Eviter les carences en fer
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.ย. 2024
- Le fer est un minéral indispensable à notre organisme. Beaucoup d'entre nous en manquent, avec parfois des conséquences graves. Quels sont nos besoins, comment éviter les carences, où trouver le fer ? Les conseils d'Anne Berger dans la chronique santé.
L'expression "une santé de fer" ne doit rien au hasard, elle dit clairement que le fer nous est indispensable. C'est le composant principal de l'hémoglobine, il permet aux globules rouges de fixer et de transporter l'oxygène. L'anémie est la première conséquence d'un manque de fer. Elle se traduit en général par une fatigue générale. Autre symptôme, la pâleur, ou la chute de cheveux.
Hommes et femmes sont autant exposés au manque de fer. Mais leurs besoins ne sont pas les mêmes : 10 mg par jour pour les hommes, 16 mg pour les femmes, plus encore en cas de grossesse et d'allaitement. Le principal apport de fer se trouve dans l'alimentation : privilégier les abats, le boudin ou le foie, les fruits de mer, les poissons, les œufs et les céréales complètes. Les fruits également, car la vitamine C qu'ils contiennent aide à absorber le fer.
Si le manque de fer est une maladie, l'excès l'est également : il s'agit de l'hémochromatose, maladie génétique très répandue.
Précisions dans la chronique santé d'Anne Berger, lundi 28 novembre 2016 dans Bourgogne Franche-Comté Matin.
Une émission présentée par Murielle Rousselin.
Une chronique présentée par Anne Berger.
En savoir plus sur ce programme : france3-regions...
Abonnez-vous à notre chaîne TH-cam ► / france3bourgogne
Retrouvez-nous sur :
nos sites internet :
►france3-regions...
►france3-regions...
Facebook
► / france3bourgogne
► / france3franchecomte
Twitter
► / f3bourgogne
► / f3franchecomte
Instagram
► / france3bourgogne
► / f3franchecomte
Le fer n'est pas une protéine mais un oligoélément.
La ferritine est quant à elle la protéine présente au sein des cellules et qui se lie au fer.
J'ajoute que le manque de fer peut provoquer des insomnies . Article : LA DEPRESSION PAR CARENCE EN FER. (IDD).
Oui la dépression c est vrai
Exce de fer conduit au cancer du foie
@@anonymusanymd9957 avant de faire 1 excès tu peux y aller
Hey sérieux je viens de me rendre compte que je suis carencé, et t'as raison je suis presque déprimé lol
C'est exact. En fait c'est plus une grosse fatigue. Quand tu n'as pas accès à certains aliments riches.
Perso j'ai acheté du boudin noir, un maquereau et des lentilles.
Tu ne fais pas de dépression à cause du manque de fer. J'ai déjà fait une anémie. T'es juste épuisé. Physiquement et parfois mentalement.
Les épinards sont riches en fer 2,10 mg pour 100g. Ce n'est pas la première fois que j'entends cette connerie de "en fait c'est une légende que les épinards sont riches en fer" pfffff. Le pire c'est qu'ils répètent tous la même chose parce qu'ils ont entendu ça quelque part et ce sans vérifier les sources. Le seul problème avec les épinards est leur acide oxalique qui inhibe l'absorption du fer. A titre de comparaison les lentilles vertes réputées riches en fer en contiennent 2.40 mg pour 100g cuites.
Bientôt OUSMANE SONKO président 2024 lindepandence totale de notre chère Afrique ❤❤
Ce ne sont pas les épinards mais les petits pois et les lentilles. Certains poissons gras, le boudin.
Ce ne sont pas les épinards mais les petits pois et les lentilles. Certains poissons gras, le boudin.
Si vous avez une ferritinémie basse ça joue sur pas mal de choses. Dont le sommeil, depuis que j'ai corrigé ca. J'arrête pas de dormir.
En plus c'est pas très cher. Suffit juste de ne pas avoir honte de récupérer le paquet eco plus planqué dans le rayon.
Les gens matent mon caddie n'empêche que 🤣🤣, j'ai trouvé moins cher que pas cher.
Ouais, et vu que les va,x1 coco capte le fer à l'endroit de la pikouz, renseignez vs sur le magn,et challenge, aimant colle au bras après 1jection, dslé censure oblige.
lol