血糖値実験【十割そば vs 二八そば】富士そばとの比較も！内科医が食べて検証
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- เผยแพร่เมื่อ 4 ต.ค. 2021
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◆お店の紹介
・十割そば
十割蕎麦 さ竹 恵比寿店
03-5877-2698
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・二八そば
ソバキチ コレド室町店
03-3273-0100
goo.gl/maps/iRrXaLHXRvASHZfx6
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※血糖値の変動には個人差があり、同じ食材でも人によって、また、食べるタイミング等によっても変化します。
※山村医師は糖尿病ではなく、耐糖能正常型です。
※通院中・治療中のかたは主治医の指示に従ってください。
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先生の実証主義、大ファンです。
いつも有難うございます。
蕎麦自体は低GI。
でも血糖値を上げるのはつゆ。
そばつゆは、うどんつゆより砂糖orみりんが多い。
できるだけ血糖値を上げたくなかったら、
①ざるそば
②そばはつゆに全て浸さず、半分から3分の1を浸す。→そばの香りを楽しめるよ😊。
③そば湯のみならいいけど、そば湯＋つゆはやめとけ。
つゆが原因だという動画ネタ出来た。深掘りしましょう！
参考情報ありがとうございます。気になり自分も試してみたところ、塩だけで食べた十割蕎麦は、血糖値上昇が明らかにゆるやかでした。
結果、そば粉の比率ではなく「そばつゆ」が原因だと分かりました。そばつゆには想像以上に大量の上白糖やザラメを入れますので、血糖値を急上昇させます。
小麦粉20%の違いよりも、そばつゆの糖分による効果が大きかったと推察されます。ご参考まで。
自分もそこだと思う
リクエストに応えていただき、ありがとうございました！面白かったです！
コメントありがとうございます。
これは既成概念を覆す結果ですね。
いいなぁ、こういう実証実験。おもしろかったです。
コメントありがとうございます。
これは知りたかった結果でした。ありがとうございました。
10割そばは2・8そばよりいいと思っていましたが、それほど変わりがないんですねえ。驚きました。いい動画だと思います
コメントありがとうございます。
まさか十割そばでも血糖値上昇が変わらないとは・・意外過ぎる。
直前にナッツを食べると良いのですね。今後実践してみます。ありがとうございました。
ですよねー。
私はどちらかというとスポーツ時の補給という観点で見ていますが、そばだからエネルギー不足になるということはなく、10割そばの食事後も元気に運動できることから補給として十分な糖質があるだろうと感じていました。
めっちゃいい動画ー。結局自分がどうなるかだから自分で実験したい。
すごーい！！！！！本当に驚き！！
コメントありがとうございます。
驚いていただき嬉しいです。
十割そばばかり食べていました。朝はそば粉のガレットを食べることを食べることもあります。そば粉だからといって安心してました。教えていただきありがとうございました。
いつも拝見して参考にさせて頂いております。ミグリトールなど食事前に服用する薬剤を同じ食べ物を食べた場合は、血糖値上昇をどのくらい抑えられますでしょうか？
私は、蕎麦が大好きなので、いつも必ずべジファーストで食べていますが、十分に注意して食べたいと思います。ありがとうございます。
コメントありがとうございます。
ベジファーストの徹底、素晴らしいですね。
これまで十割蕎麦なら大丈夫と油断してました。実験ありがとうございます！
コメントありがとうございます。
先生の動画とても興味深く観させていただいています。糖尿専門医でいらっしゃられるので私達にはとってとても勉強になります。ありがとうございます。
ベジファースト、ナッツファーストの他に90パーセントカカオマスチョコレートファーストもありでしょうか？
ただ食事前に何かを食べてからと言うより、飲み物だったらもっと手軽に気軽に摂れるように思います。先生の動画でレモン水を探したのですが、見当たらなかったような、、、。水、又は湯にレモンの絞り汁を入れた簡単な飲み物なので手軽に用意も出来ます。、、、ただこれが本当に血糖値を上げないのかを知りたく思います。機会がございましたら、レモン水動画お願いしたいです。
いつも楽しく拝見しています💖
とろろを一緒に食べると
血糖値スパイクが起こりにくいと
聞きますが検証してもらいたいです！
主人が糖尿病予備軍なので
ベジファーストやナッツファーストを
試していますが他にも
血糖値の急激な上昇を防げるものが
あれば動画で教えてください☆😁☆
蕎麦も血糖値をすごく上げるんですね～ 驚きました。
先生の動画を見てからベジファーストと食後の軽い運動を実践しています。
これからも動画を楽しみにしています。
コメントありがとうございます！
蕎麦も凄い上げるんですね！
参考になります！
ラーメンとかでもトッピングでチャーシューや味玉とかをいっしょに食べる場合は血糖値の上昇は違いありますか？
コメントありがとうございます。
一緒に食べるとあまり差は無いです。ぜひ検証したいですね。
ありがとうございます😊
検証動画公開ご苦労様です。
そば粉の割合よりもそばつゆに含まれる糖分(砂糖、異性果糖)の影響が気になりました。その点先生のお考え聞いてみたいです。今後もご活躍ください。
すごく参考になります。
ゆっくり食べると血糖値の上昇も穏やかになるといいますが
早食いとゆっくりよく噛んで食べるのとでは
どのくらい血糖変動が違うのかを検証していただきたいです✨
コメントありがとうございます。
コース料理くらいゆっくり食べると血糖変動も緩やかですね。
疑問がまた一つ解けました。私の期待を見事に裏切った結果でしたが先生が前に検証してくれたベジーファーストと食後の運動、そして量を少し控えれば恐れず食べれそうです。ありがとうございました。😊
コメントありがとうございます。
素晴らしいです！
ラーメン楽しみにしてます！
コメントありがとうございます。
お楽しみに！
まさに長年の私の不安と疑問を解き明かしてくれた動画です！昼食にお蕎麦だけを食べると、午後に腰が抜けそうな空腹に襲われていました。単に食事量が少ないのかと思っていましたが間違いなく反応性低血糖です。そうなるとさらに菓子パンをバクバク食べていた過去…自分が怖いです(;´Д｀)
コメントありがとうございます。
ありがとうございます。
有楽町クリニックでは、hba1cの標準値はいくつですか？
健康診断でAの評価になる数値はいくつですか？
コメントありがとうございます。
検査での基準値は4.6-6.2です。
健診の判定は健診会社により異なります。
When I do eat noodles or rice, I always do kettlebell swings or lift some weights 15 mins after these meals. It does bring down my blood sugar level to about 120. Is this a safe way to control my blood sugar if I want to take more carbohydrates? Am I doing any harm to my body in the long term by doing so? Any advice? Thank you Doctor.
I have the same question. I'm worried that exercise after a meal will cause blood sugar levels to drop rapidly, leading to blood sugar spikes, which could damage blood vessels.
Exercise after a meal is exactly a good way to decreases the peak of blood glucose level and higher glucose soon get down to normal level.
ナッツを食前に食べると良いのですね。参考になります。
うわもうショック… 唯一十割なら楽しんで食べれる麺類だと思ってたのに
一つ気付きましたがつゆに砂糖が必ず含まれてると思います!砂糖無しで検証してくれるとまだ正確に測れると思います!つゆをしょうゆうと本みりん少量、味の素だけで美味しくいただけると思います!
結構衝撃的な結果でした🤔
びっくりですー！
コメントありがとうございます。
食前にホエイプロテイン、トマトジュース、リンゴ酢など飲むのが良いと聞きました。
今後実験お願いします。
つゆに砂糖は入ってないのですか！？
重要なところだと思うのですが
素晴らしい検証有難うございます。前は好きなうどんでなく、そばを多く食べていましたが、これからはうどんで行きます。
コメントありがとうございます。
大差ないなら好きな方を食べるのがいいですね(^^)
@@ystv でも・・・
蕎麦よりうどんを食べる時の方が麺の量が多くなるような・・・結果、糖質量の差からうどんの方が血糖値が上がる。
意外でした。
ソバ４割は他と比べると高いのですか？
本物のつなぎなし自家製石臼挽き十割そばを食べたことあったが、舌触りがざらついていて粉感が強くあまりおいしくなかった。現代の一般的な蕎麦はたっぷり栄養を与えて実の美味しい糖質部分を肥大化させてるので大昔に言われてたような血糖値上げにくいというのが通じないのだと思う。
今年の年越しそばの血糖値出ました。
食前血糖値は測って言い訳にしたくないので毎回測りませんが、食後30分後146、1時間後206、1時間半後138でした。
先生とほぼ同じですね。
海老天入れたせいか想定よりも上がってしまいました。
1:20 でも炭水化物187.9gは凄いですね。
低GIとは何だったのか…
コメントありがとうございます。
一般論ではあるのですが、個人差が大きいのが血糖値の難しいところです。
個人差もそうだけど、ひきぐるみとかでも違ってくるんじゃないかな。小麦の場合は全粒粉かな。
ま、ひきぐるみにしろ、全粒粉にしろ、蕎麦の形態ではなかなかてに入らないから検証は難しいかもね。
理系のおいらから見るとデータ測定でグラフを出して検証するというのは素晴らしいこと。
納豆のタレもそうだけど麺つゆってよくブドウ糖液入ってなかったけ
めんつゆの問題だろ
@@TV-fr7ltですよね。アホらしい
蕎麦以上につゆが血糖値を上げているような気がするのですが、どうなのでしょうか？
冷たい麺つゆは味が濃くて、お砂糖がたっぷり入ってると思います。
同じ蕎麦でも、温かいのと冷たいのとで変わりそうな気がします。
せんせーい!!!!
いつもありがとうございます!!!!
糖として吸収されないオリゴ糖を使っているオリゴスマートで検証してくださーい!!!!
コメントありがとうございます。
オリゴスマート気になりますね。検証候補です！
血糖値関連の動画を色々見ましたが、とにかく単品食べは良くないのですね。ベジファーストの大事さがよく分かりました。
コメントありがとうございます。
仰るとおりですね！
いつも、身を挺した実験結果、有難う御座います。白米、麦飯、雑穀米で違いは御座いますでしょうか？蒟蒻米なんて言うのも、あるみたいですが…
コメントありがとうございます。
ご飯の違い、たくさんのリクエスト頂いています。検証しましょう。
お蕎麦のカロリー表示って合ってますか？茹でそばは100ｇ平均132kcalだったと思うので茹でそば270ｇで356kcalだったかと😅
へえー！驚きです。健康的な食品と思い込んでました。和食だからと固定概念は危ないですね
コメントありがとうございます。
そうですね。和食が必ずヘルシーなわけではないですね(^^;
差が無いなんて驚きです。。玄米と白米の差も見ていたいなと思いました。
コメントありがとうございます。
お米も気になりますね！
蕎麦つゆの糖分は配慮されていますか？
なるほど、稀に食べる程度が良いのですね。麺関係を食べるのは、稀に食べる程度にしたいと思います。
コメントありがとうございます。
麺類はたまにですね。
先生、黄色のシャツが良く似合う
ありがとうございます(^^)
最近ジム行く前に富士蕎麦に行くようになったんですが、山菜蕎麦や肉蕎麦を頼んで、蕎麦以外を全部食べて、15分経ってから蕎麦を食べるようにしてます。血糖値スパイク全然なくなりました
コメントありがとうございます。
素晴らしい食べ方の工夫ですね！！
先生、是非一度糖負荷試験を!!!
日本人に多く、そして気付きにくいインスリン初期分泌遅延がどういうものか、知っておくべきだと常々思ってます。
先生ならその説得力が絶大だと思うんです。
個人的要望で申し訳ないです。
コメントありがとうございます。
初期分泌遅延を広めていきたいですね。糖負荷試験動画も出したいです。
こんにちは、そばにも栄養のあやうしがあるんですか？
そばで血糖値爆上げとなるとGI値ではなくGL値を気にした方が良さそうですね
食パンも普通の、ライ麦、全粒粉、低糖質で変わるか気になります
コメントありがとうございます。
そうなんです。そして個人差も大きいです。
いつもありがとうございます！
リンゴ酢を飲むといいと聞いたことがありますが、効果あるでしょうか？
コメントありがとうございます。
リンゴ酢、気になりますね。期待はあまり出来ない気がしますが^^;
蕎麦を食べる時、茹でたお湯を(蕎麦湯)よく飲みます。
蕎麦湯も...蕎麦粉が溶け出たものですよね？？？？血糖値はあがるのでしょうか！？
コメントありがとうございます。
蕎麦湯、気になりますね。
ええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええええ
ソバは血糖値あまり上げないと思って、我慢してうどんやラーメンじゃなくてソバ食べてた・・
これからはラーメンにしよう。
蕎麦は身体にいいイメージですが、血糖値の上昇の観点から、気をつけなければいけないことがわかりました。健康効果があることも大事ですが、いかに、血糖値の急上昇を、抑えて膵機能を安定させるかが、色々な、成人病を未然に防げることになるから、1番大事ですね。大変勉強に、なります🤩✨✨✨
コメントありがとうございます。
膵臓をいたわって暮らしたいですね。
市販の蕎麦つゆに（糖分の）問題があると考えます。
それと蕎麦の食べ方も問題があり、江戸の蕎麦は本当はつゆに少し付ける程度（味にアクセントをつける）のものであり、入れても半分までです。全部そばを漬け込むのは邪道（粋ではない、野暮）です。本当のつゆは醤油も出汁ももっと濃いです。
あと、蕎麦湯も飲まないとそばの重要な栄養を逃しているので、お茶碗に一杯程度飲んで検証して欲しかったです。
蕎麦のGI値は46。天ぷらは糖質量が高いから食べないように言われていますが、もしかしたら蕎麦単体より糖質量は高くても油分や食物繊維の関係でとろろそばや天ぷらそばの方が血糖値の上昇は緩やかだったりするんでしょうか……？
コメントありがとうございます。
天ぷらそばで天ぷらを先に食べるのがいいですね！
@@ystv えー最悪だと思う。
糖質+脂質はどちらか片方よりも高血糖を長くする作用が強くなると自覚しています。
（脂質には食べた物の消化を遅らせる効果があるので、一見高血糖予防になるのですが、食後２時間以降の下がらない血糖値は脂質の摂り過ぎが原因です）
なので私は揚げ物やお肉を食べる時はご飯を食べません。
あと、とろろそばで食べられる長芋や山芋は加熱されると身体が吸収しやすい糖質に変化してしまい、血糖値を上げるので逆効果だと思います。
この辺りもGI値が調理方法で大きく変わる事をご存じでない栄養士さんは間違った情報を拡散してると思っています。
動画の構成もとても見やすく、一気に全ての動画を拝見しました。
お願いがあるのですが、今流行の、16時間ファスティングをしております。しかし、お腹が空くと、納豆や、ナッツを食べてたり、飴を舐めたりして、夜にようやく、ご飯、メイン、副菜、味噌汁を食べているのですが、16時間ファスティング＋一食で、検証して貰えないでしょうか🙏自分でやれよ！！とツッコミつつ、先生にお願いをしております。申し訳ございません。
コメントありがとうございます。
ファスティング中とその後の最初の食事での血糖変動気になりますね。撮影時間が長くなるので、構成を考えます。
小麦麺食べると血糖スパイク起こすから、最近蕎麦を食べ始めたけど、ちょくちょく具合悪くなる理由が分かりました！😅
そばやうどんは、結局、そばつゆの糖質が、小さな誤差など、ないに等しくすると思っています。
先生は富士そば、十割そば 、 二八そばの血糖値比較検証されているので本題からは逸れますが、
普通、２７０グラムの十割そば（干しそば の場合１００グラム位）では、カロリーは約３６０kcal、炭水化物は約７０グラムの様です。
動画内では、十割そば ２７０g当たり カロリー９１５kcal 炭水化物１８７.９gとありますが、これは３食分の量の表示ではないでしょうか？
コメントありがとうございます。
誤記です。失礼いたしました。
麺つゆが血糖値あげてるのではないでしょうか？十割をお塩で食べて計っても同じでしょうか？
2型糖尿病でリブレを装着しています。Ha1cはずっと6.6くらいです。蕎麦はgiが低いと聞いていたので、二八そばを食べたらMax250くらいに急上昇してびっくりしました…。普通の人でもそんな風に上がるんですね。
私も蕎麦は好きなのでよく食べます。スーパーでも10割蕎麦を良く購入しますが、私が良く食べる日清フーズの１０割蕎麦のパッケージの表示によると、1食（乾麺100ｇ）で357kcal、炭水化物72.4ｇとなっており、それに対してこちらの動画の10割蕎麦が1食（？）270ｇ当たり915kcalで炭水化物187.9ｇというのはびっくりです。
計算すればわかると思いますが、どちらも100g当たりのカロリーと炭水化物量はあまり変わりませんよ。
ただ疑問なのは、茹でた後の量でそのまま計算してるのかな？と思いましたが…専門家の先生なのでそれは無いですかね…
コメントありがとうございます。
確かにカロリー計算は誤記です。失礼しました。
@@ystv
お返事ありがとうございます。
いつも勉強になる動画を楽しみに拝見しています。
ご確認ありがとうございます。カロリー計算はともかく、お蕎麦1食でかなり血糖値が上昇するということで、びっくりです。これに天ぷらや、ご飯ものをセットにして食べたらもっとすごいことになるということですね。
蕎麦単品ではなく、蕎麦＋納豆＋大根おろし（この食べ方をよくします）とか天ぷらのセットとか、やまかけとかも気になりますね。
でも蕎麦粉比率と血糖はほとんど関係ないことが分かったので、お安い蕎麦でも血糖の面では差がないのは朗報？です。 原材料の筆頭に「小麦粉」と記載されていてもうまくて安い蕎麦は多いですからね。
毎日蕎麦茶を自分で作って飲んでいますがそれは大丈夫ですか？
穀類は全て食べる事が出来ません😢
全粒粉も
野菜を、先になども無理でした。
今は低糖質の動物性食品になってます。
GI値とは一体・・ かゆいところに手が届く動画 今度は是非食前にオリーブオイル大さじ１杯を飲んでからの検証動画も お願いします。
蕎麦は健康に良いとか 蕎麦屋に貼ってますが
蕎麦がきをタレ無しで食べた場合
だと思います
ツユは不要で考えて欲しい
血糖値管理にはモズクを柑橘のポン酢で食べた方が良いかな
あまり変わりは無いんですね、自分は糖尿病で200を超えない糖質制限をしていますが、3時間後に正常値なら毎食後200オーバーは良いのでしょうか？
あれ、180以上は合併症が進むレベルの血糖値という認識があった
180超えなければ合併症は進行しないと思ってるんだけど
やっぱりなあ。自分も先日リブレで図ってみて10割そばでも、ぐんと上がったんです。
普通に炭水化物と思ったほうが実態にちかいと考えたほうがよさそうですね。
そばにめんつゆをかけて食べると、白米に砂糖を振りかけて食べることと同じことだね。まったく糖質制限にはならないね。他の人の検証でもそばが血糖値スパイクを起している動画が多いよ。
今年の３月、人間ドックで遂に引っ掛かり専門医に通う様になりました。まだ投薬は無く、自主的な食事制限だけですが、いつも先生の動画を参考にしています。
今回の蕎麦、待ってました！の回でしたが、自分が病気になった原因が判った気がしました。蕎麦は大好物で２～３人前位食べてましたので…
食べ方を見直します。ありがとうございました。
コメントありがとうございます。
見直すきっかけとなり良かったです。
全く健康的な人が食べたときの比較がほしい。先生はスパイクがあるので
蕎麦には目がないので期待してましたが、現実突きつけられた感じですね。
幸い市販の乾麺の場合、最低でも3割そば粉が入っているので、富士そばに近い感じなのかも知れません。
スーパーの98円乾蕎麦を適量楽しむことにします。
コメントありがとうございます。
適量が大事ですね。
炭水化物じゃないとランチに蕎麦を選んでました。うどんと迷わなくていいのか
コメントありがとうございます。
うどんも蕎麦も炭水化物でしたね。
蕎麦、子供の時から大好きなんですよね…。それで大人になってから、ちょっと太ったかな？と感じたら家ご飯を全面的に蕎麦（乾麺）にしておろし生姜や納豆、七味、ワサビ、大根おろし、時にはチートで海老天添えて味変を楽しみながらダイエットしてました😔だって蕎麦って低ＧＩとか言われているし…なので、今回の結果は大ショック😥
もうプロテインしか勝たん🤔のか？
コメントありがとうございます。
ダイエットに繋がっていたのであれば、それはそれで良いかと思います。もとのご飯が多かったのでしょう。
次はめんつゆなしで食べてください
今年も大晦日になったので、年越しそばの予行練習にそばの血糖値動画見ています。
まあ結果はそうですよねぇ。
GI値を信仰してる栄養士さんは現実を知らないので血糖値が上がらないと思い込んでますが・・・
去年は確かニシンを一緒に食べて血糖値を抑えられたと思います。
手に入らなかった場合は焼きサバで代用が出来ます。
糖尿病の方はお試しあれ。
蕎麦も血糖値が上がるんですね、食事前に食べる食材で、野菜やナッツ以外に血糖値を抑える食材や食べる量を知りたいです。
コメントありがとうございます。
そばの場合、あの色を見て間違ったイメージを持ってしまうんでしょうね。本当はそのイメージ誤りでないことが望ましかったのですが、、、、最悪の結果でした。野菜のてんぷら等を一緒に食べると違いそうですけどね。
コメントありがとうございます。
天ぷらなどを先に食べておくと幾分良いかと思います。
粉の比率は血糖値の上昇幅に無関係、、、衝撃の結果です。
ところで、日々迷いながら食べている物があるので検証していただけないでしょうか。
甘いヨーグルトとプレーンヨーグルトの血糖値比較。
加糖、無糖でどの程度差があるのか知りたいです。
コメントありがとうございます。
無糖はほとんどあがらないですね。
蕎麦ってヘルシーって言われがちだけど、思っていたよりカロリーも糖質も高いんですね
うどん汁と蕎麦汁では材料が違います。
蕎麦汁の方が甘味料が多いです。
だから麺の種類違いで検証よりも汁違いの検証でないと。
それに外食チェーン店やスーパーなどではブドウ糖を使用しているので血糖値が上がりやすい。
自分で原材料を選び作った汁だと上がり方が違ってきます。
私もリブレを使用して色々検証してきました。
全て自作が良いのですが生活スタイル上それにも限界があり辛い。
血糖値の上昇が思いのほか高かった。確かに驚いた。でもね、自分が毎日必ず一食取り入れた結果としては確実に痩せた。それは事実。だからダイエット効果があるのは確かだと思うんだよな。
ベジファーストなんですけどカラオケやでー冷やしトマトというのがあったので私も真似して冷やしトマトを食べてみました1番最初に冷やしトマトやキュウリのものを食べて豚足食べてミニおにぎり程度だったらそんなに血糖値は上がりませんでしただから先生淡水貨物の量によって血糖値の上がり方が違うのか検証してほしいんですよというのも家で食事するのと外食では量が違うのか外食の方が血糖値が上がるんじゃないかと思うんです私は今外食の量って多いよな気がします
麺つゆは駄目じゃないのかな？市販のポン酢も必ずっと言っていいほどブドウ糖果糖液っていうのが入ってるので買ってないです。
お米とそばは糖尿病になる近道.ピーナッツが大好きで,主食にしたいです先生は.どう思いますか?
コメントありがとうございます。
悪くないですね。
そば茶も上がるんですかね？
コメントありがとうございます。
蕎麦茶気になりますね…。
蕎麦はゆっくり噛んで食べないので糖尿病予備にはよく
ないと本で読んだ事があります。バランスの良い食事
とは言えませんね!
白米と玄米の血糖値上昇の
違いが気になります!
コメントありがとうございます。
先生、いつもありがとうございます♪そば粉の量関係ないの!?と思ってしまいました(^^;
そばも恐ろしくて食べに行けないです(。>д
コメントありがとうございます。
蕎麦も小麦も炭水化物ですね。
@@ystv 炭水化物、甘いものといつも先生の動画を参考に気を付けてます♪
先生の動画に助けられる日々、本当にありがとうございますm(_ _)m
そばつゆを使わずに麵だけで比較しないと条件が違うから実験にならないのでは？
糖尿病は血糖値が下がりきらないうちに次の食事をするから血糖値が始終高い数値になるからいけないと聞きます。なら何を食べるかより、食事のインターバルを長くすればいいと思います。
ベジファーストも、食事の直前ではなく、炭水化物を食べる15分前に食べる。
それを学習しました!!
前のうどんとそばでも50分後がピークだった。
そばはGI値が50代で低いのになぜピーク時間も上昇幅も変わらないの？
コメントありがとうございます。
血糖変動が見えるようになって、GI値という考え方が古くなりつつあります。
そばと同じくGI値が低いけど炭水化物量が多いオートミールとかどうなるんだろ…
コメントありがとうございます。
オートミール、検証予定です。
毎日食べている私はどうすればいいのですか？
コメントありがとうございます。
検診結果にお気をつけください。
とろろ蕎麦は大丈夫という動画が結構ありますがどうなんでしょうか？先生の見解をお聞かせ願いたいので血糖値実験を希望します！
お米と麵類は血糖値スパイクがひどい。糖尿病になる近道。ピーナッツが大好きです。ピーナッツを主食にしても健康的に問題はないでしょうか？
コメントありがとうございます。
無塩のピーナッツがいいですね。