Молодец,Алла. Я больше 10 лет готовлю адыгейский сыр. Рецепт тот же. Только сыворотку не выливаю. Сыворотка это и есть закваска. Надо , чтобы сыворотка была КИСЛОЙ КИСЛОЙ. Просто сливаю её в банку. И она со временем киснет. Когда в следующий раз варю сыр ,то добавляю кислую сыворотку. И так каждый раз. Сыворотка может стоять годами. Не переживайте. Ничего с ней не будет. Даже если вы раз в год делаете сыр, то используйте именно эту кислую сыворотку. А солю я , когда формиую сыр в дуршлаке. И для адыгейского сыра силный гнет не нужен. Я знаю,что у вас другой сыр.Этот комент,для подписчиков и для продвижения канала. Всем мира.
Здравствуйте. Сейчас я посмотрела видео, как ваш муж приготовил хлеб на сковородке. От него по ссылке перешла к вам. Узнала как вы готовите сыр. Как здорово!!! Спасибо огромное!!! Моя подписка на оба канала. Всë просто замечательно! Благодарю. ❤
А́ллочка и Мартик Вы не только прекрасно готовите свои блюда вашей Богатой армянской кухни, но вы прекрасная любящая друг друга и своих детей семья!!! Вы щедро делитесь своим опытом. Спасибо! Мира и благополучия вашей семье.❤ С вами
Блинчики с сыворотки нереально вкусные. Завожу густое тесто на молоке, а потом завариваю его кипящей сывороткой. Алла, спасибо вам и вашему "оператору". Очень приятно вас смотреть и слушать!
Дякую за швидкий і смачний рецепт. Головне хороше жирне молоко. Раніше з'явився рецепт від кримчан, там сир твердий варили з творогу/у нас називають теж сир/, варили у молоці,потім додавали масло яйця,сіль,чуть соди,варили швидко помішуючи/можна на водяній бані/ я люблю коли він чуть підсмажується,пробуєш - смакота, формуєш у цел.пакеті довгий такий пласт і в холодильник,,прихожу з роботи,половину моя Алочка з'їла,бо дуже смачно/бо була своя корова голандскої породи,то всі інградієнти відмінні,бичків на м'ясо,пили вони багато молока то м'ясо в/с,і багато його ,Алла це любила,тому фігура була краща,ніж у Афродіти,/я художниця/ і обличчя дуже красиве,кучері чудові,саітло-русі, Так що ви своїй доці давайте побільше гов"ядини,дуже корисно.
Все Здравствуйте. Такой сыр так же похож на адыгейский. Мы его ещё режем пластинками и поджариваем с двух сторон на подсолнечное или сливочном масле. Очень вкусно получается.
Добрый день! Привет от Аллы из Белорусии. Сейчас посмотрела Ваш рецепт хлеба, мне он так понравился, что прямо сейчас пойду печь, тем более, что все составляющие есть. А потом на очереди сыр. Тоже обязательно попробую. Я Вашими рецептами с удовольствием пользуюсь, всё очень просто и доступно. И прекрасно обьясняете, и Вы и Алла.
Дорогая Аллочка, спасибо за рецепт сыра!!!Не могу дождаться теперь , как будем мы своей семьёй кушать хлеб от Мартика , да ещё с сыром от Аллочки, супер!!! Потом напишу Вам отзыв !!! А пока благодарю !!!
Здравствуйте Алла. Этот рецепт отправляю сестре. У нее пять коров. Пусть делает. Она любит готовить такое. А вам и вашей семье благополучия и процветания.
Аллочка, да Вы просто волшебница. Невероятно простой рецепт. Сколько рецептов перебрала, и результатов никаких. И сыр не выходил. Уверена, по Вашему рецепту всë получится. Заодно будет, чем удивить гостей на выходных: сыр и хлеб по домашним рецептам. Конечно, лайк ❤❤❤
Очень люблю ваши рецепты. Видео всегда по существу. Все подготовлено уже,время уходит мало на просмотр,а результат всегда радует. Спасибо о вам огромное!!!
Из моей практики на сегодня это самый лучший рецепт по створаживанию. 👍 Первый раз было три ложки лимона, второй раз пришлось заменить лимон уксусом, было хуже. Сегодня выполнил всё и просто обалдел. 👏
Я отдыхала в Абхазии и научилась там печь хачапури. Но у нас дома такого сыра нет. Благодаря Вам я теперь буду делать его сама. Хорошо что на даче ещё некоторые держат коров. Огромное Вам спасибо и мужу тоже за его простые и подробные рецепты. Здоровья Вам.
Спасибо Вам,Алла!!! Я пытаюсь готовить по всем Вашим рецептам !!! Всё получается с первого раза!!! Хотя времени не хватант: тоже возобновляю свой давнишний канал с 2016 года *ДОВОЛЬНАЯ ПЕНСИОНЕРКА*... Прежние подписчики за 7 лет порастерялись... Ну да ладно,снова наберём,Бог Даст!!! Удач,здоровья, благополучияВашей семье,Мира на Земле!!!
Какие вы молодцы я случайно попала на ваш канал и мне всё нравится, что вы с мужем готовите теперь готовлю как вы,спасибо дай Бог здоровья вашей семье ❤
Спасибо вам от всего сердца!!! Дай Бог всем вам здоровья и процветания!!! Смотрела видео о жидком хлебе и перешла по ссылке! Так давно искала рецепт брынзы, а вы все так подробно рассказали!!! УДАЧИ ВАМ!!!❤❤❤❤❤
Аллочка и Мартик давно смотрю ваши ролики благодарю за рецепты очень нравятся и хлебушек и сыр спасибо мира добра здоровья вам всем и доце кулинарному эксперту и сынишк
Аллочка, 2 дня, как подписалась на канал вашего мужа, а сейчас и на ваш канал. Искала ваш рецепт о приготовлении сыра. Очень рада. Очень просто. Буду готовить. Правда здесь невозможно найти домашнее молоко. Попробую на половину рецепта из магазин ногой. Я готовлю творог из арабской простокваши. Получается очень вкусно. Удачи вам и всей вашей дружной и доброй семье, здоровья, счастья и любви ❤❤❤
Аллочка, спасибо вам огромное за рецепт. Сегодня специально купила деревенское молоко именно для того чтоб приготовить сыр по вашему рецепту. Сегодня сделаю, потом обязательно напишу, что у меня получилось.
Вы такая замечательная семья! Атмосфера любви, взаимного уважения! Поэтому у вас все хорошо получается! Счастья и здоровья вашей семье и всего самого доброго!
Я тоже попробую сделать такой сын. Очень просто. А моцареллу я просто обажаю. Только сыворотку выливать в раковину это кощунство. И хлеб блины можно испечь из сыворотки. А пить её онаже такая полезная. Спасибо за рецепт.
Здрастуйте Алла и ваша прекрасна семья очень приятно иполезно вас видеть и слишать спасибі вам за вкусняшки позитив рецепти полезние желаю вам счастья здоров'я успеха вам и вашей семье Валентина
Молодец,Алла. Я больше 10 лет готовлю адыгейский сыр. Рецепт тот же. Только сыворотку не выливаю. Сыворотка это и есть закваска. Надо , чтобы сыворотка была КИСЛОЙ КИСЛОЙ. Просто сливаю её в банку. И она со временем киснет. Когда в следующий раз варю сыр ,то добавляю кислую сыворотку. И так каждый раз. Сыворотка может стоять годами. Не переживайте. Ничего с ней не будет. Даже если вы раз в год делаете сыр, то используйте именно эту кислую сыворотку. А солю я , когда формиую сыр в дуршлаке. И для адыгейского сыра силный гнет не нужен. Я знаю,что у вас другой сыр.Этот комент,для подписчиков и для продвижения канала. Всем мира.
вы кислую сыворотку вместо уксуса используете?
Здравствуйте. Сейчас я посмотрела видео, как ваш муж приготовил хлеб на сковородке. От него по ссылке перешла к вам. Узнала как вы готовите сыр. Как здорово!!! Спасибо огромное!!! Моя подписка на оба канала. Всë просто замечательно! Благодарю. ❤
Тоже после хлебушка зашла))
Спасибо,Аллочка,за рецепт сыра.У вас все рецепты очень хорошие и вкусные.Вы с мужем очень хорошее дело делаете для людей,а главное -- от вснй души.
Я думала, что сыр сделать сложно! А тут простой доступный рецепт! Чудо, да и только! Браво! Супер! Молодцы! Дай Бог вам здоровья и счастья!
Проще купить уже готовый сыр и лаваш. Приготовить тот суп и есть с удовольствием
Спасибо большое вам Аллочка и вашему прекрасному мужу. Берегите друг друга.❤
მადლობა ალაჩკა, ყველა თქვენი რეცეპტი მარტივი და გემრიელია, მოკითხვა საქართველოდან❤️🌹💐
Что ни рецепт,то просто чудо !!! Огромное спасибо за разные интересные рецепты!!!
😅
Очень рада, что нашла вашу креативную семью 😍 смотрю и улыбаюсь, а сколько вкусноты у вас😋😋😋 спасибо, что вы есть и что воодущевляете на творчество
А́ллочка и Мартик Вы не только прекрасно готовите свои блюда вашей
Богатой армянской кухни, но вы прекрасная любящая друг друга и своих детей семья!!! Вы щедро делитесь своим опытом.
Спасибо! Мира и благополучия вашей семье.❤
С вами
Блинчики с сыворотки нереально вкусные. Завожу густое тесто на молоке, а потом завариваю его кипящей сывороткой. Алла, спасибо вам и вашему "оператору". Очень приятно вас смотреть и слушать!
Да очень хорошо я буду готовить свежим молоком большое спасибо
Сыворотка данная с уксусом, наврядли стоит из неё готовить
сыворотка с уксусом или лимонкой только на выброс. Ни людям, ни животным ее употреблять нельзя
Храни вас Бог! Благословений вам, вашей семье!
Дякую за швидкий і смачний рецепт. Головне хороше жирне молоко. Раніше з'явився рецепт від кримчан, там сир твердий варили з творогу/у нас називають теж сир/, варили у молоці,потім додавали масло яйця,сіль,чуть соди,варили швидко помішуючи/можна на водяній бані/ я люблю коли він чуть підсмажується,пробуєш - смакота, формуєш у цел.пакеті довгий такий пласт і в холодильник,,прихожу з роботи,половину моя Алочка з'їла,бо дуже смачно/бо була своя корова голандскої породи,то всі інградієнти відмінні,бичків на м'ясо,пили вони багато молока то м'ясо в/с,і багато його ,Алла це любила,тому фігура була краща,ніж у Афродіти,/я художниця/ і обличчя дуже красиве,кучері чудові,саітло-русі, Так що ви своїй доці давайте побільше гов"ядини,дуже корисно.
Замечательная семья!!! Подписалась! Буду готовить вместе с вами по вашим простым и замечательным рецептам! Спасибо вам!
Все Здравствуйте. Такой сыр так же похож на адыгейский. Мы его ещё режем пластинками и поджариваем с двух сторон на подсолнечное или сливочном масле. Очень вкусно получается.
Добрый день! Привет от Аллы из Белорусии. Сейчас посмотрела Ваш рецепт хлеба, мне он так понравился, что прямо сейчас пойду печь, тем более, что все составляющие есть. А потом на очереди сыр. Тоже обязательно попробую. Я Вашими рецептами с удовольствием пользуюсь, всё очень просто и доступно. И прекрасно обьясняете, и Вы и Алла.
БЛАГОДАРЮ АЛЛА И ВАШУ ДРУЖНУЮ, ДРУЖЕЛЮБНУЮ СЕМЬЮ! ВСЕХ ВАМ БЛАГ!!!❤️❤️❤️
ХЛЕБ У ВАШЕГО МУЖА ПОЛУЧИЛСЯ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ!! Я ТОЖЕ ТАК ПЕКУ!❤️❤️
Большое спасибо за рецепт сыра очень вкусный
Дорогая Аллочка, спасибо за рецепт сыра!!!Не могу дождаться теперь , как будем мы своей семьёй кушать хлеб от Мартика , да ещё с сыром от Аллочки, супер!!! Потом напишу Вам отзыв !!! А пока благодарю !!!
СУПЕР ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ СЫР,И ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ, СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ,МИРА И ДОБРА ВАШЕЙ СЕМЬЕ
Доброго времени. Какой у вас приятный голос а акцент придает вообще магический окрас👍 рецепт гениальный в своей простоте. Респект вам, Алла👍👍👍
Какие добрые приятные люди. Сейчас это редкость. И искренно делятся своими секретами. Мира вам. Благодарю.
Очень добрые сердечные люди!!!Дай Бог им здоровья и счастья!💗💗💗
искреннЕ
Здравствуйте Алла. Этот рецепт отправляю сестре. У нее пять коров. Пусть делает. Она любит готовить такое. А вам и вашей семье благополучия и процветания.
Аллочка, я не устаю благодарить Вас за ваши рецепты, за умение дарить всем свое мастерство, а то, как вы объясняете, хочется, хочется слушать
.
👌💯😍🌹
Мне понравился этот рецепт. Обязательно попробую, т. к. давно искала этот рецепт. Спасибо, Аллочка. С любовью из Уфы. ❤❤❤
Аллочка, да Вы просто волшебница. Невероятно простой рецепт. Сколько рецептов перебрала, и результатов никаких. И сыр не выходил. Уверена, по Вашему рецепту всë получится. Заодно будет, чем удивить гостей на выходных: сыр и хлеб по домашним рецептам. Конечно, лайк ❤❤❤
Спаси Вам за такую волшебную еду! Благополучия и радости Вашей семье! ❤
Молодцы ребята! ❤❤❤
Спасибо, Мартин и Алла!!!
Благодарю Аллочка.Вы такие хорошие добрые..И говорите с такой любовью на душе сразу такое умиротворение.Всего вам и вашей семье самого наилучшего!
Спасибі вам здоров'я зі святом вас
Прекрасная Аллочка! Как вкусно объяснили и я сейчас начинаю готовить сыр по вашему рецепту
Мне уже нравится! Мир и здоровье в Ваш Дом! ❤
❤
Очень люблю ваши рецепты. Видео всегда по существу. Все подготовлено уже,время уходит мало на просмотр,а результат всегда радует. Спасибо о вам огромное!!!
Спасибо Алла за рецепт
АЛЛОЧКА СПАСИБО МИЛАЯ .ДОВНО ВАША ПОДПИШИЦА.СРАДОСТЬЮ СМОТРЮ ВАС С ИТАЛИИ.САМА РОДОМ ИЗ СССР 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Из моей практики на сегодня это самый лучший рецепт по створаживанию. 👍
Первый раз было три ложки лимона, второй раз пришлось заменить лимон уксусом, было хуже. Сегодня выполнил всё и просто обалдел. 👏
Благодарю за рецепт...
Благодарю Вас за рецепти і за хліб і за творог
Велике дякую, Аллочка , за рецепти.Як завжди вони чудові.Ще раз дякую.Усіх благ.Пр ивіт зНімеччини.
Подписалась у вашего мужа а теперь у Вас! Довольна! Все что вы оба готовите очень близко нашей семье!
Я отдыхала в Абхазии и научилась там печь хачапури. Но у нас дома такого сыра нет. Благодаря Вам я теперь буду делать его сама. Хорошо что на даче ещё некоторые держат коров. Огромное Вам спасибо и мужу тоже за его простые и подробные рецепты. Здоровья Вам.
Благодарю вас Господь любит вас мир вам.
После пирогов нашла и Вас по ссылке. Вы супер семья и ваши рецепты самые лучшие !!!! 🙏🙏🙏🙏👍👍👍👍💓💓💓💓🔥🔥🔥🔥
спасибо❤❤
Большое спасибо за этот рецепт!Легко доступный для приготовления метод!
Здравствуйте, Вы просто умничка, супер!
Спасибо,Аллочка!
Как красиво ногти накрашены! Лак красивый! Спасибо за эстетику
Спасибо Вам,Алла!!!
Я пытаюсь готовить по всем Вашим рецептам !!!
Всё получается с первого раза!!!
Хотя времени не хватант: тоже возобновляю свой давнишний канал с 2016 года *ДОВОЛЬНАЯ ПЕНСИОНЕРКА*...
Прежние подписчики за 7 лет порастерялись...
Ну да ладно,снова наберём,Бог Даст!!!
Удач,здоровья, благополучияВашей семье,Мира на Земле!!!
Благодарю за рецепт,Алла! Добра Вам и процветания, здоровья и благополучия семье Вашей!
И правда все ваши рецепты очень простые и вкусные,спасибо!!!
Аллочка,спасибо за рецепт СЫРА
ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ
Да, такой сыр это очень вкусно. Спасибо за рецепт. У вас действительно вкусные рецепты, проверенные временем. ❤❤❤❤❤
Алла, спасибо огромное за рецепт сыра. Все получилось, вкусно.
Какие вы молодцы я случайно попала на ваш канал и мне всё нравится, что вы с мужем готовите теперь готовлю как вы,спасибо дай Бог здоровья вашей семье ❤
Аллочка, вы с Мартиком Прекрасны👍💋🌹🌹🌹💯
Спасибо вам от всего сердца!!! Дай Бог всем вам здоровья и процветания!!! Смотрела видео о жидком хлебе и перешла по ссылке! Так давно искала рецепт брынзы, а вы все так подробно рассказали!!! УДАЧИ ВАМ!!!❤❤❤❤❤
Аллочка и Мартик давно смотрю ваши ролики благодарю за рецепты очень нравятся и хлебушек и сыр спасибо мира добра здоровья вам всем и доце кулинарному эксперту и сынишк
Спасибо, Аллочка и Мартик. Очень приятно, когда есть такие замечательные люди. Успехов вам.
Аллочка, 2 дня, как подписалась на канал вашего мужа, а сейчас и на ваш канал. Искала ваш рецепт о приготовлении сыра. Очень рада. Очень просто. Буду готовить. Правда здесь невозможно найти домашнее молоко. Попробую на половину рецепта из магазин ногой. Я готовлю творог из арабской простокваши. Получается очень вкусно. Удачи вам и всей вашей дружной и доброй семье, здоровья, счастья и любви ❤❤❤
Очень хороший сыр . А на сыворотке вкусные блины пеките . Спасибо !
Благословений вашей семье
Огромное спасибо за рецепты.🎉❤
Спасибо , что делитесь своими рецептами😊❤👍
Аллочка, спасибо вам огромное за рецепт. Сегодня специально купила деревенское молоко именно для того чтоб приготовить сыр по вашему рецепту. Сегодня сделаю, потом обязательно напишу, что у меня получилось.
Доча молодец! Всегда поддерживает маму.Умничка!
Благадарю первий раз уксус и лимон вместе попробую Рахмат
Так готовиться адыгейский сыр. Вкусный, с молочным ароматом.
Аллочка, спасибо вам за ваши рецепты, делаю мацони по ним, едим с удовольствием. Теперь надо браться за сыр. Спасибо вам.
Спасибо за рецепт
уважаемая Ольга,это именноМАЦУН,ане мацони,и АРМЯНСКИЙ ПРОДУКТ,извините
Вы такая замечательная семья! Атмосфера любви, взаимного уважения! Поэтому у вас все хорошо получается! Счастья и здоровья вашей семье и всего самого доброго!
Алла, вы умница всё очень просто рассказываете, у вас рецепты супер!!!
Умница красавица молодец тебе.очень вкусно.
Спасибо за рецептики
Аллочка❤, да вы золото 👌
Спасибо 🙏 за рецепт, возьму себе на заметку и обязательно попробую сделать. Желаю удачи и благополучия во всём 👍👍👍👍👍❤❤👍👍❤❤❤👍🌹🌹🌹🙏🙏🙏🙏
Даа я думала сыр сделать сложно. Блогадаря вам попробую по вашему сделать. Браво супер рецепт. 👏👏👏👏👏🔥🔥🔥🔥
БЛАГОДАРЮ! БЛАГОДАРЮ! БЛАГОДАРЮ! Вам здоровья, удачи, благополучия!!!
Какая прелесть домашний сыр.Спасибо за рецепт вкусного сыра.
Спасибо, а вот сыворотку-зря вылили,хлеб очень вкусный получается
Дай вам бог здоровья
Из двух литров молока у меня вышло 230граммов сыра или брынзы, очень вкусное.
Я тоже попробую сделать такой сын. Очень просто. А моцареллу я просто обажаю. Только сыворотку выливать в раковину это кощунство. И хлеб блины можно испечь из сыворотки. А пить её онаже такая полезная. Спасибо за рецепт.
Дякую, буду так готувати домашній сир.
😊спасибо вам большое за простой рецепт, обязательно попробую сделать!
Спасибо за рецепт домашнего сыра.
Здрастуйте Алла и ваша прекрасна семья очень приятно иполезно вас видеть и слишать спасибі вам за вкусняшки позитив рецепти полезние желаю вам счастья здоров'я успеха вам и вашей семье Валентина
🌺🌺🌺
Labvakar! Mīļš❤ paldies! Būs jāpamēģina👍😄!!!
Отлично! 👍👍 Теперь точно буду делать!!!
Очень простой замечательный рецепт, спасибо!🤗
Где бы еще найти такое молоко?
Аллочка - Спасибо огромное за вкусный рецепт сыра....😋😋😋👍👍👍
Маладес спасиба за савети научили сир делат
Спасибо Аллочка,за чудесный рецепт ❤
Большое спасибо. Но я буду пробовать половинный рецепт на магазинном молоке. Просто у меня нет другого выхода, а хочется домашнего сыра.
Алла здравствуйте!я подписана на ваш канал недавно.спасибо за ваши рецепты.здорлвья вашей семье.украина, Артёмовск Донецкая обл.
Аллочка вы гениальны! А ведь говорят всё гениальное просто!я просто счастлива что нашла ваш канал! Благодарю!
Спасибо вам больше, очень приятно слушать вас и смотреть,слюньки текут! Обязательно попробую приготовить по вашему рецепту!
Спасибо вам.Здоровья на долгие лета.😘😘😘🍶🍶🍶🍶🍲🍲🍲🍲💖🌷🌷🌷🌷🌷💖💖💖
умничка, готовишь хорошо и рассказываешь вкусно
Аллочка ,спасибо за рецепт ! Обязательно попробую сделать такой сыр ! Думаю , он очень вкусный. )❤❤❤
Какие замечательные рецепты! Смотрю ваши оба калана уже несколько дней!. Замечательная семья, здоровья вам и благополучия!!
Очень приятный голос 😊❤
Спасибо за рецепт, Аллочка! Обязательно попробую приготовить сыр по этому рецепту.
Благодарю за рецепт будте здоровы спасибо
Аллочка, спасибо. Второй раз не подписаться. Поэтому просто спасибо.