestíveis ou não. Era bom que alguém aqui estudasse esse assunto. Fiquei feliz por o ter encontrado e é engraçado, primeiro fui seguir um brasileiro lá do interior do Brasil (Chico Abelha de seu nome) e depois descobriu-o por aqui. Bem haja.
Muito obrigado seja bem-vinda, o que precisar conte conosco, quem sabe podemos gravar um programa aí com vocês, um feliz ano novo 🤗 a todos da família 😃
@@NaMesadoChef Chef, Nós temos um pequeno restaurante (fechado agora por causa do covid) mas se precisar aqui estamos para lhe dar apoio. Chama-se restaurante margarida.
Achei incrível, eu amo cozinhar, amei os vídeos, quero aprender a usar as PANCs, tem algum livro ou Manual que possa indicar?
Eu não sabia que essa erva era mostarda brava.
Os meus avos e os meus pais não diziam que era esse nome.
No Norte Guimarães tem muitas e conheço como outro nome.
Pois é, mas depende da região tem vários nomes, mas bom igual.
@@NaMesadoChef parabens adorei suas receitas
Molto buono il risotto