تحضير السمن الحيواني من لية الخروف

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 9 ก.ย. 2024
  • #أطباق_عبير #abeer_plates #السمن_الحيواني
    المقدار المستخدم في الفيديو
    2 كيلو و600 غرام ينتج سمنة ما يعادل كيلو و 700 غرام
    تابعوني على:
    🍕 الانستجرام Instagram
    / abeer.plates
    ✔ طريقة طبخ #معلاق_الخروف
    • وصفات العيد 🤩 معلاق ال...
    ✔ طريقة طبخ #كرشة_الخروف
    • لمحبي أكلة الكرش اليكم...
    ✔ طريقة طبخ #كتف_الخروف بالفرن
    • كتف الخروف المشوي بالف...
    ✔ طريقة طبخ #رز_القدرة_بالفخارة
    • رز القدرة بالفخارة على...
    #السمنة_الحيوانية #السمن_البلدي #لية_الخروف #دهن_الخروف #وصفات_عيد_الاضحى
    #fat_fry #tail_fat #sheep_tail_fat
    #وصفات_العيد #وصفات_عيد_الاضحى #وصفات_لحمة_الخروف

ความคิดเห็น • 84

  • @floweer999
    @floweer999 7 หลายเดือนก่อน +2

    انا اتركها على نار هادئه ٤ ساعات تقريبا ٣ كيلو من الشحم ... اضيف لها كمون حب وكركم وقرن فلفل .. وملح

  • @rularules9070
    @rularules9070 3 ปีที่แล้ว +2

    بسم الله و ما شاء الله تبارك الرحمن

  • @EmanKhalilShayah
    @EmanKhalilShayah 3 ปีที่แล้ว +4

    ما شاء اللّٰه.... الطريقة سهلة جدا .. الله يعطيك الف عافيه 🥰🥰

    • @abeerplates
      @abeerplates  3 ปีที่แล้ว

      الله يعافيك ويسعدك يارب ياغالية 💞

  • @rularules9070
    @rularules9070 3 ปีที่แล้ว +1

    و عليكم السلام و رحمه الله و بركاته
    🌹🌹

  • @apeersama5442
    @apeersama5442 11 หลายเดือนก่อน +1

    صحيح انا بعملها وكتير طيبة يعطيك العافية

  • @abbeerrsaleh8599
    @abbeerrsaleh8599 8 หลายเดือนก่อน +3

    جميل لكن استبدلي مقطع الموسيقى بأصوات من الطبيعه الله يرضى عنك
    لأنه المعازف حرام

  • @hussamskaik6645
    @hussamskaik6645 3 ปีที่แล้ว +1

    ما شاء الله

  • @kifahbaddar5540
    @kifahbaddar5540 ปีที่แล้ว +1

    انا باعمل نفس الاشي رائعة ، تسلم ايديك

    • @user-hr9ug1xm8c
      @user-hr9ug1xm8c ปีที่แล้ว

      شو بتعملي بالقطع الي بقت من الدهن هل ممكن احتفظ فيها بالفريزر

  • @maryamlulu
    @maryamlulu 3 ปีที่แล้ว +2

    يعطيكي العافية يا ماما

    • @abeerplates
      @abeerplates  3 ปีที่แล้ว

      الله يعافيك ويسعدك يارب 💞💞

  • @rolaisaac8142
    @rolaisaac8142 3 ปีที่แล้ว +2

    يسلمو ايديكي خالتو احلي ام فطوم .. بتشهي حنعتمدها ان شاء الله

    • @abeerplates
      @abeerplates  3 ปีที่แล้ว

      اشكرك جزيلا وان شاء الله فيها العافية يارب 🌹

  • @fatmataherlulu4456
    @fatmataherlulu4456 3 ปีที่แล้ว +2

    يعطيك العافية ماما 💕

    • @abeerplates
      @abeerplates  3 ปีที่แล้ว

      الله يعافيك ويسعدك يارب ❤️🌹

  • @nasritamimi9516
    @nasritamimi9516 ปีที่แล้ว

    كل احترام احلى طريقة بدون اضاقات غش يسسعد قلبك

  • @khateb20
    @khateb20 หลายเดือนก่อน

    انت محترمة وامورة وصوتك ناعم وشرحك بسيط

    • @aboabdullahb52
      @aboabdullahb52 วันที่ผ่านมา

      بتخطبها انت ؟

  • @saed94
    @saed94 3 ปีที่แล้ว +1

    أكثروا من الصلاة على الحبيب المصطفى محمد صل الله عليه وسلم 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿

  • @umkhaled-nm6bh
    @umkhaled-nm6bh 2 หลายเดือนก่อน

    مشكلته الريحه وايد قوية خاصة اذا لية خروف

  • @saraaqel8122
    @saraaqel8122 2 ปีที่แล้ว

    ماشاء الله تبارك الله ربنا يحفظك وصفاتك مفيده ورائعه الله يفتحها عليكي ويجزيكي كل خير يا مرتبه

    • @abeerplates
      @abeerplates  2 ปีที่แล้ว

      تسلمي يارب.. شكرا لك

  • @Abo_Nofal
    @Abo_Nofal 2 ปีที่แล้ว

    يسلموا ايديك
    شرح بسيط ووافي

  • @imigrantinusa7674
    @imigrantinusa7674 ปีที่แล้ว +1

    ينفع نستعملها للكنافة ؟ والحلويات ؟

    • @abeerplates
      @abeerplates  ปีที่แล้ว +1

      لا ابدا وانما للاكلات والطبخات

  • @sallynaffar9925
    @sallynaffar9925 ปีที่แล้ว

    يسلمواا ايديكي 💖

  • @Haneen_fahad369
    @Haneen_fahad369 ปีที่แล้ว

    شكراً ❤

  • @sallynaffar9925
    @sallynaffar9925 ปีที่แล้ว +1

    في بضيفوا شوية ميه للتسييح

  • @user-vf3en5qt6s
    @user-vf3en5qt6s ปีที่แล้ว

    تسلم إيدك 👍

  • @user-wt4dq7wn4k
    @user-wt4dq7wn4k 2 ปีที่แล้ว

    جزاكم الله خيرا 🌹🌹🌹🇸🇦🇸🇦🇸🇦

    • @abeerplates
      @abeerplates  2 ปีที่แล้ว

      شكرآ بارك الله فيك

    • @user-wt4dq7wn4k
      @user-wt4dq7wn4k 2 ปีที่แล้ว

      @@abeerplates واياكم

  • @waeljaafarwaeljaafar6818
    @waeljaafarwaeljaafar6818 2 หลายเดือนก่อน

    انا شب عملتها وزبطت معي
    :ما حدا يتمسخر😂😂

  • @oumabderrahmane9654
    @oumabderrahmane9654 2 หลายเดือนก่อน

    انا اعرف اني لية الخروف اوديالة عندنا في المغرب فيها القليل من الشحم
    منين بتجببو مل هذه الشحوم

  • @hasenalii
    @hasenalii ปีที่แล้ว

    ❤ شكرا

  • @user-pl4zx3yi1d
    @user-pl4zx3yi1d ปีที่แล้ว +2

    الله يعطيك العافية كم مده صلاحيتها وطريقه التخزين؟

    • @abeerplates
      @abeerplates  ปีที่แล้ว +2

      اهلا الله يعافيك
      تدوم لمدة طويلة اكتر من سنة طالما عملناها بشكل سليم

  • @NoorLulu
    @NoorLulu 3 ปีที่แล้ว

    يا سلام🔥😍 عيد مبااارك

  • @Zzzo54786
    @Zzzo54786 9 หลายเดือนก่อน

    يعطيك العافيه ممكن نعملها بجدر الضغط ايش رايك

  • @sarataherlulu9646
    @sarataherlulu9646 3 ปีที่แล้ว +1

    ❤❤❤

  • @abdulobeidat6608
    @abdulobeidat6608 ปีที่แล้ว +1

    ممتازه الفكره، بي كيف بقدر اخلي السمنه تكون أجمد؟ ما تكون مرمله؟ وتسلم ايدك

    • @abeerplates
      @abeerplates  ปีที่แล้ว +1

      طبيعي بس تبرد منيح رح تجمد عن هيك ولو كانت بالتلاجة كمان حتجمد بزيادة
      شكرآ لك

    • @abdulobeidat6608
      @abdulobeidat6608 ปีที่แล้ว

      @@abeerplates كل الشكر و الاحترام الك، انا صرت اعزب من فتره بسيطه ومن جديد صرت اتابع عن الطبخ حتى اتعلم و كثير تعلمت منك😅 استمري

  • @suhaali8860
    @suhaali8860 ปีที่แล้ว

    يسلمو إدبكِ. 🤗
    من أي منطقة بفلسطين؟ لهجتك حلوة 🥰

  • @rojava6997
    @rojava6997 5 หลายเดือนก่อน

    كم ساعه تحتاج حتى تجمد

  • @bissane.1996
    @bissane.1996 ปีที่แล้ว

    ماهو شىء يدوب في التلاجه

  • @chanelft3379
    @chanelft3379 9 หลายเดือนก่อน +1

    شنو هي اللية

  • @Souadinooo
    @Souadinooo 5 หลายเดือนก่อน

    هالشحم اعتقد غلط لازم شحم كلى اطيب

  • @nonanona9928
    @nonanona9928 3 ปีที่แล้ว +2

    ايش السبب انك حطيتي زيت زيتون ؟؟

    • @abeerplates
      @abeerplates  3 ปีที่แล้ว +1

      أضفت فقط كمية قليلة للتطييب وفيكم تستغنوا عنها

  • @user-lk1um5pt3b
    @user-lk1um5pt3b 3 ปีที่แล้ว +1

    انا عندي مناديل الخروف تنفع تتعمل زي الليه ولا ماتنفع

    • @abeerplates
      @abeerplates  3 ปีที่แล้ว +2

      نعم تنفع أن شاء الله. تقطع صغير ويفضل وضع قليل من زيت الزيتون معها بالبداية حتى تساعد في التسييح

  • @user-kx4nx6vw3l
    @user-kx4nx6vw3l ปีที่แล้ว

    روعه

  • @mohammadhunaiti8982
    @mohammadhunaiti8982 ปีที่แล้ว

    لا يضاف زيت زيتون ولا قرفه اختي
    السمن البلدي له مواصفات دقيقه

    • @user-cw8yj2yb8q
      @user-cw8yj2yb8q ปีที่แล้ว

      مو كل الناس تتحمل زفرة الية وبعدين شو خصك 😡 تقولي محد يحط قرفة ورق غار كل واحد يعمل متل مابيحب

  • @ninaminaatmani1003
    @ninaminaatmani1003 3 ปีที่แล้ว +1

    ماهي اللية هل هي شحمة البطن او شحمة الذيل

    • @abeerplates
      @abeerplates  3 ปีที่แล้ว +1

      شحمة الذيل للخروف

  • @waleedseyadi9412
    @waleedseyadi9412 ปีที่แล้ว

    بس مافي منكّهات عشان ريحة الليّة🤔

  • @salmazain8434
    @salmazain8434 3 ปีที่แล้ว

    ممكن نعمل لية العجل بنفس الطريقة

    • @abeerplates
      @abeerplates  3 ปีที่แล้ว +1

      نعم ممكن تسييح دهن العجل

  • @user-mp1fv8ct1d
    @user-mp1fv8ct1d ปีที่แล้ว +1

    انا طبقتها بس كنت حابة اعتمدها لكل طبخي بس فيها نكهة مش لطيفة ابدا
    هل ممكن نبعد هذي النكهة كليا

    • @abeerplates
      @abeerplates  ปีที่แล้ว

      هي نكهة الدهن ولكن تضفي طعم رائع للأكلات
      إضافة المطيبات عند بداية وضعها على النار متل هيل ورق غار عيدان قرفة وقرتفل تطيب ريحتها

    • @user-cw8yj2yb8q
      @user-cw8yj2yb8q ปีที่แล้ว

      سوي اللية على طريقة شام الأصيل وانشاءالله تعجبك شوفي الفديو انزل امس باليوتيوب لانة قال مافيها زنخة وصارت بيضاء طبخها بنطجرة الظغط مدة ساعه وعشرين دقيقه

  • @emhassen3821
    @emhassen3821 2 ปีที่แล้ว +1

    هل السمنه او الدهن ينفع للحلويات يعني متل السمنه الحيواني الي مصنوعه من الزبده

    • @abeerplates
      @abeerplates  2 ปีที่แล้ว +3

      لا لا
      السمن الناتج عن لية الخروف للطبيخ وقلي الكبدة أو الكفتة و بتعطي نكهة الخروف
      أما السمنة الحيوانية الناتجة من تسييح زبدة الحليب تنفع ورائعة للحلويات وايضا مع الاكلات والطبيخ وقلي البيض

  • @user-wt4dq7wn4k
    @user-wt4dq7wn4k 2 ปีที่แล้ว

    تم الاشتراك

  • @thesun6296
    @thesun6296 ปีที่แล้ว

    تسلمي رووعة. تنفع للحلويات

    • @abeerplates
      @abeerplates  ปีที่แล้ว

      لا لا فقط للأكلات
      يوجد بالقناة فيديو عن تحويل الزبدة البلدية إلى سمنة تنفع للحلويات

  • @Sarah-zw3io
    @Sarah-zw3io ปีที่แล้ว

    القطع يلي زادت اديه نقدر نحتفظ فيها؟

    • @abeerplates
      @abeerplates  ปีที่แล้ว

      مدة منيحة بالتلاجة

  • @MajidaMajida-ih2iz
    @MajidaMajida-ih2iz ปีที่แล้ว

    فينا نستعملها للحلويات

    • @abeerplates
      @abeerplates  ปีที่แล้ว

      لا مابنفع فقط للأكلات وتتبيلة اللحوم واضافتها للطبخات

  • @maramjamal6213
    @maramjamal6213 ปีที่แล้ว +1

    ممكن نستخدمها للحلويات ؟

    • @abeerplates
      @abeerplates  ปีที่แล้ว +1

      لا لا
      فقط للأكلات واللحوم والمشاوي

  • @user-gy6xp3rv4e
    @user-gy6xp3rv4e 8 หลายเดือนก่อน

    انا رغم اني نقعتها بخل وطبختها بخل الا فيها ريحة زنخه ماقدرت اتقبلها

    • @maae912
      @maae912 8 หลายเดือนก่อน

      جبتي ليه طازه؟

    • @user-rj6vo6op9i
      @user-rj6vo6op9i 7 หลายเดือนก่อน

      حطي عليها بهارات وكركم و عود قرفه تطلع ريحتها وطعمها عجيبه 😋😋 طريقة امي ❤

  • @monytube7105
    @monytube7105 ปีที่แล้ว

    انتي اصولك مصريه ؟