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Agréable vidéo je reviens dun cour pour créer sa tablette de chocolat et j'en ai bien plus appris avec vous merci :)
8:40 Super ! Elle viens de me défoncée mon plan de travail ! Mdrrr
Merci pour les vidéos Je voudrais savoir si on peut mettre une ganache dedans svp ?
Oui tout a fait. Ça n’est pas le cas avec tous les moules car il faut qu’ils aient assez de profondeur mais celui-ci pourrait convenir ! 😉
@@MeilleurduChef merciii Vous êtes le meilleur des chefs ❤❤❤
On peut faire vert cerises
comment tempérer le chocolat au lait ? merci
Bonjour,Suivez cette technique : www.meilleurduchef.com/fr/recette/temperage-chocolat-couverture-lait.html
Bravo chef joli travail
Bonjour . Si je n' ai pas cette gamme de chocolat dans mon pays . Comment choisir son chocolat svp ?
Prenez du chocolat de couverture, c'est très important.
Ce serait bien d'éclairer vos plans au tournage...
Bonjour chef , où acheter ces moules svp ?
Chez le vendeur des outils de gateau
Livraison et marchandise de tablette de chocolat dans les magasin
👌👌👌
👌👌👌👍👍👍
please do your video in English too . thanks
Bonjour Chef Philippe, SVP, le passage au mixeur plongeant se fait avec son accessoire "couteaux" ou bien un autre ? merci d'avance.
Bonjour,C'est en effet réalisé avec l'accessoire couteau étoile.
www.meilleurduchef.com/fr/achat/electromenager/mixeur/mfr-couteau-etoile-bamix.html
Le chocolat au décapeur lol
la pate a choux
ces de la pate a choux
Moi j ai un chalumeau ca vas aussi
english version plz sir
très jolie voila voire ma chaine
Pleins d’astuces intéressantes mais le placement de produit est fatiguant et toutes les vidéos sont identiques team cacao Barry usant
Marbre blanc pour chocolat noir c'est mieux.
Agréable vidéo je reviens dun cour pour créer sa tablette de chocolat et j'en ai bien plus appris avec vous merci :)
8:40 Super ! Elle viens de me défoncée mon plan de travail ! Mdrrr
Merci pour les vidéos
Je voudrais savoir si on peut mettre une ganache dedans svp ?
Oui tout a fait. Ça n’est pas le cas avec tous les moules car il faut qu’ils aient assez de profondeur mais celui-ci pourrait convenir ! 😉
@@MeilleurduChef merciii
Vous êtes le meilleur des chefs ❤❤❤
On peut faire vert cerises
comment tempérer le chocolat au lait ? merci
Bonjour,
Suivez cette technique : www.meilleurduchef.com/fr/recette/temperage-chocolat-couverture-lait.html
Bravo chef joli travail
Bonjour . Si je n' ai pas cette gamme de chocolat dans mon pays . Comment choisir son chocolat svp ?
Prenez du chocolat de couverture, c'est très important.
Ce serait bien d'éclairer vos plans au tournage...
Bonjour chef , où acheter ces moules svp ?
Chez le vendeur des outils de gateau
Livraison et marchandise de tablette de chocolat dans les magasin
👌👌👌
👌👌👌👍👍👍
please do your video in English too . thanks
Bonjour Chef Philippe, SVP, le passage au mixeur plongeant se fait avec son accessoire "couteaux" ou bien un autre ? merci d'avance.
Bonjour,
C'est en effet réalisé avec l'accessoire couteau étoile.
www.meilleurduchef.com/fr/achat/electromenager/mixeur/mfr-couteau-etoile-bamix.html
Le chocolat au décapeur lol
la pate a choux
ces de la pate a choux
Moi j ai un chalumeau ca vas aussi
english version plz sir
très jolie voila voire ma chaine
Pleins d’astuces intéressantes mais le placement de produit est fatiguant et toutes les vidéos sont identiques team cacao Barry usant
Marbre blanc pour chocolat noir c'est mieux.