【蕎麦】ジモン、忘れられないあの味・・・

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  • เผยแพร่เมื่อ 26 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 146

  • @moetaroumoegi2071
    @moetaroumoegi2071 3 ปีที่แล้ว +56

    なんといっても、へぎそば 昭和天皇が唯一お代わりを所望された逸品 よほどうまかっただろな

  • @user-hl3ro3zk6o
    @user-hl3ro3zk6o ปีที่แล้ว +1

    十日町出身です。へぎ蕎麦の美味さは地元を離れてから本当に恋しくなります。

  • @ピースキーパー-d4g
    @ピースキーパー-d4g 3 ปีที่แล้ว +26

    なんでこんなに美味そうに食べるんだよ。
    ジモンさんリスペクトだわ。

  • @junand
    @junand 3 ปีที่แล้ว +27

    それにしてもジモンさん,若ぇ~なぁ,昔から知ってるジモンさんだよ。

  • @カープ命z-15
    @カープ命z-15 ปีที่แล้ว +4

    新潟県の人は優しいなぁ~。

  • @May-to8tt
    @May-to8tt 3 ปีที่แล้ว +17

    寺門さんはTH-camに合っている。採算度外視でグルメネタやってくれると天下一品ですね。「モテたい」を卒業した年齢の男子は、ふと気づくと寺門さんがのエンタメが大好きなことに気づきます。

  • @森比紀子
    @森比紀子 3 ปีที่แล้ว +57

    有名店の小嶋屋ではなく津南のとみざわを選ぶところは流石です。
    肉厚の舞茸天も最高ですよね。
    この地域の名産「つなんポーク」もおすすめです。

  • @naruto-f3v
    @naruto-f3v 2 ปีที่แล้ว +6

    新潟出身の母が家でヘギ蕎麦を盛り付けも同じ様にしてます。先日もウドとコシアブラの天婦羅でヘギ蕎麦を食べました。
    アサツキの球根をかじりながら食べると最高です!!舞茸は六日町の雪国舞茸かな?

  • @清隆清隆-t9y
    @清隆清隆-t9y ปีที่แล้ว +2

    ここ行きました。
    お蕎麦、美味しかったです

  • @グランジ特大
    @グランジ特大 5 หลายเดือนก่อน +1

    小嶋屋か とみざわで好みはわかられるけど とみざわに行くあたり 流石です

  • @jimjarmusch4659
    @jimjarmusch4659 3 ปีที่แล้ว +21

    肉のがっつりも蕎麦の繊細な味も解るジモンさんの舌は優秀やなぁ。

  • @ぴよぴよあっぷる
    @ぴよぴよあっぷる ปีที่แล้ว +2

    とみざわさん美味しいですよね✨
    ジモンさんが行ってて、また行きたくなりました😊

  • @NEK_Kazumi
    @NEK_Kazumi 3 ปีที่แล้ว +25

    度々新潟を紹介、訪れて頂けて嬉しいです!
    蕎麦は水、流石だと思いました。
    魚沼の米が美味しいのも水です。
    今度はぜひ、海岸線にもお越しください❗️

  • @itharu9322
    @itharu9322 2 ปีที่แล้ว +9

    冷たくて美味しい水が大量に湧くところはお蕎麦美味しいですよね
    新潟は米と酒のイメージが強いけど、蕎麦も美味しいお店が中越の県境を中心に多いです
    蕎麦は山の幸との相性も良いので余計に山深い地域だと美味しく感じます

  • @歯ブラシ-s4c
    @歯ブラシ-s4c 3 ปีที่แล้ว +17

    へぎそばおいしいよねぇ。一度は新潟で本場物を食べてみたいです。

  • @ランクル-z6s
    @ランクル-z6s 3 ปีที่แล้ว +11

    登録者9万人で4時間で1万再生ってなかなかやで。真のウザチャンネルファンが多いってことだ。

  • @pizzapizzahakobi
    @pizzapizzahakobi 3 ปีที่แล้ว +29

    我が故郷新潟にジモンさんがこんな沢山コネクションをお持ちとは…めちゃくちゃ嬉しいです✨✨

    • @eikot6630
      @eikot6630 ปีที่แล้ว +2

      本当に嬉しいです‼️わたくしなぞは、ジモンさん新潟版巡りをやり始めました。この前は珈琲、邪宗門さんに行って、特にアイス珈琲の美味しさったら‼️
      これから寿司ときわさんや、上越のお焼肉屋さん、ラーメン青島食堂さん、行こうと思ってます‼️
      新潟は海の幸有り山の幸有りで、美味しい物がたくさん有るのでこれからも山ほど来て下さいませ。

  • @山本博雅
    @山本博雅 3 ปีที่แล้ว +15

    こんなに美味そうにしかも絶賛して食べる客ならお店も嬉しいだろうな

  • @粗にして野だが卑ではない
    @粗にして野だが卑ではない 3 ปีที่แล้ว +20

    初めて食べた時のへぎそば忘れらない。あ〜食べたいw

  • @魔法の微睡
    @魔法の微睡 3 ปีที่แล้ว +14

    本当に美味しそう!
    お店行きたーい

  • @noa4039
    @noa4039 ปีที่แล้ว +2

    新潟市内在住のものです。へぎそば「とみざわ」本当においしいです。ぜひ皆さん食べに来てください。

  • @ヒンナヒンナ-n7k
    @ヒンナヒンナ-n7k 3 ปีที่แล้ว +7

    素敵な御夫婦に目がいく。

  • @081dazai9
    @081dazai9 3 ปีที่แล้ว +20

    「へぎ蕎麦」最高‼️‼️‼️

  • @nagumall
    @nagumall ปีที่แล้ว

    私のひいひいじいちゃんが考案したへぎそばを好きでいてくれてありがとうございます。

  • @太田家の休日
    @太田家の休日 3 ปีที่แล้ว +4

    ジモンちゃんの人徳!
    美味しそうだなぁー

  • @fishermanmrt
    @fishermanmrt 3 ปีที่แล้ว +5

    うまそうだ。
    近くに行ったら、必ず寄ろう。

  • @ILkostino
    @ILkostino 2 ปีที่แล้ว +2

    ジモンさんめっちゃ好きやわぁ!!尊敬

  • @kyokushin-daido
    @kyokushin-daido 3 ปีที่แล้ว +9

    待ってました! 今でも時々コミック読み返してます。

  • @rindantake7092
    @rindantake7092 3 ปีที่แล้ว +16

    ジモンさん新潟大好きですね😆

  • @くりぱらん
    @くりぱらん 2 ปีที่แล้ว +5

    新潟行ったら…寄ってみたいです。

  • @あろあろ-j9y
    @あろあろ-j9y 3 ปีที่แล้ว +15

    ジモンさんだから、特別に開けてもらえるんだろうな

  • @なか-p6i
    @なか-p6i ปีที่แล้ว +5

    へぎそばうまいよね
    江戸前より美味い
    食べてびっくりした

  • @坂道マウンテン
    @坂道マウンテン 3 ปีที่แล้ว +3

    新潟のおいしい水
    津南の水
    あの
    モーニングルーティーン
    でお馴染みの
    ファミリーマートさんに売ってる
    津南の水
    この、山の水を言ってたんですね❗
    その水を使って作る蕎麦是非とも
    食べてみたいです。
    お蕎麦と天婦羅
    間違いない組み合わせ‼️
    やっぱり山はいいな‼️
    おいしい水を飲んでる人は
    なんて優しいんだろう。
    ご夫婦を観てそう思いました。
    最後の
    良かった、変わってなくての一言に今回の全てが集約されてましたね。
    ありがとうウザちゃんねる
    明日、ネイチャージモン4巻以降読んじゃお‼️何巻で登場するか楽しみです。
    ナイスネイチャー〰️〰️〰️〰️〰️👍

  • @watanabekouki1784
    @watanabekouki1784 7 หลายเดือนก่อน +1

    漫画で載ってたお店ですね!
    蕎麦が出てくる前に、胃を起こすと言ってあさつき齧ってましたね!布海苔以外に隠し味も入ってたんですねー♪

  • @ss5858
    @ss5858 3 ปีที่แล้ว +5

    へぎ蕎麦はのど越しがいいので、たまに噛まないで飲み込んだりしますw

  • @Sora-fh2vb
    @Sora-fh2vb ปีที่แล้ว +1

    ズズッとジュジュジュって違いが凄い!バック音も僕は大好きです!

  • @hddmax906
    @hddmax906 10 หลายเดือนก่อน +1

    魚沼の優しさ

  • @鯉党-s5o
    @鯉党-s5o 3 ปีที่แล้ว +2

    はじめて拝見したょ🎥美味そうに食べるね😋

  • @csgslpt1
    @csgslpt1 3 ปีที่แล้ว +17

    へぎそば一度は食べてみたいな....
    あと、ジモンさんの低姿勢にも心打たれます!!

    • @wk6126
      @wk6126 3 ปีที่แล้ว +2

      ジモンさん来るとお店側はマジで大変ですよw

  • @杉山友子-s2q
    @杉山友子-s2q 3 ปีที่แล้ว +3

    ジモンさん「フード・ラック!食運」台湾公演おめでとう御座います🥩👏
    またいつか、NAOTOさんとお肉を食べる動画楽しみにしています😋
    へぎ蕎麦…食べたい‼︎

  • @turner01YouTube
    @turner01YouTube ปีที่แล้ว

    寺門さん、当店は東京赤坂と上野にてへぎそば店舗運営しております。ぜひ当店「きなせや.製麺所」のへぎそばも召し上がってみてください。感動を届けますので。

  • @ゆーせー-p3v
    @ゆーせー-p3v ปีที่แล้ว +1

    新潟帰りたくなっちゃうな、、

  • @長谷川平蔵-q9i
    @長谷川平蔵-q9i 3 ปีที่แล้ว +6

    本当にお水が美味しいです。
    私も静岡の水の綺麗なところで
    育ちましたが、また別格でお水が美味しいです🌿
    このお店に寄ってからべきそばにはまってしまい、スーパー乾麺でもへぎ蕎麦ばかりです😌

  • @LEVELUP1050
    @LEVELUP1050 2 ปีที่แล้ว +1

    今度、新潟に来たときはタレカツ丼も食べてみてください!

  • @ちゃんひい-w6v
    @ちゃんひい-w6v 3 ปีที่แล้ว +2

    中尾明慶さんがいつも観てると言ってたので来ました!

  • @jinjin446
    @jinjin446 3 ปีที่แล้ว +2

    へぎそば美味しいよね

  • @vZgujhglkj
    @vZgujhglkj ปีที่แล้ว

    絶対に行きます😁❤❤❤

  • @うみのさち海のさち
    @うみのさち海のさち 3 ปีที่แล้ว +2

    でぃもんの食べて。食べて。に優しい人だなぁ。って🙆‍♂️🙆‍♂️🙆‍♂️

  • @グランジ特大-h4o
    @グランジ特大-h4o 3 ปีที่แล้ว +2

    有名店に行かず とみざわを選択するのは 流石に通ですね!とみざわが1番美味しいですよね。

  • @nakedsnake9051
    @nakedsnake9051 2 ปีที่แล้ว

    マジ地元です。
    ここマジでうまい。
    ご存知かと思いますが十日町市の蕎麦屋清兵衛もまた美味しいですよ。

  • @がおつー
    @がおつー 2 ปีที่แล้ว +6

    へぎそば始まりですが、新潟のお蕎麦は布海苔を混ぜるので吸水性に富んでいるので水が滴ります。なので新潟のお蕎麦は緑がかったものがほのんどで、食感もツルツルもちもちになります。
    お水の美味しさもありますが、育った土地のお水との相性が良いとより美味しくなると個人的には思ってます。

  • @ay6277
    @ay6277 3 ปีที่แล้ว +13

    ネイチャージモンの単行本の登場したへぎそばがリアル盤で観ることができ嬉しいです❗次は高級のどぐろの動画をお願いします😁

  • @toadgt5
    @toadgt5 2 หลายเดือนก่อน

    新潟のへぎそば。発祥から元祖、のれん分けや 店ごとの骨肉の争いがあるのか?ないのか?というとこで 1本動画を作ってほしいです。

  • @fka1882
    @fka1882 3 ปีที่แล้ว +2

    ネイチャージモンの電子書籍化、期待してます😊

  • @sammo8345
    @sammo8345 3 ปีที่แล้ว +2

    津南町の、地元の人しか知らないようなお店です。
    バイカーがよくツーリングで通るから知ってるのかな。

  • @atako8594
    @atako8594 3 ปีที่แล้ว +5

    サクライさんシャツインしてた😄

  • @ピノ-h4k
    @ピノ-h4k 3 ปีที่แล้ว +3

    蕎麦って本当に「水」が鍵!

  • @小僧-f6e
    @小僧-f6e 8 หลายเดือนก่อน +1

    辛子で食べてほしいな!

  • @KEN-ns5di
    @KEN-ns5di 3 ปีที่แล้ว +6

    いいなあ~

  • @dannosuke8993
    @dannosuke8993 2 ปีที่แล้ว +2

    食べてみたい🤤

  • @大-e4h
    @大-e4h 2 ปีที่แล้ว +5

    先週新潟行った時に食べたけど、旨かったなぁ

  • @SooiuRqU8
    @SooiuRqU8 3 ปีที่แล้ว +4

    これはヤバいわ・・・。全てが極上。

  • @akj2286
    @akj2286 3 ปีที่แล้ว +1

    オオヤマボクチをツナギに使うのは、長野の飯山の郷土蕎麦にありますよ!

  • @極悪トンボ
    @極悪トンボ 3 ปีที่แล้ว +2

    笹塚の妙高にも行って欲しいな!

  • @人生幸せ絶頂期
    @人生幸せ絶頂期 3 ปีที่แล้ว +4

    これジモンさんの漫画にあった店だね

  • @lagkaru8792
    @lagkaru8792 3 ปีที่แล้ว +1

    山ごぼうの葉の話、どっかで聞いたことある。美味しんぼだったかな?

    • @しししし-u1x
      @しししし-u1x 3 ปีที่แล้ว

      たぶんミスター味っ子じゃないですかね??

  • @n.ychannel2088
    @n.ychannel2088 3 ปีที่แล้ว +2

    おいしそう

  • @古村-k9d
    @古村-k9d 3 ปีที่แล้ว +4

    概要欄に店舗情報のせてないの草

  • @骨皮道賢
    @骨皮道賢 3 ปีที่แล้ว +3

    いきたい

  • @wprqk
    @wprqk 3 ปีที่แล้ว +1

    漫画では他店のツユを持ち込んでいましたよね

  • @昔のコアラ
    @昔のコアラ 3 ปีที่แล้ว +1

    うわあ食いてえ

  • @film-sg6mk
    @film-sg6mk 3 ปีที่แล้ว +6

    山形のお蕎麦とかで
    ジモンさんのオススメ教えて欲しいです😂🙏

  • @大田胃酸
    @大田胃酸 3 ปีที่แล้ว +9

    地上波深夜にやってた取材拒否の店は、ディレクターだかプロデューサーだかの、執拗なジモンいじりが見るに耐えなくて途中で視聴をやめた。
    こっちはそういうの無くてイイね。

  • @中段チェリ王
    @中段チェリ王 3 ปีที่แล้ว

    クワガタ編でいつも出てきたやつ~

  • @589umber6
    @589umber6 2 ปีที่แล้ว +1

    あ~美味そう!!

  • @相崎潤
    @相崎潤 3 หลายเดือนก่อน

    氷水で食べると美味い😋

  • @user-tokumei_256
    @user-tokumei_256 3 ปีที่แล้ว +7

    きまぐれクックがおすすめしてたので来ました

    • @ponkotsu_no_pon
      @ponkotsu_no_pon 3 ปีที่แล้ว +2

      同じくです笑
      寺門さんの他の動画も見ましたけどのんびりと楽しめていいですよね(* ॑꒳ ॑* )⋆*

  • @佐藤俊一-p4t
    @佐藤俊一-p4t 3 หลายเดือนก่อน

    十日町の由屋が最高です。

  • @cheesegyudon2582
    @cheesegyudon2582 ปีที่แล้ว

    へぎそばは忘れても、上島の事は忘れ無いで下さい!

  • @16ゆーた
    @16ゆーた 2 ปีที่แล้ว

    めっちゃええやん

  • @htnk7682
    @htnk7682 2 ปีที่แล้ว

    クワガタ採りに来るなら秋はキノコ、春は山菜も採りにいけばいいのに

  • @スモール尾崎
    @スモール尾崎 3 ปีที่แล้ว

    若女将に会いに行きたいかも。

  • @yokoibuchi9210
    @yokoibuchi9210 3 ปีที่แล้ว

    都内のそば屋で美味しいとんかつ が食べれる所はありますか?教えて下さい。

  • @s-mxgoog3144
    @s-mxgoog3144 4 หลายเดือนก่อน

    長岡、小千谷の小嶋屋のへぎそばを

  • @松本健司-h7j
    @松本健司-h7j 3 ปีที่แล้ว +3

    やっぱりジモンさん、ネギを最初から入れちゃう派かぁ。

  • @吉村光晴
    @吉村光晴 2 ปีที่แล้ว

    あ、ここにも桜井さん笑笑

  • @4422_
    @4422_ 3 ปีที่แล้ว +4

    やすすぎんか?w

  • @ヘネ-z4y
    @ヘネ-z4y 3 ปีที่แล้ว +4

    そばって、
    ごまかしが効かない食材なので美味しいお店は最高ですよね!
    日本は添加物ばかりですからね。
    日本海側良いです!僕の地元富山県も素晴らしいです。

  • @ミウラハルト-m5v
    @ミウラハルト-m5v 3 ปีที่แล้ว +5

    ジモンさん、きまぐれクック金子さんってご存知ですか?
    今日の気まぐれクックの動画でうざチャンネル観てるって言ってました。
    今日肉焼いてたんですが焼き方が全くなってなかったので、ジモンさんにウザく焼き方を教えてあげてほしいってめちゃ思いました。

  • @たこいか-h4v
    @たこいか-h4v ปีที่แล้ว

    へぎそばはカラシで食うにかぎる

  • @RENTONGAMES
    @RENTONGAMES 3 ปีที่แล้ว +4

    きまぐれクックさんから来ました

  • @user-np8wm5vh6t
    @user-np8wm5vh6t 4 หลายเดือนก่อน

    言いたいことは分かるけど、へぎへぎしてるってどーゆーことすか笑

  • @jenyeeyan5508
    @jenyeeyan5508 3 ปีที่แล้ว

    千葉市若葉区のお蕎麦屋さん"葉月"の感想を聞きたいです。東京のどんな名店よりも美味いと思います。

  • @ライナーブラウン-w4l
    @ライナーブラウン-w4l 3 ปีที่แล้ว +7

    また知ったかのエセそば名人がコメント欄に現われるぞ〜www皆んな気をつけろ〜www

  • @user-iy3rv2ds3z
    @user-iy3rv2ds3z 3 ปีที่แล้ว +2

    金子さんから来ました!

  • @炊きすぎたどっこい飯
    @炊きすぎたどっこい飯 3 ปีที่แล้ว +11

    きまぐれクックから来た人!!!!

  • @オネコ様
    @オネコ様 ปีที่แล้ว

    蕎麦好きで有名どころで色々食べたけど冷たい蕎麦ならへぎ蕎麦が1番美味い、ただ新潟で1番有名な小○屋は好みじゃなかった

  • @スケートオールド
    @スケートオールド 3 ปีที่แล้ว +2

    デイトナが似合うねー

  • @周防富士
    @周防富士 9 หลายเดือนก่อน

    何度かいただきましたが、信州そばとは似て非なるものです。わかめ風味の冷や麦といった感じ。最初はがっかりしましたが、徐々に好きになりました。

    • @pinkbear-lo5sc
      @pinkbear-lo5sc 4 หลายเดือนก่อน

      本当の蕎麦好きには好みでないかもしれませんね😅

  • @ロベルトバッジョ-d2n
    @ロベルトバッジョ-d2n 3 ปีที่แล้ว

    漫画「ネイチャージモン」で紹介されてた所とは別の所ですか?