Алла , я посолила сало , правда выбрала мягенькое , не грудинку , но с мясом . Мы три дня не смогли ждать . На второй пробовали , на третий кушали 😂 . Очень понравилось . Спасибо за вкусные рецепты ❤❤❤
Уважаемая Алла. Спасибо огромное. Давно искал рецепт - нечто подобное. Обязательно попробую. особенно в зимние месяцы.... и, конечно же, в варианте "баклажаны с яйцами, жаренные на таком сале".
Здравствуйте! Недавно начала вас смотреть. Понравились ваши рецепты. Порекомендовала . Сало люблю. Покупаю. Теперь сделаю по вашему рецепту. Уверена! Будет вкусно! Благодарю за вашу работу! За то время что нам зрителям уделяете! Процветания вашему каналу! Здоровья вам и вашим родным!
Доброго времени суток! Алла, спасибо вам большое за рецепт. Посолила сало по вашему рецепту, копчёная паприка придаёт такой пикантный вкус! А главное я его посолила ещё аотому, что его похвалила ваша маленькая принцесска 👸. Уж если детям нравится, то значит вкусно. И ещё спасибо за рецепт кабачковых котлеток. Ну оооочень вкусно с вашим соусом! Спасибо. И вас так приятно слушать.
Вот, какая женщина, молодец, повезло мужа, где вы такую жену нашли,браво Аллусик, апрес шат апрес, здоровья семье,счастья, благополучия,живите долго.изТбилиси.
Здравствуйте, Аллочка. Пару дней назад попала на видео,где 4 вкусняшки рецептов из баклажанов от Мартика. 4- й рецепт- с яйцами, да там же за обедом пробуете с салом : я 2 дня😂 искала рецепт мариновать сало..на конец ввела в TH-cam " как Аллочка маринует сало"- о, нашла. Слава Богу. Даст Бог - буду готовить..спасибо вам.
Алла мне кажется сало требует больше соли, и надрезы , и конечно выдержки дней ну так скажем 3,4 а то и больше , когда его режеш оно легко режится а у вас туговато резал нож извините за подсказку, спасибо
Можно попробовать для себя, через 5 дней можно попробовать, боюсь. А так солю сало по ГОСТУ на 21 дней, все это время меня воду 5раз, все температуры соблюдаю.
Здравствуйте, Алла! Подписалась на ваш канал, но... не могу Вас найти в своих группах. Как это получилось, не понимаю.. Спасибо за рецепты.. Пошагово, доступно, понятно.. Всем, и кто умеет готовить и кто не умеет. Удачи Вам! И спасибо!
Мы всю жизнь солим сало не взирая зима или лето, предпочитаем его чем колбасу, берет кусок кг так на 2,5прорезает тонкими полосками до шкурки хорошо натирает солью смачно не жалея между кусками в прорези закладывает резаный тонкими слайсами чесночок, затем в пакет из силафана ,что соль остаетсяна столе все на сало в пакет завязал и в стклянную пложку, для запикания три дня держим в тепле оно даст рассол а потом убераем просто в холодильник и ждем вобщем вместе с этими тремя днями выдерживаем 21 день затем я его зорошо промываю под краном обсушиваю кухонным полотеньчиком, разрезаю на полоски какони были нарезаны, теперь и шкурку разрезаю каждый кусочек в пакетик и в морозилку надо кусочек достали покушали и в холодильник закончился достаем следующий очень вкусно и ценно и никакой колбасы не надо хоть яишку с лучком на сале хочеш бутерброд очень вкусно и полезно конечно в меру а не поедать его по полкило за раз .
Три дня солите при комнатной температуре а потом в холодильник и солите в общей сложности 21день через два часа сало будет сырым поверте и есть его крайне опасно .
Здравствуйте ...скажите сало соленое вы намазываете..или сырое ...? Просто не пойму ,чтобы сало просолилось дня четыре пять нужно.. а вы говорите что через два часа можно есть... Если конечно соленое сало уже готовое намазать специями я согласна ,что через два часа можно есть..а вот если свежее сало которое не соленое ещё как то и через два дня рано употреблять ни то что через два часа..
@@vkusniereceptiotalli да я не сомневаюсь что оно вкусным получается ..только настораживает ,что сырое сало ,в принципе кусок приличный и всего одна ложка соли ,а через два часа оно готовое уже ..я не могу понять как оно просолится должно даже через два дня ..такое ощущение ,что оно сырое ещё будет..понятно что вы не просто так говорите , вы это готовили и пробовали ..а меня берут сомнения ...помню как в детстве мама засолит сало , так пахнет вкусно и мне хотелось на другой день уже пробовать, а нам не разрешали говорили сало должно пять дней в соли лежать,чтобы всякую бяку убить которое есть в сыром сале....ну вот как то так у меня отложилось..простите конечно...
Кто боится кушать свежее сало пусть не рискует.А мы обожаем,и я обязательно сделаю по рецепту Аллы !!!!
Спасибо большое, Аллочка! Как приятно слушать Вашу речь! Обязательно так сделаю!
Аллочка , спасибо большое за рецепт, обязательно попробуем. Уже слюнки текут.
Верю,это невероятно вкусно 😋 😋 😋 😋 спасибо за рецепт ❤❤❤ обязательно так приготовлю!!!
Лучше сало хорошенько посолить,дня через 3-4 соль промыть,потом обмазать приправами👍
Алла ты сама чудо и голос у тебя чудесный, про сало уже не говорю, так бы и поела, спасибо большое солнышко
После того как сало просолится обязательно нужно положить в морозилку только потом кушать за два часа сало не просолится
Алла , я посолила сало , правда выбрала мягенькое , не грудинку , но с мясом . Мы три дня не смогли ждать . На второй пробовали , на третий кушали 😂 . Очень понравилось . Спасибо за вкусные рецепты ❤❤❤
Спасибо за рецепт, можно и лавровый лист положить между кусками ,и в холодильник на неделю.❤❤❤
Спасибо, Аллочка за рецепт. Буду готовить👍👍👍
Вкуснее ваших рецептов я не пробовала делюсь всегда вашими рецептами❤❤❤
Какие Вы молодцы,сын говорит на русском без акцента, СУПЕР. Лайк.
Аллочка большое спасибо за ваши интересные рецепты ,сало таким способом обязательно попробую ,очень интересно и аппетитно .
Уважаемая Алла. Спасибо огромное.
Давно искал рецепт - нечто подобное. Обязательно попробую. особенно в зимние месяцы.... и, конечно же, в варианте "баклажаны с яйцами, жаренные на таком сале".
Спасибо огромное,у нас в семье очень любят сало!Обязательно попробую по вашему рецепту!!
Спасибо, вкусный рецепт, но всё-таки сразу есть нельзя, не меньше недели нужно чтоб просолилось, тогда убьются все микробы.
Мне очень нравится ваши рецепты они очень вкусные и простые при приготовлении
Алла прекрасный рецепт будем готовить вас и вашу семью хранит бог и ангел хранитель а от меня вам кавказкого долголетия и здоровья
Очень вкусная обмазка,делаю сама уже год,дала рецепт всем подругам!но показанного количества намазки хватит лишь на половину сала!
Аллочка, спасибо! С Вами просто ХОРОШО!!!
Наше украинское сало нельзя не любить - это блюдо очень вкусное, придает сил
Доченька умница,вся в маму!
Спасибо попробую,я всегда делала в Тузлуке тоже даже корочка получается мягкой.
Спасибо большое родная просто слов нет вам сказать Вы просто чудо Здоровье вам и счастье С Новым Годом 🎄🎂
Да сало интересно так приготовить!! Спасибо вам Алла!!
Здравствуйте! Недавно начала вас смотреть. Понравились ваши рецепты. Порекомендовала . Сало люблю. Покупаю. Теперь сделаю по вашему рецепту. Уверена! Будет вкусно! Благодарю за вашу работу! За то время что нам зрителям уделяете! Процветания вашему каналу! Здоровья вам и вашим родным!
Аллочка,пишите,пожалуйста,все конкректно,что и сколько надо под видео!спасибо!!!вы и ваши детки,за кадром,умнички!!!
Обязательно воспользуюсь вашим рецепт ом,спасибо.
Аллочка,с Вами всегда вкусно!❤❤❤
Доброго времени суток! Алла, спасибо вам большое за рецепт. Посолила сало по вашему рецепту, копчёная паприка придаёт такой пикантный вкус! А главное я его посолила ещё аотому, что его похвалила ваша маленькая принцесска 👸. Уж если детям нравится, то значит вкусно. И ещё спасибо за рецепт кабачковых котлеток. Ну оооочень вкусно с вашим соусом! Спасибо. И вас так приятно слушать.
Вместо масло я добавляю гарчицу жидкую, получается очень вкусно.
Аллочка,спасибо за рецепт сальца!Очень интересный способ маринования,обязательно попробую!Спасибо,Вы большая умничка!Удачи,всех благ!
Спасибо, рада что вам понравилось
Алла,скажите сало должно пропитываться при комнатной температуре или в холодильнике?
Или в холодильнике или на балконе.
Алла, супер простой и вкусный рецепт!
Получилась ШОКОЛАДКА, БЛАГОДАРЮ АЛЛОЧКА!!!
Аллочка, с новым 2021 годом! Здоровья счастья, вам и вашей семье.!!! Ждем Ваших рецептов. Всего доброго!
Спасибо за рецепт,муж очень любит сало.
Это сало можно засолить в рассоле, затем смазать всеми приправами которые были в рецепте.
Я обязательно приготовлю
С новым годом , счастья здоровья успехов во всех делах всей семье!!!
Спасибо, сделаю.
Спасибо за рецепт,вкуснятина.
Не за что
Привет из
Молдовы спасибо за рецепт надо резать кабана
Обажаю новые рецепты готовки сала. Попробую. Спасибки
Вот, какая женщина, молодец, повезло мужа, где вы такую жену нашли,браво Аллусик, апрес шат апрес, здоровья семье,счастья, благополучия,живите долго.изТбилиси.
Умница , Аллочка спасибо не знала такого способа ! ТЫ-волшебница все твои рецепты очень классные @
Spasibo Alla.
Хороший рецепт, аппетитно!
Аллочка,щиро дякую за рецепт смачного сала❤❤❤❤❤
Боже как вкусно- вообщем я лечу к вам на ужин………🤦♀️🤦♀️🤦♀️🤦♀️🤦♀️😂😂😂😂😂 какая вы хорошая семья!!!
Нельзя есть сало сырым!!! Глисты это самое мало что можно заработать поедая сырое сало. Бруцелёз например. Вы слышали о таком?!!!
Сало безподобное. Спасибо большое вам за рецепт. Дай бог здоровя.
Ну все у вас вкусно, аппетитно!!!💯👍🙋💚❤️
Это даже бизнес хороший будет.😂👍💪
Спасибо Алла😊, анекдот вспомнила, дай говорит сало попробовать, а что говорит его пробовать, сало как сало😊❤
Аллочка, ты умница!!!
Очень вкусно получилось у меня)) запах на весь холодильник))
Все классно, но соли надо чуть-чуть побольше.
Попробуем обязательно, спасибо. ❤️
Рецепт супер !🍽
Чудо!- как будто прикоптили его)
Здравствуйте, Аллочка. Пару дней назад попала на видео,где 4 вкусняшки рецептов из баклажанов от Мартика. 4- й рецепт- с яйцами, да там же за обедом пробуете с салом : я 2 дня😂 искала рецепт мариновать сало..на конец ввела в TH-cam " как Аллочка маринует сало"- о, нашла. Слава Богу. Даст Бог - буду готовить..спасибо вам.
👍❤
Alla jan chat untir erav layq es el em sarqum bayc danakov ancqer em anum u sxtor dnum chat hamer elinum bravo
Алла мне кажется сало требует больше соли, и надрезы , и конечно выдержки дней ну так скажем 3,4 а то и больше , когда его режеш оно легко режится а у вас туговато резал нож извините за подсказку, спасибо
Супер
Спасибо огромное!!!
Алла-золотые ручки💯👍♥️💋
Супер супер👏👏👏👏👏👍
Спасибо за рецепт. Попробовала состав/заправка- обалдеть (ps: осталось добавить сало)
Хочу с Вами общаться и получать уроки кулинарии. Пожалуйста
6:09 АЛОЧКА, А СОЛИ НИ МАЛОВАТО? НУ А ЗА РЕЦЕПТ ВООБЩЕ СПАСИБО! ❤
нет
Очень вкусно!
Спасибо за видео
Сынок умничка, мамина радость! 😏
Спасибо!
Можно попробовать для себя, через 5 дней можно попробовать, боюсь. А так солю сало по ГОСТУ на 21 дней, все это время меня воду 5раз, все температуры соблюдаю.
Будьте добры ингредиенты- так легче запоминается-чтобы не перекручивать видео назад)
Таким салом, надо срочно дядь Щамика угостить.....!
Здравствуйте, Алла!
Подписалась на ваш канал, но... не могу Вас найти в своих группах.
Как это получилось, не понимаю..
Спасибо за рецепты.. Пошагово, доступно, понятно..
Всем, и кто умеет готовить и кто не умеет.
Удачи Вам! И спасибо!
Спасибо
Аллочка посолю сало по твоему рецепту.
Разве не мало времени для просолки сала? Паразитов в 2 счёта подцепить так можно .
Всё таки несколько дней должно сало промариноваться.
Алла скажите пожалуйста сколько надо его выдержать чтоб есть потом❤❤❤❤❤спасибо Вам очень любим вас❤
Нужно выдержать хотя бы 2- 3 дня, но чем больше стоит, тем вкуснее становится.
@@vkusniereceptiotalli а в тепле выдерживать? Или убрать в холодильник?
В холоделнике
@@vkusniereceptiotalliв холодильнике или лучше в морозилке?
А надрезы не делаете?
Алла молодец
А если сало немного отварить ?? Все таки сырое мясо и сало сырое ?
Сало в шоколаді, лайк!
Алла спасибо за рецепт. Сало получилось красивое. У вас сало без шкурки я так поняла?
Да
Спасибо,но вопрос,а не надо его запекать,или проварить,,?
Как оно должно просаливаться, в холодильнике или при комнатной температуре?
В холодильнике
@@vkusniereceptiotalli спасибо большое!!
Спасибо за рецепт!Скажите сало пропитывается при комнатной температуре или в холодильнике?
Нужно держать в холодном месте, в холодильники или на балконе
Мы всю жизнь солим сало не взирая зима или лето, предпочитаем его чем колбасу, берет кусок кг так на 2,5прорезает тонкими полосками до шкурки хорошо натирает солью смачно не жалея между кусками в прорези закладывает резаный тонкими слайсами чесночок, затем в пакет из силафана ,что соль остаетсяна столе все на сало в пакет завязал и в стклянную пложку, для запикания три дня держим в тепле оно даст рассол а потом убераем просто в холодильник и ждем вобщем вместе с этими тремя днями выдерживаем 21 день затем я его зорошо промываю под краном обсушиваю кухонным полотеньчиком, разрезаю на полоски какони были нарезаны, теперь и шкурку разрезаю каждый кусочек в пакетик и в морозилку надо кусочек достали покушали и в холодильник закончился достаем следующий очень вкусно и ценно и никакой колбасы не надо хоть яишку с лучком на сале хочеш бутерброд очень вкусно и полезно конечно в меру а не поедать его по полкило за раз .
Три дня солите при комнатной температуре а потом в холодильник и солите в общей сложности 21день через два часа сало будет сырым поверте и есть его крайне опасно .
@@ЛидияБойко-ш6э 21 день в целофане солится?
@@ЛидияБойко-ш6э зачем так долго ? Мы, в Украине, всего неделю солим. Три дня при комнатной температуре, потом в холодильнике.
Завтра пойду за салом 🤤
А шкурку обязательно срезать на сале?
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Здравствуйте ...скажите сало соленое вы намазываете..или сырое ...? Просто не пойму ,чтобы сало просолилось дня четыре пять нужно.. а вы говорите что через два часа можно есть...
Если конечно соленое сало уже готовое намазать специями я согласна ,что через два часа можно есть..а вот если свежее сало которое не соленое ещё как то и через два дня рано употреблять ни то что через два часа..
Здравствуйте, сало не соленое, вы попробуйте маленький кусочек и сразу станет понятно, насколько оно вкусно получается.
@@vkusniereceptiotalli да я не сомневаюсь что оно вкусным получается ..только настораживает ,что сырое сало ,в принципе кусок приличный и всего одна ложка соли ,а через два часа оно готовое уже ..я не могу понять как оно просолится должно даже через два дня ..такое ощущение ,что оно сырое ещё будет..понятно что вы не просто так говорите , вы это готовили и пробовали ..а меня берут сомнения ...помню как в детстве мама засолит сало , так пахнет вкусно и мне хотелось на другой день уже пробовать, а нам не разрешали говорили сало должно пять дней в соли лежать,чтобы всякую бяку убить которое есть в сыром сале....ну вот как то так у меня отложилось..простите конечно...
Если сало свежая, не надо боятся! Мы уже не первый год так кушаем.
Ալլա շատ գեղեցիկ ես բացատրում բայց չես սիրում գրել ռեցեպտը դրա համար չեմ նայում քո հաղորդումները
Скажите пожалуйста с бараним курдюком можно также приготовить?
можно
🎉
Разве сразу можно есть,оно еще не просолилось?
მადლობა
Уже побежала за салом!
Сало,на следующий день можно уже есть👍😊
👍👍👍
Соли очень мало.
Алла спасибо за рецепт. А готовое соленое сало можно так сделать
можно