Na Mesa do Chef
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Rancho Beirão | Mercado Belmontino 2021 | Na Mesa do Chef
Este ano de mãos dadas com o Mercado Belmontino e os seus produtos de excelência trazemos ao Na Mesa do Chef uma receita de Rancho. Rancho é uma receita simples e de conforto, mas repleta de sabores. É importante trabalharmos com produtos de qualidade onde marca a tradição, por isso deixamos um agradecimento aos produtores locais que com a sua arte permitem que haja um mercado repleto daquilo que ainda hoje é genuíno.
CM Belmonte: cm-belmonte.pt/
Mercado Belmontino 2021: cm-belmonte.pt/mercadobelmontino/
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วีดีโอ

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ความคิดเห็น

  • @NinjaBMXracing
    @NinjaBMXracing 2 วันที่ผ่านมา

    Está tremendo muito

  • @sorella1168
    @sorella1168 18 วันที่ผ่านมา

    Adorei 🤩

  • @telmarodrigues3651
    @telmarodrigues3651 หลายเดือนก่อน

    Eu simplesmente ameiiii❤❤❤❤

  • @reginaldaduartemuller5120
    @reginaldaduartemuller5120 2 หลายเดือนก่อน

    Amei

  • @reginaribeirodasilva1770
    @reginaribeirodasilva1770 2 หลายเดือนก่อน

    Muito bom?

  • @user-cb9cg1fk6m
    @user-cb9cg1fk6m 2 หลายเดือนก่อน

    Que lugar maravilhoso, cada passo uma Panc, Deus é maravilhoso, estou vindo do Sítio Panc, do professor Valdely Knupp, qua também é uma enciclopédia ambulante.

  • @CLunelli
    @CLunelli 3 หลายเดือนก่อน

    Parabéns pelo conhecimento...

  • @mariazelia8373
    @mariazelia8373 3 หลายเดือนก่อน

    Dava muito no meio da roça

  • @MAJONOME
    @MAJONOME 4 หลายเดือนก่อน

    Deve colocar o som da música mais baixo do que a voz

  • @raimundafrancisca7175
    @raimundafrancisca7175 4 หลายเดือนก่อน

    Conhece sabogueirp

  • @raimundafrancisca7175
    @raimundafrancisca7175 4 หลายเดือนก่อน

    So cnheco a ceralha

  • @diegoantonio4365
    @diegoantonio4365 5 หลายเดือนก่อน

    Caralho o tamanho das amanitas

  • @antoniasilveiradias2152
    @antoniasilveiradias2152 5 หลายเดือนก่อน

    Boa noite, conheçi seu site agora, mas eu acompanho muitos professores e conhecedores de PANCs, inclusive o professor Valdely Ferreira Kinupp, que também dá dicas e ensinos espetaculares! E ver você com essa cesta me lembrou Ele ❤🙌🙌🙌

  • @cenilmagalhaes5823
    @cenilmagalhaes5823 5 หลายเดือนก่อน

    Sr Vldir mastigar 2 a3 folhas de sarralha corta a piroze"queimação",MEU Bisavô ensinou a Fazer o sumo da serralha com leite é um grande remédio preventivo,para evitar furúnculos cabeça de Prego.

  • @josescheel6620
    @josescheel6620 7 หลายเดือนก่อน

    Parabéns pelo seu trabalho maravilhoso 👏👏👏👏👏👏

  • @cristinavelasco9818
    @cristinavelasco9818 7 หลายเดือนก่อน

    👍🌟👏🇪🇸🥰💯 Molto obrigado‼️ Arroz con Pato..👍 Fabuloso 👏👏🌟

  • @brazilinasoares6242
    @brazilinasoares6242 9 หลายเดือนก่อน

    Maravilha, adoro chantarelos doces

  • @PavelAgameriants
    @PavelAgameriants 9 หลายเดือนก่อน

    Amanita Muscaria can actually heal.

  • @raquelpedro4439
    @raquelpedro4439 9 หลายเดือนก่อน

    Tomo cha do sabugueiro pra gripe não gosto muito do sabor mais é maravilhoso pro resfriado gosto muito das frutinhas dele

  • @reginaldosaraiva4455
    @reginaldosaraiva4455 9 หลายเดือนก่อน

    Vaaleu chef, o senhor é conhecedor.

  • @joaovalverde5397
    @joaovalverde5397 10 หลายเดือนก่อน

    Chef, as batatas entraram cruas na wok ou ja levaram um entalao de cozedura? Obrigado

  • @user-si2bu8wt1j
    @user-si2bu8wt1j 10 หลายเดือนก่อน

    Adorei 🥰 como todos os seus videos. ha muito de onde aprender . muita saude e tudo de bom para si e que continue sempre a ensinar nos.

  • @user-mm7xr1sn1h
    @user-mm7xr1sn1h 10 หลายเดือนก่อน

    😡

  • @user-mm7xr1sn1h
    @user-mm7xr1sn1h 10 หลายเดือนก่อน

    Tem um cogumelo AI😮

  • @luczaj100
    @luczaj100 10 หลายเดือนก่อน

    are wild vegetables traditionally sold in Portugal in the markets, like in Greece or Italy?

  • @mulhollanddrivehobo6910
    @mulhollanddrivehobo6910 10 หลายเดือนก่อน

    Caramba, eu tava procurando esse tipo de conteudo aqui no Brasil mas não acho nada, primeiro video que eu acho sobre. Eu queria um pdf com identificações sobre.

  • @patriciamaia362
    @patriciamaia362 11 หลายเดือนก่อน

    Que maravilha!!Amei esse passeio e foi meu primeiro contato com os cogumelos..Estudando as plantas medicinais e as Pancs e agora com vc colhendo cogumelos..Incrivel!!!Parabéns!!Que Jesus te abencoe!!

  • @patriciamaia362
    @patriciamaia362 11 หลายเดือนก่อน

    ola..boa noite Chef..Caramba..O Espargo de ramas nasceu aqui no meu quintal e queria muito saber seu nome cientifico..achei algumas folhas parecidas mas está dificil identificar..Pode me ajudar Chef??

  • @patriciamaia362
    @patriciamaia362 11 หลายเดือนก่อน

    Uau..amo seus passeios ..e identificar na hora..Sensacionalll!!!!!Parabéns!

  • @patriciamaia362
    @patriciamaia362 11 หลายเดือนก่อน

    Amo ver vc pescar no mato ...Pancs..rs..

  • @eratogaladeira9088
    @eratogaladeira9088 11 หลายเดือนก่อน

    Olá bom dia! Eu sou novo no canal, e igualmente no mundo dos cogumelos 🍄 😅 A curiosidade sobre este assunto sempre esteve comigo devido ao facto de que eu sempre gostei muito de conviver próximo da natureza. Mas sempre tive receio devido aos casos de envenenamento que uma vez por outra infelizmente acontecem. E estou aqui para ao menos tentar reduzir a minha ignorância no assunto, tendo em conta que é extremamente triste deixar um filho sem resposta sempre que pergunta se é ou não venenoso cada cogumelo que veja. Gostaria de poder ter uma resposta diferente para variar! Mas sem fazer asneiras!!! Abraço a todos! E adoro o nosso querido país!

  • @gloriabem7315
    @gloriabem7315 ปีที่แล้ว

    Não conheço Amor de Hortelã! Serralha conheço e quando encontro eu colho e como.Espargos Selvagem tbm não conheco!Dendileon conheço! Esse agriaozinho não conheco! Urtiga conheço ,nunca comi.Labassa conheco tbm nunca comi. Almeirão Silvestre conheco ja comi , é muito amargo.Cardo conheco ,muito amargo tbm.Sabugueiro conheco ja usei pra chás,muito perfumado. Essa mostarda amarela( canola) ,eu tbm conheco ,e já comi ,tem com flores rosa , são raras. Ja vi com flores brancas ,com flores lilás a chamam de Juliana. As sementes nascem facil.Nas rodovias onde replantam gramados tem muitas dessas flores q vem misturadas as sementes da grama. São lindas e chamam pra si pássaros , abelhas , mamangavas e muitos outros tipos de insetos princioalmente as libelulas que devoram as larvas do mosquito da dengue.

  • @user-hh5wc9hb8g
    @user-hh5wc9hb8g ปีที่แล้ว

    As pança são demais e se encontram em qualquer quintais

  • @teresateixeira5740
    @teresateixeira5740 ปีที่แล้ว

    😝💋❤️🌹🍀☀️🇵🇹

  • @carlafabianeteixeiranascim5396
    @carlafabianeteixeiranascim5396 ปีที่แล้ว

    Gratidao🙏🙏🙏🙏

  • @marinetedeoliveira5524
    @marinetedeoliveira5524 ปีที่แล้ว

    Olá boa tarde , nas pancs de vocês aí ainda não vi o cariru. Riquíssimo em vitaminas e muito apreciado aqui no Brasil.

  • @dirleiwetzel
    @dirleiwetzel ปีที่แล้ว

    Faça um curso de como identificá-los e verde o curso no Hotmart

  • @user-po4wb5qi7n
    @user-po4wb5qi7n ปีที่แล้ว

    Quero saber do Alberto do mato

  • @jucineidemaia3688
    @jucineidemaia3688 ปีที่แล้ว

    Que beleza!

  • @obiwankenobi8508
    @obiwankenobi8508 ปีที่แล้ว

    Então esse é o passeio?

  • @renatobrunovogel4826
    @renatobrunovogel4826 ปีที่แล้ว

    Olá , gostei do vídeo mas vc deve explicar as diferenças claras entre os comestíveis venenoso e alucinógenos , Certo amigo!

  • @ailaavovoaventureira9307
    @ailaavovoaventureira9307 ปีที่แล้ว

    Eu acho que eu vou morar na beira desse Rio que tem muita folha para gente comer

  • @ailaavovoaventureira9307
    @ailaavovoaventureira9307 ปีที่แล้ว

    Aqui não tem aqui no Ceará não tem só se for nos rios

  • @mariarosamaria9274
    @mariarosamaria9274 ปีที่แล้ว

    Vocês estão bom de vende as sementes. Poder assim fica difícil das pessoas pegar natureza e comer.

  • @oliveira9127
    @oliveira9127 ปีที่แล้ว

    Sinal que o levain não serve pra nada se não tiver o industrial junto...!

  • @oliveira9127
    @oliveira9127 ปีที่แล้ว

    Não é pão de fermentação natural, é pão de fermentação biológico com fermento natural... não vejo vantagem nenhuma na levain nesses casos. Vejo tanta gente falando só lavain , tudo natural é excelente. Mas o fermento industrial não sai . Então pra que fazer o lavain se o industrial é indispensável... levain é só vaidade então...!

  • @absccarvalho3484
    @absccarvalho3484 ปีที่แล้ว

    Aqui não temos essa diversidade de tipos. Que maravilha!

  • @absccarvalho3484
    @absccarvalho3484 ปีที่แล้ว

    Bom dia. Quando for para Portugal quero fazer coleta de cogumelos. Qual seu endereço?

  • @Caminhosdanatureza2022
    @Caminhosdanatureza2022 ปีที่แล้ว

    Esse cogumelo bufa de lobo comi ainda hoje.Que delícia bem fresco é bem feito é uma maravilha eu recomendo fiz com macarrão ficou muito bom

  • @Caminhosdanatureza2022
    @Caminhosdanatureza2022 ปีที่แล้ว

    Tem que limpar o caule no mesmo lugar onde se colhe.