Receta Costillas de cerdo estilo chino 🔥❤🔪
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- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.ย. 2024
- RECETA RIBS DE CERDO ESTILO CHINO, AGRIDULCES, FÁCILES Y SUPER DELICIOSAS ❤️🔥
¡Hoy es martes de receta! ¡Y si les gusta la comida china no pueden dejar de hacerla! 🥳
Tuve mi paseo semanal por el Barrio Chino y les traje estas costillas de cerdo, que tranquilamente pueden reemplazar por cualquier otro corte de cerdo (preferentemente que tenga un poquito de grasa para que no quede duro y seco) o cualquier otro tipo de carne, así como también podrían convertirlo en un plato vegetariano usando tofu, seitán o el vegetal que deseen.
Recuerden que salvo que se los aclare, las recetas que elijo para compartir con ustedes, son recetas que pueden modificar a su gusto, nada es 100% obligatorio ni imprescindible, por lo que si no pueden conseguir algún ingrediente, no entren en crisis y háganla de todas maneras y si tienen CUALQUIER duda me la dejan en comentarios❤️.
INGREDIENTES PARA RIBS DE CERDO ESTILO CHINO X2 PORCIONES
• 2 trozos del tamaño de un dedo de jengibre fresco
• 2 varas de cebolla de verdeo (ajos tiernos, cambray)
• 800gr costillas de cerdo (si se usa carne sin hueso, 600gr aprox.)
• 2cda Vino chino para cocinar Shaoxing
• 2 dientes ajo
• 1,5 cda de azúcar
• 2cda Vinagre de arroz
• 3cda Salsa de soja
• 1cdita Salsa de ostras
• 1cdita de semillas de sésamo blanco
• 1cdita pimienta de Sichuan
• 2 hojas de laurel
• c/n sal
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🌶️IG: @maggierovella
🌶️Web: maggierovella.com
🌶️Si querés ver esta receta escrita:
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Gracias me sirve mucho pues trabajo para personas chinas
Muy muy bueno, y que ordenadita eres. Me gustó mucho 👍 !
Exelente
Muy buena receta!! Gracias!!
Mi jefa es China y lo hace tan cuál ...quedan deliciosas
GENIAL.
ME ENCANTA LO PRACTICA QUE ERES PARA ENSEÑAR.
Muchas gracias! ❤
Exquisita, me quedo mundial. y deverias llamarte Maggie REBELLA 😍🥰
Gracias! 🙈 🙈 🙈
me encanta!!!!
Habrá que intentarlo.se ve increible !!!! Pero no prometo mandar fotos !!
Mmmm.... qué delicia debe ser!
De todo eso tengo...el ralladorcito y laurel. Decís que me saldrá? 😃
Genial Maggie. La pimienta China que usas la puedo reemplazar también? Vivo en Bahía Blanca, Argentina, y acá es complicado conseguir algunos ingredientes. Gracias!
Hola! Si! O sea..la pimienta de Sichuan es super perfumada, es muy diferente, pero obvio que podes hacerla igual. Si conseguis pimienta blanca buenisimo.
disculpa es la salsa dulce???
Hola Victoria! La salsa tiene los sabores bastante equilibrados, si tiene su toque dulce pero no es que va a quedar como una mermelada por ejemplo
Porque mis costillas saben mucho a cerdo después que las prepare 😢 ese sabor no me gusto y no supe cómo quitarlo
No estoy muy segura de a qué te referis con lo dem gusto a cerdo..es un sabor más fuerte de lo normal?
La música está muy fuerte, por eso, no se escucha bien
😓 gracias por decírmelo. Cualquier cosa que no hayas entendido me avisas y te lo explico.
Para medio kilo de costillas, cambio a 4 cazuelas,e hiciste muy largo el vidro por esa bicoca 😂😂😂😂😂
María, te invito a que dejes de perder tu tiempo siendo una maleducada y pongas a hervir unas ricas salchichas que seguro eso si entiendes como se hacen ❤️. Un besito
Que cambiadero de cazuelas para una libra de costillas
😅😅😅😅😅😅
Pimienta de qqqqqqq...?? No se entiende
De Sichuan
No se te entiende nada
Que pena Maribel, me sorprende porque el resto de los comentarios son muy buenos, pero desde ya, tienes los ingredientes escritos en la descripción, y si necesitas algo que no puedas entender, no tengo ningún problema en ayudarte.
@@maggierovella gracias, mañana las hago
No se le entiende a esta tipa
Gracias por tu bienintencionado comentario. Si es muy incomprensible como explica esta tipa, una posibilidad que te puedo recomendar es que le pagues a alguien que pueda enseñarte acorde a tus capacidades.