Wild Plants (FORAGING) | At the Chef's Table
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- เผยแพร่เมื่อ 18 เม.ย. 2020
- In this video we took a foraging tour looking for Non Conventional Food Plants, we chose some of dozens of edible wild plants in this phase of food sustainability, they are there and it is recommended.
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![[ไฮไลต์] แบดมินตันชาย วิว กุลวุฒิ (ไทย) vs LEE Zii Jia (มาเลเซีย) รอบรองชนะเลิศ | โอลิมปิก 2024](http://i.ytimg.com/vi/mvBiEAqlssw/mqdefault.jpg)
Gente só um AVISO sobre as pancs
1° Pesquisem bem as características das plantas que vocês forem colher pois algumas tem parentes muito semelhantes que são tóxicas para consumo, como o caso da taioba e hibisco.
2° Pesquisem bem o modo de preparo da planta pois algumas são tóxicas e precisam passar por 1 ou vários cozimentos antes, ou só pode ser consumido uma parte específica da planta como o lírio do brejo onde só as flores e a raiz são comestíveis (o talo não), ou a rosa onde só as pétalas são adequadas para consumo.
Parabéns ao chef pelo vídeo 👏
eu comia tudo
E parabéns pela sua dica
Eu estou procurando um lugar pra vender mudas ou sementes aqui na capital de Maceió, até agora só entrei taioba e prós nobis !
Gosto muito da serralha refogada comer com angú,os mineiros usam muito
Vim do canal Chico abelha 🐝, adorei a parceria
Muito bom, Valdir, vamos espalhar esse conhecimento!
Obrigado Chico Abelha, grande abraço 🤗🤗
@@NaMesadoChef que inveja de você que tem esta urtiga rasteira ai em Portugal!
@@chicoabelha Chico meu amigo..vc por aqui...kkk
@@joaozinhopescador7240 eu vôo longe... rsrsrsrs
Olá eu sou escrito em seu canal e realmente acho mesmo que tudo deve ser passado adiante .
Paulo das ervas pensar assim também 🤗 🥰 séria bom se todos tivessem essa mesma opinião ⭐💛
Parabéns pelo vídeo!
Acabei de comprar o livro do Harri Lorenzi sobre PANCs (excelente livro) quero redirecionar minha alimentação para PANCs.
Tive hoje minha primeira experiência com uma PANC, encontrei o Almeirão Silvestre, comi cru no almoço, delicioso!
Que lugar maravilhoso, cada passo uma Panc, Deus é maravilhoso, estou vindo do Sítio Panc, do professor Valdely Knupp, qua também é uma enciclopédia ambulante.
Excelente 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Deus Abençoe tua vida e toda a sua Família
Uma aula maravilhosa! Aprendi muito. Obrigada, Deus te abençoe!
Vim pelo canal do Chico.abelha. mais adorei
Boa noite, conheçi seu site agora, mas eu acompanho muitos professores e conhecedores de PANCs, inclusive o professor Valdely Ferreira Kinupp, que também dá dicas e ensinos espetaculares! E ver você com essa cesta me lembrou Ele ❤🙌🙌🙌
Bom dia amigo nossa que ligar lindo amo plantas gosto muito de plantas folhas meu sonho morar num lugar lindo assim Deus te abençoe muito!
Amei oseu lugar e as plantas ❤
Parabéns pelo seu trabalho maravilhoso 👏👏👏👏👏👏
Nestes dias de pandemia e pouco$ que maravilha o seu conhecimento
Amei!👏
Lugar lindo!😍Excelente vídeo,como Deus é maravilhoso em nos proporcionar tanta coisa boa através da natureza🤩🤩🤩 obrigada por compartilhar tão valiosos conhecimentos
Que maravilha!!! Parabéns pelo canal!!!
Que show de vídeo! Meus parabéns!
Muito bom o vídeo! 👏 Parabéns
Q lugar agradável!
Muito bom!
Gostei exeselente amo plantas
Eu simplesmente ameiiii❤❤❤❤
Gratidão por dividir esse rico conhecimento.👏
excelente partilha de conhecimento.
bom trabalho, abraço.
Muito bom esse vídeo Deus abençoe
Que beleza!
Parabéns pelo vídeo, agora vou olhar para os matinhos aqui do meu quintal, com outro olhar.
Mesmo tendo sido nascida e sendo criada em sítios....agora com a internet passei conhecer muitas plantas comestiveis
Adorei o vídeo, obrigada por compartilhar seu conhecimento 🌱🌏
Que bom ver o Chico por aqui
Adoro também as pancs, principalmente a serralha
Amei o video
Amei isso o mestre ensinou aos 12 discípulos a comer e beber água pura, Daniel em Babilônia foi aconselhado pelo seu Deus YAHU a comer etc....Gratidão Eu estou a repassar o vídeo.Bom dia!
Muito legal
Eu fiz bolinhos de arroz integral, bem cozidos, quase papa, com caruru, um pouquinho de queijo parmesão, ficaram muito sabososos.
Que maravilha, o caruru é muito usado num guisado de peixes em Angola, saboroso, que bom que gostou do vídeo e está a usar as Pancs👏👏👏
Vídeo sensacional obrigada por compartilhar seu conhecimento 😍😍😍😍😍😍👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Uauuuu que lugar lindo, maravilhoso! Essa é a vida que eu quero mereço ter. Em breve estarei vivendo num lugar assim
Muito obrigado Débora, seja bem-vinda 🤗🙏
Parabéns pela iniciativa! Conheci novas Pancs
Like pelo excelente vídeo.
Abraço.
Lindo, natureza perfeita, estou encantada.tem muita agua nesse rio. Sabugueiro eu conheço aqui no Brasil. Quantas espécies. 👏🏻
Gostei da ideia
Eu amei o seu canal, mais uma inscrita!
Lindo local Natureza prezervada é outra nível
nota 10 gostei céu vidio
Boa Noite, Parabéns, Sucesso...
Eu comia salada de mentruz quando era criança , aonde eu morava dava muita mentruz , uma delícia
Muito bom. Obrigado por compartilhar!
Obrigado Higor, seja bem vindo, forte abraço 🤗
Gratidao🙏🙏🙏🙏
Serraria é bom demais, quando eu era criança comia em salada, no meio do feijão. Saudades desse tempo.
Guando fazer estes vídeos de lançamento tem que mostrar bem as folhas de perto para as pessoa não se confundirem pq tem muitas pancs iguais 👍
Isso.
que lugar lindo e esse maravilhoso isto o jardim do Edem onde fica amooopassear em lugares.assim esse e o nosso Brasil lindoooo
Boa noite. Gosto das suas explorações. Coisas diferentes 👏👏👏
Muitíssimo obrigado, seja sempre bem vinda 🙂🙂 grande abraço aqui de Portugal 🤗
Que beleza de video plantas maravilhosas conheço poucas quase nada o lugar como é lindo fiquei encantada com tanta coisa linda parabéns um abraço gratidão deve ser esse lindo lugar no RGS gostaria de saber.
Nósa melenba minha ifasia😍
Serralha...conhecia...boa p 🥗...flores amarelas
Q cachoeira linda aí onde vc está .lindo este lugar
Adoro plantas do mato
Bem legal chef parabéns pelo conteúdo. Tenho algumas no meu jardim também . Fiz até um vídeo sobre o peixinho de horta.
Amo peixinho da horta!😃💗
Amei saber dessas planta pena que não é fácil identificar para consumo
Verdade.
Saludos.gracias
Se eu morasse em um lugar deste pra mim é um paraíso
Olá boa tarde , nas pancs de vocês aí ainda não vi o cariru. Riquíssimo em vitaminas e muito apreciado aqui no Brasil.
Que lugar lindo! É Brasil isso? Pq eu sei que o Brasil tem lugares maravilhosos!🌺🌹🌷
Portugal amiga. Rio Zêzere
Nossa que inveja eu amaria Mora aí . isso sim é riqueza natural 🏵️😍
Eu troco ,o Brasil é milhões de vezes mais rico😂 . Estas plantas Silvestres ,por vezes são muito parecidas o que pode trazer problemas. Eu nasci aqui, vivo em Lisboa ,nasci aqui nesta zona ,meus pais vivem lá, eles conhecem bem as plantas ,eu identifico todas estas que o sr falou ,mas já tive problemas,devido á medicação que tomo. A seralha é o dente de leão tem muitas parecidas com a flor amarela. Essa primeira que aparece no vídeo, eu já pesquisei que serve até para fazer cola. Há que ter conhecimento . O que eu não tenho problema são as beldroega. Essa identifico bem . Boa Sorte .
Você está de parabéns gostei muito Jesus Cristo tiama muito
Amem Sérgio, obrigado e forte abraço
Boa tarde amigo fica destante tem cementes gosto bastante de panks alem das panks tem as medicinais são muitas as valeriana dente de leão.serralhas
👏👏👏👏👏👏
Olá Valdir, conheci seu canal através do canal do Chico Abelha! Também moramos em Portugal; parabéns pelo trabalho fantástico...
Mesmo, que coisa boa, seja bem vindo, quando passar por estes lados nos informe
@@NaMesadoChef Certamente! Iremos conhecer a Serra da Estrele brevemente, entraremos em contato para marcamos para nos conhecermos pessoalmente... Um grande abraço. 👍
Excelente!! Sou carioca, mas moro na região sul de MG. Tenho muita coisa p aprender, mas acho difícil a identificação dessas plantas. Que tal criar um grupo de Whatsapp para que possamos interagir melhor com fotos e vídeos e assim ampliar conhecimento. Por favor, pense com carinho e não se esqueça de me incluir!😃🙂🙏💗 Tenho muito interesse, já que moro em uma região riquíssima. Muito obrigada! 😉🥰🤝
Excelente ideia, vamos por em prática, vou criar e lhe incluo e informo 🙏🙏🤗🤗 muito obrigado e seja bem-vinda 🤗
O Rapaz. Fiquei aguardando a receita ansioso. E o vídeo acabou 😞
😍😍😍😍😍
As pança são demais e se encontram em qualquer quintais
Você é muito inteligente!
Leia Levítico 11
O almeirão refogado é uma delicia
Tomo cha do sabugueiro pra gripe não gosto muito do sabor mais é maravilhoso pro resfriado gosto muito das frutinhas dele
Muito bom.
Obrigado Maria, sempre bem vinda
Esse dente de leão também é conhecido aqui no RJ ,como coentro.
Olá 😃 não sabia, coentros, mas é tão diferente, mas mesmo aqui cada região tem um nome 😃
O CHEF, GOSTEI DOS VIDEOS, QUE REGIAO E ESSE SITIO?
Aqui não tem aqui no Ceará não tem só se for nos rios
Não conhecia essa planta...amor de hortelã...gruda na roupa...substitui o espinafre
há Nordeste RN
Serralha tem um monte aqui na frente de casa, muito mesmo. Mas os cachorros fazem xixi em cima. Tem que pegar as que estão mais para dentro do mato.
Bença Tio!
👋🏼🥘
OI meu amor, tudo bem, seja bem vindo por aqui, bjinhos nossos
@@NaMesadoChef ❤️❤️
🎉
Cardo...Comestível...bom p sopa...tem espinhos
Família da mustarda...tem flores amarelas
Amigo, sobre a labaca, saberia o nome científico dela? Seria a rumex obtusifolius?
are wild vegetables traditionally sold in Portugal in the markets, like in Greece or Italy?
Eu vejo planta diferente mas por falta de conhecimento nao pego com medo de comer algo que seja venenoza
Eu acho que eu vou morar na beira desse Rio que tem muita folha para gente comer
Eu conheço a serraia que alguns chama de serralha
ola..boa noite Chef..Caramba..O Espargo de ramas nasceu aqui no meu quintal e queria muito saber seu nome cientifico..achei algumas folhas parecidas mas está dificil identificar..Pode me ajudar Chef??
Este Almeirao eu conheço como serralha
Tinha muito no Paraná
São um tanto amargos, mas com sabor de infância 🤗 obrigado por nos acompanhar 😀
"Excelente comestivel"
Almeirão silvestre... comestível
Vocês estão bom de vende as sementes. Poder assim fica difícil das pessoas pegar natureza e comer.
Sabugueiro...tem flores...
Espago silvestres... é cheio de bolinhas....espargos selvagem nome certo...igual folha do chuchu
Foi gravado aqui no Brasil
Olá, não, gravado em Portugal, mas na maioria encontrado também no Brasil, Abraço.
Eu queria que você me mostrasse uma planta azedinha que eu comi muito com sal uma vez