مناقيش بالبيت بدون فرن طرية جداً جداً مناقيش أيام زمان زعتر مناقيش محمرة بالفرن و من دون فرن

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 20 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 278

  • @حسناءعبدالكريمالناصر
    @حسناءعبدالكريمالناصر 4 ปีที่แล้ว +19

    بسم الله ماشاء الله.. الله يسعدك يارب.. شرح دقيق ووافي و ممتع جدا.. بيخلي المتابع يكون مسرور و هو يراك دون اي ملل.. و شغلك من كل قلبك.. و دخيل الحكي الشامي

    • @RubaCuisine
      @RubaCuisine  4 ปีที่แล้ว +2

      الله يسعدك يا ئلبي كل الشكر لذوقك ❤️

    • @سعادسلمان-ه9ت
      @سعادسلمان-ه9ت 4 ปีที่แล้ว

      @@RubaCuisine الله يعطيكي العافي

    • @عمرقيمر-ص1و
      @عمرقيمر-ص1و 4 ปีที่แล้ว

      ايش بديل الزبادي اذا ماتوفر

  • @fbhjkhifgj2538
    @fbhjkhifgj2538 4 ปีที่แล้ว +44

    تخليت نفسي اكلها في البيوت السورية القديمه مع اهلها الطيبين الله يرجعلك عزك يا سوريا تحيه من القلب لكم من الإمارات

    • @RubaCuisine
      @RubaCuisine  4 ปีที่แล้ว +3

      الله يعزك كل الشكر لكلماتك الرقيقة و الراقية

    • @ZAINAB-y7n3i
      @ZAINAB-y7n3i 4 ปีที่แล้ว +3

      اي والله امين يارب العالمين اني متابعتج من العراق

    • @عبدالله-ش2خ2ن
      @عبدالله-ش2خ2ن 4 ปีที่แล้ว +3

      امين كلنا نحب سوريا؟

    • @nasrenmajid2053
      @nasrenmajid2053 4 ปีที่แล้ว +2

      اللهم امين. كرديه

    • @milasalhaw276
      @milasalhaw276 4 ปีที่แล้ว

      تسلمي تفضلي باي وقت

  • @محمداليامي-ص7ه
    @محمداليامي-ص7ه 4 ปีที่แล้ว +12

    تسلم ايدك سويتها وجنو زوجي ولادي عليها اول كنا نشتريها الحين نسويها متى نبغا وناكل شكراً لك من القلب وتحيه لأهل سوريا الحرار الطيبين ❤️🌹

    • @RubaCuisine
      @RubaCuisine  4 ปีที่แล้ว

      الله يسلمك و يسعدك يا ئلبي صحة و عوافي تحية إلك من القلب

  • @tebahayder1509
    @tebahayder1509 4 ปีที่แล้ว +9

    تحيه من اهل العراق لأهل سوريا الطيبن الي ماكو مثل اكلهم ومثل قلوبهم وغيرتهم فديتكم من العراق احبكم كومه 😍❤️🤤

    • @RubaCuisine
      @RubaCuisine  4 ปีที่แล้ว

      الله يسعد ئلبك و تحية كلها حب و تقدير لأهل العراق الأشقاء الكرماء زينة الناس ♥️♥️

  • @الداعيةلله-ج6ف
    @الداعيةلله-ج6ف 4 ปีที่แล้ว +10

    مناقيش الزعتر اكلة تراثية قديمة مشهورة فى فلسطين وخصوصا غزة وهى زاكية وطيبة كتير

  • @النادره-ذ7ر
    @النادره-ذ7ر 2 ปีที่แล้ว +2

    والله بليل شفت هي الفيديو بلصبح فقت من النوم و قلت لماما والله بدب ساوي متلا و ساويت طلعت بتجنن كتير حلو عاشت ايدك

    • @RubaCuisine
      @RubaCuisine  2 ปีที่แล้ว

      الله يسعدك يا ئلبي صحة وعافية

  • @eastwoodwestwood6371
    @eastwoodwestwood6371 3 ปีที่แล้ว +2

    أنا أحب كثيرا الاكل اللبناني والاكل السوري …شكرا جزيلا على هاذا الڤيديو …تحياتي من المغرب 🇲🇦

    • @RubaCuisine
      @RubaCuisine  3 ปีที่แล้ว +1

      أهلا وسهلا بأهل المغرب الأعزاء الله يسعدك

    • @eastwoodwestwood6371
      @eastwoodwestwood6371 3 ปีที่แล้ว

      @@RubaCuisine اللهم آمين ! الله يحفظك ☺️

  • @PeaceIsIslaam
    @PeaceIsIslaam 2 ปีที่แล้ว +1

    ماشاء الله لا قوة الا بالله 😭😭 تسلم الايادي يارب

    • @RubaCuisine
      @RubaCuisine  2 ปีที่แล้ว +1

      الله يسلمك ويسعدك

  • @عاشقة-ص1ط
    @عاشقة-ص1ط 4 ปีที่แล้ว +5

    بسلمووووو ايدج الله يعطيج العافيه سهلتيها كثير علينا👍👍🌹🌹🌹والشكل عجيييب🌹🌹🌹🌹🌹🌹وعملتها بالمقلاة طلعت عجيييب يسلمو هالأيادي يارب 💕💕💕💕💕💕

    • @RubaCuisine
      @RubaCuisine  4 ปีที่แล้ว

      الله يسلمك و يسعدك

  • @nacimabech9039
    @nacimabech9039 2 ปีที่แล้ว +1

    بحب لبنان و ناسها نسيمة من الجزائر

    • @RubaCuisine
      @RubaCuisine  2 ปีที่แล้ว +1

      الله يسعدك يا ئلبي ♥️

  • @fatomakw9449
    @fatomakw9449 4 ปีที่แล้ว +7

    تسلم ايديك احلا مناقيش وصفة سهلة وسريعة وطريقة الشرح تخلي المتابع يتابع الوصفة للنهايه نتمني مزيد من الوصفات .

    • @RubaCuisine
      @RubaCuisine  4 ปีที่แล้ว

      الله يسعدك يا ئلبي

  • @NanoNano-ls1zy
    @NanoNano-ls1zy 4 ปีที่แล้ว +5

    أطيب أكلة المناقيش. ...يسلمو ع الوصفات الحلوة

  • @difdif2521
    @difdif2521 4 ปีที่แล้ว +4

    يا رب ازور سوريا العروبة في اقرب وقت وانتم في احسن الاحوال اختكم جزائرية

    • @RubaCuisine
      @RubaCuisine  4 ปีที่แล้ว

      الله يسلمك أهلا وسهلا فيكي ❤️❤️

  • @عاشقة-ص1ط
    @عاشقة-ص1ط 4 ปีที่แล้ว +4

    الله يعطيييييح العافيه والله رهيبه جربت طريقتج الكل حبوووووها الله يسعدك يارب💕💕💕💕💕💕💕💕💕

    • @RubaCuisine
      @RubaCuisine  4 ปีที่แล้ว

      صحة و عوافي يا ئلبي ❤️

  • @souadbouhali1095
    @souadbouhali1095 2 ปีที่แล้ว +1

    يسلم ايدياتك أنا نحب الاكل الشامي واليوم باش نعملها

    • @RubaCuisine
      @RubaCuisine  2 ปีที่แล้ว

      الله يسلمك ويسعدك يا ئلبي ♥️

  • @وتينيوتيني-ث6ذ
    @وتينيوتيني-ث6ذ 4 ปีที่แล้ว +3

    يعطيكي العافية اختي عاشت ايديك خاصة لمحمرة بتجنن ماشاءالله

    • @RubaCuisine
      @RubaCuisine  4 ปีที่แล้ว +1

      الله يسعدك

  • @nawaldarwiche8270
    @nawaldarwiche8270 ปีที่แล้ว +1

    اشهى واطيب مناقيش تسلم ايدك 👍

    • @RubaCuisine
      @RubaCuisine  ปีที่แล้ว

      الله يسلمك ويسعدك

  • @ahmadalmesri7420
    @ahmadalmesri7420 4 ปีที่แล้ว +4

    جداً طرقة حلوة ومرتبة حفظكم الله ورعاكم

    • @RubaCuisine
      @RubaCuisine  4 ปีที่แล้ว

      الله يسعدك شكرا جزيلا

  • @samirasadiq1178
    @samirasadiq1178 3 ปีที่แล้ว +1

    يسلم ايديك كثير اسلوبك بالكلام وطريقة شغلك حلو

    • @RubaCuisine
      @RubaCuisine  3 ปีที่แล้ว

      تسلمي الله يسعدك

  • @samg837
    @samg837 4 ปีที่แล้ว +5

    ربي يوفقك يقلبي وتسلم ايديكي ،، ماشاء الله تبارك الله الرحمن شغلك مرره يجنن وربي يسعدك سعاده ماتتخيلينها 😘😘😍😍😚

    • @RubaCuisine
      @RubaCuisine  4 ปีที่แล้ว

      الله يسلمك و يسعدك شكرا جزيلا

  • @امزهراء-ر1ك
    @امزهراء-ر1ك 4 ปีที่แล้ว +3

    عاشت ايدك ورحم الله والديك كلش حلوه هذه الطريقه الله يطول عمرك ان شاء الله اختك من العراق الجريح ،،،

    • @RubaCuisine
      @RubaCuisine  4 ปีที่แล้ว

      الله يسعدك يا ئلبي

  • @om-almas
    @om-almas 4 ปีที่แล้ว +2

    يعطيك الف عافيه كثير حلوه ومشهيه ولذيذه يسلمو حبيبتي راح اسويها إن شاء الله انا عندي خبازه من ادسون بيصلح اعملها فيها على الكهرب🥰👍🏻

    • @RubaCuisine
      @RubaCuisine  4 ปีที่แล้ว

      أكيد بيصلح على الخبازة
      و مباشرة بعد النضج نضعها بوعاء و نغطيها

  • @Fro7a._.
    @Fro7a._. 4 ปีที่แล้ว +3

    الله يعطيك العافية شهيتني بسويها ان شاء الله 😋💜

  • @ماما-ت8ج
    @ماما-ت8ج ปีที่แล้ว

    ماشاء الله ربي يوفقك الوصفة ناجحة مءة تحياتي شكرا

  • @drmariaab4817
    @drmariaab4817 4 ปีที่แล้ว +4

    ما شاء الله ،يسلمو ايديك 💐💝بعشق المناقيش بالزعتر ممممم

  • @aseelali3577
    @aseelali3577 4 ปีที่แล้ว +3

    ما شاء الله عليكي
    روووعه تسلمي يا ست الكل

    • @RubaCuisine
      @RubaCuisine  4 ปีที่แล้ว

      الله يسعدك يا ئلبي

  • @lolitan52nasreddine91
    @lolitan52nasreddine91 4 ปีที่แล้ว +6

    انا جبتها على فرن الكهربا طلعت %100 ممتازين طرية كتير وكمان حمصنا كم وحدة صارو بيأرمشو و ما في اطيب منهن " بنصحكن تجربوها" الله يعطيكن العافيا🌹 😋

  • @yyouni1232
    @yyouni1232 4 ปีที่แล้ว +3

    Masya ALLAH.....helowah awi....👍👍

    • @RubaCuisine
      @RubaCuisine  4 ปีที่แล้ว

      شكرا يا قلبي

  • @lamisramadan5411
    @lamisramadan5411 4 ปีที่แล้ว +3

    مممممم...شي مشهي تسلم الايادي

  • @najwaismail7301
    @najwaismail7301 2 ปีที่แล้ว

    ماشاءالله الله يسلمو ايديكي ✅

    • @RubaCuisine
      @RubaCuisine  2 ปีที่แล้ว

      الله يسلمك ويسعدك

  • @ЕлхамКянжу
    @ЕлхамКянжу 4 ปีที่แล้ว +6

    روعة 💋💋💋💋
    صحة وهنااااااا 😉😊😋
    تسلم الايادي 👏👏👏
    ذكرتينا بفرن الحارة واطيب برك ومناقيش
    😋😊😉😍🤩😘☺😜🤗

    • @RubaCuisine
      @RubaCuisine  4 ปีที่แล้ว

      يا عيني على فرن الحارة و أكلاتو الطيبة
      الله يسعدك يا ئلبي

  • @sayoosayoo-px9es
    @sayoosayoo-px9es 4 ปีที่แล้ว +6

    الحقيقة ماضل شي الا تعلمي البنات كيف منساوي كاسة الشاي 😂😂 يعطيكي الف عافية عالمناقيش والاسلوب الراقي👍👍

    • @RubaCuisine
      @RubaCuisine  4 ปีที่แล้ว

      😅شكرا يا ئلبي الله يسعدك

  • @salwazaid2692
    @salwazaid2692 4 ปีที่แล้ว +3

    ماشاء الله تبارك الله حلوه مشكوره حبيبتي

  • @nabaweyamohamed152
    @nabaweyamohamed152 3 ปีที่แล้ว

    تسلم ايديكي انا باحب المناقيس جدا وماكنت اعرف طريقتها

  • @noodizori3685
    @noodizori3685 4 ปีที่แล้ว +4

    ماشاء الله تبارك الله شي بيفتح النفس ياريت تحطيلنا كيف غطيتيهن بالضبط بخاف يخبصوا ويلزقوا معي

    • @RubaCuisine
      @RubaCuisine  4 ปีที่แล้ว +3

      الله يسعدك
      غطيتهن بصينية فرن و فوق بعض مافي مشكلة ما بيصير عليهن شي
      و بعدا غطيت الصينية بغطا او كيس او ورق المنيوم او قماش
      و ممكن نضع بينهم ورق زبدة لكن انا استعملت
      ممكن داخل طنجرة فوق بعض و نضع غطاء الطنجرة

    • @منيرةفضل-ز6س
      @منيرةفضل-ز6س 4 ปีที่แล้ว

      @@RubaCuisine اديكي لب عافية

  • @norahaldousi6991
    @norahaldousi6991 4 ปีที่แล้ว +3

    ان شاء الله أجربها من زمان ودي بطريقتها
    الله يعطيك العافية :)

    • @RubaCuisine
      @RubaCuisine  4 ปีที่แล้ว

      الله يسعدك يا ئلبي

    • @norahaldousi6991
      @norahaldousi6991 4 ปีที่แล้ว +1

      @@RubaCuisine الله يبارك لك ويوسع عليك ،سويتها اليوم جدا لذيذة ..شكرا لأمانتك بالنقل وربنا يجعله بميزان حسناتك 💚

    • @RubaCuisine
      @RubaCuisine  4 ปีที่แล้ว

      صحة و عوافي الله يسعدك

  • @الفرجقريبيارب
    @الفرجقريبيارب 4 ปีที่แล้ว +2

    روعه
    تسلم ايدك

  • @omhagermasria4146
    @omhagermasria4146 4 ปีที่แล้ว +3

    تحفه ماشاء الله

    • @RubaCuisine
      @RubaCuisine  4 ปีที่แล้ว

      الله يسعدك يا ئلبي

  • @hudaqwar3557
    @hudaqwar3557 4 ปีที่แล้ว +2

    واو شكلهم بشهو يعطيكي العافية
    وهلأ وسهلا فيكي 😊📺

  • @الجديدمعمطبخامحمزة
    @الجديدمعمطبخامحمزة 3 ปีที่แล้ว

    ماشاء الله تبارك الرحمن

  • @khalidasaiid5525
    @khalidasaiid5525 4 ปีที่แล้ว +1

    ريتو الف صحة ما شاء الله

    • @RubaCuisine
      @RubaCuisine  4 ปีที่แล้ว

      الله يسعدك يا ئلبي

  • @nasrenmajid2053
    @nasrenmajid2053 4 ปีที่แล้ว +3

    الله على زعتر. تسلم ايدك حبيبتي. كرديه من العراق

    • @RubaCuisine
      @RubaCuisine  4 ปีที่แล้ว +2

      أهلا وسهلا بأهل العراق الغوالي

  • @ar7booar7boo31
    @ar7booar7boo31 3 ปีที่แล้ว +1

    تسلم دياتك روعه

  • @halaalrawas7347
    @halaalrawas7347 2 ปีที่แล้ว

    والله شي فاخر يسلم دياتك ويعطيك العافية 🌷🌷🍽☕️🥗

  • @hgfgbhgfhb8302
    @hgfgbhgfhb8302 4 ปีที่แล้ว +2

    عاشت الايادي

  • @AhmedAli-dx1jj
    @AhmedAli-dx1jj 4 ปีที่แล้ว +3

    مشتركة جديدة اتمنى تقبليني هاذا اولا وثانيا والاهم ترتيب ونظافة واتقان والحافظات الي بالغطا كلش كلش عجبني بالعافية عليكم حبايبي

    • @RubaCuisine
      @RubaCuisine  4 ปีที่แล้ว +1

      اهلا وسهلا فيكي نورتي

  • @antoinetteabouyoun3993
    @antoinetteabouyoun3993 4 ปีที่แล้ว +5

    يسلمو دياتك الله يعطيكي العافية بنت بلدي

    • @RubaCuisine
      @RubaCuisine  4 ปีที่แล้ว +1

      الله يسعدك يا ئلبي

  • @asmaniaz4880
    @asmaniaz4880 4 ปีที่แล้ว +2

    I ate it in Dubai and it's really yummy

  • @bassamali2212
    @bassamali2212 4 ปีที่แล้ว +2

    تسلم.إيدك.معلمة

  • @qwerrasdfggh6911
    @qwerrasdfggh6911 4 ปีที่แล้ว +3

    جزاكي الله خير الجزاء تسلم دياتك. اختي. فلله 😘🌹😍🤲👍

    • @RubaCuisine
      @RubaCuisine  4 ปีที่แล้ว

      الله يسلمك و يسعدك

    • @asmar5444
      @asmar5444 3 ปีที่แล้ว

      اي

  • @zenposman1149
    @zenposman1149 4 ปีที่แล้ว +2

    يسلمو ايدكي

  • @samarchehab2101
    @samarchehab2101 4 ปีที่แล้ว +1

    ماشالله روعة

  • @ayhammardini7922
    @ayhammardini7922 4 ปีที่แล้ว +4

    الله يعطيك العافية 💐🌹🌹

    • @RubaCuisine
      @RubaCuisine  4 ปีที่แล้ว +1

      الله يسعدك

  • @SosoSoso-ou2ul
    @SosoSoso-ou2ul 4 ปีที่แล้ว +3

    طريقة بتشهي
    ان شاء الله نجربها💕
    صوتك كإنك لينا حوارنة🙂

    • @RubaCuisine
      @RubaCuisine  4 ปีที่แล้ว

      الله يسلمك و يسعدك

  • @hananzarzor847
    @hananzarzor847 3 ปีที่แล้ว +1

    تسلم ايديكي من جدة تابعتك اول مرة بالتوفيق يابنت بلدي

    • @RubaCuisine
      @RubaCuisine  3 ปีที่แล้ว

      الله يسلمك و يسعدك أهلا وسهلا فيكي نورتيني

  • @rawanroumiye.08
    @rawanroumiye.08 3 ปีที่แล้ว

    المناقيش اللبنانية ❤🇱🇧😍

  • @somayatv2986
    @somayatv2986 4 ปีที่แล้ว +4

    ماشاء الله عليكي قناتك تجنن ❤👍

    • @RubaCuisine
      @RubaCuisine  4 ปีที่แล้ว

      الله يسعدك يا ئلبي

  • @nezhaelazzabi265
    @nezhaelazzabi265 4 ปีที่แล้ว +2

    مشألله وصفة غزالة

    • @RubaCuisine
      @RubaCuisine  4 ปีที่แล้ว +1

      الله يسعدك

  • @shosho631
    @shosho631 4 ปีที่แล้ว +4

    يسلم دياتك ست الكل بالتوفيق يارب وبارك الله فيك ياريت كعك العيد المالح

    • @RubaCuisine
      @RubaCuisine  4 ปีที่แล้ว

      الله يسعدك
      اكيد كل انواع الكعك رح تنزل بالقناة

  • @MrSaudi-rm9rn
    @MrSaudi-rm9rn 3 ปีที่แล้ว +1

    تسلم ايديك يارب كل التحية الك

    • @RubaCuisine
      @RubaCuisine  3 ปีที่แล้ว

      كل الشكر الله يسعدك

  • @نورزين-د8ش
    @نورزين-د8ش 4 ปีที่แล้ว +1

    ممكن.نستغني.عن.الزبادي؟وتسلم.الأيادي.بحب.هيك.وصفات.بالعجين.كتيرطيبةوحلوي.من.إديكي.الحلوين.طبعامرسي.مدام

    • @RubaCuisine
      @RubaCuisine  4 ปีที่แล้ว

      الله يسعدك
      الزبادي يعطي طراوة للعجين و طراوة للمناقيش بعد الخروج من الفرن بتبقى طرية و لذيذة

    • @نورزين-د8ش
      @نورزين-د8ش 4 ปีที่แล้ว +1

      @@RubaCuisine شكراعلى.الردوتسلمي.على.المعلومةالمهمة

    • @RubaCuisine
      @RubaCuisine  4 ปีที่แล้ว

      الله يسعدك

  • @ninaalgerina9057
    @ninaalgerina9057 2 ปีที่แล้ว +1

    سعه الكوب كم با الجرام لو تسمحي وتسلم ايدك نفسي جربهم بس ياريت اعرف مقدار الكوب مرسي بياخدوا العقل جزائريه بتعشق سوريا

    • @RubaCuisine
      @RubaCuisine  2 ปีที่แล้ว

      الله يسلمك ويسعدك
      مقاس الكوب ٢٥٠ مل

  • @ronzaskitchen5708
    @ronzaskitchen5708 4 ปีที่แล้ว

    تسلم ايدك تحفة

  • @honokabyjobandgggbyhhvuufu7451
    @honokabyjobandgggbyhhvuufu7451 3 ปีที่แล้ว

    تسلم ايدك مبدعة

  • @mariemaalouf7829
    @mariemaalouf7829 4 ปีที่แล้ว +1

    سلم ايديكي بيشهوا

    • @user-ub7dx1ow3y
      @user-ub7dx1ow3y 4 ปีที่แล้ว

      من فضلك الخميرة الطبيعيه

  • @Kirito_Senpai1
    @Kirito_Senpai1 4 ปีที่แล้ว +2

    عاشت ايدج حبيبتي 😍

  • @romansromans5042
    @romansromans5042 3 ปีที่แล้ว

    ررروعة

  • @monaalkhiamy7167gdkkgssww
    @monaalkhiamy7167gdkkgssww 4 ปีที่แล้ว +3

    تسلم ايديكي منظرهن شي بشهي وأكيد الطعم طيب ألف صحه وهنا سؤال حبيبتي انت ساويتي بالمقلايه وبالفرن انو افضل وانو اظرف بالطعم اكتبلي وكمان نص العجينه غمرتيهن بالزيت والنص التاني بالطحين اذا بتسمحي اكتبيلي انو افضل العجينه بالطحين ولا بالزيت وشكرا كتير عالفيديو

    • @RubaCuisine
      @RubaCuisine  4 ปีที่แล้ว +3

      الله يسلمك يا ئلبي
      الطريقتين ممتازين و وضعتهم بفيديو واحد عن قصد
      حتى نشوف مافي فرق أبدا
      طريقة الفرن جيدة جدا اذا اتبعنا التعليمات يعني فرن سااااخن جدا مسبقاً
      و دقائق فقط داخل الفرن
      و مجرد تطلع من الفرن نغطيها ضروري ضروري
      طريقة المقلاة ممتازة بتعطيني عجينة طرية
      لكن مهم القطعة تكون متوسطة السماكة أو رقيقة لكن ليست سميكة
      طريقة الرق أو المد بالطحين طريقة جيدة و سهلة اذا اتبعنا بقية الخطوات بالتفصيل ما بتنشف العجين و بتبقى طرية
      و طريقة الزيت سهلة و الزيت بيعطي رطوبة
      بالفيديو لاحظي القسم الذي قطعته و وضعت عليه زيت مجرد دهنت الصينية بالزيت و سطح العجينة أيضا و ليس كما كتبتي في الأعلى العجينة ليست مغمورة بالزيت مجرد مسح تحت قطع العجين و سطحها بالزيت
      و أثناء المد أيضا يدي فيها زيت
      إذاً
      ١ مهم جدا الخميرة تكون جيدة
      ٢ تغطية العجينة لتتخمر و يتضاعف حجمها
      ٣ تغطية العجين بعد التقطيع لكرات لترتاح
      ٤ الفرن يكون سااااخن جدا مسبقا
      ٥ تحتاج المناقيش دقائق فقط داخل الفرن أو المقلاة
      ٦ مجرد تخرج المناقيش من الفرن أو المقلاة
      نضعها بصينية او طنجرة و نغطيها بغطاء او بكيس او قماش او ورق المنيوم حتى وقت التقديم

    • @moozaqtr2201
      @moozaqtr2201 6 หลายเดือนก่อน

      @@RubaCuisine 10:53

  • @tafaoljadid-6746
    @tafaoljadid-6746 4 ปีที่แล้ว +2

    الله يعطيك العافية

    • @RubaCuisine
      @RubaCuisine  4 ปีที่แล้ว

      الله يسعدك

    • @tafaoljadid-6746
      @tafaoljadid-6746 4 ปีที่แล้ว

      @@RubaCuisine
      اللهم آمين ، وإياك يارب

  • @مصطفىالامير-ط8ع
    @مصطفىالامير-ط8ع 4 ปีที่แล้ว +2

    يسلموو ايديكي

  • @selenamorad6992
    @selenamorad6992 3 ปีที่แล้ว +1

    💕👍👍👍👍👍👍 بدي طريقة للملوخية طريقتكي بالبيت👍👍👍👍

    • @RubaCuisine
      @RubaCuisine  3 ปีที่แล้ว

      تكرمي يا ئلبي موجودة الطريقة بصفحتي على الفيس بوك
      و رح تنزل فيديو بالتفصيل بالقناة

  • @homamhomam4124
    @homamhomam4124 3 ปีที่แล้ว +1

    تسلم دياتك خيتي

  • @mooneye3810
    @mooneye3810 4 ปีที่แล้ว +2

    راح جربها شكرا

    • @RubaCuisine
      @RubaCuisine  4 ปีที่แล้ว

      بالتوفيق دائما

  • @ياسمينالشام-ل7ص
    @ياسمينالشام-ل7ص 3 ปีที่แล้ว

    روعه

  • @kingroses1295
    @kingroses1295 4 ปีที่แล้ว +5

    اكتبو لي لو تكرمتو أية أفضل نوع زعتر بالسعودية. شو مكتوب علية انا جربت الفلسطيني جيد بس ذقت السوري في سوق باعة لي سوري زعتر بالخلطة طيب مرة ماشاء الله هل يوجد زعتر ملكي فعلا ولا انا بتخيل 🌸

    • @yaseryy3081
      @yaseryy3081 4 ปีที่แล้ว +1

      يوجد زعتر أخضر فلسطيني ماركة الأرض طيب جداً من أسواق بن داود لكن غالي سعر الكيلو ٦٥ ريال
      وفي زعتر سوري ماركة الناصر
      في منه أخضر وفيه أحمر بالسماق وفي أحمر بدبس الرمان
      أطيب شي فيهم أحمر بدبس الرمان
      موجود عند أغلب محلات المنتجات السورية في كل المملكة
      تجربتي كمحب للزعتر وبميز بين الزعتر الأصلي من المغشوش

    • @yaseryy3081
      @yaseryy3081 4 ปีที่แล้ว +1

      اذا المدينة الموجود فيها انت مافي أسواق بن داوود
      أعتقد تجد زعتر الأرض عند أسواق الدانوب
      لأنهم شركة واحدة

  • @samiraomais1343
    @samiraomais1343 4 ปีที่แล้ว +2

    تسلم ايديكي

    • @RubaCuisine
      @RubaCuisine  4 ปีที่แล้ว

      الله يسعدك يا ئلبي

  • @بنتافندينا-ع4ع
    @بنتافندينا-ع4ع 4 ปีที่แล้ว +3

    ربنا يودعك بزيارة النبي لا تنسوني بالزيارة😍

  • @shaymaabdullatif9490
    @shaymaabdullatif9490 4 ปีที่แล้ว +2

    عاشت ايدك

  • @hayatemm1818
    @hayatemm1818 ปีที่แล้ว

    مشكوره جزاك الله خير ،
    من فضلك بدي اعرف ما هي الزبادي التي نضيف منها ملعقتين على الطحين !

    • @RubaCuisine
      @RubaCuisine  ปีที่แล้ว +1

      لبن زبادي يعني yogurt

    • @hayatemm1818
      @hayatemm1818 ปีที่แล้ว

      @@RubaCuisine
      Thank u ❤

  • @firesmashgt1782
    @firesmashgt1782 4 ปีที่แล้ว +3

    عزيزتي ما عم يصلني اشعارات منك ليش لو سمحتي ؟؟ قناتك بتجنن تسلم ايديكي ♥♡♥♡

    • @RubaCuisine
      @RubaCuisine  4 ปีที่แล้ว

      أهلا وسهلا فيك
      بيوصل اشعار اذا ضغطنا مربع الاشتراك

  • @nanaarabic2715
    @nanaarabic2715 4 ปีที่แล้ว +4

    مع كاسة شاي ☹😋

  • @ar7booar7boo31
    @ar7booar7boo31 4 ปีที่แล้ว +1

    روعه ماشاءالله تسلم الايادي

    • @RubaCuisine
      @RubaCuisine  4 ปีที่แล้ว

      الله يسلمك و يسعدك

  • @يومياتومشغولات
    @يومياتومشغولات 3 ปีที่แล้ว

    اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد

  • @firesmashgt1782
    @firesmashgt1782 4 ปีที่แล้ว +2

    تسلم ايدك عزيزتي شو الفرق بالرق بالزيت او بدون زيت ؟

    • @RubaCuisine
      @RubaCuisine  4 ปีที่แล้ว +3

      الله يسلمك يا ئلبي
      الطريقتين ممتازين و وضعتهم بفيديو واحد عن قصد
      حتى نشوف مافي فرق أبدا
      طريقة الفرن جيدة جدا اذا اتبعنا التعليمات يعني فرن سااااخن جدا مسبقاً
      و دقائق فقط داخل الفرن
      و مجرد تطلع من الفرن نغطيها ضروري ضروري
      طريقة المقلاة ممتازة بتعطيني عجينة طرية
      لكن مهم القطعة تكون متوسطة السماكة أو رقيقة لكن ليست سميكة
      طريقة الرق أو المد بالطحين طريقة جيدة و سهلة اذا اتبعنا بقية الخطوات بالتفصيل ما بتنشف العجين و بتبقى طرية
      و طريقة الزيت سهلة و الزيت بيعطي رطوبة
      بالفيديو لاحظي القسم الذي قطعته و وضعت عليه زيت مجرد دهنت الصينية بالزيت و سطح العجينة ليست مغمورة بالزيت مجرد مسح تحت قطع العجين و سطحها بالزيت
      و أثناء المد أيضا يدي فيها زيت
      إذاً
      ١ مهم جدا الخميرة تكون جيدة
      ٢ تغطية العجينة لتتخمر و يتضاعف حجمها
      ٣ تغطية العجين بعد التقطيع لكرات لترتاح
      ٤ الفرن يكون سااااخن جدا مسبقا
      ٥ تحتاج المناقيش دقائق فقط داخل الفرن أو المقلاة
      ٦ مجرد تخرج المناقيش من الفرن أو المقلاة
      نضعها بصينية او طنجرة و نغطيها بغطاء او بكيس او قماش او ورق المنيوم حتى وقت التقديم

    • @firesmashgt1782
      @firesmashgt1782 4 ปีที่แล้ว +1

      Ruba Cuisine - مطبخ رُبا أياسو تعليقي هاد قبل الاشتراك

    • @RubaCuisine
      @RubaCuisine  4 ปีที่แล้ว

      اهلا وسهلا فيك

  • @amalaltairi1933
    @amalaltairi1933 4 ปีที่แล้ว +1

    تسلم ايديك ولا اروع

  • @samsungsam5421
    @samsungsam5421 2 ปีที่แล้ว

    ممكن ان نضع العجين في البراد او الفريزر لوقت الحجة؟

  • @cbno2866
    @cbno2866 4 ปีที่แล้ว +1

    💋💋💋🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻عاشت يدج

  • @asmaniaz4880
    @asmaniaz4880 4 ปีที่แล้ว +4

    Really yummy
    Can you speak in English please so everyone can understand

    • @RubaCuisine
      @RubaCuisine  4 ปีที่แล้ว +2

      sure we will make new versions for the videos but in English

  • @dalalt1671
    @dalalt1671 3 ปีที่แล้ว

    استغفرالله ♥️♥️

  • @saadawwad7793
    @saadawwad7793 2 ปีที่แล้ว +1

    فيني اعملها بس بدون لبن زبادي؟؟؟

    • @RubaCuisine
      @RubaCuisine  2 ปีที่แล้ว

      ممكن اكيد نزيد ملعقة كبيرة خل و نزيد عيار الماء

  • @loloahmad6650
    @loloahmad6650 2 ปีที่แล้ว +1

    يعني تقريبا الماء كوب ونص وعلى حسب احتياج العجين؟

    • @RubaCuisine
      @RubaCuisine  2 ปีที่แล้ว

      حسب احتياج العجين
      كل نوع طحين بيختلف عن النوع الاخر
      في نوع قديم او ناشف بيحتاج ماء اكثر
      و خلي العجينة طرية و سوي بتلزق باليد

    • @loloahmad6650
      @loloahmad6650 2 ปีที่แล้ว +1

      @@RubaCuisine شكرا الله يسعدك دنيا وآخره

  • @friedrichnietzsche1401
    @friedrichnietzsche1401 4 ปีที่แล้ว +2

    سؤال زيت الزيتون البكر رائحته غير طيبه ومذاقها ايضا الا تؤثر على الزعتر وهل يمكن اضافه غير زيت الزيتون

    • @RubaCuisine
      @RubaCuisine  4 ปีที่แล้ว

      اذا كنت لا تحبذ زيت الزيتون
      ممكن نخلط نصف الكمية زيت زيتون و النصف الثاني زيت نباتي
      أو الكمية بكاملها زيت نباتي
      أو الكمية بكاملها زيت نباتي فقط نستبدل ملعقة كبيرة من الزيت النباتي بملعقة كبيرة من زيت الزيتون

    • @friedrichnietzsche1401
      @friedrichnietzsche1401 4 ปีที่แล้ว +1

      @@RubaCuisine واضح شكرا جزيلا وعاشت ايدك

    • @RubaCuisine
      @RubaCuisine  4 ปีที่แล้ว

      الله يسعدك

  • @مطبخفاطمةللاكلاتالطيبة
    @مطبخفاطمةللاكلاتالطيبة 4 ปีที่แล้ว

    very good

  • @الزهرهالبيضاءنور
    @الزهرهالبيضاءنور 4 ปีที่แล้ว +2

    يسلمو ايديكي عم دور على هالطريقه من زمان....بيصير ينحط زعتر أخضر للعجينه؟..بتمنى اضلي تساويلنا من الأكلات السورية الاصليه. انا رح ضل تابعك إن شاءلله

    • @RubaCuisine
      @RubaCuisine  4 ปีที่แล้ว +1

      اهلا وسهلا الله يسعدك
      اكيد ممكن استخدام الزعتر الأخضر أو الاحمر
      نخلطه مع الزيت وصحة و عوافي

  • @suhernori638
    @suhernori638 3 ปีที่แล้ว +1

    حبيبتي شنو البديل لدبس الفليفله لان بالعراق ماكوو

    • @RubaCuisine
      @RubaCuisine  3 ปีที่แล้ว +1

      فليفلة حمراء مفرومة ناعم ممكن تكون حرة أو حلوة

  • @lamplamp5469
    @lamplamp5469 2 ปีที่แล้ว +1

    كم درجة حرارة الفرن والفرن فوق وتحت مع المروحة والا وكم المدة وعلى أي رف

    • @RubaCuisine
      @RubaCuisine  2 ปีที่แล้ว

      اعلى حرارة بالفرن
      دقائق بالفرن حسب قوة الفرن
      حتى تبقى طرية

  • @عبدالله-ش2خ2ن
    @عبدالله-ش2خ2ن 4 ปีที่แล้ว +2

    والله ممتازه جدا ماشاء الله جميله تسلم ايدك اختى الغاليه ساتابعك على طول ان شاء الله

    • @RubaCuisine
      @RubaCuisine  4 ปีที่แล้ว

      الله يسعدك واهلا وسهلا

  • @bibo3667
    @bibo3667 4 ปีที่แล้ว +4

    عندك وصفة بيتزا قطنية ؟

    • @RubaCuisine
      @RubaCuisine  4 ปีที่แล้ว +2

      اكيد تكرمي هذة طريقة أطيب عجينة بيتزا
      th-cam.com/video/B3fO56xlKQM/w-d-xo.html

  • @sanamansour7495
    @sanamansour7495 4 ปีที่แล้ว +1

    بل زحمة عليج هذا دبس الفليفة هذا من نشتريها؟؟

    • @RubaCuisine
      @RubaCuisine  4 ปีที่แล้ว

      من السوبرماركت أو محلات البقالة
      موجودة بمطربانات عبارة عن فليفلة حمراء مفرومة مثل المعجون تقريبا و مضاف لها إضافات مختلفة من ملح أو زيت أو توابل و ممكن تكون فليفلة حارة أو حلوة

  • @نايفخضرشلح
    @نايفخضرشلح 4 ปีที่แล้ว +1

    يعطيكي الف عافة بس سؤال الفرن يكون ساخن بس نارو تكون هادئة او قوية ونحط الصنية بارض الفرن ام عالسيبى لي بتكون بالفرن ممكن تجاوبيني

    • @RubaCuisine
      @RubaCuisine  4 ปีที่แล้ว

      الفرن سااخن جدا
      ممكن نضع الصينية على أرضية الفرن مع المراقبة تحتاج دقائق فقط
      إذا كانت الصينية داكنة اللون ننتبه تسخن الصينية بسرعة
      و ممكن وضعها في الرف الأول (السيبى) بعد أرضية الفرن والفرن سااااخن جدا قبل بوقت دقائق تحتاج

    • @نايفخضرشلح
      @نايفخضرشلح 4 ปีที่แล้ว +1

      @@RubaCuisine مشكورة حبيبتي بس سؤال الفرن نارو تكون عالية ام خفيفة

    • @RubaCuisine
      @RubaCuisine  4 ปีที่แล้ว

      نار عالية
      مع المراقبة
      مجرد تخرج المناقيش من الفرن نضعها في صينية أو طنجرة و نغطيها بغطاء او قماش أو كيس

    • @نايفخضرشلح
      @نايفخضرشلح 4 ปีที่แล้ว +1

      @@RubaCuisine مشكورة لردك والله يعطيكي الف عافية وتمي تقدمة وصفات مميزة

    • @RubaCuisine
      @RubaCuisine  4 ปีที่แล้ว

      الله يسعدك و صحة و عوافي سلفاً